Летний салат из фруктов и ягод

Летний салат из фруктов и ягод2-3 персика, 2 груши, 4-5 слив, 150 г винограда, по 1/2 стакана ягод малины и красной смородины, 1/4 стакана сока лимона, 2 ст. ложки меда, 2 ст. ложка бальзамического уксуса.
Приготовить соус: сок лимона разбавить 1/4 стакана воды, добавить мед и поварить на слабом огне, помешивая, 3-5 минут. Влить бальзамический уксус, довести до кипения, поварить еще 2-3 минуты и затем остудить.

Персики вымыть, срезать с косточки мякоть и нарезать ее тонкими ломтиками. Груши разрезать пополам, удалить сердцевину, мякоть нарезать ломтиками. Виноград промыть, обсушить, разрезать пополам, удалить косточки. Ягоды малины и красной смородины промыть, обсушить. Подготовленные продукты соединить, выложить в креманку и полить приготовленным соусом. Украсить салат листочками мяты, веточками красной смородины и сразу подавать.

-<<<<<<<----->>>>>>>-


-> ----- <-
-> ----- <-
Метки: , . Закладка Постоянная ссылка.
Комментарий будет опубликован после проверки !!!

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *