Чечевица — 1 стакан, репчатый лук — 0,5 шт., морковь — 0,5 шт., оливковое масло — по вкусу, сельдерей — 0,5 шт., чеснок — 3 зубчика, сосиски — 3 шт., томаты в собственном соку — 100 г, маринованные томаты — 100 г, зелень, соль, перец — по вкусу.
Стакан чечевицы залейте 3-4 стаканами воды и варите 10-15 минут. Посолите. Мелко нарежьте лук, морковь, сельдерей и чеснок и обжарьте на сковороде с оливковым маслом. Добавьте сосиски, нарезанные кружочком, обжарьте и выложите томаты в собственном соку. Влейте немного воды и слегка потушите. Добавьте маринованные томаты, нарезанные и очищенные от кожуры. Выложите чечевицу. Суп должен получиться очень густым. Добавьте мелко нарезанную зелень, посолите, поперчите и доведите до кипения.
Меню сайта
Новое на сайте
-
5-ка ТОП недели
Распродажа товара до -70%
От Гугла
Подпишись на новые рецепты
Комментарии: