Ирландский салат из помидор с луком

Ирландский салат из помидор с луком 2 — 3 крупных помидора, 1 красная луковица, 1-2 ст. ложки нашинкованной зелени петрушки, 1/4 стакана томатного сока, 1 ст. ложка белого винного уксуса, 1 ст. ложка оливкового масла, 1/2 ч. ложки сахара, 2-3 дольки чеснока, соль, свежемолотый черный и красный перец — по вкусу.
Приготовить соус: чеснок пропустить через пресс, добавить сахар, оливковое масло, томатный сок и винный уксус, по вкусу посолить и тщательно перемешать. Лук нашинковать тонкими кольцами, опустить в приготовленный соус, перемешать и поместить в холодильник на 10-15 минут.

Помидоры нарезать тонкими ломтиками или кружочками, выложить в салатник, сверху выложить лук с соусом, посыпать зеленью петрушки, черным и красным молотым перцем и оставить для пропитки на 10-15 минут.


Ваша оценка!

1 БАЛЛ2 БАЛЛА3 БАЛЛА4 БАЛЛА5 БАЛЛОВ (Оцени, будь ПЕРВЫМ !)
Загрузка...

-<<<<<<<----->>>>>>>-
-<<<<<<<----->>>>>>>-



Метки: , . Закладка Постоянная ссылка.

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *