Холодный суп с йогуртом и авокадо

Холодный суп с йогуртом и авокадо1 спелый плод авокадо, 3-4 огурца, 2 стакана натурального йогурта, 1/4 пучка зелени укропа, 2-3 веточки тимьяна,2 ст. ложки сока лимона, соль — по вкусу.

Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, ложкой вынуть мякоть, нарезать мелкими кубиками. Огурцы по желанию очистить, также нарезать мелкими кубиками. Зелень укропа и тимьяна промыть, обсушить, мелко порубить.

Подготовленные овощи и зелень перемешать, полить соком лимона, по вкусу посолить и разложить в прозрачные стаканчики, заполняя их наполовину. Убрать в холодильник на 30 минут до подачи.

После залить охлажденным йогуртом, украсить зеленью укропа, кружочками огурца и сразу подавать.


Ваша оценка!

1 БАЛЛ2 БАЛЛА3 БАЛЛА4 БАЛЛА5 БАЛЛОВ (Оцени, будь ПЕРВЫМ !)
Загрузка...

-<<<<<<<----->>>>>>>-
-<<<<<<<----->>>>>>>-



Метки: , , . Закладка Постоянная ссылка.

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *