Готовим соус Цацики

Доброго Вам дня многоуважаемый посетитель !!!
Наш кулинарный сайт предлагает Вам большой выбор простых, домашних рецептов приготовления блюд со всего мира и на любой, даже самый изысканный кулинарный вкус ...
Если Вам понравится этот рецепт, сохраните его в своих закладках и не забудьте поделиться им со своими друзьями! Приятного Вам аппетита.

Готовим соус Цацики
Ингредиенты на 8 порций
• 1 длинный огурец
• соль
• 2-3 дольки чеснока
• 1 пучок укропа
• листочки мяты для украшении
• 600 гр сливочного йогурта (10%)
• 1 стол. ложка оливкового масла
• 2-3 стол. ложки лимонного сока

Рецепт Приготовление

1. Утром в день прихода гостей: огурец вымыть, очистить, разрезать вдоль пополам, удалить семена и натереть на терке. Посолить и дать настояться. Тертый огурец переложить на очень мелкое сито и отжать с помощью столовой ложки.

2. Чеснок очистить и выдавить ручным прессом. Зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать. Тертый огурец смешать с йогуртом, растительным маслом, лимонным соком чесноком и укропом. Слегка посолить и поставить в холодильник.

3. За 1 час до прихода гостей: цацики переложить в миску и украсить листиками мяты.


Наш ютуб канал

▼▼▼ Рекомендуем посмотреть Наш Видео рецепт ▼▼▼

----------



Как Вы оцените ? Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Средняя оценка: 5,00
Загрузка...

-------------------------



Метки: . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *