Холодный суп из помидоров

Холодный суп из помидоров

Ингредиенты:

• 5 крупных помидоров
• 2 черешка сельдерея
• 100 гр сыра фета
• оливковое масло
• зелень укропа
• зелень базилика
• чеснок по вкусу
• соль по вкусу
• черный и красный молотый перец по вкусу

Рецепт холодного томатного супа из помидор с сыром:

1. Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу. Мякоть помидоров и черешки сельдерея измельчить в блендере. Убрать в холодильник на 20-30 минут.

2. Зелень вместе с чесноком измельчить в блендере, добавить оливковое масло, взбивать еще 2-3 минуты.

3. Сыр нарезать кубиками.

4. Охлажденный суп разлить по тарелкам, сверху выложить кубики сыра, украсить зеленью. Приятного аппетита желает Вам наш кулинарный сайт prigotovim-edu.ru



(Оцени, будь ПЕРВЫМ !)
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Загрузка...

-------------------------


Метки: , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.