Каша из булгура с овощами

Доброго Вам дня многоуважаемый посетитель !!!
Наш кулинарный сайт предлагает Вам большой выбор простых, домашних рецептов приготовления блюд со всего мира и на любой, даже самый изысканный кулинарный вкус ...
Если Вам понравится этот рецепт, сохраните его в своих закладках и не забудьте поделиться им со своими друзьями! Приятного Вам аппетита.

Каша из булгура с овощами

Ингредиенты:
🍚 1 стакан булгура
🍚 1 цукини
🍚 1 луковица
🍚 1/2 сладкого перца
🍚 200 г томатов черри
🍚 2 ст.ложки нашинкованной зелени петрушки
🍚 соль, острый молотый перец -по вкусу
🍚 растительное масло для жаренья.

Цукини, лук, сладкий перец и томаты черри нарезать небольшими кубиками. Лук обжарить на растительном масле 1-2 минуты, выложить сладкий перец, обжаривать еще 2-3 минуты. Добавить цукини, жарить 1-2 минуты, всыпать промытый булгур, залить водой (2 стакана), приправить по вкусу солью и молотым перцем, варить на слабом огне под крышкой около 20 минут, до готовности крупы.

Выложить томаты черри и зелень петрушки, хорошо перемешать, потомить 1-2 минуты и снять с плиты.

Булгур с овощами можно приправить лимонной смесью для рыбных блюл, в этом случае острый перец добавлять не нужно. В блюдо можно также добавить кусочки куриного филе: обжарить их вместе с луком до золотистой корочки и далее готовить по рецепту.

Наш ютуб канал

Рекомендуем посмотреть Наш Видео рецепт

----------



Как Вы оцените ? Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Средняя оценка: 4,00
Загрузка...

-------------------------



Метки: , , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *