Блинчики с фруктами и мороженным

Блинчики с фруктами и мороженным200 г муки, 4 яйца, 100 г крахмала, 250 мл молока, 4 ст. ложки растительного масла, соль, растительное масло для жаренья, 4 киви, 4 апельсина, по 2 ст. ложки лимонного сока и сахара, 8 шариков фруктового мороженого, 4 ст. ложки мелко рубленных орехов (кешью, фисташки).
Смешать муку, яйца, крахмал, молоко и добавить 250 мл воды, должно получиться тесто как на блины. Дать тесту постоять 10 минут. На сковороде прогреть немного растительного масла, налить немного теста и испечь блинчик. Из такого количества теста должно получиться 8 блинчиков. Горячие блинчики сложить конвертиком. Киви вымыть, очистить, нарезать полукружьями.

Апельсины вымыть, очистить от кожицы и белых пленочек, разделить на дольки. В лимонном соке растворить сахар и смешать его с фруктами. Блинчики положить на тарелки, на них выложить фрукты в лимонном соке и по одному шарику фруктового мороженого. Сверху посыпать мелко рубленными орехами.

-<<<<<<<----->>>>>>>-


-> ----- <-
-> ----- <-
Метки: , , , . Закладка Постоянная ссылка.
Комментарий будет опубликован после проверки !!!

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *