Блинчики «Изысканные»

Блинчики «Изысканные»Для блинов: 5 ст. ложек муки, 2,5 стакана молока, 2 яйца, 2 ст. ложки сахара, соль — на кончике ножа, 1/2 ч. ложки соды, 2 ст. ложки растительного масла.

Для начинки: 400 г творога, 1 яблоко, 1/2 стакана грецких орехов, 200 г халвы, 1/4 стакана очищенных семечек подсолнечника.

Для украшения: по 1/2 стакана жидкого меда и сметаны, половинки грецких орехов, семечки подсолнечника, зерна граната.

Яйца взбить миксером с солью и сахаром, добавить молоко и взбивать еще 1 минуту. Муку просеять с содой, помешивая, влить яично-молочную массу и растительное масло, перемешать до образования однородного теста.

На смазанной растительным маслом сковороде испечь тонкие блинчики с двух сторон до золотистого цвета. Остудить.

Приготовить начинку: творог протереть через сито, яблоко натереть на мелкой терке, грецкие орехи измельчить, халву мелко порубить ножом. Подготовленные продукты соединить, добавить семечки, хорошо перемешать.

На блинчики выложить начинку, свернуть конвертиками, выложить на тарелку. Каждый конвертик полить медом, затем сметаной, украсить половинками грецких орехов, очищенными семечками, зернами граната и сразу подавать.

Поделись рецептом с друзьями !
<<<<<<< >>>>>>>


Ваша оценка!

1 БАЛЛ2 БАЛЛА3 БАЛЛА4 БАЛЛА5 БАЛЛОВ (Оцени, будь ПЕРВЫМ !)
Загрузка...
Метки: , , . Закладка Постоянная ссылка.

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *