Коктейль «Лимонно-сметанный»

на 5-6 порций: 1 лимон, 2 стакана сметаны, 2 стакана крепкого чая,4 ст. ложки меда.
Лимон разрезать пополам, выжать сок. Мед распустить в горячем несладком чае и остудить. Добавить сметану и сок лимона, тщательно перемешать и поместить в холодильник.

Перед подачей тщательно перемешать, разлить в бокалы, украсить кружочками лимона и листочками мяты.