Чечевичная похлебка с сосисками. Видео рецепт

Чечевичная похлебка с сосисками. Видео рецептЧечевица — 1 стакан, репчатый лук — 0,5 шт., морковь — 0,5 шт., оливковое масло — по вкусу, сельдерей — 0,5 шт., чеснок — 3 зубчика, сосиски — 3 шт., томаты в собственном соку — 100 г, маринованные томаты — 100 г, зелень, соль, перец — по вкусу.
Стакан чечевицы залейте 3-4 стаканами воды и варите 10-15 минут. Посолите. Мелко нарежьте лук, морковь, сельдерей и чеснок и обжарьте на сковороде с оливковым маслом. Добавьте сосиски, нарезанные кружочком, обжарьте и выложите томаты в собственном соку. Влейте немного воды и слегка потушите. Добавьте маринованные томаты, нарезанные и очищенные от кожуры. Выложите чечевицу. Суп должен получиться очень густым. Добавьте мелко нарезанную зелень, посолите, поперчите и доведите до кипения.

Ваша оценка!

1 БАЛЛ2 БАЛЛА3 БАЛЛА4 БАЛЛА5 БАЛЛОВ 5,00
Загрузка...


Метки: , . Закладка Постоянная ссылка.

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *