Кальмар фаршированного крабовым мясом . Видео рецепт

Кальмар фаршированного крабовым мясом Кальмар – 2 шт., растительное масло – 20 мл, соевый соус – 40 мл.
Начинка: филе лосося – 250 г, яйца – 1 шт., сливки – 50 г, соль, перец, петрушка – по вкусу, болгарский перец – 2 шт., крабовое мясо – 200 г. Салат: красный лук – 1 шт., салат корн – 150 г.

Отварите кальмаров в горячей воде. Как только вода закипит, снимите с огня. Для приготовления начинки мелко нарежьте филе лосося, добавьте яйцо, посолите и поперчите. Залейте сливками и измельчите блендером. Добавьте мелко нарезанную петрушку, мелко нарезанный болгарский перец, обжаренный с крабовым мясом. Переложите смесь в кондитерский мешок, заполните кальмаров наполовину и защипните шпажкой. Отварите в кипящей подсоленной воде в течение 5 минут. Остывших кальмаров выложите в сковороду и обжарьте в течение 3 минут в соевом соусе. Подайте с легким салатом из красного лука и листьев корна. Заправьте салат смесью из соевого соуса, меда и имбиря.

Поделись рецептом с друзьями !
<<<<<<< >>>>>>>


Голосуйте за рецепт !

1 БАЛЛ2 БАЛЛА3 БАЛЛА4 БАЛЛА5 БАЛЛОВ (Оцени, будь ПЕРВЫМ !)
Загрузка...
Метки: , , , . Закладка Постоянная ссылка.

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *