Коврижка с орехами и курагой

Коврижка с орехами и курагой1 стакан сахара, 1 стакан муки, 1 яйцо, 1 ст. ложка растительного масла, 1/4 ч. ложки соды, 1/2 стакана грецких орехов, по 1/4 стакана кураги и изюма.

Орехи мелко порубить. Изюм и курагу тщательно промыть, курагу нарезать небольшими кусочками. Яйцо растереть с сахаром до образования пышной пены, добавить соду и муку, замесить тесто. Выложить орехи, курагу и изюм, тщательно перемешать. Форму смазать растительным маслом, присыпать мукой, выложить тесто и выпекать в нагретой до 180°С духовке 25-30 минут.

Перед подачей посыпать коврижку сахарной пудрой, украсить сухофруктами или вафельными цветами.

Ваша оценка!

1 БАЛЛ2 БАЛЛА3 БАЛЛА4 БАЛЛА5 БАЛЛОВ (Оцени, будь ПЕРВЫМ !)
Загрузка...


Метки: , . Закладка Постоянная ссылка.

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *