Абрикосовый коктейль

Ингредиенты:

• 250 гр абрикосов
• 3 стакана молока
• 3 ст. ложки сахара
• 4 ст. ложки колотого пищевого льда

Рецепт приготовления абрикосового коктейля с молоком:

1. Абрикосы ошпарить кипятком, после ополоснуть ледяной водой и очистить от кожицы. Разрезать плоды пополам и удалить косточки.

2. В чашу блендера выложить абрикосы, сахар и лед, влить молоко и взбивать 2-3 минуты.

3. Перелить коктейль в бокалы, украсить листочками мяты, дольками абрикосов и сразу подавать.