Generated by All in One SEO v4.9.3, this is an llms.txt file, used by LLMs to index the site. # Простые Кулинарные Рецепты ## Записи - [Куркума полезные свойства и применение в кулинарии](https://prigotovim-edu.ru/kurkuma-poleznye-svojstva-i-primenenie-v-kulinarii/) - Куркума это удивительная специя не только придает блюдам яркий цвет и аромат, но и обладает множеством полезных свойств для нашего организма. В этой статье мы расскажем вам о том, что такое куркума и как она влияет на наше здоровье. - [Инжир - полезные свойства, происхождение и география роста](https://prigotovim-edu.ru/inzhir-poleznye-svojstva-proishozhdenie-i-geografiya-rosta/) - Мы узнаем много интересных фактов об инжире, его полезных свойствах, природе происхождения и местах роста, а также о том, как и когда первые повара стали использовать этот удивительный плод в своей кулинарии. - [Орехи - полезные свойства и применение в кулинарии](https://prigotovim-edu.ru/orehi-poleznye-svojstva-i-primenenie-v-kulinarii/) - Орехи являются источником множества питательных веществ, полезных для нашего здоровья или приготовления разнообразных блюд. Учитывая их полезные свойства и применение в кулинарии, орехи могут стать прекрасным дополнением к вашему рациону. - [Волшебство кулинарии и секреты стильной домохозяйки](https://prigotovim-edu.ru/volshebstvo-kulinarii-i-sekrety-stilnoj-domohozyajki/) - В умелых руках каждой женщины кулинарное искусство трансформируется в настоящее волшебство, а радость от организации теплого семейного ужина и всех прелестей этого процесса может стать знаком отличия удачливой и успешной женщины. - [Что такое здоровое питание, секреты и принципы](https://prigotovim-edu.ru/chto-takoe-zdorovoe-pitanie-sekrety-i-printsipy/) - Сегодня мы затронем одну из самых важных тем, которая касается каждого из нас - здоровое питание. Что оно из себя представляет, какие продукты лучше выбирать, и какие принципы следует придерживаться, чтобы постоянно оставаться в тонусе, а также получать максимум вкуса и полезных веществ от привычной еды? - [Мёд. Польза, разновидности меда и применение в кулинарии](https://prigotovim-edu.ru/myod-polza-raznovidnosti-meda-i-primenenie-v-kulinarii/) - Мёд – один из самых древних и полезных натуральных продуктов, которые используются в кулинарии. Этот уникальный продукт пчелиного семейства обладает несравнимым вкусом и ароматом, а также является источником ценных витаминов и минералов. - [Топ 5 секретов успешного кулинарного мастерства](https://prigotovim-edu.ru/top-5-sekretov-uspeshnogo-kulinarnogo-masterstva/) - В этой статье мы собрали пять основных секретов, которые помогут вам овладеть кулинарным искусством и стать успешным кулинаром. - [4 натуральных подсластителя для здорового питания](https://prigotovim-edu.ru/4-naturalnyh-podslastitelya-dlya-zdorovogo-pitaniya/) - В наше время все больше людей становятся сторонниками здорового питания, и нередко возникает вопрос о том, какой подсластитель использовать, чтобы не навредить организму. В данной статье мы рассмотрим натуральные подсластители, их свойства, пользу и возможные особенности использования. - [Куриное мясо: полезные свойства и рецепты для гурманов](https://prigotovim-edu.ru/kurinoe-myaso-poleznye-svojstva-i-retsepty-dlya-gurmanov/) - Куриное мясо давно является одним из самых популярных видов продуктов в мире. Блюда из курочки любят и взрослые, и дети, а разнообразие рецептов позволяет удивлять даже искушенных гурманов. - [Салат из крабовых палочек с овощами и рисом. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/salat-iz-krabovyh-palochek-s-ovoshhami-i-risom-video-retsept/) - Представляю Вам свой рецепт приготовления вкусного и простого салата из крабовых палочек с овощами и рисом. В качестве основы я в этом крабовом салате использую "Гавайскую смесь" из быстрозамороженных овощей с рисом. Надеюсь Вам понравится этот мой салат. - [Салат оливье с вареной куриной грудкой](https://prigotovim-edu.ru/salat-olive-s-varenoj-kurinoj-grudkoj/) - Сегодня я хочу поделиться с вами одним из самых популярных и всеми любимых рецептов - салат Оливье с куриным филе. Этот салат отличается своей пикантностью, нежностью и сытностью. - [Турецкие лепешки приготовленные на сковороде](https://prigotovim-edu.ru/turetskie-lepeshki-prigotovlennye-na-skovorode/) - Одним из прекрасных представителей турецких кулинарных традиций являются ароматные и нежные лепешки, которые мы сегодня научимся готовить на сковороде. - [Рассыпчатый постный пирог с ягодами (повидлом)](https://prigotovim-edu.ru/rassypchatyj-postnyj-pirog-s-yagodami-povidlom/) - Сегодня мы приготовим вкусный постный пирог с начинкой из ягод, который будет отличным выбором для тех, кто следит за своим рационом. Если вы ищете простой и вкусный постный рецепт, то наш постный пирог - это то, что вам нужно! - [Как приготовить домашний сыр](https://prigotovim-edu.ru/kak-prigotovit-domashnij-syr/) - Мечтаете о вкусном и полезном продукте без лишних добавок? Попробуйте сварить сыр дома! Всего несколько простых шагов, и вы уже наслаждаетесь свежим и ароматным домашним сыром. - [Салат из свежей капусты с морковью и зеленью](https://prigotovim-edu.ru/salat-iz-svezhej-kapusty-s-morkovyu-i-zelenyu/) - Салат из свежей белокочанной капусты с морковью - это вкусное и питательное блюдо, отлично подходящее для легкого и здорового обеда или ужина. Сочетание ингредиентов делает этот салат ярким и аппетитным. - [Салат Березка с курицей и грибами. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/salat-berezka-s-kuritsej-i-gribami-video-retsept/) - Сегодня мы будем готовить удивительно вкусный и легкий салат под названием "березка". Этот салат идеально подойдет для легкого обеда или сытного ужина. - [Домашний паштет из куриной печени. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/domashnij-pashtet-iz-kurinoj-pecheni-video-retsept/) - Этот рецепт паштета из куриной печени - отличный выбор для любителей блюд приготовленных из куриной печени. В этом рецепте я покажу, и расскажу Вам как вы сможете легко приготовить такой паштет из куриной печени в домашних условиях. - [Скумбрия запеченная в духовке с овощами](https://prigotovim-edu.ru/skumbriya-zapechennaya-v-duhovke-s-ovoshhami-video-retsept/) - Вкусная полезная скумбрия запечённая с овощами. Простой рецепт запечённой рыбы с луком, морковью и сладким перцем. Это диетическое блюдо, которое готовиться просто и быстро. Скумбрия получается очень вкусная, нежная и сочная. - [Рыбные оладьи из минтая. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/rybnye-oladi-iz-mintaya-video-retsept/) - В этом подробном видео рецепте я покажу вам как можно легко приготовить рыбные оладьи. Сегодня я буду готовить рыбные оладьи из минтая. В принципе такие оладья вы можете приготовить из любой любимой вами рыбы. - [Хлеб в духовке на дрожжевом тесте. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/hleb-v-duhovke-na-drozhzhevom-teste-video-retsept/) - Как можно легко и просто приготовить дома хлеб в духовке на дрожжевом тесте Вы узнаете из этого подробного видео рецепта. Этот домашний хлеб я готовлю с добавкой сухого молотого чеснока и укропа, если Вы хотите приготовить простой хлеб тогда просто не добавляйте эти ингредиенты в дрожжевое тесто. - [Салат из крабовых палочек с рисом и капустой](https://prigotovim-edu.ru/salat-iz-krabovyh-palochek-s-risom-i-kapustoj/) - Ингредиенты: • 200 г крабовых палочек • 1/2 стакана риса • по 150 г брокколи и брюссельской капусты • 1 вареная морковь • 1/2 болгарского перца • 3 ст. ложки майонеза • 1 ст. ложка острого кетчупа • соль - по вкусу. - [Креветки в шоколаде](https://prigotovim-edu.ru/krevetki-v-shokolade/) - • 230 г шоколада • 0,5 стакана молока • 2 зубчика чеснока • 450 г креветок • 240 г белого вина • оливковое масло • соль • зелень - [Рецепт пюре из баклажанов](https://prigotovim-edu.ru/gotovim-pyure-iz-baklazhanov/) - • 2 больших баклажана (по 1 кг) и 1/2 баклажана для украшения • 1 луковица • 1-2 дольки чеснока • 1 пучок петрушки • примерно 260 мл оливкового масла • сушеная душица • соль • молотый черный перец • 1 стол. ложка лимонного сока • 2 стол. ложки белого винного уксуса - [Пять лучших зимних миксов](https://prigotovim-edu.ru/pyat-luchshih-zimnih-miksov/) - Эти пять зимних миксов из овощей и зелени помогут поддержать ваш организм в добром здравие ,холодными зимними вечерами ! - [Ачаров кашови - плов из полбы с грибами](https://prigotovim-edu.ru/acharov-kashovi-plov-iz-polby-s-gribami/) - Ачар, она же полба (Triticum spelta) - близкая родственница пшеницы, была широко распространена на заре цивилизаций. Зерно полбы крупнее и защищено более жесткой чешуей, чем обычное пшеничное. Вкус напоминает приятный ореховый аромат. В армянской кухне полба испокон веку используется наравне с другими злаковыми. Она всегда находила место и на праздничном столе, и на повседневном. - [Рисовая каша с персиками](https://prigotovim-edu.ru/risovaya-kasha-s-persikami/) - Ингредиенты: 1/2 стакана риса 1 стакан воды 1/2 стакана 10%-ных сливок 2 персика 1 ст. ложка меда 1/4 стакана персикового сока 1 ст. ложка сливочного масла Соль - по вкусу Как приготовить рисовую кашу с персиками: 1. Рис промыть, залить водой, довести до кипения, по вкусу посолить и варить на слабом огне до готовности. 2. - [Гороховая каша с беконом в аэрогриле](https://prigotovim-edu.ru/gorohovaya-kasha-s-bekonom-v-aerogrile/) - Ингредиенты: 1,5 стакана гороха маш 100 гр копченой колбасы 100 гр бекона Сливочное масло 2-3 ст. ложки нашинкованной зелени петрушки Соль - по вкусу Как приготовить гороховую кашу с беконом: 1. Горох замочить в холодной воде на 5-6 часов, после промыть, дать стечь воде. 2. Колбасу и бекон нарезать брусочками, соединить с горохом. Выложить в - [Томатный сок «Огненный» с перцем чили](https://prigotovim-edu.ru/tomatnyj-sok-ognennyj-s-pertsem-chili/) - • 700 гр крупных томатов черри • 1 красный сладкий перец • 2-3 листочка базилика • 1/2 небольшого стручка перца чили • морская соль по вкусу - [Фасолевый соус терияки](https://prigotovim-edu.ru/fasolevyj-sous-teriyaki/) - Сладковатый и насыщенный соус терияки станет для вас одним из лучших соусов к фасоли! - [Начинка для бутербродов из творога и рыбы](https://prigotovim-edu.ru/nachinka-dlya-buterbrodov-iz-tvoroga-i-ryby/) - Всем привет. Сегодня я поделюсь с вами своим простым рецептом приготовления вкусной начинки для бутербродов приготовленной из творога и соленой рыбы. Эту творожную начинку вы сможете приготовить буквально за 15-20 минут. - [Мясная закуска с сырной начинкой в духовке](https://prigotovim-edu.ru/myasnaya-zakuska-s-syrnoj-nachinkoj-v-duhovke/) - Рецепт простой и вкусной мясной закуски с сырной начинкой приготовленной в духовке. Эту мясную закуску я готовлю как на повседневный, так и на праздничный стол. В результате у меня получаются вкусные мясные котлетки с сырной начинкой. Время приготовления 1 час 10 минут. Ингредиенты на 6 порций: Мясо (на ваш вкус) - 500 грамм Репчатый лук - [Салат из свежей моркови с яйцом и сыром](https://prigotovim-edu.ru/salat-iz-svezhej-morkovi-s-yajtsom-i-syrom/) - Простой рецепт приготовления витаминного салата из свежей моркови. Такой морковный салат легко и быстро готовиться. В результате получается вкусный салат из свежей моркови с яйцом и сыром. - [Суп солянка с колбасой и грибами. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/sup-solyanka-s-kolbasoj-i-gribami-video-retsept/) - Хочу сегодня поделиться с вами своим видео рецептом приготовления мясной солянки с полукопченой колбасой и грибами. Такой суп солянку я готовлю по классическому рецепту с колбасой, грибами и соленым огурцом. Я надеюсь что этот мой подробный видео рецепт поможет вам в приготовления таково сытного и вкусного супа под названием солянка сборная мясная. - [Салат с крабовыми палочками, сыром и ветчиной](https://prigotovim-edu.ru/salat-s-krabovymi-palochkami-syrom-i-vetchinoj/) - Такой салат с крабовыми палочками готовится очень быстро, так как все ингредиенты для приготовления такого салата не требуют предварительной подготовки (в виде варки) и продаются в магазине уже в готовом виде. - [Рулет с джемом приготовленный за 15 минут](https://prigotovim-edu.ru/rulet-s-dzhemom-prigotovlennyj-za-15-minut/) - Представляю вашему вниманию рецепт быстрого приготовления рулета с джемом приготовленного в духовке. Такой рулет готовится в очень быстро, буквально за 15- 20 минут. - [Творожное печенье. Простой рецепт творожной выпечки без яиц](https://prigotovim-edu.ru/tvorozhnoe-pechene-prostoj-retsept-tvorozhnoj-vypechki-bez-yaits/) - Я думаю многие из вас любят мягкую творожную выпечку к чаю. Сегодня я предлагаю вам такой рецепт вкусной и мягкой творожной выпечки без добавления яиц. Готовить я буду творожное печенье в виде коржей. - [Классические сырники из творога приготовленные на сковороде](https://prigotovim-edu.ru/klassicheskie-syrniki-iz-tvoroga-prigotovlennye-na-skovorode/) - Классический и простой рецепт приготовления сырников на сковороде с добавлением в них муки. Такие сырники отлично подойдут для приготовления быстрого завтрака для всей любимой семьи. - [Овсяная каша на молоке. Каша из овсяных хлопьев](https://prigotovim-edu.ru/ovsyanaya-kasha-na-moloke-kasha-iz-ovsyanyh-hlopev/) - Сегодня я поделюсь с вами рецептом вкусной и полезной овсяной каши приготовленной на молоке. Такую овсяную кашу я готовлю из обычных овсяных хлопьев. Такая каша подойдет для вкусного и сытного завтрака. - [Салат из копченой курицы с помидорами и сыром](https://prigotovim-edu.ru/salat-iz-kopchenoj-kuritsy-s-pomidorami-i-syrom/) - • 2 куриных яйца • 90 гр сыра • 160 гр копченой куриной грудки • 180 гр помидоров • 2-3 ст.л. майонеза • зелёный лук • соль по вкусу - [Салат из брокколи с яйцом и кукурузой. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/salat-iz-brokkoli-s-yajtsom-i-kukuruzoj-video-retsept/) - Рецепт приготовления салата из брокколи с яйцами и кукурузой. Салат получается вкусный, лёгкий и полезный. Приготовить салат можно с майонезом или сметаной. - [Печенье бананы с творожной начинкой. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/pechene-banany-s-tvorozhnoj-nachinkoj-video-retsept/) - Простой видео рецепт приготовления печенья Бананы с творогом. Вкусное и нежное песочное печенье с творожной начинкой. - [Слоеный овощной салат. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/sloenyj-ovoshhnoj-salat-video-retsept/) - Простой и лёгкий рецепт приготовления слоёного овощного салата. Такой салатик подойдет как на праздник, так и на каждый день. При желании овощной салат можно приготовить с рыбой или мясом. - [Бисквитный рулет с яблоками и корицей](https://prigotovim-edu.ru/biskvitnyj-rulet-s-yablokami-i-koritsej/) - Сегодня я хочу предложить Вам простой рецепт приготовления бисквитного рулета с яблоками и корицей. Этот яблочный рулет готовится очень просто. Такая вкусная и сладкая выпечка к чаю обязательно понравится как взрослым так и детям. - [Как приготовить рыбу сиг в духовке](https://prigotovim-edu.ru/kak-prigotovit-rybu-sig-v-duhovke/) - Рыба Сиг – 1 шт Картофель – 1 кг Соль перец специи – по вкусу Масло – для смазывания Зелень зеленый лук – по вкусу Лимонный сок - [Салат из крабовых палочек с огурцом и сыром. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/salat-iz-krabovyh-palochek-s-ogurtsom-i-syrom-video-retsept/) - Видео рецепт приготовления простого салата из крабовых палочек с огурцом и плавленными сырками. Этот салат готовиться просто и легко. - [Вкусный пирог к чаю. Простой видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/vkusnyj-pirog-k-chayu-prostoj-video-retsept/) - Простой видео рецепт приготовления вкусного пирога к чаю из теста на молоке. Этот сладкий пирог готовиться в духовке легко и просто. - [Запеканка из творога с шоколадом и бананом. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/zapekanka-iz-tvoroga-s-shokoladom-i-bananom-video-retsept/) - Простой видео рецепт приготовления вкусной запеканки из творога с шоколадом и бананом. Эта творожная выпечка подойдет как отличный десерт к чаю или как сытный завтрак для всей семьи. - [Овощные оладьи из картофеля с морковью. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/ovoshhnye-oladi-iz-kartofelya-s-morkovyu-video-retsept/) - Видео рецепт приготовления овощных оладий из картофеля с морковью. Это отличный вариант сытного завтрака для всей семьи. Готовятся такие овощные оладьи в сковороде очень просто довольно таки легко. - [Творожные колечки с изюмом. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/tvorozhnye-kolechki-s-izyumom-video-retsept/) - Хочу поделиться рецептом очень вкусной и аппетитной пасхальной выпечки. Это пасхальные творожные колечки с изюмом. Получаются съедобные подставки для яиц из сдобного теста. Они настолько очаровательны, что прекрасно украсят Ваш пасхальный стол. - [Бутерброды с овощной начинкой. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/buterbrody-s-ovoshhnoj-nachinkoj-video-retsept/) - Видео рецепт приготовления вкусных бутербродов с овощной начинкой. Вообще такая начинка хорошо подойдет для приготовления разнообразных закусок! Такую овощную начинку также можно использовать как начинку для пирогов или сделать закуску завернув начинку в блины. - [Салат из свежей капусты с яйцом и огурцом. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/salat-iz-svezhej-kapusty-s-yajtsom-i-ogurtsom-video-retsept/) - Рецепт вкусного салата приготовленного из свежей белокочанной капусты с вареными яйцами и свежим огурцом. Такой овощной салатик легко и быстро готовится. - [Килька пряного посола домашнего приготовления Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/kilka-pryanogo-posola-domashnego-prigotovleniya-video-retsept/) - В этом моем видео рецепте я покажу Вам как можно легко и просто приготовить кильку пряного посола домашнего приготовления. Такая соленая килька готовиться всего за одни сутки. - [Щи из квашеной капусты с перловой крупой. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/shhi-iz-kvashenoj-kapusty-s-perlovoj-krupoj-video-retsept/) - Хотите знать как приготовить щи уральские с квашеной капустой и перловой крупой. Сегодня я представляю Вам свой видео рецепт приготовления щей со свининой. - [Заливной пирог на кефире с капустой и яйцом. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/zalivnoj-pirog-na-kefire-s-kapustoj-i-yajtsom-video-retsept/) - Мой видео рецепт приготовления простого заливного пирога из теста на кефире. Этот заливной пирог я готовлю в духовке с начинкой из свежей капусты и яиц. - [Слабосоленая маринованная селедка в банке. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/slabosolenaya-marinovannaya-seledka-v-banke-video-retsept/) - Предлагаю Вам свой видео рецепт приготовления слабосоленой маринованной селедки в банке. Солю я эту селедку с луком и уксусом. Соленая селедка домашнего приготовления всегда получается лучше чем покупная в магазине. - [Гречневая каша с тушенкой. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/grechnevaya-kasha-s-tushenkoj-video-retsept/) - В этом видео рецепте я хочу показать Вам как можно легко и просто приготовить гречневую кашу с тушенкой на завтрак для всей большой семьи. - [Горячие бутерброды с яйцом и сыром. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/goryachie-buterbrody-s-yajtsom-i-syrom-video-retsept/) - Видео рецепт приготовления на завтрак вкусных горячих бутербродов с яйцами и сыром. Рецепт этих бутербродов очень простой и не занимает много времени в приготовлении. - [6 рецептов начинки для рулетов из лаваша](https://prigotovim-edu.ru/6-retseptov-nachinki-dlya-ruletov-iz-lavasha/) - На просторах интернета есть большое количество разнообразных рецептов начинок для закусочных рулетов приготовленных из тонкого армянского лаваша. Сегодня мы хотим предложить вам свои 6 рецептов начинок для приготовления таких закусок из лаваша. Смотрите рецепты и выбирайте на свой вкус, какая из предложенных нами начинка Вам больше понравиться. Такие рулетики хорошо подойдут как для повседневного меню , так и на праздничный стол. Такие закуски будут хорошо смотреться на Вашем Новогоднем столе. - [Острый томатный сок](https://prigotovim-edu.ru/ostryj-tomatnyj-sok/) - • 5 небольших помидоров • 50 мл холодной воды • зелень сельдерея • фиолетового базилика • петрушка по вкусу • соль по вкусу • соус табаско по вкусу - [Томатный соус к мясу и овощам](https://prigotovim-edu.ru/tomatnyj-sous-k-myasu-i-ovoshham/) - • 500 гр. свежих помидоров • 1 пучок базилика • 1 пучок укропа • 1 зубчик чеснока • 2 ст. л. оливкового масла • Молотый черный перец • Соль - [Котлетки печеночники по - Питерски](https://prigotovim-edu.ru/kotletki-pechenochniki-po-piterski/) - Ингредиенты: • 1 кг печени • 1 яйцо • 2-3 дольки чеснока • 1 картофелина • растительное масло для жаренья • сметана • соль • черный молотый перец - по вкусу. - [Кокосовое суфле в аэрогриле](https://prigotovim-edu.ru/kokosovoe-sufle-v-aerogrile/) - Ингредиенты: • 2 яйца • 250 г мякоти кокоса • 3 стакана молока • 1-2 ст. ложки сахара • 1 ст. ложка крахмала • 2-3 ст. ложки светлого изюма без косточек • 1 ст. ложка коньяка • 1/4 ч. ложки молотой корицы • 1/2 ч. ложки ванильного сахара • щепотка соли • взбитые сливки • цветная кокосовая стружка. - [Гречневая каша с грибами «Многослойная»](https://prigotovim-edu.ru/grechnevaya-kasha-mnogoslojnaya/) - Гречневую крупу промыть. Свеклу и морковь натереть на крупной терке. Помидоры нарезать кубиками и смешать с измельченной зеленью петрушки. Грибы нарезать ломтиками. - [Режимы работы мультиварки](https://prigotovim-edu.ru/rezhimy-raboty-multivarki/) - «Тушение» («Рагу», «Голубцы», «Суп», «Мясо», «Цыпленок», «Холодец/Тушенка») Эта программа предполагает не кипение, а длительное томление при определенной температуре, что идеально подходит не только для тушения, но и для приготовления наваристых первых блюд, бульоны для которых не надо процеживать, так как накипь в мультиварке практически не образуется и они получаются прозрачными. Можно готовить мясо и рыбу, - [Набор основных инструментов «карвинг-профи» Вырезка из овощей и фруктов](https://prigotovim-edu.ru/nabor-osnovnyh-instrumentov-karving-profi-vyrezka-iz-ovoshhej-i-fruktov/) - Набор основных инструментов для работы в технике карвинг невелик: 5 карбовочных ножей, тайский нож, нуазетный нож «шар» диаметром 2 см и мусат для заточки. Они ориентированы как на специалистов, так и на тех, кто хочет овладеть искусством карвинга. - [Салат с морковью по-корейски и куриной грудкой](https://prigotovim-edu.ru/salat-s-morkovyu-po-korejski-i-kurinoj-grudkoj/) - Рецепт простого и вкусного салата приготовленного всего из 3 ингредиентов. Такой быстрый в приготовления салат готовится из моркови по-корейски с отварной куриной грудкой и сладким болгарским перцем. - [Морковь по корейски рецепт домашнего приготовления](https://prigotovim-edu.ru/morkov-po-korejski-retsept-domashnego-prigotovleniya/) - Рецепт быстрого приготовления моркови по корейски в домашних условиях. Такая морковь по корейски готовится очень быстро и просто. Вы также легко сможете приготовить морковь по корейски дома по этому моему подробному пошаговому фото рецепту. - [Как вкусно приготовить говяжий язык](https://prigotovim-edu.ru/kak-vkusno-prigotovit-govyazhij-yazyk/) - Подробный рецепт приготовления говяжьего языка. В этом фото рецепте я покажу вам как можно приготовить говяжий язык в кастрюле.В дальнейшем этот вареный говяжий язык вы можете использовать в приготовлении разнообразных салатов или просто как мясную закуску. - [Творожные блины на молоке](https://prigotovim-edu.ru/tvorozhnye-bliny-na-moloke/) - Рецепт приготовления вкусных творожных блинов приготовленных на молоке. Такие блины из творога легко готовятся и получаются очень нежными и вкусными. - [Картофельные оладьи с мясной начинкой](https://prigotovim-edu.ru/kartofelnye-oladi-s-myasnoj-nachinkoj/) - Добрый день. Сегодня я буду готовить картофельные оладьи с мясной начинкой. Такие оладьи из картофеля готовятся на сковороде. Для мясной начинки я сегодня возьму куриный фарш. Многие такие оладьи из картофеля называют картофельными драниками. - [Салат с копченой куриной грудкой](https://prigotovim-edu.ru/salat-s-kopchenoj-kurinoj-grudkoj/) - Сегодня я покажу вам рецепт вкусного салата с копченой куриной грудкой. Этот салат получается красивым и при этом очень легко и просто готовиться. - [Мятное печенье быстрого приготовления](https://prigotovim-edu.ru/myatnoe-pechene-bystrogo-prigotovleniya/) - Подробный пошаговый рецепт приготовления мятного печенья из листиков свежей мяты. Такое мятное печенье можно назвать быстрого приготовления потому, что оно готовиться в духовке всего 15 минут. - [Узбекский рис и его сорта](https://prigotovim-edu.ru/uzbekskij-ris-i-ego-sorta/) - В этой статье Вы узнаете о таких сортах Узбекского риса как ДевзираЧунгараДевзира Кора килтирикДастар-СарыкЛазерАлангаАвангардКакирХанабад - [Суп из авелука. Армянская кухня](https://prigotovim-edu.ru/sup-iz-aveluka-armyanskaya-kuhnya/) - • 200 гр сухого авелука • 150 гр картофеля • 2 головки репчатого лука • 40 гр чечевицы • 50 гр масла • 1 столовая ложка муки • 1 зубчик чеснока • зелень - кориандр, базилик, петрушка • соль • перец. - [Пышный пирог с вишней из теста на молоке](https://prigotovim-edu.ru/pyshnyj-pirog-s-vishnej-iz-testa-na-moloke/) - Хочу поделиться с Вами простым рецептом приготовления пышного пирога с вишней приготовленного из теста на молоке. Этот вишневый пирог готовится в духовке легко и очень просто. - [Сдобный пирог с вишней на дрожжевом тесте. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/sdobnyj-pirog-s-vishnej-na-drozhzhevom-teste-video-retsept/) - Видео рецепт приготовления очень вкусного сдобного пирога с вишней. Этот дрожжевой пирог Вы можете приготовить с любым вареньем и фруктами по вашему желанию, я же сегодня буду готовить его со свежей вишней. - [Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками](https://prigotovim-edu.ru/salat-iz-pekinskoj-kapusty-s-krabovymi-palochkami/) - Сегодня я буду готовить салат из пекинской капусты с крабовыми палочками и кукурузой. Этот простой рецепт салата Вас выручит когда Вам нужно быстро приготовить неожиданным гостям. - [Чкмерули из курицы грузинская кухня](https://prigotovim-edu.ru/chkmeruli-iz-kuritsy-gruzinskaya-kuhnya/) - • 800 гр куриной грудки • 200 мл нежирных сливок • 4 зубчика чеснока • 1 пучок кинзы • 1 ст. л. хмели-сунели • соль по вкусу • молотый черный перец во вкусу • растительное масло для жаренья - [Сырная лепешка приготовленная на сковороде](https://prigotovim-edu.ru/syrnaya-lepeshka-prigotovlennaya-na-skovorode/) - Представляю вашему вниманию рецепт приготовления сырной лепешки. Такая лепешка готовится очень быстро, буквально за 20 минут. Эту сырную лепешку я буду готовить на сковороде. - [Бутерброды из лаваша и печенью трески](https://prigotovim-edu.ru/buterbrody-s-lavashem-i-pechenyu-treski/) - 3 квадратных листа тонкого лаваша 1 пучок мелко нарезанной зелени укропа (петрушки) мелко нарезанный болгарский перец 1 банка (235 гр) консервов «Печень трески» 4 измельченных вареных яйца 1 стакан майонеза. - [Салат с селедкой и маринованными огурцами](https://prigotovim-edu.ru/salat-s-seledkoj-i-marinovannymi-ogurtsami/) - Рецепт простого и быстрого в приготовления салата с соленой селедкой и маринованными огурцами. Такой салат вполне можно подать на праздничный стол. - [Овощной салат из пекинской капусты](https://prigotovim-edu.ru/ovoshhnoj-salat-iz-pekinskoj-kapusty/) - Рецепт приготовления вкусного салата из пекинской капусты. Такой овощной салат легко готовится и красиво смотрится на праздничном столе. - [Торт без выпечки из пряников с бананами](https://prigotovim-edu.ru/tort-bez-vypechki-iz-pryanikov-s-bananami/) - Рецепт вкусного и простого в приготовления торта. Этот торт готовится без выпечки из пряников с бананами. Такие торты из пряников нам готовили мамы в нашем детстве. - [Рваный пирог из лаваша с сыром](https://prigotovim-edu.ru/rvanyj-pirog-iz-lavasha-s-syrom/) - Рецепт приготовления простого пирога из лаваша. Такой пирог называют рваным пирогом из лаваша. Для приготовления этого пирога я использую тонкий армянский лаваш и добавляю в него сыр и немного зелени. - [Рыбные фрикадельки с творогом](https://prigotovim-edu.ru/rybnye-frikadelki-s-tvorogom/) - Рецепт приготовления сочных фрикаделек из рыбы с творогом. Когда разделываете семгу, срезайте тешу и храните в морозильнике. С ней любые рыбные котлеты или фрикадельки получаются сочными. - [Запеканка из риса с фаршем и морковью](https://prigotovim-edu.ru/zapekanka-iz-risa-s-farshem-i-morkovyu/) - Рецепт приготовления вкусной запеканки на завтрак из риса с фаршем и морковью. Такая рисовая запеканка получается сытной и легко готовиться. - [Сочные куриные котлеты с грибами и морковью](https://prigotovim-edu.ru/sochnye-kurinye-kotlety-s-gribami-i-morkovyu/) - Рецепт приготовления нежных и сочных куриных котлет с грибами и морковью. Я часто готовлю простые котлеты из куриного филе, а сегодня для разнообразия решила приготовить такие куриные котлетки со свежими грибами шампиньонами. Эти котлеты у меня получились очень сочными и вкусными. - [Запеканка на завтрак из творога и сыра](https://prigotovim-edu.ru/zapekanka-na-zavtrak-iz-tvoroga-i-syra/) - Рецепт приготовления вкусной запеканки на завтрак приготовленной из творога и сыра. Такую творожную запеканку я готовлю на сковороде. Получается сытное творожное блюдо для всей семьи на завтрак или перекус. - [Мясная закуска из куриного филе с творогом и сыром](https://prigotovim-edu.ru/myasnaya-zakuska-iz-kurinogo-file-s-tvorogom-i-syrom/) - Рецепт мясной закуски приготовленной в духовке из куриного филе с творогом и сыром. Куриное мясо в сочетании с творогом, сыром и зеленью даёт насыщенный и яркий вкус. Приготовьте такой перекус и я уверено он понравиться вам и вашим близким. - [Салат из вареной куриной грудки с кукурузой и брокколи](https://prigotovim-edu.ru/salat-iz-varenoj-kurinoj-grudki-s-kukuruzoj-i-brokkoli/) - Пошаговый рецепт приготовления салата из вареной куриной грудки с кукурузой и брокколи. Этот салат называется бруклин. Таким салатом вы вполне можете разнообразить и украсить ваш праздничный стол. Салатик красиво смотрится и легко готовится. - [Салат из белой консервированной фасоли с сухариками](https://prigotovim-edu.ru/salat-iz-beloj-konservirovannoj-fasoli-s-suharikami/) - Простой фото рецепт пошагового приготовления салата из белой консервированной фасоли с сухариками и солеными огурчиками. Такой салат с фасолью готовится легко и получается вкусным. - [Карп по-будапештски](https://prigotovim-edu.ru/karp-po-budapeshtski/) - • 1,5 кг карпа • 2-3 моркови • 250 г корня сельдерея • 250 г петрушки • 200 г кольраби • 200 г репчатого лука • 1 стебель лука-порея • 150 г сливочного масла (можно взять растительное) • 100 мл белого вина • 750 мл рыбного бульона (или воды) • 1 ч. ложка соли • лимон • черный молотый перец - по вкусу - [3 простых рецепты смузи из фруктов. Фруктовые смузи](https://prigotovim-edu.ru/3-prostyh-retsepty-smuzi-iz-fruktov_fruktovye-smuzi/) - В этом рецепте я расскажу вам о трех простых рецепта приготовления полезных смузи из фруктов. Все фруктовые смузи готовятся быстро и очень легко. Я покажу вам рецепты приготовления смузи из банана с черникой, клубничного смузи и смузи на кефире с киви и бананам. - [Ботвинья с креветками и яйцом](https://prigotovim-edu.ru/botvinya-s-krevetkami-i-yajtsom/) - Простой рецепт приготовления холодного супа ботвинья с креветками и яйцом. - [Слоеный праздничный салат с морепродуктами](https://prigotovim-edu.ru/sloenyj-prazdnichnyj-salat-s-moreproduktami/) - Представляю вам рецепт приготовления слоеного праздничного салата с морепродуктами. В этом салате я буду использовать необычную заправку. Такой слоеный салат легко готовится и смотрится очень красиво на праздничном столе. - [Уха с фаршированным судаком](https://prigotovim-edu.ru/uha-s-farshirovannym-sudakom/) - • 1 судак • 2 луковицы • по 1/4 пучка зелени укропа и петрушки • 2-3 помидора • 50 г сливочного масла • 3-4 горошины черного перца • 1 лавровый лист • 1 морковь • 1 корень петрушки • соль по вкусу Для фарширования: • 3 вареных яйца • 2 ст. ложки нашинкованной зелени петрушки • 1 ч. ложка 3%-ного уксуса • 3-4 горошины черного перца • 1 лавровый лист • черный молотый перец • соль по вкусу - [Пышный морковный кекс с грецкими орехами](https://prigotovim-edu.ru/pyshnyj-morkovnyj-keks-s-gretskimi-orehami/) - Простой рецепт пышного морковного кекса с грецкими орехами приготовленного в духовке. Этот кекс из моркови получается воздушным и слегка влажным. Готовится кекс из легко доступных продуктов, которые я думаю у всех есть дома. - [Слоеный овощной салат с оливками и авокадо](https://prigotovim-edu.ru/sloenyj-ovoshhnoj-salat-s-olivkami-i-avokado/) - Рецепт приготовления простого слоеного овощного салата с оливками и авокадо. Этот слоеный салат получается вкусным и очень красивым, вполне подойдет для подачи его на праздничный стол. - [Овощная запеканка из картофеля с кабачками под сыром](https://prigotovim-edu.ru/ovoshhnaya-zapekanka-iz-kartofelya-s-kabachkami-pod-syrom/) - Этот рецепт запеканки из картофеля и кабачка запеченная в духовке под сыром простое в приготовление и очень сытное блюдо турецкой кухни. - [Блинный торт из кабачков. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/blinnyj-tort-iz-kabachkov-video-retsept/) - В сегодняшнем видео рецепте я покажу Вам как можно приготовить слоеный блинный торт из кабачковых блинов с помидорами. Кабачковый торт готовится очень легко и получается красивый и вкусный и сытным. - [Сладкие яблочные оладьи на завтрак](https://prigotovim-edu.ru/sladkie-yablochnye-oladi-na-zavtrak/) - Готовить я сегодня буду сладкие яблочные оладьи на завтрак. Такие сочные и вкусные оладьи вы сможете с легкостью и без особых хлопот приготовить. - [Пирог быстрого приготовления с колбасой и сыром](https://prigotovim-edu.ru/pirog-bystrogo-prigotovleniya-s-kolbasoj-i-syrom/) - Хочу сегодня поделиться с вами рецептом вкусного и простого в приготовлении пирога быстрого приготовления с начинкой из колбасы и сыра. Такой пирог готовится буквально за 20 минут, без замеса теста руками. - [Салат из крабовых палочек с кукурузой и яйцами](https://prigotovim-edu.ru/salat-iz-krabovyh-palochek-s-kukuruzoj-i-yajtsami/) - Рецепт приготовления вкусного салата из крабовых палочек с яйцами и консервированной кукурузой. Приготовить этот салат не составит у вас большого труда. Из крабовых палочек можно сделать большое количество салатов, главное проявить немного фантазии. - [Свиная рулька на гриле с пряностями](https://prigotovim-edu.ru/svinaya-rulka-na-grile-s-pryanostyami/) - Чтобы проварить рульку, достаточно бросить очищенное мясо в кастрюлю, залить водой, добавить приправы (например, лавровый лист, несколько горошинок черного перца, соль), а потом варить около 2 часов - [Соте из креветок и рыбы](https://prigotovim-edu.ru/sote-iz-krevetok-i-ryby/) - Филе рыбы промыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками. Цукини и морковь нарезать тонкими кружочками, сладкий перец - небольшими кусочками. - [Пряность и специи в кулинарии (1 часть )](https://prigotovim-edu.ru/pryanost-i-spetsii-v-kulinarii-1-chast/) - Зира (джира, буниум, кумин) Родиной зиры считается Азия. Культурно возделывается с IX века в Европе. Основные производители в настоящее время — Индия, Иран, Индонезия, Китай, Южное Средиземноморье. - [Куриные грудки запеченные в фольге в духовке](https://prigotovim-edu.ru/kurinye-grudki-zapechennye-v-folge-v-duhovke/) - Берем 2 куриные грудки и маринуем их добавляя две столовые ложки оливкового масла, одну столовую ложку кунжутного масла и немного соевого соуса. - [Курица запеченная в духовке с сыром](https://prigotovim-edu.ru/kuritsa-zapechennaya-v-duhovke-s-syrom/) - • 1 небольшая курица или цыпленок (если вы используете цыпленка, то остальные ингредиенты нужно разделить пополам) • 200 гр твердого сыра • 1 стакан грецких орехов • 0,5 стакана изюма • майонез • соль по вкусу • специи по вкусу • 3 зубчика чеснока - [Салат из куриной печени с огурцом и луком](https://prigotovim-edu.ru/salat-iz-kurinoj-pecheni-s-ogurtsom-i-lukom-video-retsept/) - Простой и быстрый в приготовления салат из куриной печени с огурцами и репчатым луком. - [Бублики на сметане](https://prigotovim-edu.ru/bubliki-na-smetane/) - • 140 гр сливочного масла • 280 гр муки • 50 гр сахара • 1 ст. ложка густой сметаны • 1 желток - [Посуда и приспособления для приготовления пиццы](https://prigotovim-edu.ru/posuda-i-prisposobleniya-dlya-prigotovleniya-pitstsy/) - Для качественного приготовления пиццы не требуется специального оборудования, но некоторые приспособления следует иметь под рукой. - [Котлеты из кабачка с куриным фаршем](https://prigotovim-edu.ru/kotlety-iz-kabachka-s-kurinym-farshem/) - В этом рецепте Вы узнаете как можно приготовить котлеты из кабачков с куриным фаршем. Вообще такие кабачковые котлеты можно готовить с любым фаршем по Вашему желанию и вкусу. Эти котлеты получаются всегда сочными, нежными и вкусными. - [Рыба тушеная по-китайски с грибами муэр](https://prigotovim-edu.ru/ryba-tushenaya-po-kitajski-s-gribami-muer/) - • 1 речная рыба весом 600-800 гр (смотрите совет) • 2 сушеных черных китайских гриба муэр • 1 зубчик чеснока • 1 небольшой красный чили • 2 см свежего корня имбиря • 40 гр не жареного арахиса • 1 стакан рыбного бульона • 1 ч. л. коричневого сахара • 1 ст. л. темного соевого соуса • 1 ч. л. рисового уксуса • 1 ст. л. темного кунжутного масла • 2 ст. л. не рафинированного арахисового или рафинированного растительного масла • соль - [Овсяноблин с сыром приготовленный на сковороде](https://prigotovim-edu.ru/ovsyanoblin-s-syrom-prigotovlennyj-na-skovorode/) - Простой рецепт приготовления блина из овсянки, так называемый овсяноблин с сыром. Готовиться такой блин легко и просто, буквально за 15-20 минут. - [Холодец в мультиварке из свинины и говядины](https://prigotovim-edu.ru/holodets-v-multivarke-iz-svininy-i-govyadiny/) - • 2 свиные ножки • 400 г мякоти говядины • 1 луковица в шелухе • 2 моркови • 2 вареных яйца • 6 шт. душистого перца горошком • 2 лавровых листа • соль по вкусу • зелень для украшения - [Курица запеченная в дыне в духовке](https://prigotovim-edu.ru/kuritsa-zapechennaya-v-dyne-v-duhovke/) - • 3-4 куриных окорочка • 4 см корня имбиря • хмели-сунели • 4 см перца чили • 6 зубчиков чеснока • прованские травы • соевый соус по вкусу • сок лимона по вкусу • дыня среднего размера • 100 мл сливок • 100 гр тертого сыра • мука • соль по вкусу • перец по вкусу • растительное масло - [Оладьи с ревенем](https://prigotovim-edu.ru/oladi-s-revenem/) - • 3-4 стебля ревеня длиной 15-20 см • 130 мл молока • 160 гр муки • 70 гр сахара • 1 куриное яйцо • 1,5 ч. ложки разрыхлителя • растительное масло • щепотка соли - [Запеченный карп по-сербски](https://prigotovim-edu.ru/zapechennyj-karp-po-serbski/) - • 1 карпа • 1 кг картофеля • 300 гр сметаны • 150 гр лука • 100 гр сливочного масла • 50 гр муки • 30 мл растительного масла • соль по вкусу - [Маринованная килька острая](https://prigotovim-edu.ru/marinovannaya-kilka-ostraya/) - • 0,5 кг свежемороженой кильки. Для рассола на 0,5 л воды: • 5 ст. л. соли • 1 ст. л. сахара • 2-3 лавровых листа • 4-5 горошин черного перца • 2-3 горошины душистого перца. Для маринада: • 1 ст. л. соевого соуса • 2 струнка сушеного острого перца • 3 ст. л. растительного масла • щепотка молотого черного перца • лук и зелень для украшения - [Ленивые хачапури с сыром на сковороде](https://prigotovim-edu.ru/lenivye-hachapuri-s-syrom-na-skovorode/) - • 200 гр творога • 50 гр твердого сыра • 2 ст. л. молока или кефира • 1 куриное яйцо • 0,5 ч. л. разрыхлителя • 2 ст. л. кукурузного крахмала • соль по вкусу • перец по вкусу • растительное масло - [Пирог с вишней на кефире в духовке](https://prigotovim-edu.ru/pirog-s-vishnej-na-kefire-v-duhovke/) - Рецепт приготовления пирога с вишней на кефире приготовленного в духовке. Такая выпечка к чаю с ягодами получается вкусной и ароматной с небольшой кислинкой. - [Рулет из моркови с сырной начинкой в духовке](https://prigotovim-edu.ru/rulet-iz-morkovi-s-syrnoj-nachinkoj-v-duhovke/) - Рецепт приготовления простого и вкусного рулета из моркови. Этот морковный рулет я готовлю с сырной начинкой без добавления муки. Готовится такой морковный рулет в духовке. - [Салат из копченой грудки с кукурузой и сыром](https://prigotovim-edu.ru/salat-iz-kopchenoj-grudki-s-kukuruzoj-i-syrom/) - Рецепт приготовления салата из копченой куриной грудки с консервированной кукурузой и плавленным сыром. Такой салат просто приготовить и его вполне можно подавать гостям на праздничный стол. - [Слоеный салат со шпротами на праздничный стол](https://prigotovim-edu.ru/sloenyj-salat-so-shprotami-na-prazdnichnyj-stol/) - Простой рецепт красивого слоеного салата со шпротами. Такой салат легко готовится, а получается вкусным и красиво смотрится на любом праздничном столе. Этот салат чем то похож на всеми любимый салат селедка под шубой. - [Гарнир из кабачков в духовке. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/garnir-iz-kabachkov-v-duhovke-video-retsept/) - • 500 гр кабачков • 500 гр помидоров • 200 гр сметаны • 150 гр сыра • 3-4 зубчика чеснока • зелень по вкусу • соль по вкусу • перец по вкусу • оливковое масло для смазывания формы - [Творожная шоколадная пасха. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/tvorozhnaya-shokoladnaya-pasha-video-retsept/) - В преддверие пасхи я хочу поделиться с Вами своим видео рецептом приготовления творожно шоколадной пасхи. Такая шоколадная пасха готовится просто и будет красиво смотреться на Вашем праздничном пасхальном столе. - [Рыбный салат из консервов с рисом и яйцом](https://prigotovim-edu.ru/rybnyj-salat-iz-konservov-s-risom-i-yajtsom/) - Рецепт приготовления вкусного и красивого салата из консервов с рисом и яйцом. Такой салат Вы можете приготовить из любой рыбной консервы. - [Овощные котлеты из цветной капусты](https://prigotovim-edu.ru/ovoshhnye-kotlety-iz-tsvetnoj-kapusty/) - Рецепт приготовления вкусных и полезных овощных котлет из цветной капусты. Такое вегетарианское блюдо из капусты готовиться просто и быстро. - [Котлеты из вареного картофеля с сыром](https://prigotovim-edu.ru/kotlety-iz-varenogo-kartofelya-s-syrom/) - Рецепт котлет из вареного картофеля с сыром. Такие картофельные котлетки я готовлю на сковороде в сырной панировке. Также сыр я добавляю и в само картофельное тесто. - [Конвертики из лаваша с яйцом творогом и сыром](https://prigotovim-edu.ru/konvertiki-iz-lavasha-s-yajtsom-tvorogom-i-syrom/) - Рецепт простой закуски приготовленной в виде конвертиков из лаваша с яйцом творогом и сыром. Такие конвертики из лаваша с начинкой отлично подойдут для сытного и вкусного завтрака. - [Пасха по-армянски - Затик. Светлый праздник весны](https://prigotovim-edu.ru/pasha-po-armyanski-zatik-svetlyj-prazdnik-vesny/) - Весной, когда просыпается земля, даря нам солнце и первые цветы, празднуется один из самых любимых и светлых праздников - Пасха. Армянская Апостольская Церковь и весь народ уже более 1700 лет отмечают главный христианский праздник - Воскресение Христа - [Сало, соленное сухим посолом](https://prigotovim-edu.ru/salo-solennoe-suhim-posolom/) - Шкурка сала должна быть как можно тоньше - сало с толстой шкуркой после засолки будет более жестким. - [Химия риса](https://prigotovim-edu.ru/himiya-risa/) - Средняя порция риса (50 г вареного) обеспечивает человеческий организм необходимой суточной нормой белка и содержит около 245 килокалорий. - [Оладьи из куриной печени с морковью и луком](https://prigotovim-edu.ru/oladi-iz-kurinoj-pecheni-s-morkovyu-i-lukom/) - Рецепт быстрого приготовления вкусного и полезного блюда из куриной печени. Эти полезные оладьи из куриной печени готовятся в сковороде - [Запеканка на завтрак из лаваша с ветчиной и сыром](https://prigotovim-edu.ru/zapekanka-na-zavtrak-iz-lavasha-s-vetchinoj-i-syrom/) - Рецепт простого и сытного блюда на завтрак для всей семьи из тонкого лаваша с ветчиной и сыром. Эта запеканки из лаваша готовиться очень легко и получается очень вкусным и сытным блюдом. - [Домашняя вареная колбаса с сыром](https://prigotovim-edu.ru/domashnyaya-varenaya-kolbasa-s-syrom/) - Рецепт домашней вареной колбасы. Эту колбасу я буду готовить из куриной грудки с добавлением сыра. Такую колбасу можно приготовить в домашних условиях из любого любимого Вами мяса, просто экспериментально скорректируйте время приготовления мяса. - [Пирог с яблоками на заливном тесте. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/pirog-s-yablokami-na-zalivnom-teste-video-retsept/) - Простой видео рецепт приготовления вкусного и пышного пирога из яблок. Этот яблочный пирог готовиться на заливном тесте. - [Заливной рыбный пирог из консервов с рисом. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/zalivnoj-rybnyj-pirog-iz-konservov-s-risom-video-retsept/) - В этом видео рецепте я покажу Вам, как я готовлю заливной рыбный пирог из консервов с рисом и яйцами. Этот рыбный пирог готовится на заливном тесте на молоке. Такой заливной пирог с рыбной начинкой отлично подходит для сытного перекуса. - [Картофельная запеканка с сыром и сосисками. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/kartofelnaya-zapekanka-s-syrom-i-sosiskami-video-retsept/) - Простой видео рецепт приготовления вкусной и сытной картофельной запеканки с сыром и сосисками. Эта запеканка из картофеля готовится в духовке очень легко и просто. - [Лаваш домашнего приготовления. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/lavash-domashnego-prigotovleniya-video-retsept/) - В этом видео рецепте я покажу Вам как я готовлю лаваш домашнего приготовления в духовке на дрожжевом тесте. Это очень простой рецепт лаваша готовится легко, а получается пышным и сытным. Я думаю что такой лаваш Вы с легкостью сможете приготовить у себя дома. - [Пирог со сливами приготовленный в духовке](https://prigotovim-edu.ru/pirog-so-slivami-prigotovlennyj-v-duhovke/) - Хочу поделиться с вами рецептом вкусного пирога со сливами приготовленного в духовке. Этот рецепт сладкой выпечки очень прост в приготовление, а пирог получается пышным и воздушным. - [Капустные котлеты из брокколи. Полезные овощные котлеты](https://prigotovim-edu.ru/kapustnye-kotlety-iz-brokkoli-poleznye-ovoshhnye-kotlety/) - Рецепт вкусных и полезных капустных котлет приготовленных из брокколи. Это вегетарианское блюдо готовится достаточно быстро и просто. Такие овощные котлетки из капусты отлично подойдут для полезного завтрака или даже обеда. - [Печёночные котлеты из куриной печени с рисом](https://prigotovim-edu.ru/pechyonochnye-kotlety-iz-kurinoj-pecheni-s-risom/) - Сегодня я решила поделиться с Вами рецептом полезных печеночных котлет из куриной печени с рисом. Все мы знаем что дети не очень любят печень, но такие котлеты из печени я думаю им очень понравятся. - [Яичный блинчики с колбасой на завтрак](https://prigotovim-edu.ru/yaichnyj-blinchiki-s-kolbasoj-na-zavtrak/) - Оригинальный рецепт приготовления сытного завтрака для всей семьи из яичных блинчиков с колбасой и зеленью. Это блюдо получается сытным и понравится всем, как взрослым так и детям. - [Хлеб на молоке с сухими дрожжами. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/hleb-na-moloke-s-suhimi-drozhzhami-video-retsept/) - Видео рецепт приготовления вкусного и пышного хлеба домашнего приготовления. Готовить сегодня я буду хлеб на молоке с сухими дрожжами. Этот дрожжевой белый хлеб я готовлю в духовке в разъемной форме диаметром 24 сантиметра. - [Капуста тушеная с фаршем и перцем чили в кастрюле. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/kapusta-tushenaya-s-farshem-i-pertsem-chili-v-kastryule-video-retsept/) - Не знаете что приготовить на обед? В этом видео рецепте я покажу Вам как можно легко и просто приготовить сытный обед для всей семьи из капусты с куриным фаршем и помидорами. Это классический рецепт приготовления тушеной капусты с фаршем в кастрюле. Для придания блюду остроты и пикантности я добавила в него один небольшой острый перец чили. - [Салат из куриной печени с морковью, луком и фасолью. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/salat-iz-kurinoj-pecheni-s-morkovyu-lukom-i-fasolyu-video-retsept/) - Простой видео рецепт приготовления вкусного салата на праздничный стол из вареной куриной печени с морковью, луком и консервированной белой фасолью. Этот салат из печени получается вкусным и сытным, а готовиться такой салат быстро, легко и просто. - [Классическая квашеная капуста в рассоле. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/klassicheskaya-kvashenaya-kapusta-v-rassole-video-retsept/) - Классический рецепт приготовления квашеной капусты в рассоле в трех литровой банке. Такая квашеная капуста готовиться очень легко. Из этой квашеной капусты получаются вкусные салатики, а также я ее использую для приготовления щей с квашеной капустой и в качестве начинки в пирогах. Время приготовления 4 дня: Ингредиенты на 20 порций: 2 кг свежей капусты 2 средние - [Салат из крабовых палочек с капустой. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/salat-iz-krabovyh-palochek-s-kapustoj-video-retsept/) - Простой видео рецепт приготовления вкусного салата из крабовых палочек с савойской капустой, консервированным зеленым горошком и отварными куриными яйцами. - [Салат с колбасой рисом и яйцами. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/salat-s-kolbasoj-risom-i-yajtsami-video-retsept/) - Простой видео рецепт приготовления праздничного салата с колбасой рисом и вареными яйцами. Салат готовиться очень просто и легко, а получается красивым и вкусным. - [Салат с капустой и огурцом. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/salat-s-kapustoj-i-ogurtsom-video-retsept/) - Хотите знать как приготовить простой овощной салат из капусты с свежим огурцом, яйцами и морковью. Сегодня я поделюсь с вами своим видео рецептом приготовления такого салата с капустой. - [Кофейные кексики](https://prigotovim-edu.ru/kofejnye-keksiki-retsept-dlya-mikrovolnovki/) - • 125 гр мелкого сахара • 75 гр размягченного сливочного масла + для смазывания • 75 гр муки с разрыхлителем • 1 среднее яйцо • 3 ст. л. растворимого кофе • 50 гр грецких орехов - [Овощные постные котлеты из капусты и картофеля](https://prigotovim-edu.ru/ovoshhnye-postnye-kotlety-iz-kapusty-i-kartofelya/) - Простой в приготовление рецепт постных овощных котлет из капусты с картофелем. Такие овощные котлеты очень вкусные и полезные, а главное готовятся легко и просто. - [Мясной пирог приготовленный в духовке](https://prigotovim-edu.ru/myasnoj-pirog-prigotovlennyj-v-duhovke/) - Рецепт вкусного и сытного второго блюда приготовленного в виде пирога из куриного филе с грибами и сыром. Этот мясной пирог я буду готовить в духовке. - [Салат из крабовых палочек с кукурузой и рисом](https://prigotovim-edu.ru/salat-iz-krabovyh-palochek-s-kukuruzoj-i-risom/) - Классический рецепт приготовления вкусного салата из крабовых палочек с кукурузой и рисом. Этот крабовый салат готовиться быстро и очень просто. Такой салатик из крабовых палочек будет красиво смотреться на Вашем праздничном столе и порадует Вывших гостей своим вкусом. - [Рубленые котлеты из куриного филе](https://prigotovim-edu.ru/rublenye-kotlety-iz-kurinogo-file/) - Рецепт приготовления вкусных рубленых котлет из куриного филе. В эти куриные котлеты для разнообразия я добавляю немного свежей моркови. Эти рубленые котлеты получаются нежными и сытными. - [Мясные котлеты с сыром в духовке](https://prigotovim-edu.ru/myasnye-kotlety-s-syrom-v-duhovke/) - Рецепт приготовления вкусных мясных котлет из фарша с сыром. Эти мясные котлеты я буду готовить в духовке. Такие котлеты получаются нежными с приятным сырным вкусом. Попробуйте приготовить эти котлеты и я уверены Вы не разочаруетесь в их вкусе. - [Салат из крабовых палочек с болгарским перцем и сыром](https://prigotovim-edu.ru/salat-iz-krabovyh-palochek-s-bolgarskim-pertsem-i-syrom/) - Представляю Вам простой рецепт салата из крабовых палочек с болгарским перцем и сыром. Также в этот крабовый салат я добавляю свежий помидор и консервированную кукурузу. - [Картофельная лепешка с сыром без яиц и муки](https://prigotovim-edu.ru/kartofelnaya-lepeshka-s-syrom-bez-yaits-i-muki/) - Рецепт приготовления картофельной лепешки с сыром на завтрак. Это картофельная лепешка готовиться на сковороде без яиц и сыра. - [Слоеный салат с семгой, яйцами и картофелем](https://prigotovim-edu.ru/sloenyj-salat-s-semgoj-yajtsami-i-kartofelem/) - • 4-5 шт. варёного картофеля • 250 гр сливочного сыра • 250 гр семги слабосолёной • 1 репчатый лук • 6 варёных куриных яйца • 3 варёных морковки • 70 гр твёрдого сыра • 25 гр сливочного масла • майонез Для украшения: • зелень петрушки • зелень укропа • белая часть зеленого лука • гранат - [Салат с омлетными блинчиками и курицей](https://prigotovim-edu.ru/salat-s-omletnymi-blinchikami-i-kuritsej/) - Простой рецепт приготовления вкусного салата из омлетных блинчиков с курицей и огурцом. Салат готовится очень быстро, если у Вас уже есть заранее вареное куриное филе, потому что основное время приготовления занимает варка филе курицы. - [Крабовый салат с яйцом, кукурузой и сыром](https://prigotovim-edu.ru/krabovyj-salat-s-yajtsom-kukuruzoj-i-syrom/) - Простенький рецепт приготовления вкусного праздничного салата из крабовых палочек с вареным яйцом, консервированной кукурузой, свежим огурцом и твердым сыром. Этот крабовый салат очень красиво смотрится на праздничном столе, к тому же готовится такой салат очень быстро. - [Салат из копченой курицы с фасолью. Салат на праздничный стол](https://prigotovim-edu.ru/salat-iz-kopchenoj-kuritsy-s-fasolyu-salat-na-prazdnichnyj-stol/) - Простой рецепт приготовления быстрого салата из копченой курицы с красной консервированной фасолью. Такой салат готовится быстро, потому что все необходимые продукты для салата продаются уже в готовом виде. Этот салат из копченой курицы хорошо украсит праздничный стол. - [Карвинг- Искусство фигурной резки по фруктам и овощам](https://prigotovim-edu.ru/karving-iskusstvo-figurnoj-rezki-po-fruktam-i-ovoshham/) - Искусство фигурной резки по фруктам и овощам зародилось в Таиланде. Согласно преданию, в 1364 году молодая девушка украсила вырезанными из фруктов и овощей цветами плавучую лампу для Королевского Фестиваля. Король высоко оценил ее творчество и провозгласил фигурную резку по фруктам и овощам культурным наследием Таиланда, которым обязана владеть каждая женщина. - [Инструменты и материалы для Карвинга](https://prigotovim-edu.ru/instrumenty-i-materialy-dlya-karvinga/) - Искусством карвинга может овладеть не только дипломированный специалист, но любой желающий. Любитель станет профессионалом! Главное — желание, творческий подход к делу, подходящие овощи и правильно подобранный инструмент. Он должен быть не только удобным и простым в уходе, но и прочным, долговечным. Размер и длина инструмента зависит оттого, срез какой длины и формы нужно получить. - [Домашняя икра из кабачков на зиму](https://prigotovim-edu.ru/domashnyaya-ikra-iz-kabachkov-na-zimu/) - Сезон кабачков в самом разгаре. Поэтому я решила сегодня Вам предложить рецепт кабачковой икры на зиму. Зачем покупать икру из кабачков в магазине, когда ее легко можно приготовить дома самому! - [Быстрые горячие бутерброды на завтрак. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/bystrye-goryachie-buterbrody-na-zavtrak-video-retsept/) - Быстрый видео рецепт приготовления вкусных горячих бутербродов с сыром и помидорами на завтрак. При желании такие горячие бутерброды можно приготовить с колбасой. - [Сырная запеканка с курицей приготовленная в духовке](https://prigotovim-edu.ru/syrnaya-zapekanka-s-kuritsej-prigotovlennaya-v-duhovke/) - Простой рецепт вкусной сырной запеканки с курицей приготовленной в духовке. Готовится эта сырная запеканка легко и получается вкусным горячим блюдом для сытного обеда или завтрака для всей семьи. - [Пышные творожные пончики жареные в масле](https://prigotovim-edu.ru/pyshnye-tvorozhnye-ponchiki-zharenye-v-masle/) - Классический рецепт приготовления пышных творожных пончиков жареных в масле. Такие творожные пончики можно очень быстро приготовить для сытного и вкусного завтрака для всей семьи. Эти пончики также очень хорошо подходят в качестве сладкого десерта к чаю. - [Пицца из кабачков с ветчиной на сковороде](https://prigotovim-edu.ru/pitstsa-iz-kabachkov-s-vetchinoj-na-skovorode/) - • 500 гр кабачков • 3 куриных яйца • 100 гр муки • 1 средний помидор • 100 гр сыра • 100 гр ветчины • 1 пучок зелени • 1 ч. л разрыхлителя для теста • соль по вкусу • перец по вкусу • 1 зубчик чеснока • 1 ст. л растительного масла для обжарки - [Вкусные рыбные котлеты приготовленные из хека](https://prigotovim-edu.ru/vkusnye-rybnye-kotlety-prigotovlennye-iz-heka/) - Простой рецепт домашних, вкусных рыбных котлет приготовленных на сковороде из рыбы хек. Приготовление этих рыбных котлет не составит никаких трудностей даже у начинающих кулинаров и домохозяек, а наш пошаговый рецепт поможет Вам легко приготовить рыбные котлеты в домашних условиях. - [Горячая закуска из перца и курицы на праздничный стол](https://prigotovim-edu.ru/goryachaya-zakuska-iz-pertsa-i-kuritsy-na-prazdnichnyj-stol/) - Рецепт горячей закуски из болгарского перца фаршированного куриным филе запеченного в духовке под сырной корочкой. Такая горячая закуска будет хорошо смотреться на праздничном столе. - [Лепешки из картофельного пюре приготовленные в духовке](https://prigotovim-edu.ru/lepeshki-iz-kartofelnogo-pyure-prigotovlennye-v-duhovke/) - Простой рецепт приготовления картофельных лепешек из минимального количества продуктов. Эти лепешки из картофельного пюре готовятся в духовке. Такая закуска из картофеля понравится как детям так и взрослым. - [Пирог с калиной](https://prigotovim-edu.ru/pirog-s-kalinoj/) - Для теста: • 1 кг муки • 1,5-2,5 стакана воды или 10 молока • 1-5 яиц • 15-25 гр дрожжей • 50-100 гр сливочного или растительного масла • 40-100 гр сахара • 15 гр соли. Для начинки: • 1 стакан сушеной калины • 2 стакана воды • 2-3 ст. ложки меда - [Турецкий пирог 3 ложки без весов. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/turetskij-pirog-3-lozhki-bez-vesov-video-retsept/) - Простой и быстрый рецепт приготовления турецкого пирога 3 ложки без весов. Пирог получается очень вкусный, сочный и пропитанный. - [Икра из кабачков с томатной пастой на зиму. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/ikra-iz-kabachkov-s-tomatnoj-pastoj-na-zimu-video-retsept/) - Видео рецепт приготовления икры из кабачков консервированной на зиму с томатной пастой. Кабачковая икра по этому рецепту получается вкусная и очень нежная. - [Суп с лапшой и куриным мясом. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/sup-s-lapshoj-i-kurinym-myasom-video-retsept/) - Простой видео рецепт приготовления куриного супа с лапшой. Такой супчик с куриным мясом и лапшой получается очень сытным и вкусным, а готовится этот мясной супчик очень легко. - [Сырные лепешки на кефире на сковороде](https://prigotovim-edu.ru/syrnye-lepeshki-na-kefire-na-skovorode/) - Эти сырные лепешки приготовленные на сковороде очень хорошо брать с собой в поездку для перекуса на природу или на дачу. Готовятся такие лепешки из сырного тесто очень просто и быстро. Такая закуска одинаково понравится и детям и взрослым. - [Куриная грудка в кефире в духовке](https://prigotovim-edu.ru/kurinaya-grudka-v-kefire-v-duhovke-video-retsept/) - • 800 гр куриной грудки • 1-1,5 стакана кефира (1%-ного) • 1 шт. репчатого лука • 2 зубчика чеснока • 1/2 ч.л. соли • 1 ч.л. специй для курицы • 1/2 ч.л. черного молотого перца - [Куриная грудка фаршированная колбасой](https://prigotovim-edu.ru/kurinaya-grudka-farshirovannaya-kolbasoj/) - • куриная грудка 2 штуки • колбаса чайная 200 гр • сыр "Эдам" 150 гр • чернослив 2 штуки • базилик 7-8 листочков • оливковое масло 15 мл • сливочное масло • соль по вкусу • перец по вкусу • помидорку для украшения Для соуса : • 1 столовая ложка винного уксуса • 2 столовые ложки майонеза • полторы чайной ложке сахара • 3-4 лисика базилика • соль по вкусу - [Варенье из кабачков с лимоном на зиму](https://prigotovim-edu.ru/varene-iz-kabachkov-s-limonom-na-zimu-video-retsept/) - • На 1 кг нарезанных кабачков • 800 гр сахара • 1 лимон Для разнообразия я взяла на 3 кг нарезанных кабачков 2,4 кг сахара, 2 лимона и 1 апельсин. - [Запеканка из кабачков с сыром и рисом в духовке](https://prigotovim-edu.ru/zapekanka-iz-kabachkov-s-syrom-i-risom-v-duhovke/) - Вкусная запеканка приготовленная в духовке из кабачков с сыром и рисом. Рецепт этой овощной запеканки из кабачков готовиться легко и просто. Такая запеканка понравиться как взрослым, так и детям. - [Сосиска с картофелем и сыром запеченная в тесте в духовке](https://prigotovim-edu.ru/sosiska-s-kartofelem-i-syrom-zapechennaya-v-teste-v-duhovke/) - Вкусная выпечка из слоеного дрожжевого теста с начинкой из сосиски с картофельным пюре и сыром. Готовиться такая сосиска в тесте с сыром легко и просто. - [Заливной пирог с капустой и фаршем из теста на кефире](https://prigotovim-edu.ru/zalivnoj-pirog-s-kapustoj-i-farshem-iz-testa-na-kefire-video-retsept/) - В этом видео рецепте я покажу Вам как приготовить заливной пирог из теста на кефире с майонезом. Для начинки я возьму капусту и куриный фарш, вы же можете сделать любую начинку по вашему желанию и вкусу. - [Котлеты из куриного филе с кабачками на сковороде](https://prigotovim-edu.ru/kotlety-iz-kurinogo-file-s-kabachkami-na-skovorode/) - Рецепт приготовления очень сочных котлет из куриного филе с молодыми кабачками. Такие диетические куриные котлеты готовятся на сковороде очень легко и я думаю они Вам очень понравятся. - [Салат из куриных сердечек с морковью и луком](https://prigotovim-edu.ru/salat-iz-kurinyh-serdechek-s-morkovyu-i-lukom/) - Очень простой в приготовление салат из куриных сердец с луком и морковкой. Готовится этот салат очень легко и станет хорошим дополнением на Вашем праздничном столе. - [Запеканка из творога с вареньем. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/zapekanka-iz-tvoroga-s-varenem-video-retsept/) - Видео рецепт приготовления в духовке вкусной и полезной запеканки из творога с малиновым вареньем. Этот творожный, сладкий десерт готовится очень легко и просто. - [Хашбраун - картофельные лепешки с сыром](https://prigotovim-edu.ru/hashbraun-kartofelnye-lepeshki-s-syrom/) - Американские картофельные лепешки с сыром "Хашбраун" - это одно из распространенных блюд на завтрак американской кухни. Сегодня мы хотим поделиться с Вами таким рецептом из картофеля с сыром. - [Творожные палочки приготовленные в духовке. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/tvorozhnye-palochki-prigotovlennye-v-duhovke-video-retsept/) - В этом видео рецепте я расскажу Вам и покажу как приготовить вкусные творожные палочки в духовке. Такие палочки хорошо подходят для сытного завтрака или как творожный десерт к чаю. - [Песочное печенье с какао. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/pesochnoe-pechene-s-kakao-video-retsept/) - Быстрый и простой рецепт приготовления песочного печенья с какао. Печенье получается очень вкусное и рассыпчатое. - [Бисквитный торт с клубникой и кокосовой стружкой. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/biskvitnyj-tort-s-klubnikoj-i-kokosovoj-struzhkoj-video-retsept/) - Видео рецепт приготовления Бисквитного торта с клубникой и посыпанного кокосовой стружкой. Невероятно вкусный бисквитный торт с клубникой и сливками готовится легко и просто. - [Творожные кексы с изюмом в духовке. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/tvorozhnye-keksy-s-izyumom-v-duhovke-video-retsept/) - Видео рецепт приготовления творожных кексов с изюмом в силиконовых формочках в духовке. Вкусные и воздушные кексы из творога готовятся быстро и просто. - [Клубничный торт на йогурте без выпечки. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/klubnichnyj-tort-na-jogurte-bez-vypechki-video-retsept/) - Простой и быстрый рецепт приготовления клубничного торта на йогурте без выпечки. Йогуртовый торт с желе и клубникой получается очень вкусный и полезный. - [Вкусный винегрет с квашеной капустой. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/vkusnyj-vinegret-s-kvashenoj-kapustoj-video-retsept/) - В этом видео рецепте Вы узнаете как приготовить салат винегрет с квашеной капустой. Этот овощной салат очень полезен, а готовиться он легко и просто. - [Творожное печенье треугольники с сахаром. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/tvorozhnoe-pechene-treugolniki-s-saharom-video-retsept/) - Из этого видео рецепта Вы узнаете как можно легко и просто приготовить вкусное творожное печенье в виде треугольников с сахаром. Печенье готовиться в духовке и не займет у вас много времени. - [Вкусный пирог с клубникой. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/vkusnyj-pirog-s-klubnikoj-video-retsept/) - Видео рецепт пирога со свежей клубникой приготовленного в духовке. Вкусный и нежный клубничный пирог с крошкой. При желании пирог можно приготовить с любыми ягодами. - [Курица по-кабардински в сметане](https://prigotovim-edu.ru/kuritsa-po-kabardinski-v-smetane/) - • 800 гр курицы (любые части) • 2 луковицы среднего размера • 4 ст. л растительного масла • соль по вкусу • приправа к курице по вкусу • 200 гр сметаны • 200 гр воды • зелень укроп по вкусу - [Чашушули из говядины по грузински. Видео рецепт грузинской кухни](https://prigotovim-edu.ru/chashushuli-iz-govyadiny-po-gruzinski-video-retsept-gruzinskoj-kuhni/) - Предлагаю рецепт мясного яства Грузинской кухни - Чашушули, весьма востребованного и популярного блюда в Грузии, в котором центральное место занимает говяжье мясо, тушеное в томатном соусе с добавлением различных специй и большого количества зелени. - [Узбекский плов с говядиной в казане. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/uzbekskij-plov-s-govyadinoj-v-kazane-video-retsept/) - Сегодня я поделюсь с вами рецептом вкуснейшего узбекского плова приготовленного в казане в домашних условиях. Говяжье мясо, тающее во рту, рассыпчатый рис с морковью, заправка из сочных помидоров с репчатым луком доставят истинное удовольствие любому гурману... - [Чахохбили из курицы по грузински. Видео рецепт грузинской кухни](https://prigotovim-edu.ru/chahohbili-iz-kuritsy-po-gruzinski-video-retsept-gruzinskoj-kuhni/) - Чахохбили-национальное грузинское блюдо из мяса любой домашней птицы. Первоначально готовилось из фазана-Хохоби. Обжаренные куски птицы тушатся в томатном соусе с добавлением пряностей и специй. Это очень вкусное блюдо грузинской кухни из курицы. - [Яблочный пирог на сковороде. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/yablochnyj-pirog-na-skovorode-video-retsept/) - Простой рецепт приготовления яблочного пирога на сковороде. Пирог с яблоками идеально подойдёт к завтраку, а готовиться такой пирог легко и просто. - [Холодец «Лапушка» из куриных лап](https://prigotovim-edu.ru/holodets-lapushka/) - • 16 куриных лапок • 1 луковица • 1 корень петрушки • 2 небольшие моркови • 1 куриный бульонный кубик • 1 головка чеснока • немного зелени петрушки • соль - по вкусу - [Шоколадный торт со сметанным кремом и зефиром. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/shokoladnyj-tort-so-smetannym-kremom-i-zefirom-video-retsept/) - Рецепт приготовления Шоколадного торта с зефиром в домашних условиях. Этот шоколадный торт со сметанным кремом и зефиром получается очень вкусный,нежным и пропитанный. - [Тёртый пирог с вареньем. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/tyortyj-pirog-s-varenem-video-retsept/) - • 200 гр масло сливочное • 200 гр сахара • 3 куриных яйца • 550 гр мука • 10 гр ванильного сахара • 100 гр грецких орехов • 0,5 ч.л. соды погасить уксусом • варенье на Ваш вкус - [Слоеный салат аристократ с тунцом и крабовыми палочками](https://prigotovim-edu.ru/sloenyj-salat-aristokrat-s-tuntsom-i-krabovymi-palochkami/) - Этот вкусный и простой в приготовление слоеный салат аристократ готовится с крабовыми палочками, консервированной рыбой (тунцом) и сыром. Такой салат очень хорошо будет смотреться на праздничном новогоднем столе. - [Медальоны из свинины с маринадом](https://prigotovim-edu.ru/medalony-iz-svininy-s-marinadom/) - • 350 гр мякоти свинины • 1 цукини • 2-3 средние картофелины • 1-2 помидора • растительное масло для жаренья Для маринада: • 1 ст. л дижонской горчицы • 2-3 дольки чеснока • 50 гр растительного масла • по 1/4 ч. ложки черного и красного молотого перца • 1/2 ч. ложки сушеной зелени тимьяна • соль по вкусу - [Творожный торт с клубникой и желе без выпечки. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/tvorozhnyj-tort-s-klubnikoj-i-zhele-bez-vypechki-video-retsept/) - Рецепт приготовления творожного торта с клубникой без выпечки. Торт готовится с желе, творогом и клубникой. При желании торт можно приготовить с любыми ягодами. - [Мраморное шоколадное печенье. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/mramornoe-shokoladnoe-pechene-video-retsept/) - Простой рецепт приготовления Мраморного шоколадного печенье в духовке. Печенье получается очень вкусное, сверху с хрустящей корочкой и очень мягкое внутри. - [Постный шоколадный пирог. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/postnyj-shokoladnyj-pirog-video-retsept/) - Рецепт приготовления постного шоколадного пирога. Пирог получается очень вкусный, нежный и воздушный. Готовится легко и просто. - [Пирог к чаю со сгущенкой. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/pirog-k-chayu-so-sgushhenkoj-video-retsept/) - Рецепт приготовления простого и вкусного пирога к чаю со сгущенкой.Этот пирог Вы также можете приготовить с любым варенье или повидлом на ваш вкус. - [Слоеный салат из курицы с грибами и сыром. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/sloenyj-salat-iz-kuritsy-s-gribami-i-syrom-video-retsept/) - Этот салат из доступных продуктов очень прост в приготовлении и подойдет как красивое дополнение к ужину - [Запеканка из брокколи с сыром. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/zapekanka-iz-brokkoli-s-syrom-video-retsept/) - Простой рецепт приготовления запеканки в духовке из капусты брокколи с помидорами и сыром моцарелла. Эта запеканка готовится быстро и просто, получается она очень вкусная и полезная. - [Торт с вареньем "Негр в Пене". Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/tort-s-varenem-negr-v-pene-video-retsept/) - Предлагаем Вашему вниманию видео рецепт приготовления торта из простых продуктов под названием "Негр в пене" .Этот торт готовится со смородиновым вареньем, но Вы можете использовать другое варенье на ваш вкус. - [Печенье персики со сгущёнкой. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/pechene-persiki-so-sgushhyonkoj-video-retsept/) - Рецепт приготовления печенья Персики с начинкой из сгущёнки. Печенье получается очень вкусное, готовиться легко и просто. - [Шоколадный торт без муки со сгущёнкой. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/shokoladnyj-tort-bez-muki-so-sgushhyonkoj-video-retsept/) - Простой видео рецепт приготовления шоколадного торта без муки со сгущёнкой. Торт получается очень вкусный и нежный. - [Свиные отбивные жаренные в кляре. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/svinye-otbivnye-zharennye-v-klyare-video-retsept/) - Что может быть лучше кусочка сочной свинины с овощами на ужин! Предлагаю рецепт свиных отбивных в кляре, которые очень легко приготовить. - [Итальянское яблочное печенье. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/italyanskoe-yablochnoe-pechene-video-retsept/) - Итальянское яблочное печенье мягкое и ароматное. Простой и лёгкий рецепт приготовления печенья с яблоками. Печенье идеально подойдёт к завтраку. Готовится очень быстро за 30 минут. - [Домашние сырные колечки. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/domashnie-syrnye-kolechki-video-retsept/) - Предлагаю постряпать очень простое лакомство, которое готовиться из элементарных продуктов и идеально подойдет для перекуса во время домашнего кино просмотра. А если колечки сделать солеными, то эта выпечка полюбиться и мужчинам, так как ее можно будет вкушать вместе с пивом. - [Салат с помидорами и консервированным тунцом. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/salat-s-pomidorami-i-konservirovannym-tuntsom-video-retsept/) - Рецепт приготовления быстрого и вкусного салата с помидорами, огурцами и консервированным тунцом. Салат готовится без майонеза. Салат получается очень вкусный, полезный и лёгкий. - [Куриный рулет с начинкой в духовке. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/kurinyj-rulet-s-nachinkoj-v-duhovke-video-retsept/) - Предлагаю разнообразить ваше домашнее меню и приготовить куриный рулет с начинкой в духовке. Замечательное, сочное и нежное блюдо, уверена придется вам по вкусу, тем более готовиться легко и просто. - [Молочное печенье. Видео рецепт приготовления](https://prigotovim-edu.ru/molochnoe-pechene-video-retsept-prigotovleniya/) - Рецепт приготовления молочного печенья, это блюдо, которое никогда не потеряет актуальности. Готовиться такое печенье к чаю, быстро и просто, получается вкусное и аппетитное. - [Запеканка из куриной печени с гречкой](https://prigotovim-edu.ru/zapekanka-iz-kurinoj-pecheni-s-grechkoj/) - Запеканка из куриной печени очень вкусное блюдо, а сегодня мы вам хотим предложить рецепт такой запеканки из куриной печени с гречкой. Попробуйте мы думаем запеканка понравится и вам и вашим родным и друзьям. - [Печенье из овсяных хлопьев с изюмом и шоколадом](https://prigotovim-edu.ru/pechene-iz-ovsyanyh-hlopev-s-izyumom-i-shokoladom-video-retsept/) - Простой и лёгкий рецепт приготовления вкусного и полезного овсяного печенья.Овсяное печенье можно приготовить с любыми сухофруктами на Ваш вкус. - [Турецкий сладкий пирог Ревани. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/turetskij-sladkij-pirog-revani-video-retsept/) - Рецепт приготовления турецкого сладкого пирога Ревани. Пирог получается очень вкусный, сочный и пропитанный. Пирог этот похож на манник. - [Капуста с грибами и картофелем запеченные в духовке](https://prigotovim-edu.ru/kapusta-s-gribami-i-kartofelem-zapechennye-v-duhovke-video-retsept/) - Многие считают, что держать пост это трудно, но уверяю вас это не так. Пост это не диета, а испытание и воздержание от обильной пищи. Постное меню так же может быть вкусным и разнообразным каждый день. Одно из таких блюд предлагаю вам приготовить. - [Быстрые кексы из малинового варенья](https://prigotovim-edu.ru/bystrye-keksy-iz-malinovogo-varenya/) - • 1 стакан малинового варенья • щепотка соды • 2 яйца • 2-3 ст.ложки сметаны • 1 стакан муки - [Паштет из белой фасоли. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/pashtet-iz-beloj-fasoli-video-retsept/) - Паштет из белой фасоли очень сытное и вкусное блюдо. Такой паштет считается постным, но я его готовлю и не только в пост. Паштет можно подавать как самостоятельное блюдо, но на мой взгляд будет намного вкуснее если его намазать на ломтик хлеба, прекрасно подойдет для завтрака. - [Бисквитный слоеный торт в шоколадной глазури. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/biskvitnyj-sloenyj-tort-v-shokoladnoj-glazuri-video-retsept/) - Простой видео рецепт приготовления бисквитного шоколадного торта. Такой слоеный торт получается очень вкусный и нежный. - [Сало вареное в луковой шелухе](https://prigotovim-edu.ru/salo-varenoe-v-lukovoj-sheluhe/) - Простой рецепт приготовления сала в луковой шелухе в домашних условиях. Это сало получается очень нежное и мягкое, попробуйте приготовить, я думаю что оно понравится Вам и вашим родным и друзьям. - [Ленивая пицца на сковороде из лаваша за 15 минут](https://prigotovim-edu.ru/lenivaya-pitstsa-na-skovorode-iz-lavasha-za-15-minut-video-retsept/) - Рецепт для тех, кто любит пиццу, но с тестом возиться не хочется. Готовится ленивая пицца быстро, просто, но получается безумно вкусно! Эта самая ленивая пицца, которую я когда-либо готовила. Попробуйте приготовить ленивую пиццу и порадуйте себя и своих родных! - [Салат из крабовых палочек с кукурузой и огурцом](https://prigotovim-edu.ru/salat-iz-krabovyh-palochek-s-kukuruzoj-i-ogurtsom/) - Сегодня поделюсь с вами рецептом приготовления салата из крабовых палочек с яйцом,огурцами и кукурузой. Это один из самых распространенных и простых в приготовление салатов. Салат с крабовыми палочками получается превосходным, вкусным и очень сытным. - [Салат из капусты с кукурузой и огурцами. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/salat-iz-kapusty-s-kukuruzoj-i-ogurtsami-video-retsept/) - Простой видео рецепт приготовления быстрого и вкусного весеннего салата из капусты и огурцов с кукурузой и сыром. Вкусный и полезный салат из капусты на каждый день. - [Торт эскимо с шоколадной глазурью. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/tort-eskimo-s-shokoladnoj-glazuryu-video-retsept/) - Рецепт приготовления Торта Эскимо с шоколадной глазурью. Вкусный Шоколадный торт можно просто и легко приготовить как на праздник, так и на каждый день. - [Рыба запеченная в духовке с картофелем](https://prigotovim-edu.ru/ryba-zapechennaya-v-duhovke-s-kartofelem/) - Сегодня я хочу вам рассказать как можно приготовить запеченную рыбу с картофелем под сырной корочкой в духовке. Рецепт очень прост в приготовление, я думаю Вы легко сможете его приготовить. - [Легкий салат с ветчиной и корейской морковью](https://prigotovim-edu.ru/legkij-salat-s-vetchinoj-i-korejskoj-morkovyu/) - Этот салат из ветчины и корейской моркови готовится очень быстро и просто и подойдет на праздничный новогодний стол. К тому же такой салат не требует время на пропитку, поэтому его можно сразу после приготовления подавать на стол. - [Говяжья печень на гриле](https://prigotovim-edu.ru/govyazhya-pechen-na-grile/) - Ингредиенты: • 400 гр говяжьей печени • 2 луковицы • 2 ст. ложки растительного масла • 1/2 стакана натурального йогурта • соль • черный молотый перец • зелень петрушки - по вкусу. - [Меренговый рулет с ягодами и сливочным кремом](https://prigotovim-edu.ru/merengovyj-rulet-s-yagodami-i-slivochnym-kremom-video-retsept/) - Для меренга: • 200 гр (6 шт.) яичного белка • 200 гр сахара • 60 гр сахарной пудры • 1 ст.л. кукурузного крахмала • 0,5 ч.л. лимонного сока Для крема: • 200 гр сливки 33% • 2 ст.л. сахарной пудры • Ягоды 200 гр (на Ваш вкус) - [Суп венский с ягненком](https://prigotovim-edu.ru/sup-venskij-s-yagnenkom/) - • 1 кг ягненка • 2 картофелины • 2 яблока • 2 айвы • 2 лука • 0,5 чайной ложки сахара • 1 столовая ложка томатной пасты • острая паприка • соль • перец • тимьян • сушеный базилик • белое вино • свежая зелень кориандра - [Тыквенный суп на сливках с копченой колбасой](https://prigotovim-edu.ru/tykvennyj-sup-na-slivkah-s-kopchenoj-kolbasoj/) - • 700 гр мякоти тыквы • 1 стакан 10%-ных сливок • 250 гр копченых колбасок или сервелата • 2 луковицы • 3-4 дольки чеснока • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу • щепотка молотой куркумы • ржаной хлеб • растительное масло для жаренья • зелень петрушки по вкусу - [Острая свиная грудинка на гриле](https://prigotovim-edu.ru/ostraya-svinaya-grudinka-na-grile/) - • 1 кг грудинки • 5 луковиц • 2 зубчика чеснока • 4 лавровых листа • 2 стручка перца чили • 5 ст. л. растительного масла • 250 мл светлого пива • 4 лука-шалота • 1 веточка свежего розмарина • соль - [Рисовый суп с беконом и фасолью](https://prigotovim-edu.ru/risovyj-sup-s-bekonom-i-fasolyu/) - • 1 литр овощного бульона • 75 г копченого бекона • 75 г риса • 400 г стручковой фасоли • 2 луковицы • 2 морковины • 1 цуккини • 1/2 клубня сельдерея • 1 ст. ложка томатной пасты • пучок петрушки • молотый черный перец • соль - по вкусу - [Пампушки с чесноком приготовленные в духовке](https://prigotovim-edu.ru/pampushki-s-chesnokom-prigotovlennye-v-duhovke-video-retsept/) - Простой видео рецепт приготовления пампушек с чесноком и зеленью в духовке. Такие чесночные пампушки очень хорошо подходят к Украинскому борщу и получаются очень вкусные, воздушные и ароматные. - [Слоёный салат из свёклы с сыром и яйцами. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/sloyonyj-salat-iz-svyokly-s-syrom-i-yajtsami-video-retsept/) - Простой рецепт слоёного салата приготовленного из свёклы с яйцом и сыром. Вкусный и полезный салат со свёклой идеально подойдёт как на праздник, так и на каждый день. - [Японский бисквит Кастелла. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/yaponskij-biskvit-kastella-video-retsept/) - Видео рецепт приготовления японского бисквита Кастелла. Бисквит получается очень вкусный, нежный и воздушный. - [Творожный манник на сметане с курагой](https://prigotovim-edu.ru/tvorozhnyj-mannik-na-smetane-s-kuragoj/) - Простой рецепт приготовления манника из творога на тесте с добавлением сметаны и начинкой из кураги. Начинку Вы можете выбирать по своему желанию и вкусу. - [Мясные и Картофельные шарики приготовленные в духовке](https://prigotovim-edu.ru/myasnye-i-kartofelnye-shariki-prigotovlennye-v-duhovke-video-retsept/) - Мясные и картофельные шарики это рецепт для тех кто любит мясо и картошку. Из простых и доступных продуктов, получается шикарный обед или ужин. Мясные шарики получаются сочные и ароматные, а картофельные - с румяной корочкой, а внутри очень нежные. Готовиться такое блюдо не сложно, а получается очень вкусно. - [Рыбные котлеты из селедки приготовленные в сковороде](https://prigotovim-edu.ru/rybnye-kotlety-iz-seledki-prigotovlennye-v-skovorode/) - Из сегодняшнего рецепта Вы узнаете как можно легко и быстро приготовить рыбные котлеты на сковороде. Котлеты мы будем готовить из свежемороженой селедки. - [Беляши с мясом приготовленные на сковороде](https://prigotovim-edu.ru/belyashi-s-myasom-na-skovorode-video-retsept/) - Для теста • 1 куриное яйцо • 550 гр муки • 1 ст. молока • 1 ст.л. дрожжей • 2 ст.л. сахара • 1 ч.л. соли • 6 ст.л. растительного масла Для начинки • 300 гр мяса (на Ваш вкус) • 2 шт. репчатого лука • соль по вкусу • перец по вкусу - [Вкусный манник на кефире в духовке. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/vkusnyj-mannik-na-kefire-v-duhovke-video-retsept/) - Простой и быстрый видео рецепт приготовления домашнего, вкусного и воздушного манника из теста на кефире приготовленного в духовке. Такой манник готовиться легко, получается очень вкусный и нежный. - [Слоеный салат с рыбными консервами. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/sloenyj-salat-s-rybnymi-konservami-video-retsept/) - Предлагаю салат с рыбными консервами. Простота в приготовлении и доступность продуктов, делают салат просто не заменимым в повседневном меню. А при надлежавшем оформлении им можно украсить и любой праздничный стол - [Свинина с фасолью в томатном соусе](https://prigotovim-edu.ru/svinina-s-fasolyu-v-tomatnom-souse-video-retsept/) - Свинина с фасолью в томатном соусе — сытный и полноценный обед. Получается два блюда в одном, подлива из свинины и гарнир из фасоли. - [Пирог косичка из песочного теста с вареньем](https://prigotovim-edu.ru/pirog-kosichka-iz-pesochnogo-testa-s-varenem-video-retsept/) - Рецепт приготовления пирога косичка с вареньем. Вкусный пирог с вареньем из песочного теста. Готовиться легко и просто. Используйте любое варенье на Ваш вкус. - [Суп-пюре с креветками и цветной капустой](https://prigotovim-edu.ru/sup-pyure-s-krevetkami-i-tsvetnoj-kapustoj/) - 350 гр цветной капусты 300 гр кабачков 50 гр лука-порея 200 гр очищенных креветок 1 ст. ложка соевого соуса 3 стакана 20%-ных сливок 2-3 картофелины 1 морковь соль по вкусу черный и белый молотый перец по вкусу - [Салат из ветчины с помидорами, яйцами и огурцами](https://prigotovim-edu.ru/salat-iz-vetchiny-s-pomidorami-yajtsami-i-ogurtsami-video-retsept/) - Видео рецепт быстрого приготовления сочного и нежного салата из ветчины с помидорами и огурцами. Салат получается довольно сытным, но при этом готовится очень легко и подойдёт как на праздник, так и на каждый день. - [Яблочный пирог на кефире приготовленный в духовке](https://prigotovim-edu.ru/yablochnyj-pirog-na-kefire-prigotovlennyj-v-duhovke-video-retsept/) - Рецепт приготовления яблочного пирога из теста на кефире в духовке. Пирог получается вкусный и нежный. Готовится этот пирог легко и просто. - [Молочно-шоколадное желе. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/molochno-shokoladnoe-zhele-video-retsept/) - Простой и лёгкий видео рецепт приготовления молочно-шоколадного желе. Вкусное желе приготовленное из молока и какао - этот отличный десерт придётся всем по вкусу. - [Куриная запеканка с грибами и сыром. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/kurinaya-zapekanka-s-gribami-i-syrom-video-retsept/) - Предлагаю рецепт быстрого и вкусного блюда, куриная запеканка с грибами и сыром приготовленная в духовке. Запеканка это универсальное блюдо, его можно готовить каждый день из тех продуктов, которые находятся в холодильнике. Рецептов запеканки великое множество творожная, рыбная, картофельная, мясная-это палочка-выручалочка, когда нужно быстро накормить семью. - [Печенье кофейные зерна из кофе. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/pechene-kofejnye-zerna-iz-kofe-video-retsept/) - Рецепт приготовления печенья Кофейные зёрна. Очень вкусное и ароматное кофейное печенье приготовленное в духовку, в виде кофейных зерен. Готовится это печенье быстро и просто. - [Булочки с яблоками и корицей. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/bulochki-s-yablokami-i-koritsej-video-retsept/) - Рецепт приготовления булочек с яблоками и корицей.Эти булочки готовятся на дрожжевом тесте и получаются очень вкусные, ароматные и воздушные. - [Закуска из яиц фаршированных ветчиной и огурцами](https://prigotovim-edu.ru/zakuska-iz-yaits-farshirovannyh-vetchinoj-i-ogurtsami/) - Рецепт приготовления закуски на праздничный стол из яиц фаршированных соленым огурцом и ветчиной. Простой и и быстрый в приготовление рецепт закуски. - [Торт сметанник. Классический видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/tort-smetannik-klassicheskij-video-retsept/) - Рецепт приготовления слоеного торта сметанник из коржей приготовленных в духовке. Простой и вкусный торт сметанник домашнего приготовления. - [Пасхальные куличи с изюмом. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/pashalnye-kulichi-s-izyumom-video-retsept/) - В преддверии Великого праздника Пасхи, все пекут куличи. Я хочу поделиться с вами своим рецептом приготовления куличей. Этот рецепт живет в нашей семье уже давно, так пекла моя бабушка, печет моя мама, ну и конечно же я. Куличи по этому рецепту получаются очень вкусные, если вы приготовите куличи по этому рецепту, то уверена рецепт вам понравиться. - [Луковый хлеб в духовке. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/lukovyj-hleb-v-duhovke-video-retsept/) - Простой рецепт приготовления лукового хлеба. Хлеб с луком готовится легко и получается очень вкусный и воздушный. Этот хлеб хорошо подходит для приготовления бутербродов. - [Оладьи с яйцом и зеленым луком](https://prigotovim-edu.ru/oladi-s-yajtsom-i-zelenym-lukom/) - Сегодня хочу поделиться с Вами простым рецептом оладий с начинкой из вареных яиц и зеленого лука приготовленных из тесте на кефире. Быстрый рецепт завтрака приготовленного на скорую руку. - [Десерт из творога с шоколадом. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/desert-iz-tvoroga-s-shokoladom-video-retsept/) - Предлагаю рецепт нежного, в меру сладкого десерта из творога с шоколадом. Такое творожное лакомство готовиться легко и обязательно понравиться как взрослым взрослым так и детям. - [Заливной пирог на кефире с начинкой из яиц и зелени](https://prigotovim-edu.ru/zalivnoj-pirog-na-kefire-s-nachinkoj-iz-yaits-i-zeleni/) - Из сегодняшнего рецепта Вы узнаете как можно легко и просто приготовить заливной пирог из рисовой муки с начинкой из отварных яиц с зеленью. Пирог получается красивым и вкусным. - [Окрошка на айране с колбасой и редисом](https://prigotovim-edu.ru/okroshka-na-ajrane-s-kolbasoj-i-redisom/) - Сегодня я буду готовить окрошку на айране с колбасой и редисом по классическому рецепту. Этот освежающий суп очень хорошо подходит в жаркую, летнюю погоду. - [Постные рогалики с вареньем. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/postnye-rogaliki-s-varenem-video-retsept/) - Простой и быстрый рецепт приготовления постных рогаликов с начинкой из варенья. Такие рогалики получаются очень вкусные. Приготовить их можно с любым вареньем или повидлом на Ваш выбор и вкус. - [Рисовые крокеты с курицей и сыром. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/risovye-krokety-s-kuritsej-i-syrom-video-retsept/) - Предлагаю вам приготовить крокеты из риса и куриной грудки с сыром. Крокеты готовятся просто, а получается невероятно вкусно. Такие рисовые шарики разнообразят ваши обеды и ужины их можно подавать и как основное блюдо, но и как самостоятельную закуску. - [Песочный пирог с яблоками и заварным кремом. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/pesochnyj-pirog-s-yablokami-i-zavarnym-kremom-video-retsept/) - Рецепт приготовления пирога с яблоками и заварным кремом из песочного теста. Этот вкусный и сладкий пирог с яблоками отлично подходит к семейному чаепитию. Рецепт пирога очень простой и не доставит Вам особого труда в его приготовлении. - [Вкусный суп с фрикадельками и рисом](https://prigotovim-edu.ru/vkusnyj-sup-s-frikadelkami-i-risom/) - Сегодня я буду готовить классический суп с фрикадельками из фарша (на Ваш выбор и вкус) и рисом. Этот вкусный суп готовиться очень легко и просто. Простой рецепт весьма популярного первого блюда, которое просто приготовить на скорую руку. - [Быстрый завтрак из банана. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/bystryj-zavtrak-iz-banana-video-retsept/) - Рецепт быстрого приготовления завтрака из банана с хлебом. Завтрак из банана готовиться быстро и просто. Получается очень вкусный и аппетитный. - [Оригинальная закуска из консервированного тунца](https://prigotovim-edu.ru/originalnaya-zakuska-iz-konservirovannogo-tuntsa-video-retsept/) - Закуски являются неотъемлемой частью и праздничного стола, и тихого домашнего обеда или ужина. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом оригинальной закуски. Продукты простые и доступные, готовится легко и быстро, а получается вкусно. - [Печенье с кокосовой стружкой. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/pechene-s-kokosovoj-struzhkoj-video-retsept/) - Простой видео рецепт приготовления печенья с кокосовой стружкой без добавления муки. Вкусное и нежное печенье из кокосовой стружки - это простой и одновременно нежнейший десерт для всей семьи. - [Пельмени по-корейски на сковороде. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/pelmeni-po-korejski-na-skovorode-video-retsept/) - Сегодня пельмени готовят в каждом доме. Хочу поделиться с вами видео рецептом приготовления пельмени по-корейски в сковороде. Пельмени получаются очень вкусные с сочной и ароматной мясной начинкой. - [Булочки из дрожжевого теста с семенами льна. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/bulochki-iz-drozhzhevogo-testa-s-semenami-lna-video-retsept/) - Видео рецепт приготовления булочек с семенами льна на завтрак. Хлебные булочки приготовленные из дрожжевого теста с семенами льна получаются очень вкусные с хрустящей корочкой. - [Торт битое стекло со сметаной и крекерами](https://prigotovim-edu.ru/tort-bitoe-steklo-so-smetanoj-i-krekerami/) - В сегодняшнем видео рецепте я вам хочу рассказать и показать как можно легко и просто приготовить красивый и вкусный, желейный торт "Битое стекло" со сметанной. - [Пирог из песочного теста с вишней и творогом](https://prigotovim-edu.ru/pirog-iz-pesochnogo-testa-s-vishnej-i-tvorogom-video-retsept/) - Простой видео рецепт приготовления пирога с творожной начинкой и вишней. Невероятно вкусный творожный пирог с вишней из песочного теста с крошкой. - [Картофельная запеканка с грибами и фаршем](https://prigotovim-edu.ru/kartofelnaya-zapekanka-s-gribami-i-farshem-video-retsept/) - • 1 кг картофеля • 500 гр фарша (на Ваш вкус) • 300-350 гр грибов (любых) • 1 морковка • 1 луковица • 30-50 гр сливочного масла • молоко по вкусу • 2 куриных яйца Для заливки: • 100 мл сметаны • 100 гр сыра • 3 зубчика чеснока • зелень по вкусу • 50-100 мл воды - [Салат грибная поляна с курицей. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/salat-gribnaya-polyana-s-kuritsej-video/) - • 400 гр маринованных шампиньонов • 300 гр куриной грудки • 3 куриных яйца • 100 гр сыра твердых сортов • 1 картофелина • 2-3 соленых огурца • 3 морковки • 200 мл майонеза • свежая зелень петрушка или укроп по вкусу - [Рулет из индейки с яблоком и сыром](https://prigotovim-edu.ru/rulet-iz-indejki-s-yablokom-i-syrom/) - • 800 гр филе индейки одним куском • щепотка душицы • 1 яблоко • сок и цедра 0,5 лимона • 130 гр варено-копченой шейки • 100 гр сыра • 2 ст. л. апельсинового джема • соль по вкусу • молотый черный перец по вкусу - [Курица по-кабардински в сметане (Гедлибже)](https://prigotovim-edu.ru/kuritsa-po-kabardinski-v-smetane-gedlibzhe/) - • 1 кг куриных бедер • 200 гр сметаны • 3 больших луковицы • 300 мл горячей кипяченой воды • специи по вкусу • соль по вкусу • перец по вкусу - [Свинина запеченная в духовке](https://prigotovim-edu.ru/svinina-zapechennaya-v-duhovke/) - В этом рецепте Вы узнаете как можно без лишних хлопот запечь свинину в духовку в рукаве или в форме для запекания. Такая свинина хорошо подойдет как для повседневного меню так и для праздничного стола, она прекрасно сочетается с любым гарниром. - [Диетические куриные котлеты с творогом](https://prigotovim-edu.ru/dieticheskie-kurinye-kotlety-s-tvorogom/) - Предлагаем Вашему вниманию рецепт приготовления диетических котлет из куриного фарша с творогом. Готовить будем 2 варианта: 1-в духовке и 2-в сковороде. Такие котлетки с творогом я думаю многим должны понравиться! - [Гречаники с фаршем в духовке](https://prigotovim-edu.ru/grechaniki-s-farshem-v-duhovke/) - Сегодня предлагаем Вашему вниманию рецепт гречаников с фаршем в духовке приготовленных с помидором под сыром. - [Рыба запеченная в горчичном маринаде](https://prigotovim-edu.ru/ryba-zapechennaya-v-gorchichnom-marinade/) - Сегодня хотим поделится с вами рецептом приготовления рыбы запеченной в духовку в горчичном маринаде. В этом рецепте мы будем запекать скумбрию. - [Морковные котлеты рецепт с манкой](https://prigotovim-edu.ru/morkovnye-kotlety-retsept-s-mankoj/) - Предлагаем Вашему вниманию простой и быстрые в приготовление рецепт морковных котлет с манной крупой приготовленных на сковороде. - [Котлеты картофельные с капустой постные](https://prigotovim-edu.ru/kotlety-kartofelnye-s-kapustoj-postnye/) - Простой рецепт приготовления постных картофельных котлет со свежей капустой приготовленных в сковороде. Для любителей вегетарианского образа жизни самое то.... - [Закуска из лаваша с грибами и курицей](https://prigotovim-edu.ru/zakuska-iz-lavasha-s-gribami-i-kuritsej/) - Сейчас так много разнообразных рецептов приготовления закусок из лаваша, вот и я решила поделиться с Вами одним из моих рецептов Закусочных конвертиков из лаваша с начинкой из куриной грудки и грибов шампиньонов. Такая закуска готовиться очень просто и не займет у Вас много времени на приготовление. - [Пицца с копченой рыбой (горбуши, кеты, семги)](https://prigotovim-edu.ru/pitstsa-s-kopchenoj-ryboj-gorbushi-kety-semgi/) - 300 гр готового дрожжевого теста 150 гр копченого лосося (горбуши, кеты, семги) 1 зеленое кисло-сладкое яблоко 1-2 маленьких помидора 50 гр копченого сыра 50 гр сыра моцареллы 10-15 оливок по 1 ст. ложке майонеза и оливкового масла сушеный базилик и орегано - по вкусу сок 1 лимона зелень укропа - [Салат с куриной печенью и помидорами](https://prigotovim-edu.ru/salat-s-kurinoj-pechenyu-i-pomidorami/) - • 200 гр печень куриная • 4 куриных яйца • 50 гр сыра • 200 гр помидоров • 200 гр репчатого лука • 3 ст.л. майонеза • подсолнечное масло • соль по вкусу - [Грушевый крем-суп](https://prigotovim-edu.ru/grushevyj-krem-sup/) - • 4 сладкие груши • 2-3 картофелины • 2/3-1 стакан 10%-ных сливок • 1 ч. ложка сока лимона • соль • черный молотый перец - по вкусу. Для подачи: • 1 груша • 1 ст. ложка меда • 1 ч. ложка бальзамического уксуса • 1 ч. ложка сока лимона • молотая паприка - по вкусу. - [Пышный омлет с молоком и сыром](https://prigotovim-edu.ru/pyshnyj-omlet-s-molokom-i-syrom/) - Все помнят с детского сада этот вкусный и пышный омлет. Сегодня предлагаем Вам рецепт варианта такого омлета приготовленного в духовке с сыром на молоке. - [Суп с курицей и рисом](https://prigotovim-edu.ru/sup-s-kuritsej-i-risom/) - Ингредиенты : • 1/2 цыпленка • 1 стакан риса • 1 луковица • 1 морковь • 1 картофелина • 1 помидор • 3 дольки чеснока • 2 ст. ложки зелени петрушки • 4 ст. ложки оливкового масла • соль - по вкусу - [Бутерброды с редисом и яйцом](https://prigotovim-edu.ru/buterbrody-s-redisom-i-yajtsom/) - 4-6 ломтиков белого хлеба 1 салатный огурец 2 куриных яйца 50 гр мягкого творожного сыра листья салата (корн, руккола) редис оливковое масло соль по вкусу черный молотый перец по вкусу - [Конвертики с лососем и овощным жульеном](https://prigotovim-edu.ru/konvertiki-s-lososem-i-ovoshhnym-zhulenom/) - • 4 листа теста фило • 400 гр филе лосося • 1 морковь • 100 гр лука-порея • 1 красный болгарский перец • 1/2 черешка сельдерея • 100 гр сливочного масла • 2 ст. ложки сока лимона • соль по вкусу • белый молотый перец по вкусу - [Канапе с анчоусами и луком-пореем](https://prigotovim-edu.ru/kanape-s-anchousami-i-lukom-poreem/) - 1 багет 1 свежий огурец 50 гр лука-порея 1 ст. ложка каперсов 4 ст. ложки сметаны 100 гр филе анчоусов (кильки или салаки) 2-3 половинки вяленых томатов оливковое масло кинза по вкусу соль по вкусу белый молотый перец по вкусу - [Пицца в французском багете](https://prigotovim-edu.ru/pitstsa-v-frantsuzskom-bagete/) - Ингредиенты: • 1 багет • 100 гр нарезанной кубиками колбасы • 100 гр тертого сыра (пармезан) • 2 нарезанных кубиками помидора • 2-3 ст. ложки кетчупа • 2-3 ст. ложки майонеза. - [Кростини с гороховым пюре](https://prigotovim-edu.ru/krostini-s-gorohovym-pyure/) - • 400 гр зеленого горошка • 1 пучок редиса с зеленью • 80 гр сливочного масла • 100 гр густой сметаны • 1/2 пучка зелени укропа • 3-4 веточки мяты • листья рукколы • твердый сыр • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу • чиабатта или багет - [Бутерброды с курицей и ананасами](https://prigotovim-edu.ru/buterbrody-s-kuritsej-i-ananasami/) - • 1 багет • 400 гр куриного филе • 1/2 банки консервированных ананасов • 200 гр твердого сыра • 4-5 ст. ложек майонеза • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу • салатные листья - [Гренки с яйцом по-венгерски](https://prigotovim-edu.ru/grenki-s-yajtsom-po-vengerski/) - Ингредиенты: • 5-6 ломтиков батона или белого хлеба • 1 стакан молока • 2 яйца • растительное масло для жаренья • соль • черный молотый перец - по вкусу. Для подачи: • 1 луковица • 2 пучка шпината • 1 яйцо • 1/4 стакана молока. - [Бутерброды с пастой из скумбрии и сыра](https://prigotovim-edu.ru/buterbrody-s-pastoj-iz-skumbrii-i-syra/) - • 1/2 буханки бородинского хлеба • 150 г творожного сыра • 1 копченая скумбрия • зелень укропа - [Бутерброды с грибами и сыром](https://prigotovim-edu.ru/buterbrody-s-gribami-i-syrom/) - • 300 гр свежих грибов • 500 мл молока • 2 ст. ложки растительного масла • 50 гр сливочного масла • 50 гр сыра • белый хлеб • 2 ст. ложки муки • соль по вкусу • молотый перец по вкусу - [Острые бургеры с цыпленком](https://prigotovim-edu.ru/ostrye-burgery-s-tsyplenkom/) - • 600 гр филе цыпленка • 2-3 ст. ложки измельченной зелени сельдерея • 1 луковица • 3-4 дольки чеснока • 1 ч. ложка сухого эстрагона • 1/4 стакана острого томатного соуса • 100 гр сыра чеддер • булочки для гамбургеров • листья салата • помидоры • соль по вкусу • острый красный перец по вкусу - [Салат-паштет с тофу и тунцом](https://prigotovim-edu.ru/salat-pashtet-s-tofu-i-tuntsom/) - • 400 гр мягкого тофу • 1 банка консервированного тунца (125 гр) • 2 моркови • 1 луковица • 1 черешок сельдерея • 1 долька чеснока • 100 мл красного винного уксуса • красный молотый перец по вкусу • тосты по вкусу - [Бутерброды с грибами и яйцами](https://prigotovim-edu.ru/buterbrody-s-gribami-i-yajtsami/) - • 8 ломтиков ржаного хлеба • 200 гр маринованных шампиньонов • 80 гр сливочного масла • 1 головка репчатого лука • 3 ст. ложки сметаны • 2 вареных яйца • 1 яблоко • 2 помидора • 4 чернослива - [Горячие бутерброды с карбонатом](https://prigotovim-edu.ru/goryachie-buterbrody-s-karbonatom/) - • 5 ломтиков багета • 1 плавленый сырок • 100 гр карбоната • 1 помидор • 2 ст. ложки рубленой зелени укропа • 2 ст. ложки майонеза - [Брускетта с тыквой](https://prigotovim-edu.ru/brusketta-s-tykvoj/) - • 4 больших ломтя чиабатты • 300 гр печеной тыквы • 4 ст. л. оливкового масла холодного отжима • 2 зубчика чеснока • 12 томатов черри на ветке • 1 горсть листьев эстрагона • 1 горсть листьев базилика (лучше зеленого) • 4 кусочка мягкого козьего сыра • соль морская по вкусу • черный молотый перец по вкусу - [Тосты с беконом и сливами](https://prigotovim-edu.ru/tosty-s-bekonom-i-slivami/) - • 1 французский багет • 1-2 дольки чеснока • 2-3 ст.ложки оливкового масла • 3-4 крупные сливы • 12-16 небольших ломтиков бекона • 6-8 листочков салатного цикория • 150 г козьего сыра • 2 ст.ложки красного винного уксуса • 2-3 ст.ложки измельченных ядер грецких орехов • 1-2 ст.ложки соуса ткемали - [Сэндвич с курицей и баклажаном](https://prigotovim-edu.ru/sendvich-s-kuritsej-i-baklazhanom/) - 1 багет 50 гр баклажана 50 гр корнишонов 100 гр копченой куриной грудки 1 помидор 50 гр майонеза 1 ст. ложка томатного соуса 50 гр сыра 1 ст. ложка растительного масла соль по вкусу черный молотый перец по вкусу - [Тосты с грушей и сыром дор блю](https://prigotovim-edu.ru/tosty-s-grushej-i-syrom-dor-blyu/) - • 4 ломтика хлеба с кунжутом • 1 груша • 50 г сыра дор блю • сливочное масло • сок лимона - [Закусочный торт с ветчиной и сыром](https://prigotovim-edu.ru/zakusochnyj-tort-s-vetchinoj-i-syrom/) - На 1/2 буханки ржаного и белого хлеба • 200 гр творожного сыра • 1/2 стакана сметаны • 1 пучок укропа • по 200 гр ветчины и копченой колбасы • 3-4 помидора • 2-3 огурца • 100 гр твердого сыра - [Панини с жареной птицей](https://prigotovim-edu.ru/panini-s-zharenoj-ptitsej/) - Ингредиенты: • 2-3 ломтиками чиабатты или матшакаша • 200-300 г филе домашней птицы или мякоти свинины • 1 красная луковица • 2-3 ст.ложки мягкого сливочного сыра • 2-3 ст.ложки готового клюквенного соуса • сок 1 лимона • оливковое масло • прованские травы • соль - по вкусу. - [Горячие бутерброды с яблоками](https://prigotovim-edu.ru/goryachie-buterbrody-s-yablokami/) - • 4 ломтика белого хлеба • 2 ст.ложки сливочного масла • 4 ломтика твердого сыра • 2 яблока • 2 ст.ложки орехов • сахар • сок лимона. - [«Турнедо Россини» из говяжьей вырезки](https://prigotovim-edu.ru/turnedo-rossini-iz-govyazhej-vyrezki/) - • 400 г говяжьей вырезки • 200 г ржаного хлеба • 100 г ливерной колбасы или паштета • соль • перец • оливковое масло - [Стрипсы из куриного филе домашнего приготовления](https://prigotovim-edu.ru/stripsy-iz-kurinogo-file-domashnego-prigotovleniya/) - Сегодня я решила поделиться с Вами рецептом хрустящих куриных стрипсов приготовленных в домашних условиях на сковороде. Рецепт очень простой и я думаю любой сможет приготовить эту хрустящую закуску из куриного филе самостоятельно, дома. - [Баница быстрого приготовления](https://prigotovim-edu.ru/banitsa-bystrogo-prigotovleniya/) - Баница - это быстрая выпечка болгарской кухни. Сегодня я хочу поделиться с Вами этим простым и быстрым рецептом. - [Закуска из запененной индейки](https://prigotovim-edu.ru/zakuska-iz-zapenennoj-indejki/) - Рецепт приготовления филе индейки запечного в фольге в духовке. - [Фондю из куриного филе](https://prigotovim-edu.ru/fondyu-iz-kurinogo-file/) - Сегодня предлагаем вам простой рецепт приготовления приготовить фондю из куриного филе. - [Окрошка на сыворотке с щавелем и курицей](https://prigotovim-edu.ru/okroshka-na-syvorotke-s-shhavelem-i-kuritsej/) - Классический рецепт приготовления окрошки на молочной сыворотке с отварным куриным мясом и добавлением свежего щавеля. - [Рулет из свинины с паштетом и шампиньонами](https://prigotovim-edu.ru/rulet-iz-svininy-s-pashtetom-i-shampinonami/) - Простой рецепт приготовления вкусной закуски в виде рулета из свинины с начинкой из жаренных грибов и печеночного паштета. - [Быстрое тесто для пиццы. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/bystroe-testo-dlya-pitstsy-video-retsept/) - Сегодня поделимся с Вами быстрым рецептом приготовления теста для пиццы.Это бюджетный рецепт приготовления очень мягкого и воздушного теста для Вашей домашней пиццы. - [Салат с рыбой и сыром «Вечеринка»](https://prigotovim-edu.ru/salat-s-ryboj-i-syrom-vecherinka/) - Простой рецепт приготовления салата из рыбы с сыром.Салат получается очень вкусным и подходит как для праздничного стола так и для повседневного обеда или ужина. - [Помидоры с консервированной фасолью](https://prigotovim-edu.ru/pomidory-s-konservirovannoj-fasolyu/) - Ингредиенты: 5-7 помидоров 1/2 банки консервированной белой фасоли в томатном соусе 2 луковицы 1/2 стручка зеленого острого перца 1-2 дольки чеснока сливочное масло для жаренья молотые сухари соль по вкусу Как приготовить помидоры с фасолью: 1. Чеснок и лук нарезать мелкими кубиками, обжарить на сливочном масле до мягкости, добавить нарезанный тонкой соломкой острый перец и - [Сырно-мясные крокеты](https://prigotovim-edu.ru/syrno-myasnye-krokety/) - 350 гр мясного фарша 100 гр твердого сыра 1 куриное яйцо панировочные сухари оливковое масло соль по вкусу черный молотый перец по вкусу Для соуса: 2 помидора 50 гр лука-порея 1/2 стакана томатного сока 2 ст. ложки муки 30 гр оливкового масла соль по вкусу черный молотый перец по вкусу 2-3 веточки майорана - [Клецки сухарные в сметане](https://prigotovim-edu.ru/kletski-suharnye-v-smetane/) - Ингредиенты: 1 стакан измельченных белых сухарей 1/2 стакана молока 1 куриное яйцо 2-3 ст. ложки муки 50 гр твердого сыра сливочное масло сметана по вкусу соль по вкусу - [Сыр Липтауэр с каперсами](https://prigotovim-edu.ru/syr-liptauer-s-kapersami/) - Ингредиенты для сыра: 250 гр сливочного сыра 200 гр творога 2 ст. ложки каперсов 3-4 маринованных корнишона 1/2 стручка сладкого красного перца 1 ч. ложка молотого тмина 1 ч. ложка сладкой горчицы 1-2 ст. ложки нашинкованной зелени укропа или петрушки черный молотый перец по вкусу паприка по вкусу соль по вкусу Как приготовить сыр Липтауэр - [Как приготовить идеальный чатни ?](https://prigotovim-edu.ru/kak-prigotovit-idealnyj-chatni/) - Не стремитесь сэкономить время при приготовлении чатни. Обычно этот процесс занимает несколько часов — и конечный результат стоит потраченных усилий! 1. Используйте кастрюлю только из нержавеющей стали, а ложки — только из дерева. Все остальные материалы, вследствие воздействия на них уксуса, могут вызвать обесцвечивание плодов. 2. Фрукты и овощи следует разрезать на маленькие ровные кусочки: - [Лимонный крем с яблоками сорта «Брамли»](https://prigotovim-edu.ru/limonnyj-krem-s-yablokami-sorta-bramli/) - Ни один из фруктовых кремов не приобрел такой популярности, как традиционный лимонный крем. Вместо классического варианта попробуйте старинный рецепт яблочно-лимонного крема, он понравится вам еще больше — словно ешь яблоки со сладким кремом. Он обладает одновременно нежно-сладким и пикантным вкусом. - [Печенье «Кофейные зерна»](https://prigotovim-edu.ru/pechene-kofejnye-zerna/) - 125 гр сливочного масло 125 гр сметаны 2 ст. ложки 10%-ных сливок 1 ст. ложка растворимого кофе 1/2 стакана сахара 1 ч. ложка разрыхлителя 1 стакан муки - [Чатни из сезонных продуктов](https://prigotovim-edu.ru/chatni-iz-sezonnyh-produktov/) - Время консервирования: август-октябрь. Срок хранения 2 года. Данный рецепт является классическим. Приготовленный таким образом чатни имеет сбалансированный вкус (не слишком сладкий и не слишком кислый), а также отличается универсальностью в выборе фруктов и овощей, которые есть у вас в наличии. Главное - использовать их в одинаковой пропорции с сахаром и уксусом. Кроме этого, рецепты, приведенные - [Сливы, консервированные в пряном бренди](https://prigotovim-edu.ru/slivy-konservirovannye-v-pryanom-brendi/) - Слива — один из самых популярных фруктов, ее всегда можно найти на прилавках магазинов. Если вы пропустили урожай июльских или августовских слив, не отчаивайтесь: существуют сорта, плоды которых созревают в сентябре. Предлагаемый здесь рецепт подходит также для консервирования нектаринов, персиков и абрикосов. - [Блины с грибами и луком](https://prigotovim-edu.ru/bliny-s-gribami-i-lukom/) - Для теста на блины: • 500 гр пшеничной муки • 1 л молока • 4 куриных яйца • соль по вкусу Для начинки: • 100 гр сушеных грибов • 1-2 луковицы • сливочное масло • соль по вкусу Для жаренья: • растительное масло - [Быстрая пицца с колбасой и грибами](https://prigotovim-edu.ru/bystraya-pitstsa-s-kolbasoj-i-gribami/) - Простой рецепт приготовления пиццы с начинкой из колбасы с грибами приготовленной в духовке. - [Домашняя колбаска из свинины и говядины](https://prigotovim-edu.ru/domashnyaya-kolbaska-iz-svininy-i-govyadiny/) - Сегодня мы поделимся с вами рецептом приготовления вкусной домашней колбасы из говядины со свининой и сырокопченой грудинки. Такая колбаса готовиться в фольге, в духовке. - [Болгарский перчик маринованный на зиму](https://prigotovim-edu.ru/bolgarskij-perchik-na-zimu/) - Рецепт консервирования сладкого болгарского перца на зиму. Это яркая и сочная закуска будет радовать Вас и ваших родных и друзей зимними, холодными вечерами. - [Жареный картофель с опятами](https://prigotovim-edu.ru/zharenyj-kartofel-s-opyatami/) - Ингредиенты: • 5-6 картофелин • 2 луковицы • 300 гр опят • 3-4 ст.ложки растительного масла • 3-4 ст.ложки топленого масла • соль по вкусу • черный и красный молотый перец - по вкусу • зелень по вкусу - [Мороженное из клубники со сливочным сыром](https://prigotovim-edu.ru/izyskannoe-morozhenoe-iz-klubniki/) - Рецепт приготовления простого мороженного из ягод клубники с мягким сливочным сыром и мартини. Вкусный и сладкий десерт из ягод домашнего приготовления. - [Вареники с тыквой и творогом](https://prigotovim-edu.ru/vareniki-s-tykvoj-i-tvorogom/) - • 300 г мякоти тыквы • 100 г творога • 1 яйцо • • 100 мл молока • 100 мл теплой воды • соль по вкусу • сахар по вкусу • 1 ст. л. растительного масла • 300-400 г муки • сметана и масло для подачи - [Закуска фуршетная «Баядерка»](https://prigotovim-edu.ru/zakuska-furshetnaya-bayaderka/) - Ингредиенты: Для зеленого слоя: 2 плода авокадо 1/4 зеленого сладкого перца 2 ст. ложки творожного сыра 1 ст. ложка сока лайма соль по вкусу молотый кайенский перец по вкусу Для белого слоя: 200 гр сыра фета 1/4 стакана натурального йогурта 1-2 дольки чеснока 1 ст. ложка сока лимона соль по вкусу Для красного слоя: 5 - [Помидоры долгого соления](https://prigotovim-edu.ru/pomidory-dolgogo-soleniya/) - • помидоры • 1 ст. ложку с горкой измельченного чеснока. Для рассола на 3 л банку: • 1,5 л воды • 5 ст. ложку сахара • 1 ст. ложку крупной соли • 1 ч. ложку уксусной эссенции - [Лимонный кекс с глазурью](https://prigotovim-edu.ru/limonnyj-keks-s-glazuryu-video-retsept/) - Для теста: • 1 куриное яйцо • 150 гр сахара • 260 гр муки • 200 мл молока • 2 ч.л. разрыхлителя • 100 гр растительного масла • цедра 1 лимона • сок 1/2 лимона Для глазури: • 100 гр сахарной пудры • 2 ст.л. сок лимона - [Морковный торт](https://prigotovim-edu.ru/morkovnyj-tort/) - • 3 стакана муки • 2 куриных яйца • 1 стакан сахара • 200 гр маргарина • 4 крупные моркови • 1 ч. лодка соды, гашенной уксусом • 200 гр сливочного масла • 1 банка сгущенного молока • 100 гр измельченных орехов • кулинарная мастика оранжевого и зеленого цвета • 4 ст. ложки сахарной пудры - [Бисквитный рулет с халвой](https://prigotovim-edu.ru/biskvitnyj-rulet-s-halvoj-video-retsept/) - Для бисквита: • 6 куриных яиц • 200 гр сахара • 3 ст.л. муки • 3 ст.л. крахмала • 10 гр ванильного сахара Для крема: • 3 куриных яйца • 300 гр сахара • 300 мл молока • 150 гр сливочного масла • 1 ст.л. муки • 2 ст.л.какао • 150 гр халвы Для украшения: • 70 гр шоколада - [Пирог на кефире с вареньем в духовке](https://prigotovim-edu.ru/pirog-na-kefire-s-varenem-v-duhovke-video-retsept/) - • 2 куриных яйца • 130 гр сахара • 300 гр варенья • 0,5 ч.л. соды • 250 мл кефира (2,5%) • 400 гр муки • 80 гр изюма • 10 гр ванильного сахара • соль щепотка • сахарная пудра - [Меренговый торт с грецкими орехами](https://prigotovim-edu.ru/merengovyj-tort-s-gretskimi-orehami-video-retsept/) - Для коржей: • 10 яичных белков • 400 гр сахара • 250 гр + 50 гр грецких орехов • 2 ст.л. крахмала • 0,5 ч.л. лимонного сока Для крема: • 10 яичных желтков • 150 гр сахара • 2 ст.л. какао • 200 мл молока • 200 гр сливочного масла • 1 ст.л. крахмала - [Овсяное печенье с яблоками](https://prigotovim-edu.ru/ovsyanoe-pechene-s-yablokami/) - • 1 ст. овсяных хлопьев (быстрого приготовления) • 1 ст. миндальной муки • 10 гр разрыхлителя для теста • 1 ч. л. корицы • 1 щепотка соли • яблочное пюре из 1 яблока • 1/4 ст. сахара • 1/4 ст. молока • 3 ст.л. растительного масла • 1/2 ст. грецких орехов • 1 яблоко тертое на крупной терке • 1/4 ст. изюма - [Бисквитный рулет с яблочной начинкой](https://prigotovim-edu.ru/biskvitnyj-rulet-s-yablochnoj-nachinkoj-video-retsept/) - Для бисквита: • 4 куриных яйца • 130 гр сахара • 120 гр муки • 1 ч.л. разрыхлителя • 10 гр ванильного сахара Для начинки: • 800 гр яблок • 130 гр сахара Для посыпки: • сахарная пудра - [Торт королевский. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/tort-korolevskij-video-retsept/) - Для бисквита: • 6 куриных яиц • 210 гр муки • 2 ст.л. какао • 200 гр сахара • 2 ст.л. мака • 1 ч.л. разрыхлителя для теста • 10 гр ванильного сахара Для сиропа: • 100 гр сахара • 100 мл воды • 2 ст.л. сок лимона Для крема: • 500 гр сметаны (20%) • 1 банка (370 гр) сгущёнка варёная • 12 гр загуститель для сметаны и сливок Для украшения: 100 гр грецких орехов - [Пирог из дрожжевого теста с фруктами. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/pirog-iz-drozhzhevogo-testa-s-fruktami-video-retsept/) - Рецепт приготовления пирога с фруктами из дрожжевого теста в духовке. Простой и лёгкий в приготовлении пирог получается очень вкусный, нежный и воздушный с сахарной корочкой. - [Кофейный торт с грецкими орехами](https://prigotovim-edu.ru/kofejnyj-tort-s-gretskimi-orehami-video-retsept/) - Предлагаем Вашему вниманию видео рецепт приготовления кофейного торта с грецкими орехами. Такой торт из растворимого кофе получается очень вкусный, сочный и нежный. - [Пирог с творогом в мультиварке](https://prigotovim-edu.ru/pirog-s-tvorogom-v-multivarke/) - Для теста: • 2 куриных яйца • 0,5 стакана сахара • 1 стакан сметаны • 1 ч. л. разрыхлителя для теста • 1 стакан муки • 2 ст. л. расто-пленного сливочного масла • 3 ст. л. какао. Для начинки: • 0,5 кг творога • 0,5 стакана сахара • 3 ст. л. манной крупы • 3 куриных яйца - [Творожный пирог со сливами](https://prigotovim-edu.ru/tvorozhnyj-pirog-so-slivami/) - Для теста: • 200 гр творога • 180 гр маргарина • 0,5 стакана сахара • 2 куриных яйца • 0,5 ч. л. соды • 3 стакана муки щепотка соли • 2 гр ванилина • растительное масло для выпекания. Для начинки: • 300 гр творога • 100 гр жирной сметаны • 2 куриных яйца • 0,5 стакана сахара • 2 ст. л. крахмала • 4 ст. л. кокосовой стружки • несколько крупных розовых слив - [Свекольные кексы](https://prigotovim-edu.ru/svekolnye-keksy/) - • 200 гр запеченной свеклы • 200 гр сахара • 3 куриных яйца • 4 ст. л. растительного масла • 1 ст. л. какао • 300 гр муки • 2 ч. л. разрыхлителя • 1 ч. л. корицы - [Яблочный слоеный торт со сливочным кремом](https://prigotovim-edu.ru/yablochnyj-sloenyj-tort-so-slivochnym-kremom/) - Для теста: • 4 куриных яйца • 200 гр сахара • 200 гр маргарина • 2 гр ванилина • 100 гр муки • 100 гр крахмала • 10 гр разрыхлителя для теста Для крема: • 0,5 л жирных сливок • 6 ст. л. сахарной пудры • 2 гр ванилина • 350 гр яблочного пюре - [Маффины с изюмом и ягодами](https://prigotovim-edu.ru/maffiny-s-izyumom-i-yagodami/) - • 100 гр сливочного масла • 2/3 стакана сахара • 2 куриных яйца • 1 стакан муки • 1/5 ч. л. соды • 1/5 ч. л. лимонной кислоты • 100 гр изюма Для украшения: • ягоды на Ваш вкус • шоколадная паста • растительное масло или маргарин для выпекания - [Творожная пасха с изюмом. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/tvorozhnaya-pasha-s-izyumom-video-retsept/) - • 1 кг творога (мягкого) • 8 куриных яиц • 1 ст. сахара • 150 гр сливочного масла • 3 ст.л. манной крупы • 1 п. ванильного сахара • цедра лимона • 200 гр изюма • соль • 100 гр сахарной пудры • посыпка - [Слоеное печенье с грецкими орехами](https://prigotovim-edu.ru/sloenoe-pechene-s-gretskimi-orehami/) - Для теста: • 300 гр муки • 120 гр сливочного масла • 120 мл молока • 1 ч. л. сухих дрожжей • щепотка соли Для начинки: • 50 гр грецких орехов • 100 гр сахара • 1 ч. л. корицы • растительное масло для выпекания - [Пирог Карпатка. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/pirog-karpatka-video-retsept/) - Для теста: • 140 гр муки • 100 мл молока • 100 мл воды • 80 гр сливочного масла • 4 куриных яйца • 0,5 ч.л. соли Для крема: • 550 мл молока • 150 гр сахара • 1 п. ванильного сахара • 50 гр крахмала • 2 куриных яйца • 200 гр сливочного масла • Сахарная пудра для посыпки - [Шоколадный бисквитный торт с кремом "Пломбир"](https://prigotovim-edu.ru/shokoladnyj-biskvitnyj-tort-s-kremom-plombir/) - Для бисквит: • 250 гр муки • 300 гр сахара • 4 ст.л. какао • 2 куриных яйца • 70 гр сливочного масла • 50 гр подсолнечного масла • 250 мл молока • 1 ч.л. соды • 0,5 ч.л.соли • 1 ст.л. уксуса Для крема "Пломбир": • 700 гр сметаны • 240 гр сахара • 4 ст.л. муки • 2 куриных яйца • 200 гр сливочного масла • 200 гр грецких орехов - [Колбаса из свинины и печенки с томатами](https://prigotovim-edu.ru/kolbasa-iz-svininy-i-pechenki-s-tomatami/) - Ингредиенты для колбасы: свинина 700 гр говяжья печенка 400 гр сушеные томаты 4 ст. ложки паприка крупного помола 1 ч. ложка молотый черный перец 1 ч. ложка молотый мускатный орех 1/2 ч. ложки соль 1 ст. ложка свиная черева - [Уха из ершей с гречневой крупой](https://prigotovim-edu.ru/uha-iz-ershej-s-grechnevoj-krupoj/) - • 700 гр крупных ершей • 150 гр гречневой крупы • 3-5 шт. картофеля • 1 крупная луковица • 100 гр корня сельдерея • соль по вкусу • молотый черный перец по вкусу • лавровый лист • зелень по вкусу • 2 л воды • растительное масло для жаренья - [Вегетарианские котлеты из цветной капусты](https://prigotovim-edu.ru/vegetarianskie-kotlety-iz-tsvetnoj-kapusty/) - • 200 гр цветной капусты • 20 гр муки • 1 куриное яйцо • соль по вкусу • перец по вкусу • растительное масло для жарки • панировочные сухари - [Слоеный пирог из лаваша с сыром в духовке](https://prigotovim-edu.ru/sloenyj-pirog-iz-lavasha-s-syrom-v-duhovke/) - • 2 листа лаваша • 2-3 куриных яйца • 300 гр твёрдого сыра • 500 мл кефира • соль по вкусу • паприка по вкусу • 1 ч. л сушеного базилика • растительное масло для выпекания - [Шаурма домашняя с курицей в лаваше](https://prigotovim-edu.ru/shaurma-domashnyaya-s-kuritsej-v-lavashe/) - • 1 куриное филе • 1 армянский тонкий лаваш • 1 свежий огурец • 150 гр помидоров черри • 200 гр майонеза • 2-3 листика листового салата • 1 пучок петрушки свежей • 1-2 зубчика чеснока • соль по вкусу • молотый чёрный перец по вкусу • 1 ст. л. растительное масло - [Омлет с креветками, грибами и курицей в аэрогриле](https://prigotovim-edu.ru/omlet-s-krevetkami-gribami-i-kuritsej-v-aerogrile/) - 4 куриных яйца 150 гр вареного куриного мяса 100 гр отварного рыбного филе 200 гр консервированных грибов 12 королевских креветок 50 гр очищенного арахиса 1 ст.ложка вишневого ликера 1 ч. ложка нашинкованной зелени петрушки 1 ч. ложка сахара 0,5 ч. ложки соли - [Пицца приготовленная на сковороде по быстрому](https://prigotovim-edu.ru/pitstsa-prigotovlennaya-na-skovorode-po-bystromu-video-retsept/) - Рецепт приготовления быстрой пиццы на сковороде с мясными продуктами. Такая пицца легко готовится в домашних условиях всего лишь за 15 минут! Время приготовления двух пицц 20 минут. - [Кета в фисташковым соусом в духовке](https://prigotovim-edu.ru/keta-v-fistashkovym-sousom-v-duhovke-video-retsept/) - По такому оригинальному рецепту можно приготовить в духовке любой вид красной рыбы. Изумительный вкус у рыбы получается благодаря интересному сочетанию фисташек с оливковым маслом и приправами. - [Диетические тефтели из телятины с рисом](https://prigotovim-edu.ru/dieticheskie-tefteli-iz-telyatiny-s-risom-video-retsept/) - Простой и лёгкий рецепт приготовления Диетических тефтелей с рисом из телятины. Вообще такие тефтели Вы можете приготовить из любого мяса на Ваш вкус, они получаются вкусные и полезные. Рецепт подходит для диетического стола 5. - [Трюфельный шоколадный торт. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/tryufelnyj-shokoladnyj-tort-video-retsept/) - Сегодня хочу поделиться с Вами видео рецептом приготовления Трюфельного торта. Торт получается очень вкусный, нежный и пропитанный. Идеально подойдёт к праздничному столу. - [Салат Калейдоскоп с куриным филе. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/salat-kalejdoskop-s-kurinym-file-video-retsept/) - Этот радужный, легкий в приготовлении и очень вкусный салат можно готовить хоть каждый день, так как в нем используются простые продукты, а сложность заключается лишь в варке яиц и приготовлении куриного филе. Я филе обжарила заранее на почти сухой сковороде, вы же можете взять копченую курочку или отварную, или запечь в фольге в духовке. - [Домашняя куриная колбаса. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/domashnyaya-kurinaya-kolbasa-video-retsept/) - Простой и лёгкий рецепт приготовления домашней колбасы из курицы с итальянскими. Колбаса получается очень вкусная и сочная. Подойдет как на праздник, так и на каждый день - [Шоколадное печенье с орехами. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/shokoladnoe-pechene-s-orehami-video-retsept/) - Простой рецепт приготовления домашнего шоколадного печенья с орехами. Шоколадное печенье получается вкусным, готовиться легко и быстро. - [Слоеный торт с заварными коржами. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/sloenyj-tort-s-zavarnymi-korzhami-video-retsept/) - Этот слоеный торт с нежным вкусом я очень люблю, но к сожалению его название не знаю. Я стала называть его студенческий, так как его рецепт узнала еще, учась в институте, и продукты, которые нужны для его приготовления совершенно элементарные: сахар, молоко, мука, яйца и масло. - [Сдоба с изюмом приготовленная на необычном тесте](https://prigotovim-edu.ru/sdoba-s-izyumom-prigotovlennaya-na-neobychnom-teste-video-retsept/) - Для приготовления этой воздушной и пористой сдобы мы будем использовать необычный ингредиент, а именно будем добавлять при замесе теста цитрусовые (у меня это будут апельсины) - [Салат с печенью, мандаринами и грецкими орехами](https://prigotovim-edu.ru/salat-s-pechenyu-mandarinami-i-gretskimi-orehami/) - Вкусный салат из печени (печень Вы берете ту которая вам больше по нраву!) с добавлением фруктов и орехов. Рецепт этого салата очень простой в приготовление, а мандарины придают ему пикантный и необычный вкус. - [Слоёный салат с консервированным тунцом](https://prigotovim-edu.ru/sloyonyj-salat-s-konservirovannym-tuntsom-video-retsept/) - Вкуснейший слоёный салат из консервированной рыбы (тунец) и яйцами с сыром. Лёгкий и простой в приготовлении рецепт салата будет хорошим дополнением к Вашему праздничному столу. - [Как приготовить треску под маринадом](https://prigotovim-edu.ru/kak-prigotovit-tresku-pod-marinadom/) - Ингредиенты: • Треска — 500 гр • Мука — 2 ст.л • Подсолнечное масло — 4 ст.л • Морковь — 2 шт • Лук — 1 шт • Корень петрушки — 1 шт • Корень эстрагона — 1 шт • Уксус — 1/2 стакана (3%) • Рыбный бульон – 1/5 стакана • Гвоздика — 4-5 штучек • Лавровый лист — 2 шт • Сахар • Черный молотый перец • Соль. - [Бисквитный рулет с вареньем. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/biskvitnyj-rulet-s-varenem-video-retsept/) - Простой рецепт приготовления Бисквитного рулета с вареньем. Рулет получается очень вкусный, готовиться легко и быстро. Приготовить этот рулет вы можете с любой начинкой на Ваш вкус. - [Голубцы домашние с рисом и фаршем](https://prigotovim-edu.ru/golubtsy-domashnie-s-risom-i-farshem-video-retsept/) - Сегодня хотим предложить Вам рецепт приготовления домашних голубцов с фаршем и рисом. Необычный вкус таким голубцам придает интересная зажарка добавленная в начинку. В приготовление этих голубцов вам поможет наш подробный, пошаговый видео рецепт. - [Творожная запеканка «Крошка-Творог»](https://prigotovim-edu.ru/tvorozhnaya-zapekanka-kroshka-tvorog-video-retsept/) - Это даже больше чем запеканка, это лакомство можно спокойно назвать творожным тортом. Эта запеканка состоит из двух составляющих: творожно-яичной смеси (Творог) и смеси муки, сахара и масла (Крошка). - [Чизкейк с творогом и дыней](https://prigotovim-edu.ru/chizkejk-s-tvorogom-i-dynej/) - Для основы: 200 гр песочного печенья 50 гр молотых грецких орехов 150 гр сливочного масла. Для начинки: 500 гр нежирного творога 3 куриных яйца 200 гр густой сметаны 1 стакан сахара цедра лимона по вкусу 1 ст. ложка желатина Для оформления: мякоть дыни или манго мятный сироп или ликер - [Шоколадная колбаса из печенья. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/shokoladnaya-kolbasa-iz-pechenya-video-retsept/) - Очень простое лакомство из печенья, сливочного масла и какао – это «Шоколадная колбаска». Или как вещает интернет «Шоколадная салями» - это португальский и итальянский десерт, только для при приготовлении этого десерта еще использовали яйца и ром. - [Наливка из черноплодной рябины. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/nalivka-iz-chernoplodnoj-ryabiny-video-retsept/) - Если любите экспериментировать, то стоит попробовать самостоятельно сделать наливку из свежих или замороженных ягод. У меня в рецепте черноплодная рябина, можно взять замороженную или свежую вишню, или красную рябину. Эта наливка идеальна для женщин, так как ее крепость около 18-20 градусов. - [Сырные палочки из песочного теста](https://prigotovim-edu.ru/syrnye-palochki-iz-pesochnogo-testa/) - Для песочного теста: 200 гр муки 150 гр тертого сыра 150 гр сливочного масла или маргарина 1 куриное яйцо 1/4 ч. ложки соли 1/4 ч. ложки молотого красного или черного перца. Для смазки: 1 куриное яйцо или яичный желток. Для украшения: тмин семена кунжута - [Закуска из картофеля с фаршем и грибами](https://prigotovim-edu.ru/zakuska-iz-kartofelya-s-farshem-i-gribami-video-retsept/) - Простая в приготовление и очень вкусная закуска "Бабушкин клубочек" готовится из картофеля с грибами и фаршем! Такая вкуснятина обязательно понравится всей семье и Вашим гостям! Обязательно попробуйте ее приготовить. - [Салат с курицей, грибами и кукурузой «Загадай Желание»](https://prigotovim-edu.ru/salat-s-kuritsej-gribami-i-kukuruzoj-zagadaj-zhelanie-video-retsept/) - Слоеный салат «Загадай Желание» готовится из копченой курицы с консервированными грибами и кукурузой. Такой салатик украсит любой стол в праздничные дни. - [Торт птичье молоко без выпечки. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/tort-ptiche-moloko-bez-vypechki-video-retsept/) - Простой и быстрый рецепт Торта Птичье Молоко без выпечки за 15 минут. Торт готовиться с кремом из манки, получается очень вкусный и нежный. - [Праздничный рулет из куриной грудки. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/prazdnichnyj-rulet-iz-kurinoj-grudki-video-retsept/) - Рецепт закуски из куриной грудки отлично подойдет как для праздничного стола, так и на завтрак в будний день. Рулет из куриной грудки получается вкусный, ароматный и очень аппетитный, а готовиться такой рулет легко и быстро! Попробуйте приготовить! - [Салат с креветками, ананасом и сыром. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/salat-s-krevetkami-ananasom-i-syrom-video-retsept/) - Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом приготовления салата с креветками без майонеза с сыром и консервированным ананасом. Салат получается очень вкусный и лёгкий. При желании йогурт Вы можно заменить майонезом. - [Пирожное «Персики». Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/pirozhnoe-persiki-video-retsept/) - Пирожное «Персики» порадуют своим вкусом не только современную детвору, но и взрослых, так как раньше его часто можно было купить в хлебобулочных магазинах. Давайте вместе вспомним вкус этого рассыпчатого пирожного и испечем его самостоятельно. - [Дрезденский рождественский штоллен](https://prigotovim-edu.ru/drezdenskij-rozhdestvenskij-shtollen-video-retsept/) - Дрезденский штолен – самая знаменитая версия немецкого рождественского кекса. Особенность этого кекса в том, что он выпекается за 3-4 недели до рождества. Его форма и цвет символизируют младенца Христа в пеленках. Вкус всей начинки в виде изюма, цукатов и орехов идеально раскрываются в этой выпечке через 2-3 недели, если у вас хватит выдержки)). У меня выдержки не хватило мы его разрезали сразу и съели. Это была самая вкусная сдоба, которую я ела! Испеките не поленитесь! - [Устрицы в соусе из шампанского](https://prigotovim-edu.ru/ustritsy-v-souse-iz-shampanskogo/) - 20 устриц 1/5 л сухого шампанского (лучше французского) 2-3 ст. ложки куриного бульона 3 ст. ложки сливок 30 г сливочного масла соль по вкусу черный молотый перец по вкусу 1 ч. ложка лимонного сока 2 ст. ложки взбитых в густую пену сливок 1 ст. ложка мелко нарубленного кервеля - [Салат из кукурузы с грибами без майонеза](https://prigotovim-edu.ru/salat-iz-kukuruzy-s-gribami-bez-majoneza-video-retsept/) - Этот салат из кукурузы с грибами без майонеза идеально подойдет для тех кто увлечен ПП (правильным питанием) или просто по тем или иным причинам не употребляет в пищу майонез. - [Пышный ягодный кекс на кефире.Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/pyshnyj-yagodnyj-keks-na-kefire-video-retsept/) - Если у вас есть замороженные или свежие ягоды, то вы можете испечь этот замечательный влажный кекс, но, чтобы он получился пышным нужно воспользоваться тремя правилами замеса теста, о которых читайте ниже или смотрите видео. - [Салат с корейской морковью](https://prigotovim-edu.ru/salat-s-korejskoj-morkovyu-2/) - 100 гр копченой колбасы 150 гр моркови по-корейски 2-3 маринованных корнишона 100 г колбасного сыра или чечила 2-3 дольки чеснока 4-5 ст. ложек консервированной кукурузы майонез для заправки соль по вкусу черный молотый перец по вкусу - [Фуршетная закуска из манго и овощей](https://prigotovim-edu.ru/furshetnaya-zakuska-iz-mango-i-ovoshhej/) - • 1 плод манго • 250 г морского коктейля • 1 огурец • 100 г томатов черри • 50 г маслин • 50 г листьев салата Для заправки: • 1 ч.ложка меда • 2 ч.ложки соевого соуса • 1 ст.ложка винного уксуса • 50 г оливкового масла • 1 веточка тимьяна • соль - по вкусу - [Маффины с печенью трески](https://prigotovim-edu.ru/maffiny-s-pechenyu-treski/) - 1 банка печени трески 2 куриных яйца 50 гр майонеза 1,5 стакана простокваши 50 гр оливкового масла 1 ст.ложка разрыхлителя 1/2 ч.ложки соды 1/2 ч.ложки лимонной цедры 2 стакана муки соль по вкусу белый молотый перец по вкусу - [Две запеканки из трески](https://prigotovim-edu.ru/dve-zapekanki-iz-treski/) - 400 гр филе трески 1 ст. ложка муки 200 гр черствого белого хлеба 60 гр сливочного масла 1,5 стакана молока 2 куриных яйца 1 ст. ложку мелко рубленной петрушки 1 ст. ложку мелко рубленного укропа соль по вкусу - [Салат из курицы с грибами и цветной капустой](https://prigotovim-edu.ru/salat-iz-kuritsy-s-gribami-i-tsvetnoj-kapustoj/) - 200 гр цветной капусты 150 гр шампиньонов 1 куриная грудка 1 болгарский перец 4 ст.ложки сметаны 1 желток 1/4 ч. ложки карри соль по вкусу черный молотый перец по вкусу - [Салат из печени трески с яйцом](https://prigotovim-edu.ru/salat-iz-pecheni-treski-s-yajtsom-video-retsept/) - Простой рецепт приготовления слоёного салата с печенью трески. Он получается очень вкусный, нежный и полезный. Идеально подойдёт на праздничный стол. - [Пирожки с картошкой и зеленью](https://prigotovim-edu.ru/pirozhki-s-kartoshkoj-i-zelenyu/) - Для теста: 300 гр муки 500 мл мацуна (йогурта) 2 куриных яйца сода соль по вкусу подсолнечное масло для фритюра Для начинки 500 гр картофеля 1 луковица 1 столовая ложка подсолнечного масла зелень по вкусу соль по вкусу красный острый молотый перец - [Курник на кефире с курицей и картошкой](https://prigotovim-edu.ru/kurnik-na-kefire-s-kuritsej-i-kartoshkoj/) - Для теста: • 4 ст. муки • 200 гр. сливочного масла • 1 ст. кефира • 1 ч.л. разрыхлителя для теста • 1 щепотка соли Для начинки: • 8 картофелин (750 гр.) • 750 гр куриного филе • 4 луковицы (450 гр.) • соль по вкусу • специи по вкусу • 1 куриное яйцо для смазывания • 90 мл воды - [Творожная запеканка на кефире. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/tvorozhnaya-zapekanka-na-kefire-video-retsept/) - Предлагаю Вам рецепт творожной запеканки приготовленную на кефире. Она получается пышная, нежная, воздушная и очень вкусная. Такой рецепт творожной запеканки мне очень понравился, думаю понравиться и Вам! - [Слоеный мясной салат "Генерал". Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/sloenyj-myasnoj-salat-general-video-retsept/) - Слоеный салат "Генерал" с мясом и овощами готовится из обычных продуктов, а вкус получается шикарный! Стоит этот салатик добавить в Вашу копилку кулинарных рецептов! - [Кокосовый кекс. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/kokosovyj-keks-video-retsept/) - Кекс "Кокосовое Чудо", съедается мгновенно! Благодаря кокосу у вас получиться очень нежное, воздушное тесто, вкус которого как «райское наслаждение» - невозможно забыть. - [Салат "Оригинальный" из крабовых палочек](https://prigotovim-edu.ru/salat-originalnyj-iz-krabovyh-palochek-video-retsept/) - Если есть желание, то каждый день можно превращать в праздник. Таким праздником может стать новый салат с оригинальным сочетанием вкуса корейской моркови, крабовых палочек и сыра, который можно приготовить на ужин. - [Куриная грудка с сыром запеченная в духовке](https://prigotovim-edu.ru/kurinaya-grudka-s-syrom-zapechennaya-v-duhovke-video-retsept/) - Курочку готовлю теперь только по такому рецепту! Курица получается очень нежной и сочной. Советую использовать именно сыр моцарелла, он придает приятный, сливочный вкус. - [Слоеный салат - коктейль "Принцесса"](https://prigotovim-edu.ru/sloenyj-salat-koktejl-printsessa-video-retsept/) - Шикарный слоеный салат - коктейль принцесса – украсит любой стол в новогоднюю ночь. В этом салате прекрасно сочетаются отварная говядина, соленые огурчики, сыр и грецкие орехи. Чтобы создать эффект нарядности его нужно подавать в посуде из прозрачного стекла и выкладывать слоями, чтобы было видно все ингредиенты. - [Торт рафаэлло. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/tort-rafaello-video-retsept/) - Как можно просто приготовить торт Рафаэлло в домашних условиях. Потрясающе вкусный и нежный кокосовый торт с воздушным бисквитом и сливочным кремом. Идеально подойдёт на новогодний праздничный стол. - [Закусочный торт «Наполеон»](https://prigotovim-edu.ru/zakusochnyj-tort-napoleon/) - 250 гр готового слоеного теста 100 гр сыра 1-2 свежих огурца 1 банка консервированного лосося 4 вареных яйца - [Салат с грибами и креветками «Фантазия»](https://prigotovim-edu.ru/salat-s-gribami-i-krevetkami-fantaziya/) - 200 гр маринованных опят 3 ст. ложки оливкового масла 200 гр очищенных креветок 3—4 зубчика чеснока 1 ст. ложка белого сухого вина 400 гр цветной лапши 1 луковица 1 ч. ложка сушеного орегано 0,5 ч. ложки сушеного базилика 1 ст. ложка сливочного масла 2 ст. ложки лимонного сока соль по вкусу перец молотый по вкусу карри по вкусу свежая зелень для украшения - [Закуска из болгарского перца](https://prigotovim-edu.ru/zakuska-iz-bolgarskogo-pertsa/) - По 1 сладкому перцу красного, желтого и зеленого цвета 4 плавленых сырка или 200 гр сыра дор блю 100 гр сливочного масла 2-3 дольки чеснока 2 ст. ложки нашинкованной зелени петрушки - [Картофельный салат с беконом без майонеза](https://prigotovim-edu.ru/kartofelnyj-salat-s-bekonom-bez-majoneza-video-retsept/) - Этот рецепт салата из картофеля с необычной заправкой, готовиться легко и быстро, а получается невероятно вкусно сытно и питательно.Так же салат из картофеля прекрасно подойдет как гарнир к мясу или рыбе, а нарезка из овощей будет прекрасным дополнением. - [Салат из курицы с яйцом и сыром](https://prigotovim-edu.ru/salat-iz-kuritsy-s-yajtsom-i-syrom/) - 1 отварная куриная грудка 3-4 луковицы 3 куриных яйца 150 гр твердого сыра растительное масло для жаренья майонез для заправки зелени по вкусу - [Салат из курицы с сыром и яйцами](https://prigotovim-edu.ru/salat-iz-kuritsy-s-syrom-i-yajtsami/) - 400 гр куриного мяса (окорочка, грудка) 3 вареных яйца 100 гр твердого сыра 2 помидора майонез для заправки зелень по вкусу соль по вкусу - [Кутабы с зеленью и сыром](https://prigotovim-edu.ru/kutaby-s-zelenyu-i-syrom/) - Представляем вашему вниманию пошаговый рецепт приготовления кутабов с сыром и зеленью жаренных на сковороде. Эти тонкие лепешки с начинкой, блюдо азербайджанской кухни просты в приготовление и понравятся и взрослым и детям. - [Фруктовый торт "Мандаринка"](https://prigotovim-edu.ru/fruktovyj-tort-mandarinka/) - Для бисквита: 2 стакана муки 100 гр сливочного масла 0,5 стакана сахара 2 куриных яйца 0,5 ч. ложки разрыхлителя. Для крема и оформления торта: 2 стакана 35%-ных сливок 0,5 стакана сахара 100 гр ягодного варенья 1 банан 1 киви 2-3 мандарина 100 гр винограда 1-2 ст. ложки апельсинового сиропа - [Коктейль «Джинджер»](https://prigotovim-edu.ru/koktejl-dzhindzher/) - • 10 мл имбирного эля • 150 мл водки • 10 мл сока лимона • дольки лимона для украшения • 4-5 кубиков пищевого льда - [Яблочный штрудель на коньяке](https://prigotovim-edu.ru/yablochnyj-shtrudel-na-konyake/) - 400 гр готового слоеного теста 1 кг яблок кислых сортов (можно антоновку) 50 гр изюма 50 гр рубленых орешков кешью 1 ч. ложка молотой корицы 1/2 ч. ложки тертой лимонной цедры 50 мл коньяка 200 гр сливочного масла 100 гр сахара 1 пакетик ванильного сахара 100 гр панировочных сухарей сахарная пудра для украшения - [Итальянская паста с морепродуктами](https://prigotovim-edu.ru/italyanskaya-pasta-s-moreproduktami/) - Рецепт приготовления итальянской пасты (макарон) с морепродуктами (кальмары, осьминоги, мидии, креветки) и грушей. Такой рецепт понравится ценителям итальянской кухни. - [Горбуша запеченная с овощами](https://prigotovim-edu.ru/gorbusha-zapechennaya-s-ovoshhami/) - 1 горбуша 2 луковицы 2 моркови соль по вкусу черный молотый перец по вкусу кориандр по вкусу 250 гр майонеза - [Яблочный пирог из дрожжевого теста](https://prigotovim-edu.ru/yablochnyj-pirog-iz-drozhzhevogo-testa/) - Простой в приготовление рецепт пирога с яблоками приготовленным в духовке. Этот пирог получается вкусным, нежным и очень сочным. - [Запеканка из творога с яблоками и мандаринами](https://prigotovim-edu.ru/zapekanka-iz-tvoroga-s-yablokami-i-mandarinami/) - 500 гр творога 1/2 стакана сливок 1/4 стакана сметаны 1 куриное яйцо 2 ст. ложки муки 1 ст. ложка крахмала 1/4 ч. ложки соды 2-3 яблока 3-4 мандарина манная крупа растительное масло - [Слоеный салат с курицей и помидорами](https://prigotovim-edu.ru/sloenyj-salat-s-kuritsej-i-pomidorami/) - Этот простой рецепт вкусного, слоеного салата из курицы с помидорами и сыром отличный вариант для простого обеда или легкого ужина. Красивое оформление салата также будет замечательно смотреться на праздничном столе. - [Картофельный хворост](https://prigotovim-edu.ru/kartofelnyj-hvorost/) - 6-7 шт. картофеля 3 стакана муки 2 куриных яйца растительное масло для жарки соль по вкусу - [Салат шапочка снегурочки. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/salat-shapochka-snegurochki-video-retsept/) - Новогодний салат Шапочка Снегурочки - оригинальное украшение праздника. В основе «Шапочки» салат со свежим новогодним сочетанием отварной курочки, сладкого ананаса, риса и кукурузы, а по краям «Шапочки» крабово-сырная закуска Шарики. Этот по настоящему праздничный салат сделает ваш новогодний стол запоминающимся для гостей. - [Плов с курицей. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/plov-s-kuritsej-video-retsept/) - Предлагаю Вам простой, быстрый и легкий рецепт приготовления плова. Плов получается вкусный и насыщенный, тем более мы будем готовить его в одной посуде, что, тоже не мало важно. Попробуйте приготовить! - [Салат из копченой курицы с ветчиной и грибами](https://prigotovim-edu.ru/salat-iz-kopchenoj-kuritsy-s-vetchinoj-i-gribami/) - 200 гр копченого куриного мяса 100 гр ветчины 3-4 маринованных корнишона 100 гр маринованных шампиньонов 50 гр твердого сыра 2 вареные картофелины 1 помидор 1 долька чеснока 1/2 ч. ложки столовой горчицы 1 ст. ложка сметаны 2 ст. ложки майонеза 30 гр листьев салата соль по вкусу черный молотый перец по вкусу - [Шашлык из курятины по-индонезийски](https://prigotovim-edu.ru/shashlyk-iz-kuryatiny-po-indonezijski/) - • 4 куриные грудки без костей и кожи • 1 ст. л. растительного масла • 1 мелко рубленая луковица • 2 красных чили (удалить семена и порубить) • 4 ст. л. соевого соуса • 1 ст. л. сахара (при желании коричневого) Для соуса: • 60 г мякоти кокоса (порубить) • 60 мл кипятка • 50 г жареного арахиса • 1 ч. л. растительного масла • 2 ст. л. соевого соуса • 1 ч. л. измельченной на мелкой терке цедры лимона • 1 ч. л. сахара (при желании светло-коричневого) • 1 истолченный зубок чеснока • 1 ч. л. молотого чили - [Пирог дрожжевой с повидлом в мультиварке](https://prigotovim-edu.ru/pirog-drozhzhevoj-s-povidlom-v-multivarke/) - • 1 стакан молока • 1 ч. ложка сухих дрожжей • 2 яйца • 1/4 стакана сахара • 3 ст. ложки растопленного сливочного масла • 1/2 ч. ложки соли • 200 г абрикосового повидла • 1/2 стакана измельченных грецких орехов • мука • сахарная пудра - по вкусу - [Омлетный рулетик с рыбой](https://prigotovim-edu.ru/omletnyj-ruletik-s-ryboj/) - 4 куриных яйца 1 сливочный плавленый сырок 200 гр свежего шпината соль по вкусу черный молотый перец по вкусу растительное масло Для начинки: 200 гр мягкого сливочного или творожного сыра 150-200 гр слабосоленой красной рыбы в нарезке - [Рулетик из блинов с клубникой и бананом](https://prigotovim-edu.ru/ruletik-iz-blinov-s-klubnikoj-i-bananom/) - мука пшеничная -50 гр яйцо куриное -1 шт молоко - 120 мл сахар-рафинад - 2 кубика сливочное масло - 20 гр растительное масло - 10 мл сыр творожный - 60 гр клубника - 50 гр банан -1 шт корица по вкусу изюм по вкусу соль по вкусу мед по вкусу - [Торт с заварным кремом из блинов](https://prigotovim-edu.ru/tort-s-zavarnym-kremom-iz-blinov/) - 20 тонких блинчиков 150 гр горького шоколада 1 ст.ложка сливочного масла 100 гр белого шоколада Для начинки: 2 ст. ложки сливочного масла 4 яблока 4-5 ст. ложек сахара 1/4 ч.ложки молотой корицы Для заливки: 2 стакана 35%-ных сливок 20 гр желатина 2 ст. ложки какао 1/2 стакана сахара 2/3 стакана молока - [Блинчики ореховые с карамболой и кумкватом](https://prigotovim-edu.ru/blinchiki-orehovye-s-karamboloj-i-kumkvatom/) - Для блинчиков: 2 куриных яйца 1 ст. ложка сливочного масла 2 стакана молока 1/2 стакана грецких орехов 1/2 стакана муки соль по вкусу сахар по вкусу растительное масло Для начинки: 2 карамболы 3-4 кумквата 1/2 стакана ядер грецких орехов 1 ст. ложка сливочного масла 3 ст. ложки меда Для украшения: взбитые сливки - [Бисквитный торт с белковым заварным кремом](https://prigotovim-edu.ru/biskvitnyj-tort-s-belkovym-zavarnym-kremom-video-retsept/) - Рецепт приготовления Бисквитного торта с белковым заварным кремом. Вкусный и нежный торт, который можно приготовить как на праздник, так и на каждый день. При желании крем можно приготовить с халвой, получится тоже очень вкусно. - [Тарталетки с сыром и красной соленой рыбой](https://prigotovim-edu.ru/tartaletki-s-syrom-i-krasnoj-solenoj-ryboj-video-retsept/) - Приготовьте вкусные тарталетки с красной рыбой и сырным кремом, и все гости будут в восторге! Предлагаю Вам идею вкусной закуски в тарталетках из слоеного теста. Красная рыба отлично сочетается с плавленым сливочным сыром. Такую закуску можно приготовить к любому празднику и просто для любой вечеринки. - [Шампиньоны фаршированные индейкой](https://prigotovim-edu.ru/shampinony-farshirovannye-indejkoj/) - 400 гр грудинки индейки 12 больших шампиньонов 200 гр бекона 3 луковицы 4 зубчика чеснока 4 ч. л. соевого соуса 4 ч. л. меда 4 ч. л. винного уксуса 1 ст. л. растительного масла 1 пучок петрушки или укропа приправа для мяса соль по вкусу перец молотый по вкусу - [Суп с брокколи и омлетом](https://prigotovim-edu.ru/sup-s-brokkoli-i-omletom/) - 750 мл овощного бульона 300 гр брокколи 1 луковица 1 ч. ложка сливочного масла 4 куриных яйца 250 мл молока тертый мускатный орех по вкусу молотый черный перец по вкусу соль по вкусу - [Немного слов о мясе (выбор мяса , хранение, ценность)](https://prigotovim-edu.ru/nemnogo-slov-o-myase-vybor-myasa-hranenie-tsennost/) - В этой статье затронуты немного тем о мясе , его хранение, биологической ценности , норма мяса в день и конечно же как правильно выбирать хорошее мясо. Этнология мяса Мясо по праву является самым сытным, вкусным и незаменимым продуктом. Полезным, сочетаемым практически с любыми ингредиентами — продуктом питания всего человечества с незапамятных времен. История, к сожалению, - [Салат с креветками и грибами](https://prigotovim-edu.ru/salat-s-krevetkami-i-gribami/) - 200 гр очищенных креветок 200 гр свежих шампиньонов 2-3 салатных огурца 2 помидора 50 гр листьев салата айсберг или романо 1-2 ст. ложки нашинкованного кервеля 1-2 ст. ложки нашинкованного зеленого лука 1/4 стакана оливкового масла 1 ч. ложка кунжутного масла 1 ч. ложка белого винного уксуса сок лимона соль по вкусу белый молотый перец по вкусу - [Теплый салат со свининой и черри](https://prigotovim-edu.ru/teplyj-salat-so-svininoj-i-cherri/) - На подготовку продуктов: 10-15 минут. На приготовление заправки и салата: 5-7 минут. 5-6 маринованных корнишонов 1 стручок болгарского перца 1-2 луковицы 250 гр мякоти свинины 100 гр томатов черри растительное масло для жаренья соль по вкусу черный и красный молотый перец по вкусу - [Шашлычки из креветок в имбирном соусе](https://prigotovim-edu.ru/shashlychki-iz-krevetok-v-imbirnom-souse/) - 300 гр королевских креветок 300 гр мелких осьминогов 1-2 черешка сельдерея по 1 сладкому болгарскому перцу желтого и зеленого цвета 200 гр цветной капусты свежемолотый черный, белый и зеленый перец по вкусу Для маринада: 3-4 дольки чеснока 1 ч. ложка тертого на мелкой терке корня имбиря 1/4 ч. ложки порошка карри 1/4 ч. ложки молотой паприки 2 ст. ложки соевого соуса 3 ст. ложки оливкового масла 1 ч. ложка винного уксуса - [Закуска из лаваша с овощным салатом](https://prigotovim-edu.ru/zakuska-iz-lavasha-s-ovoshhnym-salatom/) - 1 тонкий армянский лаваш 500 гр пекинской капусты 1 свежий огурец 3 сливовидных помидора 2 сладких болгарских перца 2 небольшие моркови по 2-3 ст. ложки нашинкованной зелени укропа и петрушки сок 1 лимона соль по вкусу черный молотый перец по вкусу салатные листья для подачи - [Лук фаршированный и запечённый в духовке](https://prigotovim-edu.ru/luk-farshirovannyj-i-zapechyonnyj/) - 6 луковиц 200 гр мясного фарша 3 ст. ложки сливочного масла 2-3 ломтика батона 1 стакан мясного бульона 1 куриное яйцо соль по вкусу черный молотый перец по вкусу - [Лук фаршированный тунцом и рисом](https://prigotovim-edu.ru/luk-farshirovannyj-tuntsom-i-risom/) - 8 луковиц средней величины 200 гр красного риса 600 гр овощного бульона 2 томата 1 банка тунца в собственном соку 12 маслин 2 ст. ложки творога (жирность 20%) 1 ст. ложка мелко нарезанной петрушки молотый черный перец по вкусу соль по вкусу 1 ч. ложка растительного масла 2 ст. ложки тертого сыра - [Котлеты под сыром с овощным пюре](https://prigotovim-edu.ru/kotlety-pod-syrom-s-ovoshhnym-pyure/) - Для котлет: 500 гр мясного фарша (на Ваш вкус) 2 ломтика белого хлеба 1 луковица 1 куриное яйцо 100 гр сыра маасдам 1 ст. ложка сливочного масла 1/2 стакана молока растительное масло для жаренья тертый мускатный орех зелень майорана и петрушки соль по вкусу черный молотый перец по вкусу Для овощного пюре: 4-5 картофелин 1 морковь 50 гр сливочного масла 1/4 стакана 10%-ных сливок соль по вкусу - [Салат с грибами по-английски](https://prigotovim-edu.ru/salat-s-gribami-po-anglijski/) - 200 гр корня сельдерея 300 гр отварного куриного мяса 200 гр отварных грибов 3-4 маринованных корнишона 1/4 ч. ложки зернистой или дижонской горчицы 4 ст. ложки майонеза соль по вкусу черный и красный молотый перец по вкусу салатные листья - [Курица тушеная с ананасами в мультиварке](https://prigotovim-edu.ru/kuritsa-tushennaya-s-ananasami-v-multivarke/) - 500 гр куриного филе 1 банка консервированных ананасов по 1 красному и желтому болгарскому перцу 1 луковица 3 ч. ложки растительного масла 2 ст. ложки соевого соуса 1 ст. ложка крахмала черный и красный молотый перец по вкусу - [Салат из опят с овощами и картошкой](https://prigotovim-edu.ru/salat-iz-opyat-s-ovoshhami-i-kartoshkoj/) - 200 гр маринованных опят 2-3 картофелины 2 помидора 1 свежий огурец 100 гр смеси салатных листьев корн 1/2 красной луковицы 1 ст. ложка нашинкованного зеленого лука растительное масло для жаренья 1 ч. ложка измельченного маринованного имбиря 3 ст. ложки оливкового масла 1 ст. ложка сока лимона соль по вкусу черный молотый перец по вкусу - [Сок из моркови с грушами и яблоками](https://prigotovim-edu.ru/sok-iz-morkovi-s-grushami-i-yablokami/) - 500 гр молодой моркови 3-4 яблока 3-4 груши 1/2 апельсина 1 ст. ложка сока лимона мед по вкусу листочки мяты и дольки апельсина для украшения - [Молочный суп с курагой и рисом](https://prigotovim-edu.ru/molochnyj-sup-s-kuragoj-i-risom/) - 1 стакан кураги 1/4 стакана риса 1 стакан молока сахар по вкусу - [Праздничный десерт апельсиновое желе](https://prigotovim-edu.ru/prazdnichnyj-desert-apelsinovoe-zhele-video-retsept/) - Такой красивый, яркий, легкий в приготовлении и доступный апельсиновый десерт, с легкостью может занять место на Вашем праздничном столе. - [Пирог с болгарским перцем и творогом](https://prigotovim-edu.ru/pirog-s-bolgarskim-pertsem-i-tvorogom/) - Для теста: 200 гр сливочного масла 1 ст. ложка сушеных прованских трав 0,5 ч. ложки соли 1 куриное яйцо 2 ст. ложки майонеза или сметаны 2 стакана муки Для начинки: по 2 сладких перца красного, желтого и зеленого цвета 300 гр творога 150 гр твердого сыра 2 куриных яйца 1/4 стакана сметаны 1-2 дольки чеснока 2 ст. ложки оливкового масла соль по вкусу - [Пирожки с грибами и яйцами](https://prigotovim-edu.ru/pirozhki-s-gribami-i-yajtsami/) - 500 гр готового дрожжевого теста 250 гр грибов шампиньонов 1 луковица 2 ст. ложки нашинкованной зелени укропа 8-10 вареных яиц 1 сырое яйцо 2 ст. ложки сливочного масла соль по вкусу черный молотый перец по вкусу - [Куриная грудка запеченная в фольге по Московски](https://prigotovim-edu.ru/kurinaya-grudka-zapechennaya-v-folge-po-moskovski/) - 2 куриные грудки 1 горсть цукатов (кубики ананаса, папайи и др.) 1 горсть кураги 1 луковица 2 ст. ложки сливочного масла листья шпината по вкусу соль по вкусу перец по вкусу Для клюквенного соуса: 50 гр клюквы 1 ст. ложки сахара 1/2 стакана воды - [Быстрый завтрак из лаваша с сосисками и сыром](https://prigotovim-edu.ru/bystryj-zavtrak-iz-lavasha-s-sosiskami-i-syrom-video-retsept/) - Что можно приготовить по быстрому из армянского лаваша с сосисками? Рецепт вкусного и быстрого завтрака, который можно приготовить за 15 минут на сковороде гриль. Так же такие трубочки из тонкого лаваша с сосисками и сыром, можно взять с собой на работу для перекуса и завернуть ребенку в школу. - [Горбуша запеченная в духовке в фольге](https://prigotovim-edu.ru/gorbusha-zapechennaya-v-duhovke-v-folge-video-retsept/) - Вкусный и быстрый рецепт приготовления горбуши в духовке. Запекается рыбка в фольге, поэтому получается сочная, нежная и очень аппетитная. Рыбу по этому рецепту, можно приготовить и на гриле. Горбуша получается восхитительная. Попробуйте приготовить - [Салат из тунца с горошком и луком-пореем](https://prigotovim-edu.ru/salat-iz-tuntsa-s-goroshkom-i-lukom-poreem/) - 1 банка тунца в собственном соку 250 гр замороженных стручков зеленого горошка 50 гр лука-порея 150 гр томатов черри 4 ст. ложки консервированной кукурузы 2-3 куриных яйца 2 ст. ложки оливкового масла 1 ст. ложка сока лимона соль по вкусу белый и черный молотый перец по вкусу - [Салат из крабовых палочек с рисом](https://prigotovim-edu.ru/salat-iz-krabovyh-palochek-s-risom/) - Классический рецепт салата из крабовых палочек с отварным рисом и консервированной кукурузой. Таких рецептов этого салата очень много на просторах интернета, но сегодня мы хотим с вами поделиться старым рецептом из 70-х годов. Когда в наших СССРовских магазинах только начали появляться в продаже крабовые палочки и консервированная кукуруза. - [Курица с картофелем и охотничьими колбасками](https://prigotovim-edu.ru/kuritsa-s-kartofelem-i-ohotnichimi-kolbaskami/) - 400 гр куриного филе 100 гр охотничьих колбасок 1 луковица 2-3 дольки чеснока 3 помидора 4 картофелины 100 гр твердого сыра растительное масло для жаренья зелень петрушки по вкусу соль по вкусу черный и красный молотый перец по вкусу - [Сливочный крем-суп с зеленью и сыром](https://prigotovim-edu.ru/slivochnyj-krem-sup-s-zelenyu-i-syrom/) - 100 гр свежего шпината 50 гр салата фриллис 1 пучок зелени петрушки 1 пучок зелени базилика 1 веточка тархуна 200 гр мягкого козьего сыра 1 стакан 20%-ных сливок 700 мл овощного отвара (бульона) соль по вкусу черный молотый перец по вкусу - [Рогалики с сыром фетой и зеленью](https://prigotovim-edu.ru/rogaliki-s-syrom-fetoj-i-zelenyu/) - Для теста: 450 гр муки 1 пакетик (11 гр) сухих дрожжей 1 ч. ложка сахара 250 мл молока 2 куриных яйца 20 гр сливочного масла 1 ч. ложка соли Для начинки: 200 гр сыра феты 1 пучок укропа 1 пучок петрушки черный молотый перец по вкусу - [Булочки с консервированной рыбой](https://prigotovim-edu.ru/bulochki-s-konservirovannoj-ryboj/) - Для теста: 50 гр свежих дрожжей 2 стакана молока 3 куриных яйца 250 гр маргарина 1/2 стакана сахара 1 ч. ложка соли мука Для начинки: 1 банка рыбных консервов 1 стакан отварного риса 3 вареных яйца 1 пучок зеленого лука 50 гр сливочного масла соль по вкусу черный молотый перец по вкусу - [Ботвинья с креветками на сыворотке](https://prigotovim-edu.ru/botvinya-s-krevetkami-na-syvorotke/) - 2 пучка шпината 2 молодые свеклы с ботвой 2 свежих огурца 1 пучок редиса 1 пучок зелени укропа 1 пучок зеленого лука 300 гр креветок 4 стакана сыворотки или нежирного кефира 1 ч. ложка тертого на мелкой терке корня хрена соль по вкусу черный молотый перец по вкусу - [Болгарский перец фаршированный грибами](https://prigotovim-edu.ru/bolgarskij-perets-farshirovannyj-gribami/) - 2 стручка сладкого болгарского перца 100 гр баклажанов 100 гр цуккини 1 репчатая луковица 1 помидор 2 дольки чеснока 150 гр шампиньонов 1/4 стакана вареного риса 2 ст. ложки растительного масла соль по вкусу черный и красный молотый перец по вкусу - [Окрошка на томатном соке с копчёным мясом](https://prigotovim-edu.ru/okroshka-na-tomatnom-soke-s-kopchyonym-myasom/) - 1 свежий огурец 3 стакана томатного сока 1/4 струнка перца чили 100 гр томатов черри 1/2 банки маслин 100 гр копченого мяса 2 ст. ложки лимонного сока 1/2 пучка зелени базилика соль по вкусу черный молотый перец по вкусу - [Мясной рулет с сухофруктами](https://prigotovim-edu.ru/kak-gotovit-myasnoj-rulet-s-suhofruktami/) - 1,5 кг филе свинины 400 гр смеси сухофруктов (без косточек) 1 стакан черного заваренного чая 200 гр грудинки копченой 1 репчатый лук 3 ст. ложки растительного масла 0,5 пучка зелени петрушки соль по вкусу перец по вкусу чеснок по вкусу - [Суп с мясным ассорти и помидорами в аэрогриле](https://prigotovim-edu.ru/sup-s-myasnym-assorti-i-pomidorami-v-aerogrile/) - 300 гр мякоти свинины с салом 300 гр телятины 300 гр куриного филе сливочное масло для жаренья 1 луковица 1 корень петрушки 1 морковь 1 помидор 3 лавровых листа 3-6 горошин черного перца соль по вкусу зелень по вкусу - [Репа фаршированная овощами](https://prigotovim-edu.ru/repa-farshirovannaya-ovoshhami/) - • 1 репа • 1 морковь • 2-3 листа белокочанной капусты • 1/2 яблока • 3 ст. ложки сметаны • 1/2 ч. ложки муки • 2 ст. ложки сливочного масла • соль по вкусу - [Картофель, запеченный со сливками в СВЧ печи](https://prigotovim-edu.ru/kartofel-zapechennyj-so-slivkami-v-svch-pechi/) - • 1 кг картофеля • 150 гр сыра • 1 стакан молока • 1 стакан сливок • соль по вкусу • молотый перец по вкусу • тертый мускатный орех по вкусу • сливочное масло - [Рулеты из курицы с болгарским перцем](https://prigotovim-edu.ru/rulety-s-kuritsej-i-pertsem/) - • 4 листа лазаньи • 100 гр куриного филе • 1 большая луковица • 2 болгарских перца • 1 помидор • 100 мл томатного сока • 100 мл сливок • 1 ст. ложка обжаренной муки • 1 ч. ложка прованских трав • 100 гр сыра • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу - [Рулет из скумбрии с креветками и грибами](https://prigotovim-edu.ru/pikantnyj-rulet-iz-skumbrii-s-krevetkami-i-gribami/) - • Филе 1 крупной скумбрии • 1/4 красного сладкого перца • 1/4 зеленого сладкого перца • 50 гр коктейльных креветок • 100 гр шампиньонов • 5-6 маслин • 50 гр сыра • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу • сок лимона по вкусу • 1 ч. ложка нашинкованной зелени петрушки • растительное масло - [Аджапсандал грузинская кухня](https://prigotovim-edu.ru/adzhapsandal-gruzinskaya-kuhnya/) - 1 кг баклажанов 500 гр картофеля 10 помидоров 4-5 красных болгарских перцев 4-5 луковиц 3-4 зубчика чеснока 1 ч. ложка томатной пасты 1 пучок кинзы 1 пучок петрушки 1 ст. ложка растительного масла острый стручковый перец соль по вкусу - [Дрожжевой рулет с вишней](https://prigotovim-edu.ru/rulet-s-vishnej/) - Ингредиенты: Для теста: 500 гр муки 20 гр дрожжей 250 мл молока 20 гр сахара 2 куриных яйца 250 гр сливочного масла соль по вкусу Для начинки: 500 гр вишни 1/4 стакана измельченного миндаля 1/2 стакана сухарей из белой булки (или песочного печенья) 1/2 стакана сахара Для украшения: 1 ч. ложка сливок 50 гр измельченного - [Чили кон карне классический рецепт](https://prigotovim-edu.ru/chili-kon-karne-klassicheskij-retsept/) - 500 г мякоти говядины 1 стакан красной фасоли 3-4 помидора 1 сладкий болгарский перец 2 крупные луковицы 1 небольшой перец чили 2-3 дольки чеснока 1/2 ч. ложки молотого перца чили 1 ч. ложка молотой зиры соль по вкусу черный молотый перец по вкусу оливковое масло для жаренья - [Пирог с яблоками и брусникой](https://prigotovim-edu.ru/pirog-s-yablokami-i-brusnikoj/) - Для теста: 1/2 стакана сметаны 1 куриное яйцо 100 гр сливочного масла 1/2 стакана сахара 1/4 ч. ложки разрыхлителя мука Для начинки: 3 яблока 2/3 стакана брусники 2 ст. ложки меда 1 ст. ложка сливочного масла молотая корица по вкусу - [Пышный творожный пирог со смородиной](https://prigotovim-edu.ru/pyshnyj-tvorozhnyj-pirog-so-smorodinoj/) - 300 гр творога 200 гр сливочного масла 1/4 стакана майонеза 1 стакан сахара 5 куриных яиц 1 пакетик ванильного сахара 1/2 ч. ложки молотой корицы 1 ч. ложка разрыхлителя мука свежая черная смородина 1 ст. ложка крахмала - [Кабачки фаршированные рыбой горячего копчения](https://prigotovim-edu.ru/kabachki-farshirovannye-ryboj-goryachego-kopcheniya/) - Вместо кабачков Вы можете в этом рецепте нафаршировать начинкой из рыбы горячего копчения и риса небольшие цукини, это уже как говориться дело личного вкуса . - [Яблочно-медовый пирог](https://prigotovim-edu.ru/yablochno-medovyj-pirog/) - 3-4 яблока 350 гр муки 150 гр сливочного масла 1,5 лимона 1,5 ч. ложки разрыхлителя 1 стакан сахара 2 куриных яйца 170 мл молока 2 ст. ложки меда - [Суфле из белых грибов](https://prigotovim-edu.ru/sufle-iz-belyh-gribov/) - 🍲 4-5 белых грибов 🍲 1 головка репчатого лука 🍲 1 куриное яйцо 🍲 1 пучок зелени (можно укроп или петрушку) 🍲 3 ст. ложки панировочных сухарей 🍲 немного растительного масла 🍲 соль по вкусу - [Откуда родом чипсы?](https://prigotovim-edu.ru/otkuda-rodom-chipsy/) - Сейчас даже сложно себе представить, что когда-то люди не знали, что такое чипсы. О них говорят много и, как правило, нелестно. Но в одном мы уверены: чипсы - это вкусно! - [Рулет из свинины с сыром фета, шпинатом и сладким перцем](https://prigotovim-edu.ru/rulet-iz-svininy-s-syrom-feta-shpinatom-i-sladkim-pertsem/) - 600 гр свиной корейки 150 гр свежезамороженного шпината 100 гр сыра фета 2 болгарских перца соль по вкусу перец по вкусу оливковое масло - [Парфе цитрусовое с вином](https://prigotovim-edu.ru/parfe-tsitrusovoe-s-vinom/) - • 1 стакан сахара • 1/2 стакана белого сухого вина • 2 апельсина • 1 лимон • 4 яйца • 25 г желатина • 1 ст. ложка рома - [Мини пицца со шпинатом](https://prigotovim-edu.ru/mini-pitstsy-so-shpinatom/) - 500 гр готового теста для пиццы 300 гр листьев шпината 1/2 стакана 33%-ных сливок 150 гр сыра моцарелла 50 мл оливкового масла 1/2 ч. ложки прованских трав соль по вкусу черный молотый перец по вкусу - [Салат из зеленой стручковой фасоли с орехами](https://prigotovim-edu.ru/salat-iz-zelenoj-struchkovoj-fasoli-s-orehami/) - 300 гр зеленой стручковой фасоли 50 гр грецких орехов 1 зубчик чеснока 1 столовая ложка уксуса 1 столовая ложка оливкового масла соль по вкусу зелень кориандра и укропа по вкусу - [Закуска из баклажанов с орехами](https://prigotovim-edu.ru/zakuska-iz-baklazhanov-s-orehami/) - 1 баклажан 100 гр творога 2-3 ст. ложки рубленых ядер грецких орехов 2-3 дольки чеснока 1/4 банки оливок без косточек 1-2 ч. ложки нашинкованной зелени 1-2 ст. ложки майонеза соль по вкусу черный молотый перец по вкусу растительное масло для жаренья - [Баклажанные рулетики с анчоусами](https://prigotovim-edu.ru/baklazhannye-ruletiki-s-anchousami/) - 2 баклажана 200 гр черствой булки без корки 8 филе анчоусов в масле 2 ст. ложки тертого пармезана 200 гр томатного соуса 50 гр изюма 50 гр кедровых орешков 1 пучок зелени петрушки 1 пучок зелени базилика оливковое масло соль по вкусу черный молотый перец по вкусу - [Баклажаны под гранатовым соусом в аэрогриле](https://prigotovim-edu.ru/baklazhany-pod-granatovym-sousom-v-aerogrile/) - 300 гр баклажанов 400 мл гранатового сока 2-3 ст. ложки рубленых грецких орехов 2-3 дольки чеснока 2-3 ст. ложки измельченной смеси зелени петрушки и кинзы соль по вкусу черный молотый перец по вкусу оливковое масло зерна граната - [Мятная форель гриль](https://prigotovim-edu.ru/myatnaya-forel-gril/) - Ингредиенты: 1 тушка форели 1 лайм 1/2 пучка мяты оливковое масло морская соль по вкусу Как запечь форель на гриле: 1. Рыбу почистить, выпотрошить, удалить жабры, промыть, обсушить. Натереть снаружи и изнутри морской солью. 2. Пучок мяты промыть, обсушить. Половинку лайма нарезать тонкими ломтиками. В брюшко рыбы положить пучок мяты и ломтики лайма, натереть тушку - [Сардины гриль с соусом](https://prigotovim-edu.ru/sardiny-gril-s-sousom/) - 500 гр мелких сардин 1 ст. ложка нашинкованной зелени петрушки 1 ст. ложка нашинкованной зелени орегано 2-3 ст. ложки крупной морской соли 1 лимон Для соуса: 1,5 стакана рыбного бульона 1 ст. ложка пшеничной или кукурузной муки 2 желтка соль по вкусу черный молотый перец по вкусу сок 1 лимона - [Куриное филе в сливочном соусе](https://prigotovim-edu.ru/kurochka-v-slivochnom-souse/) - 400 гр макарон 3 шт болгарского перца 300 гр куриного филе 2 ст. ложки растительного масла 1 ст. ложка томатной пасты 1 ст. ложка муки 1 стакан нежирных сливок 1,5 стакана овощного бульона 40 гр сыра твердых сортов соль по вкусу перец молотый по вкусу петрушка для украшения - [Суп харчо из курицы с рисом](https://prigotovim-edu.ru/sup-harcho-iz-kuritsy-s-risom/) - 1 л воды 200 гр куриного филе 1 ст. ложка риса 1 луковица 2 зубчика чеснока 1 красный болгарский перец 50 гр грецких орехов 1 ст. ложка сливочного масла 1 ст. ложка томатной пасты 2 сушеных чернослива зелень петрушки и кинзы по вкусу 1 ч. ложка хмели-сунели кориандр по вкусу красный молотый перец по вкусу соль по вкусу - [Шоколадный торт с вишней. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/shokoladnyj-tort-s-vishnej-video-retsept/) - Видео рецепт приготовления вкусного шоколадного торта с вишней и сметанным кремом. Простой и лёгкий в приготовлении торт будет хорошим дополнением к праздничному столу. - [Пирожные с сухофруктами в шоколаде](https://prigotovim-edu.ru/pirozhnye-s-suhofruktami-v-shokolade/) - 3 куриных яйца 1 стакан сахара 150 гр сливочного масла 1/2 стакана сметаны 4 ст. ложки какао 1 стакан муки 1 ст. ложка разрыхлителя белый шоколад для украшения сухофрукты для украшения Для начинки: 200 гр сухофруктов 1/2 стакана ядер грецких орехов 3-4 ст. ложки меда Для глазури: 100 гр горького шоколада 2 ст. ложки сметаны - [Сырный чизкейк с абрикосами](https://prigotovim-edu.ru/syrnyj-chizkejk-s-abrikosami/) - 1 банка консервированных абрикосов 250 гр сыра рикотта 4-5 ст. ложек сахара 4 куриных яйца 1/2 ч. ложки тертой на мелкой терке лимонной или апельсиновой цедры 2 ст. ложки крахмала - [Слоеный салат с курицей и грибами. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/sloenyj-salat-s-kuritsej-i-gribami-video-retsept/) - Нежный и вкусный салатик к Новогоднему столу! Простой в приготовление, но интересный рецепт слоеного салата из куриного филе и обжаренных с луком грибов. Салат получается нежный и вкусный, но в то же время сытный. - [Торт из профитролей с кремом](https://prigotovim-edu.ru/tort-iz-profitrolej-s-kremom/) - Для профитролей: 150 гр сливочного масла 1 стакан воды 2-3 ст. ложки сахара 4 куриных яйца 1 стакан муки 1 щепотка соли Для крема: 2 стакана 35%-ных сливок 1/2 стакана сахара 1 ч. ложка ванильного сахара 1 ч. ложка какао-порошка Дополнительно: 1/2 стакана измельченных орехов 2 киви 3-4 сливы 1 банан 1 мандарин - [Торт из профитролей с кремом тирамису](https://prigotovim-edu.ru/tort-iz-profitrolej-s-kremom-tiramisu/) - Для теста: 1/2 стакана молока 1/2 стакана воды 125 гр сливочного масла 2/3 стакана муки 2 ст. ложки сахара 6 куриных яиц Для крема: 2 стакана 35%-ных сливок 2 ст. ложки натурального кофе 1/2 стакана сахарной пудры какао-порошок шоколадная кондитерская посыпка орехи в белой глазури - [Салат с куриной печенью](https://prigotovim-edu.ru/salat-s-kurinoj-pechenyu/) - Сегодня хочу поделиться с вами очень простым рецептом приготовления салата из куриной печени с добавлением картофеля, яиц и огурцов с помидорами. Этот салат получается очень вкусным и сытным. - [Салат с охотничьими колбасками и картошкой](https://prigotovim-edu.ru/salat-s-ohotnichimi-kolbaskami-i-kartoshkoj/) - • 2-3 картофелины • 2-3 охотничьи колбаски • 4-5 маринованных корнишонов • 1-2 свежих огурца • 1 небольшая красная луковица • 1/2 помидора • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу • 3-4 ст. ложки растительного масла • 1 ст. ложка сока лимона • 1/2 ч. ложки острой горчицы • салатные листья - [Салат с копченой курицей и орехами](https://prigotovim-edu.ru/salat-s-kopchenoj-kuritsej-i-orehami/) - 600 гр копченой курицы 2 крупных апельсина 100 гр очищенных грецких орехов 50 гр кедровых орехов 100 гр темного изюма немного зелени петрушки, укропа, кориандра пучок листового салата 50 гр майонеза 50 гр сметаны - [Фрукты в кляре (ананасы и бананы)](https://prigotovim-edu.ru/frukty-v-klyare-ananasy-i-banany/) - 2 банана 1 банка консервированных ананасов растительное масло для жаренья сахарная пудра корица по вкусу Для кляра: 1/2 стакана 20%-ных сливок 2-3 ст.ложки сгущенного молока 2 куриных яйца мука 1 ч. ложка ванильного сахара - [Экзотические фрукты Китая](https://prigotovim-edu.ru/ekzoticheskie-frukty-kitaya/) - Ананас, бананы, киви и цитрусовые - все они произрастают в субтропических регионах Китая, например в Гуандуне или на острове Хайнань. В Европе менее известны такие экзотические фрукты, как салак (Salacca zalacca, змеиный фрукт) или драконов фрукт. 1. Питайя, или драконов фрукт (Hylocereus undatus) Как видно по причудливому внешнему виду, розовый драконов фрукт, который также называют - [Винегрет из печеных овощей](https://prigotovim-edu.ru/vinegret-iz-pechenyh-ovoshhej/) - 2-3 молодые свеклы 2 моркови 4-5 молодых картофелин 2 малосольных огурца 5-6 маринованных шампиньонов 2-3 ст. ложки нашинкованного зеленого лука 1 красная луковица 100 гр листьев рукколы 3 ст. ложки оливкового или растительного масла 1 ч. ложка европейской горчицы 1/4 ч. ложки сахара 2 ст. ложки белого винного уксуса соль по вкусу черный и красный молотый перец по вкусу - [Винегрет с солеными грибами](https://prigotovim-edu.ru/vinegret-s-solenymi-gribami/) - 100 гр картофеля 100 гр соленых грибов 50 гр свеклы 150 гр моркови 100 гр репчатого или зеленого лука 1/4 стакана столового (3%-ного) уксуса 1/4 стакана растительного масла соль по вкусу сахар по вкусу - [Курица в глазури с виноградом и мёдом](https://prigotovim-edu.ru/kuritsa-v-glazuri-s-vinogradom-i-myodom/) - 450 гр филе курицы или индейки 150 гр красного винограда 50 гр оливкового масла 50 гр меда 500 гр мякоти арбуза 2 ст. л. лимонного сока соль по вкусу паприка по вкусу - [Канапе с манго и креветками](https://prigotovim-edu.ru/kanape-s-mango-i-krevetkami/) - 300 гр королевских креветок 1 манго 1/4 багета 3 ст. ложки сливочного масла 1/2 ч. ложки сушеных прованских трав 1/2 ч. ложки тертого на мелкой терке корня имбиря 1 ст. ложка меда 1 ст. ложка сока лимона соль по вкусу белый молотый перец по вкусу - [Салат из баклажана с мидиями и креветками](https://prigotovim-edu.ru/salat-iz-baklazhana-s-midiyami-i-krevetkami/) - 1 баклажан (250 гр) 100 гр консервированных креветок 100 гр консервированных мидий 50 гр лука-порея 1 долька чеснока 100 гр томатов черри 50 гр растительного масла 1 ст. ложка лимонного сока 1 ст.ложка соевого соуса 1 шепотка сахара соль по вкусу черный и красный молотый перец по вкусу зелень по вкусу - [Картофельный рулет с мидиями](https://prigotovim-edu.ru/kartofelnyj-rulet-s-midiyami/) - 250 гр мидий 10 картофелин 3 репчатые луковицы 2 ст. ложки растительного масла 3 ст. ложки панировочных сухарей 1/2 стакана молока 50 гр сливочного масла 4-5 горошин душистого перца 1 лавровый лист 1/2 стакана сметаны по 1 ст. ложке мелко рубленной зелени петрушки и укропа соль по вкусу черный молотый перец по вкусу - [Куриный суп с вермишелью и яблоками](https://prigotovim-edu.ru/kurinyj-sup-s-vermishelyu-i-yablokami/) - 300 гр куриного филе 2 кислых яблока 1 груша 1 морковь 1 луковица 1 л воды 60-80 гр вермишели растительное масло для жаренья соль по вкусу черный молотый перец по вкусу зеленый лук или зелень петрушки по вкусу - [Бисквитный торт безе со сливочным кремом](https://prigotovim-edu.ru/biskvitnyj-tort-beze-so-slivochnym-kremom/) - Для бисквита: 5 куриных яиц 2/3 стакана сахарной пудры 2 ст. ложки крахмала 1/2 стакана муки 1 ч. ложка разрыхлителя для теста 1 ст. ложка сока лимона 1 щепотка соли Для крема: 2 стакана 35%-ных сливок 1/2 стакана сахарной пудры Дополнительно: 500 гр готового безе 100 гр горького шоколада 3 киви 1/4 банки консервированных ананасов 1/2 апельсина розовый виноград - [Суп с уткой и кабачками](https://prigotovim-edu.ru/sup-s-utkoj-i-kabachkami/) - 700 гр утиного мяса с косточками 1 луковица 1 морковь 3-4 помидора 1 молодой кабачок 200 гр зеленого горошка растительное масло для жаренья соль по вкусу черный молотый перец по вкусу зелень по вкусу - [Салат «Витаминный» из зелени](https://prigotovim-edu.ru/salat-vitaminnyj-iz-zeleni/) - • По 0,4 пучка зеленого лука, укропа, петрушки, листового салата и мокрицы • по 0,4 пучка зелени чеснока и сельдерея • по 0,4 пучка молодых листьев крапивы, красной свеклы и капусты • 2-3 яйца • соль - по вкусу • сметана - [Салат «Витаминный»](https://prigotovim-edu.ru/salat-vitaminnyj/) - 1 небольшой вилок капусты 2 небольшие моркови сок 1/2 лимона 1 пучок зеленого лука оливковое масло для заправки соль по вкусу сахар по вкусу черный молотый перец по вкусу - [Вьетнамский суп Фо с говядиной](https://prigotovim-edu.ru/vetnamskij-sup-fo/) - 300 гр мякоти говядины 150 гр бобовых ростков по 1/2 пучка зелени лимонного (тайского) базилика, кинзы и мяты 1 луковица 1 ст. ложка нарезанного свежего корня имбиря 1/2 стебля лимонного сорго 1 стручок острого перца чили 1-2 лайма 300 гр сушеной рисовой лапши 2 л говяжьего бульона 1/2 ч. ложки горошин черного перца соль по вкусу корица по вкусу бадьян по вкусу - [Лепешки с картофелем и грибами](https://prigotovim-edu.ru/lepeshki-s-kartofelem-i-gribami/) - 2 стакана кефира 2 ст. ложки сахара 2 ч. ложки соли 2 ч. ложки сухих дрожжей 4 ст. ложки растительного масла 800-900 гр муки 1 куриное яйцо картофель и грибы для начинки на Ваше усмотрение - [Огурцы фаршированные кальмарами](https://prigotovim-edu.ru/ogurtsy-farshirovannye-kalmarami/) - 2-3 крупных свежих огурца 300 гр кальмаров 1/4 пучка зеленого лука 1/2 банки маслин 3-4 ст. ложки майонеза соль по вкусу белый молотый перец по вкусу листья салата - [Сливочный суп](https://prigotovim-edu.ru/slivochnyj-sup/) - 30 гр сливочного масла 80 гр белых овощей (лука-порея, корневого сельдерея) 20-30 гр муки 1,2 л теплого бульона (из мяса птицы или дичи, рыбы, овощного, телячьего, говяжьего) 100 гр сливок соль по вкусу пряности по вкусу 20 гр сливочного масла для загустения - [Желейный десерт с творогом и виноградом](https://prigotovim-edu.ru/zhelejnyj-desert-s-tvorogom-i-vinogradom/) - 400 гр творога 1 стакан 35%-ных сливок 1 стакан осветленного яблочного или виноградного сока 50 гр желатина 1/2 стакана сахара 100 гр зеленого винограда 2 сливы 2 нектарина 1/2 стакана ягод клубники - [Кутум по-азербайджански](https://prigotovim-edu.ru/kutum-po-azerbajdzhanski/) - 2 кутума среднего размера(морская рыба семейства карповых) 2 головки репчатого лука 2 маринованных болгарских перца 2 куриных яйца 3 зубчика чеснока 1 соленый огурец 1 стакан молока 0,5 стакана очищенных грецких орехов 2 ст. л. гранатового сока 1 ст.л. сливочного масла 5-6 штук кураги по 1 пучку зеленого лука, кинзы и базилика черный молотый перец по вкусу соль по вкусу - [Свинина в ореховом кляре](https://prigotovim-edu.ru/svinina-v-orehovom-klyare/) - 300 гр мякоти свинины 1 ч. ложка томатного кетчупа 2-3 ст. ложки майонеза соль по вкусу черный и красный молотый перец по вкусу растительное масло для жаренья Для кляра: 1/2 стакана ядер грецких орехов 1/2 стакана сметаны 2 куриных яйца 4 ст.ложки муки 1/2 ч. ложки разрыхлителя 2 ст. ложки растительного масла соль по вкусу мускатный орех по вкусу - [Слоеный салат из скумбрии с овощами](https://prigotovim-edu.ru/sloenyj-salat-iz-skumbrii-s-ovoshhami-video-retsept/) - Рецепт вкуснейшего новогоднего салата приготовленного слоями из овощей с консервированной рыбой (скумбрией) и яйцами. Лёгкий и простой в приготовлении салат будет хорошим дополнением к Вашему праздничному столу - [Рулетики из свинины с сыром в кляре](https://prigotovim-edu.ru/ruletiki-iz-svininy-s-syrom-v-klyare/) - 600 гр мякоти свинины 150 гр твердого сыра 1 стручок болгарского перца растительное масло для жаренья соль по вкусу черный и красный молотый перец по вкусу зелень по вкусу Для кляра: 2 куриных яйца 1/2 стакана 10%-ных сливок мука соль по вкусу - [Румяные и ароматные рулетики из свинины](https://prigotovim-edu.ru/rumyanye-i-aromatnye-ruletiki-iz-svininy/) - 4 свиных шницеля 8 ломтиков бекона 2 ст. ложки горчицы по 1 красному и желтому болгарскому перцу 750 гр квашеной капусты 3 ст. ложки растительного масла 250 мл мясного бульона 1 ст. ложка сливочного масла 125 мл яблочного сока 1 ч. ложка сахара соль по вкусу черный молотый перец по вкусу - [Помидоры фаршированные булгуром](https://prigotovim-edu.ru/pomidory-farshirovannye-bulgurom/) - 3-4 крупных спелых помидора 1/2 стакана булгура 1 молодой цукини 1 красная луковица 1-2 дольки чеснока 1/2 стакана белого сухого вина 1 стакан овощного или куриного бульона 2 ст. ложки нашинкованной зелени петрушки оливковое масло соль по вкусу черный молотый перец по вкусу - [Теплый салат с булгуром и овощами](https://prigotovim-edu.ru/teplyj-salat-s-bulgurom-i-ovoshhami/) - 500 гр канадской овощной смеси (цукини, болгарский перец, морковь, шампиньоны, стручковая фасоль) 2/3 стакана булгура 3 ст. ложки оливкового масла 1 ст. ложка белого винного уксуса 1,5 ст. ложки соевого соуса 1 долька чеснока 1-2 ст. ложки нашинкованного шнитт-лука соль по вкусу черный и красный молотый перец по вкусу - [Ферганский плов](https://prigotovim-edu.ru/plov-ferganskij/) - Ферганский плов — классика, от которой пошли различные ответвления в продуктах и способах приготовления узбекских пловов в целом. Это тот вариант плова, который не успели задеть достижения цивилизации в кулинарии. Пожалуй, это самый часто готовящийся и любимый плов среди узбеков, да и не только. - [Карп запеченный в фольге с овощами и грибами](https://prigotovim-edu.ru/karp-zapechennyj-v-folge-s-ovoshhami-i-gribami/) - 1 рыба (у нас карп) 1-2 дольки чеснока 100 гр помидоров 100 гр репчатого лука 100 гр шампиньонов 100 гр болгарского перца зелень по вкусу соль по вкусу белый молотый перец по вкусу растительное масло - [Помидоры с сырной начинкой](https://prigotovim-edu.ru/pomidory-s-syrnoj-nachinkoj/) - 6-8 небольших помидоров 200 гр твердого сыра 3 вареных куриных яйца 1-2 дольки чеснока 1-2 ст. ложки нашинкованной зелени петрушки для начинки + листочки для украшения 3-4 ст. ложки майонеза соль по вкусу черный молотый перец по вкусу - [Помидоры фаршированные рисом и изюмом](https://prigotovim-edu.ru/farshirovannye-tomaty/) - 8 крупных томатов 150 гр длиннозерного риса 50 гр изюма 2 луковицы 2 ст. ложки оливкового масла 1/2 ч. ложки молотой корицы 1 пучок петрушки 1 веточка душицы (или 1/2 чайн. ложки сушеной душицы) растительное масло для формы соль по вкусу молотый черный перец по вкусу сахар - [Помидоры фаршированные рисом и рыбой](https://prigotovim-edu.ru/pomidory-farshirovannye-risom-i-ryboj/) - 4-6 небольших помидоров 200 гр филе морского окуня 1/2 стакана отварного риса 1/4 пучка зеленого лука 1 ст. ложка томатной пасты 2 ст. ложки сметаны 1 ст. ложка сливочного масла молотые сухари соль по вкусу белый молотый перец по вкусу - [Фаршированная свиная рулька с соусом](https://prigotovim-edu.ru/farshirovannaya-svinaya-rulka-s-sousom/) - 1 свиная рулька 1 луковица 1 морковь 1 черешок сельдерея 1-2 лавровых листа 5-6 горошин черного перца по 2-3 веточки розмарина и тимьяна соль по вкусу Для соуса: 3-4 красные луковицы 1 стакан брусники 2 ст. ложки меда 1 ч. ложка тертого на мелкой терке корня имбиря 2-3 ст. ложки растительного масла розовый молотый перец по вкусу - [Свинина в апельсиновой глазури](https://prigotovim-edu.ru/svinina-v-apelsinovoj-glazuri/) - 1 кг свинины 2 апельсина 1 ст. л. свежего тертого имбиря 3 ст. л. меда 3 ст. л. соевого соуса соль по вкусу перец молотый по вкусу оливковое масло - [Куриный суп с чечевицей и цветной капустой](https://prigotovim-edu.ru/kurinyj-sup-s-chechevitsej-i-tsvetnoj-kapustoj/) - • 1 куриное филе • 1 стакан чечевицы (красной и желтой) • 3-4 шт картофелины • 1 репчатый лук • 1 морковка • 300 - 400 гр цветной капусты • 1,5 - 2 л воды • соль по вкусу • специи по вкусу • зелень по вкусу - [Похлебка по-деревенски в горшочке](https://prigotovim-edu.ru/pohlebka-po-derevenski-v-gorshochke/) - 1 кг куриных голеней 300 гр свиных копченых ребрышек 1,5 л мясного бульона (говяжьего) 4 небольшие картофелины 3 небольшие репы 2 моркови 2 небольшие луковицы 2 помидора 1 ст. ложка топленого масла пучок петрушки и укропа соль по вкусу - [Паштет из печени по-деревенски](https://prigotovim-edu.ru/pashtet-iz-pecheni-po-derevenski/) - • 400 гр куриной печени • 300 гр мясного фарша • 1 луковица • 2 куриных яйца • 200 гр сметаны • 2 ст. ложки муки • 1 ч. ложка чабреца • 1,5 ч. ложки соли • черный молотый перец по вкусу - [Сырный суп с семгой и кабачком](https://prigotovim-edu.ru/syrnyj-sup-s-semgoj-i-kabachkom/) - 1 кабачок (250-300 гр) 200 гр филе семги 2-3 плавленых сливочных сырка 1/2 стакана 10%-ных сливок 1 луковица 1 морковь соль по вкусу черный и белый молотый перец по вкусу сливочное и растительное масло для жаренья зелень укропа и петрушки по вкусу - [Сырный суп с огурцами и редисом](https://prigotovim-edu.ru/syrnyj-sup-s-ogurtsami-i-redisom/) - 100 гр плавленого сливочного сыра 2 стакана молока 2 стакана воды 1/2 красной луковицы 2 свежих огурца 1 пучок редиса 2 ст. ложки нашинкованной зелени укропа соль по вкусу черный молотый перец по вкусу - [Салат со свининой и красной фасолью](https://prigotovim-edu.ru/salat-so-svininoj-i-krasnoj-fasolyu/) - 150 гр мякоти свинины 1/2 банки консервированной кукурузы 1/2 банки консервированной фасоли в томатном соусе 100 гр цуккини 1 стручок болгарского перца 50 гр копченого сыра чечил растительное масло для жаренья 1/2 ч. ложки аджики по 1/6 ч. ложки молотого кориандра и базилика соль по вкусу зелень по вкусу - [Теплый салат с говядиной и грибами](https://prigotovim-edu.ru/teplyj-salat-s-govyadinoj-i-gribami/) - 100 гр говяжьей вырезки 100 гр грибов опят 100 гр цветной капусты 1/2 луковицы 2 маринованных корнишона 1/2 стручка болгарского перца 2 ст. ложки соевого соуса 1 ч. ложка острой горчицы растительное масло для жаренья соль по вкусу черный и красный молотый перец по вкусу - [Рыбный рулет с зеленым соусом](https://prigotovim-edu.ru/rybnyj-rulet-s-zelenym-sousom/) - 1 кг филе морского языка 10-12 небольших шампиньонов маслины 1/2 болгарского перца 1 куриное яйцо 1/2 пучка укропа соль по вкусу белый молотый перец по вкусу сливки Для соуса: 100 мл растительного масла по 2 ст. ложки зелени кинзы, петрушки и укропа 1-2 дольки чеснока соль по вкусу черный молотый перец по вкусу 1 ч. ложка лимонного сока - [Закуска из лаваша с сыром и яйцом](https://prigotovim-edu.ru/zakuska-iz-lavasha-s-syrom-i-yajtsom/) - • 1 тонкий армянский лаваш • 200 гр сулугуни (брынзы или чечила) • 2-3 куриных яйца • 2-4 дольки чеснока • 3-4 ст. ложки нашинкованной зелени укропа • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу • сливочное масло для жаренья Рецепт приготовления: - [Сырный грушевый пирог](https://prigotovim-edu.ru/syrnyj-grushevyj-pirog/) - Для основы: • 3 плавленых сливочных сырка • 1/2 стакана молока • 1/2 стакана сахара • 1 ч. ложка ванильного сахара • шепотка соли • 1/4 стакана растительного масла • 1 ч. ложка разрыхлителя • 1,5 стакана муки • корица и фрукты для украшения Для начинки: • 1 стакан 35%-ных сливок • 1 куриное яйцо • 1 ст.ложка муки • 1/4 стакана сахара • 4 груши • ванильный сахар - по вкусу - [Основные виды итальянской пасты](https://prigotovim-edu.ru/osnovnye-vidy-italyanskoj-pasty/) - Макаронные изделия во всем мире называют итальянским словом «паста». Название прижилось, и блюда, где главным компонентом являются макаронные изделия, прочно вошли в международный кулинарный фонд. - [Свинина на ребрышках и антрекоты на гриле](https://prigotovim-edu.ru/retsept-svinina-na-rebryshkah-i-antrekoty-na-grile/) - 1 луковица 1 лавровый лист 1 гвоздика 1-2 ст. ложки фруктового уксуса 1/4 ч. ложки тертой апельсиновой цедры 1,5 кг свинины на ребрышках 500 гр антрекотов 2 зубчика чеснока 1 ч. ложка растительного масла 150 гр соуса «Барбекю» - [Тайский суп с креветками и грибами](https://prigotovim-edu.ru/tajskij-sup-s-krevetkami-i-gribami/) - • Кусочек свежего имбиря (1-2 см) • 1-2 стебля лимонного сорго • 1-2 лайма • 1-2 стручка перца чили • 250-300 гр королевских креветок • 300 гр шампиньонов • 2-3 помидора • 1-2 луковицы • 400 мл кокосового молока • отварной рис • паста чили • готовый рыбный соус по вкусу • зелень петрушки или кинзы для подачи - [Аришта апур - куриный суп с лапшой](https://prigotovim-edu.ru/arishta-apur-kurinyj-sup-s-lapshoj/) - • 800 гр-1000 гр курицы • 1 морковь • 1 луковица • 100 гр лапши • зелень петрушки • зелень кориандра - [Пирожки из слоеного теста с фаршем](https://prigotovim-edu.ru/pirozhki-iz-sloenogo-testa-s-farshem/) - • 2-3 стебля зеленого лука • 1 стол. ложка растительного масла • 250 гр говяжьего фарша • 1/2 пучка петрушки • 30 гр изюма • 20 гр очищенных кедровых орешков • соль по вкусу • молотый черный перец по вкусу • молотый тмин • 0,5-1 чайн. ложка вустерского соуса • 450 гр замороженного слоеного теста • немного муки для раскатывания теста • 1 яичный желток • 1 стол. ложка молока - [Запеканка из макарон с брокколи](https://prigotovim-edu.ru/zapekanka-iz-makaron-s-brokkoli/) - 200 гр макарон 400 гр куриного филе 400 гр брокколи 200 гр мелких томатов черри 2 луковицы-шалот 2-3 дольки чеснока 100 гр твердого сыра сливочное масло для жаренья соль по вкусу черный молотый перец по вкусу - [Омлет с печенью и зеленью](https://prigotovim-edu.ru/omlet-s-pechenyu-i-zelenyu/) - 200 гр куриной печени 1 небольшая луковица 1 ст. ложка сметаны 2 ст. ложки молока 1 ст. ложка сливочного масла зелень петрушки листья салата соль по вкусу красный и черный молотый перец по вкусу - [Яйца фаршированные куриной печенью](https://prigotovim-edu.ru/yajtsa-farshirovannye-pechenyu/) - 4 куриных яйца 100 гр куриной печени 20 гр сливочного масла 1 луковица 80 гр майонеза листья салата зелень укропа по вкусу зелень базилика по вкусу соль по вкусу - [Салат с печенью и виноградом](https://prigotovim-edu.ru/salat-s-pechenyu-i-vinogradom/) - 150 гр куриной печени 100 гр винограда 1 груша 1 мандарин 50 гр салатных листьев растительное масло для жаренья 1 ч. ложка меда 1 ст. ложка соевого соуса 1 ст. ложка винного уксуса 3-4 ст. ложки виноградного сока соль по вкусу розовый молотый перец по вкусу зелень по вкусу - [Свинина с овощами и лапшой](https://prigotovim-edu.ru/svinina-s-ovoshhami-i-lapshoj/) - 300 мякоти свинины 1 красный болгарский перец 1 стручок зеленого горького перца 100 гр лука-порея 150 гр цукини 100 гр черешка сельдерея 200 гр рисовой лапши 3 ст. ложки растительного масла 2 ст. ложки соуса терияки 2 ст. ложки соевого соуса 2-3 дольки чеснока 1 ст. ложка кунжута молотый имбирь соль по вкусу - [Салат из морской капусты с креветками](https://prigotovim-edu.ru/salat-iz-morskoj-kapusty-s-krevetkami/) - 200 гр морской капусты 200 гр квашеной белокочанной капусты 2-3 картофелины 6-8 королевских или тигровых креветок 1/4 стебля лука-порея 1/4 стакана оливкового масла сливочное масло соль по вкусу белый молотый перец по вкусу сок 1 лимона - [Салат из свеклы с говядиной и фасолью](https://prigotovim-edu.ru/salat-iz-svekly-s-govyadinoj-i-fasolyu/) - 1 свекла 100 гр говяжьей вырезки 100 гр спаржевой фасоли 1/2 луковицы 100 гр томатов черри по 2-3 листочка салатов лолло-россо и радиччио 1 долька чеснока 1 ч. ложка 9%-ного уксуса 1/2 ч. ложки сахара 1 ч. ложка томатной пасты растительное масло для жаренья соль по вкусу черный и красный молотый перец по вкусу - [Овощной паштет с яйцами](https://prigotovim-edu.ru/ovoshhnoj-pashtet-s-yajtsami/) - 300 гр брокколи 400 гр моркови 8 куриных яиц 1 стакан 35%-ных сливок 2 ст. ложки нашинкованной зелени укропа 1 ст. ложка сливочного масла соль по вкусу тертый мускатный орех по вкусу черный молотый перец по вкусу - [Суп со свининой и шампиньонами](https://prigotovim-edu.ru/sup-so-svininoj-i-shampinonami/) - 1 кг свиного рагу (или любые некрупные косточки с мясом) 6-8 средних картофелин 1 луковица 8 свежих шампиньонов зелень по вкусу лавровый лист соль по вкусу - [Вареники с картофелем и маринованным луком](https://prigotovim-edu.ru/vareniki-s-kartofelem-i-marinovannym-lukom/) - Для теста: 2 стакана муки 1/3 стакана воды 1 куриное яйцо 1/4 ч. ложки соли Для начинки: 4-5 картофелин 2 луковицы 1 ст. ложка растительного масла соль по вкусу черный молотый перец по вкусу - [Вареники с вишней](https://prigotovim-edu.ru/vareniki-s-vishnej/) - Для теста: 2 стакана муки 2 куриных яйца 1/2 стакана молока 1 ст. ложка сливочного масла 1 ст. ложка сахара 1 щепотка соли Для начинки и сиропа: 3 стакана вишни 1-1,5 стакана сахара сметана или взбитые сливки по вкусу - [Нектарины в винном сиропе](https://prigotovim-edu.ru/nektariny-v-vinnom-sirope/) - 6-8 нектаринов 1 ст. ложка молотого имбиря 1/2 ч. ложки молотой корицы 120 гр тростникового сахара 500 мл красного вина 2 ст. ложки красносмородинового сиропа веточки красной смородины - [Медовик без раскатки коржей. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/medovik-bez-raskatki-korzhej-video-retsept/) - Простой и быстрый рецепт приготовления медовика без раскатки коржей и всего за 30 минут. Получается такой тортик очень вкусный, легким и нежный. При желании можно приготовить с любыми сухофруктами по Вашему вкусу и желанию. - [Суп гуляш с шампиньонами](https://prigotovim-edu.ru/gulyash-s-shampinonami/) - • По 400 гр мякоти говядины и свинины • 500 гр шампиньонов • 500 гр консервированных томатов без кожицы • 4 луковицы • 2 сладких перца • 3 ст. ложки растительного масла • майоран сушеный • перец молотый по вкусу • соль по вкусу - [Творожные булочки завитушки с корицей](https://prigotovim-edu.ru/tvorozhnye-bulochki-zavitushki-s-koritsej/) - 200 гр творога 4 куриных яйца 200 гр сливочного масла 1 стакан сахара 1 ч. ложка разрыхлителя 2 ст. ложки майонеза молотая корица яблочный джем мука - [Булочки-улитки с начинкой из тыквы](https://prigotovim-edu.ru/tykvennye-bulochki-ulitki/) - 1 ч. ложка сухих активных дрожжей 1 куриное яйцо 2 ст. ложки сливочного масла 1/4 стакана меда 300-350 гр муки 120 мл молока 1 щепотка соли Для начинки: 100 гр сливочного масла 400 гр замороженной мякоти тыквы 1/2 стакана сахара 1/2 ч. ложки молотой корицы - [Салат из печени с кедровыми орешками](https://prigotovim-edu.ru/salat-iz-pecheni-s-kedrovymi-oreshkami/) - 300 гр куриной печени 100 гр молодых листьев мангольда 2 ст. ложки кедровых орешков 1 ч. ложка зернистой горчицы 2 ст. ложки сметаны оливковое масло соль по вкусу - [Салат из цветной капусты с болгарским перцем](https://prigotovim-edu.ru/salat-iz-tsvetnoj-kapusty-s-bolgarskim-pertsem/) - 500 гр цветной капусты 1 морковь 250 дайкона по 1/2 болгарского перца красного, желтого и зеленого цвета 1 ст. ложка сока лимона 1/2 ч. ложки молотых семян кориандра 1 ч. ложка сахара 1 ст. ложка нашинкованного зеленого лука 3-4 ст. ложки растительного масла соль по вкусу черный молотый перец по вкусу - [Салат с инжиром и осьминогом](https://prigotovim-edu.ru/salat-s-inzhirom-i-osminogom/) - 100 гр осьминогов 100 гр мидий киви 1 плод авокадо 1/2 стручка болгарского перца 30 гр сливочного масла белый молотый перец соль по вкусу 1 ст. ложка соки лимона - [Салат из курицы с огурцом и грейпфрутом](https://prigotovim-edu.ru/salat-iz-kuritsy-s-ogurtsom-i-grejpfrutom/) - 150 гр куриного отварного филе 1 грейпфрут 1 огурец Для заправки: 0,5 стакана мультифруктового сока 2 ст. ложки винного уксуса соль по вкусу черный молотый перец по вкусу 1 ст. ложка мяты - [Готовим вкусный салат Лисичка](https://prigotovim-edu.ru/gotovim-vkusnyj-salat-lisichka/) - 200 гр корейской (не очень острой) морковки можно и самодельный 2 маринованных огурца 75 гр твердого сыра 100 гр куриного филе (можно как запеченного так и копченого ) 1 зубчик чеснока майонез или сметана по вашему выбору и вкусу - [Банановые оладьи на молоке. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/bananovye-oladi-na-moloke-video-retsept/) - • 2 банана • 100 мл молока • 1 куриное яйцо • 2 ст. л сахара • 6 ст. л муки • 1/2 ч. л соды • 1/3 ч. л соли - [Салат с говядиной и фасолью](https://prigotovim-edu.ru/salat-s-govyadinoj-i-fasolyu/) - • 250 гр обжаренной говядины • 1 стакан моркови по-корейски • 1 большой помидор • 1 сладкий перец • 1 небольшая банка горошка • 1 банка консервированной красной фасоли • 0,5 пучка зелени Для соуса: • 2 ст. л. соевого соуса • 2 ст. л. оливкового масла • 3 капли табаско - [Бухарское жаркое из свинины](https://prigotovim-edu.ru/buharskoe-zharkoe-iz-svininy/) - • 1 кг мякоти свинины с салом • 4-5 луковиц • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу. - [Салат с отварной рыбой, яблоком и рисом](https://prigotovim-edu.ru/salat-s-otvarnoj-ryboj-yablokom-i-risom/) - Простой и легкий в приготовление повседневный салат из отварной рыбы с добавлением риса и яблока. - [Ватрушки с морковью и творогом](https://prigotovim-edu.ru/morkovno-tvorozhnye-vatrushki/) - Классический и очень простой в приготовление рецепт ватрушек из дрожжевого теста с начинкой из творога и вареной моркови. - [Овощи жареные в пивном кляре](https://prigotovim-edu.ru/nezhnye-ovoshhi-v-pivnom-klyar/) - 2 картофелины 100 гр мини-моркови 2 свеклы 2 куриных яйца 1 ст.ложка крахмала 1/2 стакана светлого пива мука растительное масло соль по вкусу красный и черный молотый перец по вкусу - [Морковный суп с соусом песто](https://prigotovim-edu.ru/morkovnyj-sup-s-sousom-pesto/) - 4-5 шт. моркови 2 картофелины 1 стакан 35%-ных сливок 1 ст. ложка кукурузной муки 1 ч. ложка сахара соль по вкусу Для соуса песто: 1 пучок зелени укропа 1-2 веточки лимонного базилика или мяты 1/4 стакана кедровых орешков 1/2 дольки чеснока 1/4 стакана оливкового масла соль по вкусу - [Сочные стейки из палтуса](https://prigotovim-edu.ru/sochnye-stejki-iz-paltusa/) - 4 стейка из палтуса (каждый приблизительно по 200 гр) 4 ч. л. оливкового масла 1 лимон + цедра 1 лимона цедра 1 апельсина цедра 1 лайма 1 ч. л. молотого перца чили 1 ч. л. разноцветного перца 1 ч. л. прованских трав 1/2 ч. л. сушеного лука - [Осьминоги по-дальневосточному](https://prigotovim-edu.ru/osminogi-po-dalnevostochnomu/) - 600 гр замороженных осьминогов 300 гр свинины 2 ст.ложки растительного масла 2 ст.ложки томатной пасты 0,5 ч. ложки аджики 300 гр сметаны 2 ч. ложки муки молотый черный перец по вкусу соль по вкусу - [Шоколадно-тыквенные кексы. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/shokoladno-tykvennye-keksy-video-retsept/) - • 200 гр. тыквенного пюре • 220 гр. муки • 110 мл. растительного масла • 150 гр. сахара • 1 ст. л. какао-порошка • 2 куриных яйца • 1,5 ч. л. соды • 1/3 ч. л. соли • 1 пакетик ванилина - [Перепела фаршированные грибами, запеченные в духовке](https://prigotovim-edu.ru/perepela-farshirovannye-gribami-zapechennye-v-duhovke/) - • 4 перепела • 150 гр шампиньонов • 150 гр куриных сердечек • 2 луковицы • 1 морковь • 2 ст. л. соевого соуса • 1/2 лимона • 2 ч. л. апельсинового джема • 1 ч. л. молотой паприки • 1/2 стакана светлого пива • 1/2 стакана воды • 2 зубка чеснока • 4 бутона гвоздики • 1 лавровый лист • молотый черный перец по вкусу • розмарин по вкусу • растительное масло для жарки - [Сырные рулетики с салями и огурцом](https://prigotovim-edu.ru/syrnye-ruletiki-s-salyami-i-ogurtsom/) - 100 гр сыра базирон васаби 50 гр салями 1/2 красной луковицы 1 свежий огурец 1/2 красного болгарского перца 1 ст. ложка белого винного уксуса 3 ст. ложки оливкового масла 1 багет соль по вкусу - [Крымские чебуреки на минеральной воде](https://prigotovim-edu.ru/krymskie-chebureki-na-mineralnoj-vode/) - 3 стакана муки 1 желток 3/4 стакана минеральной воды комнатной температуры 1 ч. л. соли 1 ст. л. водки 1/3 стакана растительного масла 400 гр свинины 200 гр лука соль по вкусу перец по вкусу растительное масло для жаренья - [Чебуреки с рыбой](https://prigotovim-edu.ru/chebureki-s-ryboj/) - Для теста: 1 стакан муки 1 пакетик сухих дрожжей 1/2 стакана воды 1-2 ст. ложки сахара 1/2 ч. ложки соли 2-3 ст. ложки сливочного масла 2 желтка растительное масло для жаренья Для начинки: 500 гр рыбного филе 2 луковицы соль по вкусу черный молотый перец по вкусу - [Толма из помидоров с грибами и рисом](https://prigotovim-edu.ru/tolma-iz-pomidorov-s-gribami-i-risom/) - 8 средних помидоров 200 гр грибов 100 гр риса 1 луковица 1/2 зубчика чеснока 50 гр масла 50 гр натертого желтого сыра зелень кориандра по вкусу зелень петрушки по вкусу соль по вкусу перец по вкусу - [Говяжьи ребрышки в медовой глазури](https://prigotovim-edu.ru/govyazhi-rebryshki-v-medovoj-glazuri/) - 500 гр говяжьих ребрышек 2 ст. ложки меда 1 ч. ложка сладкой горчицы 1 ч. ложка острого кетчупа 2 ст. ложки сока лимона 1 ст. ложка соевого соуса растительное масло соль по вкусу черный и красный молотый перец по вкусу - [Суп с грибами и фасолью](https://prigotovim-edu.ru/sup-s-gribami-i-fasolyu/) - 1 горсть сухих грибов 2 небольших баклажана 4 картофелины 1 банка (400 г) красной консервированной фасоли немного зелени петрушки 4 ст. ложки растительного масла - [Холодный суп из йогурта и авокадо](https://prigotovim-edu.ru/holodnyj-sup-iz-jogurta-i-avokado/) - 1 спелый плод авокадо 3-4 огурца 2 стакана натурального йогурта 1/4 пучка зелени укропа 2-3 веточки тимьяна 2 ст. ложки сока лимона соль по вкусу - [Рулет из телятины с начинкой](https://prigotovim-edu.ru/rulet-iz-telyatiny-s-nachinkoj/) - 400 гр мякоти телятины 50 гр шпика 100 гр сырокопченой ветчины 4-5 маринованных корнишонов 1 куриное яйцо сливочное масло для жаренья 1 ст. ложка муки 1 ст. ложка томатной пасты 1 ст. ложка нашинкованной зелени петрушки соль по вкусу черный молотый перец по вкусу - [Овощи запеченные в томатном соусе](https://prigotovim-edu.ru/ovoshhi-zapechennye-v-tomatnom-souse/) - 1 баклажан 2 помидора 150 гр сыра сулугуни 1/2 банки консервированных томатов в собственном соку 2 дольки чеснока растительное масло для жаренья соль по вкусу сахар по вкусу черный и красный молотый перец по вкусу сухие прованские травы по вкусу - [Сахарный пирог с лесными орехами](https://prigotovim-edu.ru/saharnyj-pirog-s-lesnymi-orehami/) - 500 гр муки 30 гр дрожжей 1 столовая ложка сахарного песка 1/4 л. чуть теплого молока 1/2 чайной ложки натертой свежей лимонной цедры 1 щепотка соли Для покрытия теста: 200 гр сахарного песка 150 гр колотых лесных орехов 200 гр сливочного масла - [Бефстроганов из куриной печени](https://prigotovim-edu.ru/befstroganov-iz-kurinoj-pecheni/) - • 400 гр куриной печени • 2 луковицы • 1/4 стакана майонеза • 1/4 стакана сметаны • 1 ст. ложка соевого соуса • растительное масло для жаренья • соль по вкусу • черный и красный молотый перец по вкусу - [Салат с тунцом и кукурузой](https://prigotovim-edu.ru/salat-s-tuntsom-i-kukuruzoj-video-retsept/) - • 4 куриных яйца • 200 гр огурцов • 200 гр кукурузы • 180 гр тунца консервированного • 2 ст. л. майонеза (сметаны) • зелёный лук по вкусу • укроп по вкусу • соль по вкусу - [Салат с авокадо манго и томатами](https://prigotovim-edu.ru/salat-s-avokado-mango-i-tomatami/) - Простой в приготовление и очень полезный салат из фруктов с помидорами. Этот салат из помидор с манго и авокадо готовится очень быстро, а съедается еще быстрее.... - [Корзиночки с грибным фаршем](https://prigotovim-edu.ru/korzinochki-s-gribami/) - Корзиночки из теста с грибным фаршем можно украсить мелко порезанными помидорами и зеленью петрушки. - [Овощной салат с креветками из мультиварки](https://prigotovim-edu.ru/ovoshhnoj-salat-s-krevetkami-iz-multivarki/) - 20 свежих очищенных креветок 3 помидора 300 гр зеленой фасоли 2 сладких перца 100 гр листьев зеленого салата 0,5 красной луковицы 20 гр сливочного масла 4 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. горчицы 1 ст. л. бальзамического уксуса 1 зубчик чеснока соль по вкусу перец молотый по вкусу - [Суп с кальмарами и сыром](https://prigotovim-edu.ru/sup-s-kalmarami-i-syrom/) - • 3 стакана куриного бульона • 250 гр кальмаров • 1 морковь • по 1/2 красного и желтого болгарского перца • 1 ст. ложка оливкового масла • 50 гр плавленого сыра • по 1 ст. ложке нашинкованной зелени укропа, сельдерея и петрушки • соль по вкусу • белый молотый перец по вкусу - [Армянский куриный суп](https://prigotovim-edu.ru/armyanskij-kurinyj-sup/) - • 1 курица • 3 репчатые луковицы • 1 морковь • 1 корень сельдерея • 1/2 стакана перловой крупы • 1 лимон • 2 куриных желтка • черный молотый перец по вкусу • соль по вкусу - [Салат с крабовыми палочками и яблоком](https://prigotovim-edu.ru/salat-s-krabovymi-palochkami-i-yablokom/) - • 4 вареных яйца • 1 пачка крабовых палочек • 1 плавленый сырок • 100 гр сливочного масла • 1 луковица • 1 яблоко • 200-250 гр майонеза • зелень по вкусу - [Как приготовить кашу Ариса](https://prigotovim-edu.ru/arisa-armyanskaya-kuhnya/) - Одно из самых древнейших блюд Армении. Эта каша готовится в основном в зимнее время, и едят его не вечером, а в полдень. Как вы уже поняли, на арису не забывают пригласить гостей. Ариса не требует очень больших затрат и на первый взгляд достаточно проста, так как состоит в основном из курицы и пшеницы, то есть практически это каша. - [Как приготовить чесночный соус](https://prigotovim-edu.ru/kak-prigotovit-chesnochnyj-sous/) - Этот чесночный соус прекрасно подойдет к курице-гриль, мясным стейкам и даже японским роллам. Угощайтесь сами и приглашайте гостей! - [Говяжий отварной язык](https://prigotovim-edu.ru/govyazhij-otvarnoj-yazyk/) - • 1 говяжий язык • 1 головка чеснока • 2 моркови • 2-3 лавровых листа • 5-6 горошин черного перца • зелень петрушки • черный молотый перец по вкусу • соль по вкусу - [Слоеный салат с отварной говядиной](https://prigotovim-edu.ru/sloenyj-salat-s-otvarnoj-govyadinoj/) - • 200 гр отварной говядины • 1/2 красной луковицы • 1 банка красной консервированной фасоли в собственном соку • 4-5 корнишонов • 2-3 отварные картофелины • 2 помидора • 1/2 банки маслин • майонез • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу • зелень петрушки - [Рулетики со свининой и корейской морковью](https://prigotovim-edu.ru/ruletiki-so-svininoj-i-korejskoj-morkovyu/) - Для теста: 1,5 стакана муки 100 гр сливочного масла 150 гр сметаны 1/2 ч. ложки соли 1 шепотка соды Для начинки: 350 гр свиного фарша 1 луковица 100 гр корейской моркови 50 гр твердого сыра 1 куриное яйцо растительное масло для жаренья соль по вкусу черный и красный молотый перец по вкусу - [Рулетики из свинины с корейской морковью](https://prigotovim-edu.ru/ruletiki-iz-svininy-s-korejskoj-morkovyu/) - • 500 гр мякоти свинины • 250 гр куриного филе • 100 гр твердого сыра • 1 пучок шпината • 100 гр корейской моркови • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу • растительное масло для жаренья - [Мясные рулеты с корейской морковью](https://prigotovim-edu.ru/myasnye-rulety-s-korejskoj-morkovyu/) - 250 гр говядины 200 гр свинины 200 гр куриного филе 2 луковицы 150 гр корейской моркови панировочные сухари или мука соль по вкусу черный молотый перец по вкусу растительное масло для жаренья зелень по вкусу - [Кейк попс или бисквитные пирожные на палочке](https://prigotovim-edu.ru/kejk-pops-ili-biskvitnye-pirozhnye-na-palochke/) - Кейк попе - новинка европейской кулинарии. Эти бисквитные мини пирожные на палочке похожие на чупа-чупс, появились в нашей стране совсем недавно, но уже пришлись по вкусу многим любителям сладенького. Бисквитные чупа-чупсы нужно подавать на деревянных палочках. Особенно это оценят родители маленьких детишек - в процессе поедания десерта малыш даже в шоколаде не перепачкается. - [Паштет из куриное печени с морковью и луком](https://prigotovim-edu.ru/pashtet-iz-kurinoe-pecheni-s-morkovyu-i-lukom/) - Сегодня я хочу предложить вам рецепт нежного и очень вкусного паштета из печени курицы приготовленного с морковью и луком. Такой куриный паштет очень хорошо подходит для быстрого перекуса или приготовления бутербродов на работу, а также этот куриный паштет подойдет для приготовления закусок на праздничный стол. - [Бисквитный творожный торт с малиной и миндалем](https://prigotovim-edu.ru/biskvitnyj-tvorozhnyj-tort-s-malinoj-i-mindalem/) - Нежный и воздушный торт из бисквитных коржей приготовленный с творогом и ягодами малины. Очень вкусный и красивый. - [Свиной шашлык с ананасами и сальсой](https://prigotovim-edu.ru/svinoj-shashlyk-s-ananasami-i-salsoj/) - • 1 кг свиной шеи • 3/4 ананаса • 2-3 красные луковицы • 1 стручок перца чили • 2 дольки чеснока • 1/4 стакана белого винного уксуса • 1/2 ч. ложки сушеного тимьяна • 3 ст. ложки растительного масла • соль по вкусу Для сальсы: • 1/4 ананаса • 1 красная луковица • 1/2 красного болгарского перца • 1/2 стручка перца чили • 2 ст. ложки нашинкованной зелени петрушки (кинзы или базилика) • 1/2 лимона • 2 ст. ложки растительного масла • соль по вкусу - [Рулет из свинины в тесте](https://prigotovim-edu.ru/rulet-iz-svininy-v-teste/) - • 300 гр свиной вырезки • 300 гр готового слоеного теста • 1 куриное яйцо • 3 зубчика чеснока • 50 гр маринованных корнишонов • 10 гр каперсов • 1 ст. ложка мелко рубленной мяты • 1 ст. ложка мелко рубленной петрушки • 50 гр орехов • 50 гр сливочного масла • растительное масло • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу - [Картофельные роллы с овощами](https://prigotovim-edu.ru/kartofelnye-rolly-s-ovoshhami/) - • 3-4 картофелины • 1 свежий огурец • 1 болгарский перец • 1/4 пучка зеленого лука • 3-4 ст. ложки семян кунжута • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу - [Роллы из риса с шоколадным сыром](https://prigotovim-edu.ru/rolly-iz-risa-s-shokoladnym-syrom/) - • 1/2 стакана риса • 1 ч. ложка винного уксуса • 1 ст. ложка сахара • 4-5 пластинок шоколадного сыра для тостов • 100 гр горького шоколада • 1/4 стакана ягод красной смородины • 1/2 плода манго • веточки шалфея - [Роллы с диким рисом и курицей](https://prigotovim-edu.ru/rolly-s-dikim-risom-i-kuritsej/) - • 10 листов рисовой бумаги • 200 гр куриного филе • 1/2 стакана дикого риса • 1 свежий огурец • 1/2 красного болгарского перца • 2 ст. ложки оливкового масла • 1 ст. ложка бальзамического уксуса • 10 гр маринованного имбиря • 1 ст. ложка соевого соуса - [Хосомаки с рыбой и огурцом](https://prigotovim-edu.ru/hosomaki-s-ryboj-i-ogurtsom/) - • 1 лист нори • 200 гр готового риса для суши • 100 гр свежего филе лосося • 1 небольшой свежий огурец или 1/4 плода авокадо • васаби • маринованный имбирь • соевый соус - [Тираси-суши с семгой](https://prigotovim-edu.ru/tirasi-sushi-s-semgoj/) - • 200 г готового риса для суши • 250 г мяса осьминога • 300 г свежего филе семги • 100 г салата из морской капусты • 20 г свежего корня имбиря • 1 ст.ложка васаби • 1 ч.ложка сакэ • соевый соус • соль по вкусу - [Разноцветное картофельное пюре](https://prigotovim-edu.ru/raznotsvetnoe-kartofelnoe-pyure/) - Такое красивое, разноцветное картофельное пюре разнообразит Ваше кулинарное меню. Внешний вид этого блюда порадует не только Ваших детей, но и понравится взрослым людям. - [Картофель, фаршированный грибным фаршем](https://prigotovim-edu.ru/kartofel-farshirovannyj-gribnym-farshem/) - • 1 кг картофеля • 60 гр сушеных грибов • 2 луковицы • 30 гр тертого сыра • 1 ст. ложка сливочного масла • 1 пучок петрушки • 2 ст. ложки мелко нарезанного зеленого лука • 150 мл сметаны • жир для фритюра • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу - [Картофель с петрушкой и медом](https://prigotovim-edu.ru/kartofel-s-petrushkoj-i-medom/) - • 3-4 картофелины • 1 ст. ложка белого винного уксуса • 1 ч. ложка меда • 1 ст. ложка нашинкованной зелени петрушки • 50 гр твердого сыра • кетчуп • оливковое масло • соль по вкусу - [Брокколи запеченная в соусе](https://prigotovim-edu.ru/brokkoli-zapechennaya-v-souse/) - • 500 гр брокколи • 1,5 стакана молока • 50 гр сливочного масла • 1 ст. ложка муки • 100 гр твердого сыра • 1-2 лавровых листа • соль по вкусу • черный и белый молотый перец по вкусу - [Картофельное пюре с зеленью и ботвой](https://prigotovim-edu.ru/kartofelnoe-pyure-s-zelenyu-i-botvoj/) - • 5-6 картофелин • 50 гр шпината • 50 гр щавеля • 50 гр листьев редиса • 50 гр сливочного масла • 1/4 стакана 10%-ных сливок • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу - [Запеченное куриное филе с кумкватом](https://prigotovim-edu.ru/zapechennoe-kurinoe-file-s-kumkvatom/) - • 500 гр куриного филе • 100 гр кумкватов • 1 ст.ложка апельсинового конфитюра • итальянские травы по вкусу • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу • оливковое масло - [Куриное филе запеченное с клюквой](https://prigotovim-edu.ru/kurinoe-file-s-klyukvoj/) - • 4 куриных филе • 2/3 стакана клюквы • 3 ст. ложки меда • 1 ст. ложка сливочного масла • 3 ст. ложки белых молотых сухарей для начинки + для панировки • 2 яичных белка • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу • растительное масло для жаренья Для соуса: • 2/3 стакана клюквы • 3 ст. ложки меда • 1 ст. ложка крахмала - [Террин из печени со свининой и морковью](https://prigotovim-edu.ru/terrin-iz-pecheni-so-svininoj-i-morkovyu/) - • 300 гр говяжьей печени • 200 гр мякоти свинины • 1 луковица • 1 морковь • 2 куриных яйца • 2 ст. ложки муки • растительное масло • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу - [Паштет из свиной печени и копченой грудинки](https://prigotovim-edu.ru/pashtet-iz-svinoj-pecheni-i-kopchenoj-grudinki/) - • 1 кг свиной печени • 250 гр копченой свиной грудинки • 100 гр свежего сала • 2 большие репчатые луковицы • 2 зубчика чеснока • 1 ст. ложка коньяка • 2 ст. ложки растительного масла • 200 гр мягких белых хлебных крошек • несколько маслин • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу - [Как приготовить Лосось в собственном соку](https://prigotovim-edu.ru/kak-prigotovit-losos-v-sobstvennom-soku/) - • 1 кг филе из хвостовой части лосося Для маринада: • 1 ст. ложка морской соли • 1 ст. ложка сахара • 1 ч. ложка раздавленного перца (лучше раздавить горошек, а не использовать готовый молотый) • 1 ст. ложка бренди • 1 ст. ложка порезанного зеленого укропа Для украшения: • немного зелени на Ваш вкус • 1/4 среднего лимона • порезанного на дольки - [Суп Капустняк с квашеной капустой и пшеном](https://prigotovim-edu.ru/sup-kapustnyak-s-kvashenoj-kapustoj-i-pshenom/) - • 300 гр говядины • 4 картофелины • 150 гр квашеной капусты • 2-3 ст. ложки пшена • 1-2 луковицы • 1-2 ст. ложки муки • 2-3 ст. ложки томатной пасты • растительное масло для жаренья • соль по вкусу • сахар по вкусу • черный молотый перец по вкусу • лавровые листья по вкусу • зелень по вкусу • сметана по вкусу - [Это надо знать о Птице](https://prigotovim-edu.ru/eto-nado-znat-o-ptitse/) - Мясо птицы можно подразделить на мясо домашней птицы — куры, гуси, утки, индейки и дикой (дичи) — перепелки, куропатки, фазаны, тетерева, глухари и другие птицы.Качество птичьего мяса зависит от возраста, породы и упитанности птицы. - [Это надо знать о Говядине](https://prigotovim-edu.ru/eto-nado-znat-o-govyadine/) - В соответствии с возрастом животного говядина подразделяется на телятину (возраст телят до 1 года), мясо молодняка (от 1 до 2 лет) и мясо взрослых животных (свыше 2 лет). По белковому составу говядина стоит на четвертом месте после конины (22%), кролика (21 %), верблюжатины (20,5%) и содержит 20% белка. - [Это полезно знать про супы и бульоны](https://prigotovim-edu.ru/eto-polezno-znat-pro-supy-i-bulony/) - В зависимости от метода приготовления супы подразделяют на различные группы: Бульоны, приправленные мясным и овощным фаршем для того, чтобы сделать их прозрачными (осветлить), называют крепкими или двойными бульонами (консоме). - [Суп рыбный с лимоном в горшочке](https://prigotovim-edu.ru/sup-rybnyj-s-limonom-v-gorshochke/) - Простой и быстрый в приготовление рецепт рыбного супа приготовленный в духовке с лимоном и помидорами в горшочках. - [Рулет из куриных окорочка с грибами](https://prigotovim-edu.ru/rulet-iz-kurinyh-okorochka-s-gribami/) - • 2 куриных окорочка • 200 гр свежих или замороженных грибов • 3-4 луковицы • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу • майонез • растительное масло для жаренья - [Воздушное куриное суфле со спагетти из овощей](https://prigotovim-edu.ru/vozdushnoe-kurinoe-sufle-so-spagetti-iz-ovoshhej/) - • 300 гр куриного филе • 2 кусочка белого хлеба • 2 яичных белка • растительное масло • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу Для овощного спагетти: • 1 цукини • 1 морковь • оливковое масло - [Шашлычки из филе идейки](https://prigotovim-edu.ru/shashlychki-iz-file-idejki/) - • 500 гр филе индейки или курицы • 1 ч. ложка дижонской горчицы • 1 ч. ложка порошка карри • 1/2 ч. ложки молотого перца чили • 1-2 дольки чеснока • 2 луковицы • 1 стакан белого сухого вина • 1-2 сладких болгарских перца • соль по вкусу Для салата: • 2 свежих огурца • 3 помидора • 1 ст. ложка белого винного уксуса • 1 ст. ложка соевого соуса • 2-3 ст. ложки оливкового масла • свежемолотый черный перец по вкусу - [Свекла, фаршированная курицей](https://prigotovim-edu.ru/svekla-farshirovannaya-kuritsej/) - • 4-6 небольших свекл • 1 копченая куриная грудка • 100 гр шампиньонов • 1 луковица • 1/2 стакана сметаны • 2-3 ст. ложки майонеза • сливочное масло для жаренья • 100 гр твердого сыра • панировочные сухари • соль по вкусу • черный и красный молотый перец по вкусу - [Груши гриль с голубым сыром](https://prigotovim-edu.ru/grushi-gril-s-golubym-syrom/) - • 4 груши • 100-150 гр голубого сыра • 3-4 ст. ложки кленового сиропа • 2-3 ст. ложки бальзамического уксуса • грецкие орехи Для заправки: • 3-4 ст. ложки оливкового масла • 1 ст. ложка бальзамического уксуса • 1 ст. ложка кленового сиропа • соль по вкусу • розовый молотый перец по вкусу - [Говядина фаршированная овощами](https://prigotovim-edu.ru/govyadina-farshirovannaya-ovoshhami/) - • 300 гр говядины • 2 сладких болгарских перца • 1 кабачок • 100 гр шампиньонов • 2 ст. ложки оливкового масла • соль по вкусу • перец по вкусу - [Венгерский суп-гуляш из говядины](https://prigotovim-edu.ru/vengerskij-sup-gulyash-iz-govyadiny/) - • 500 гр говядины • 2 небольшие луковицы • 1 ст. ложка свиного сала • 500 гр картофеля • 2 ст. ложки сладкой паприки • 1 помидор • 1 сладкий перец • 1 зубчик чеснока • 1 щепотка тмина • соль по вкусу - [Творожный рулет с начинкой из фарша](https://prigotovim-edu.ru/tvorozhnyj-rulet-s-nachinkoj-iz-farsha/) - Для теста: • 300 гр творога • 1,5 стакана муки • 2 куриных яйца • соль по вкусу Для начинки: • 400 гр постной свинины • 1 куриное яйцо • немного зелени петрушки и укропа • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу - [Торт Крем-брюле](https://prigotovim-edu.ru/tort-krem-bryule/) - Для теста: • 200 гр сметаны • 200 гр сахара • 600 гр муки • 50 гр сливочного масла • 2 ст. ложки какао-порошка • 1/2 ч. ложки соды, погашенной уксусом. Для крема: • 500 мл молока • 200 гр сахара • 1 куриное яйцо • 100 гр сливочного масла • 1 ст. ложка крахмала • 2 ст. ложки муки • 1 пакетик ванилина - [Салат с сыром, сладким перцем и кукурузой](https://prigotovim-edu.ru/salat-s-syrom-sladkim-pertsem-i-kukuruzoj/) - • 1/2 банки консервированной кукурузы • 1 сладкий перец • 2-3 маринованных корнишона • 1/4 пучка листьев салата • 50 г твердого сыра • 2-3 ломтика батона • по 1 ч. ложке нашинкованной зелени укропа и кинзы • растительное масло для жаренья • 2 ст.ложки кетчупа • 3-4 ст.ложки майонеза • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу - [Заливной пирог по-французски](https://prigotovim-edu.ru/zalivnoj-pirog-po-frantsuzski/) - • 250 гр слоеного бездрожжевого теста • 350 гр шпината • 1/2 пучка зелени укропа • 3-4 перышка зеленого лука • 1 небольшая луковица • 1-2 дольки чеснока • 100 гр феты или адыгейского сыра • 3 куриных яйца • 1 стакан 10%-ных сливок • растительное масло для жаренья • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу - [Пирог с грушами и курагой](https://prigotovim-edu.ru/pirog-s-grushami-i-kuragoj/) - • 400 г дрожжевого теста для сладких пирогов • 3 груши • 200 гр творога • 100 гр кураги • 2 ст. ложки светлого изюма без косточек • 2-3 ст. ложки рубленого фундука • 3 ст. ложки меда • 1 желток • 1 ст. ложка сметаны • 1-2 ст. ложки сока лимона - [Зразы из индейки с кедровыми орешками](https://prigotovim-edu.ru/zrazy-iz-indejki-s-kedrovymi-oreshkami/) - • 500 гр филе индейки • 1 пучок шпината • 50 гр твердого сыра • 1/4 стакана кедровых орешков • 100 гр лука-порея • 100 гр мини-моркови (или 1 морковь) • 1 черешок сельдерея • 1,5 стакана белого сухого вина • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу - [Рисовая каша с побегами бамбука](https://prigotovim-edu.ru/ris-s-pobegami-bambuka/) - • 1 стакан риса • 150 гр мякоти свинины или филе рыбы • 1 морковь • 1 луковица • 1 стебель лука-порея • 1-2 дольки чеснока • 60 гр консервированных побегов бамбука • 1 ст. ложка соевого соуса • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу • растительное масло - [Болгарский перец фаршированный свининой и фасолью](https://prigotovim-edu.ru/bolgarskij-perets-farshirovannyj-svininoj-i-fasolyu/) - • 10 сладких болгарских перцев • 1 свекла • 1 морковь • 1 луковица • 8 ст. л. растительного масла • 1 лавровый лист • половина пучка зелени петрушки Для фарша: • 350 гр свинины • 350 гр стручковой фасоли • 100 гр консервированного зеленого горошка • 1 картофель • 1 соленый огурец • 1 морковь • соль по вкусу • молотый перец по вкусу - [Салат из шпината с цветной капустой и грибами](https://prigotovim-edu.ru/salat-iz-shpinata-s-tsvetnoj-kapustoj-i-gribami/) - • 100 гр листьев свежего шпината • 200 гр цветной капусты • 100 с маринованных опят • 1 болгарский перец • 1-2 дольки чеснока • 3-4 ст. ложки растительного масла • соль по вкусу • черный и красный молотый перец по вкусу - [Свиные рулетики в тесте с зеленью](https://prigotovim-edu.ru/svinye-ruletiki-v-teste-s-zelenyu/) - • 250 гр слоеного бездрожжевого теста • 800 гр мякоти свинины (окорок) • 1 луковица • 2 моркови • 2 дольки чеснока • 3 ст. ложки рубленого свежего шпината • 2 ст. ложки нашинкованной зелени укропа • 2 ст. ложки нашинкованной зелени петрушки • 1/2 болгарского перца • 1 ст. ложка базилика • 6 ст. ложек растительного масла • 1 ст. ложка сока лимона • специи для мяса по вкусу • 1 яйцо для смазки - [Слоеный салат со шпротами и сухариками](https://prigotovim-edu.ru/sloenyj-salat-so-shprotami-i-suharikami-video-retsept/) - • 2 шт. (250 гр) картофеля • 3 куриных яйца • 1 банка (160 гр) шпроты • 2 шт. (100 гр) огурцы малосольные • 100 гр сыр твёрдый • 1 зуб. чеснока • 150 гр майонеза • 30 гр сухарики • соль по вкусу - [Салат из кальмаров с грибами](https://prigotovim-edu.ru/salat-iz-kalmarov-s-gribami/) - • 1 банка кальмаров в рассоле • 1 банка консервированных шампиньонов • 4-5 маринованных корнишонов • 2 вареных яйца • 1 репчатая луковица • 100 гр твердого сыра • 4-5 ст. ложек майонеза • черный молотый перец по вкусу • соль по вкусу - [Картофельные котлеты с мясной начинкой](https://prigotovim-edu.ru/kartofelnye-kotlety-s-myasnoj-nachinkoj/) - • несколько мясных котлет • 8 картофелин • 100 гр сливочного масла • 50 гр топленого масла • соль по вкусу • перец по вкусу • 1 куриное яйцо • мука для обваливания • сметана • зелень по вкусу - [Клубничный джем на зиму](https://prigotovim-edu.ru/klubnichnyj-dzhem-na-zimu/) - Время приготовления: 1 час Время ожидания: 5-6 часов Ингредиенты: • 1 кг очень спелой клубники • 1 кг сахара - [Смузи из цукини и огурцов](https://prigotovim-edu.ru/smuzi-iz-tsukini-i-ogurtsov/) - • 1 молодой цукини • 1 свежий огурец • 1/2 дольки чеснока • 1/4 пучка зелени петрушки • 2 ст. ложки сока лимона • 3-4 кубика пищевого льда • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу - [Творожный десерт с бананом](https://prigotovim-edu.ru/tvorozhnyj-desert-s-bananom/) - • 500 гр творога • 3 ст. ложки сливочного масла • 1/4 стакана сметаны • 2/3 стакана сахара • ванильный сахар по вкусу Для соуса: • 1 стакан ягод • 1/2 банана • 1/4 стакана сахара • 1/4 стакана апельсинового сока - [Салат с курицей и гренками](https://prigotovim-edu.ru/salat-s-kuritsej-i-grenkami/) - • 200-300 гр смеси салатных листьев (айсберг, романо, руккола и др.) • 200 гр куриного филе • 2-3 огурца • 300 гр томатов черри или 2-3 небольших помидора • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу • смесь специй для курицы по вкусу • оливковое масло • сок 1 лимона • 1-2 ст. ложки нашинкованной зелени петрушки. Для соуса: • 3 желтка • 1 ч. ложка горчицы • 1 ст. ложка лимонного сока • 100 гр оливкового масла • 1 ч. ложка винного уксуса • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу Для сухариков: • 300 гр белого хлеба • 1-2 ст. ложки нашинкованной зелени петрушки или базилика • 50 гр оливкового масла. - [Кальмар фаршированный грибами и сыром](https://prigotovim-edu.ru/kalmar-farshirovannyj-gribami-i-syrom/) - • 500 гр шампиньонов • 100 гр сыра • 2 тушки кальмара • 2 куриных яйца • 1 репчатая луковица • 1 морковь • майонез • сливочное масло • соль по вкусу • перец по вкусу - [Огурцы с морским салатом](https://prigotovim-edu.ru/ogurtsy-s-morskim-salatom/) - • 4 огурца • 50 гр мелкой вермишели или лапши быстрого приготовления • 50 гр крабовых палочек • 2-3 ст. ложки консервированной кукурузы • 100 гр филе малосоленого лосося • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу - [Жареные вареники с креветками](https://prigotovim-edu.ru/zharenye-vareniki-s-krevetkami/) - Для теста: • 2 стакана муки • 2/3 стакана воды • 1/4 ч. ложки соли • растительное масло для жаренья. Для начинки: • 300 гр очищенных креветок • 100 гр филе морской рыбы • 1 куриное яйцо • 1/4 пучка зеленого лука • 1/4 ч. ложки молотого имбиря • соль по вкусу • белый молотый перец по вкусу - [Жареные баклажаны с рыбой и сыром](https://prigotovim-edu.ru/zharenye-baklazhany-s-ryboj-i-syrom/) - • 2 баклажана • 400 гр филе тилапии (судака) • 100 гр твердого сыра • 1 красный болгарский перец • 1 луковица • 2 куриных яйца • 1/2 стакана молока • 1 ст. ложка нашинкованной зелени укропа • растительное масло для жаренья • соль по вкусу • белый и черный молотый перец по вкусу - [Печень тушеная с яблоками](https://prigotovim-edu.ru/pechen-tushenaya-s-yablokami/) - • 600 гр куриной печени • 2-3 яблока • 1 красный сладкий перец • 1 луковица • растительное и сливочное масло для жаренья • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу • тертый мускатный орех по вкусу • зелень укропа и петрушки • мука - [Торт с творожной начинкой и грейпфрутом](https://prigotovim-edu.ru/tort-s-tvorozhnoj-nachinkoj-i-grejpfrutom/) - Для коржа: • 60 гр размягченного масла • 2 куриных яйца • 100 гр сахара • 1 щепотка апельсиновой цедры • 1 ч. ложка разрыхлителя • 125 гр муки • 50 гр засахаренных лесных орехов • щепотку соли Для начинки: • 250 гр жирного творога • 1 ст. ложка сахара • 1 желток Для украшения: • 4 грейпфрута • 1 пакетик глазури для тортов • 40 гр засахаренных лесных орехов • листики белого шоколада - [Торт из пряников без выпечки. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/tort-iz-pryanikov-bez-vypechki-video-retsept/) - • 300 гр шоколадных пряников • 3 банана (средней величины) • 180-200 гр сметаны • 250 гр йогурта - [Горбуша в масле с луком](https://prigotovim-edu.ru/gorbusha-v-masle-s-lukom/) - • 1 тушка горбуши (1-1,2 кг) • 4 луковицы • 1/2 стакана растительного масла • 2 ст. ложки 9%-ного уксуса • 2 ст. ложки сахара • 1/2 стакана крупной соли - [Конфетки из маршмеллоу](https://prigotovim-edu.ru/konfetki-iz-marshmellou/) - • 300 гр суфле маршмеллоу • 100 гр молочного шоколада • 2 ст. ложки густых сливок • 1/2 ч. ложки корицы • 1/4 ч. ложки ванильной сахарной пудры • кондитерские посыпки • крупный сахар - [Салат из курицы с яйцами и огурцом](https://prigotovim-edu.ru/salat-iz-kuritsy-s-yajtsami-i-ogurtsom/) - • 400 гр куриного филе • 4 куриных яйца • 4 соленых огурца • 0,5 салатной луковицы • 4 ст.л. консервированного горошка • майонез • соль по вкусу • зелень петрушки - [Салат с телятиной и китайской лапшой](https://prigotovim-edu.ru/salat-s-telyatinoj-i-kitajskoj-lapshoj/) - • 50 гр пшеничной китайской лапши • 150 гр мякоти телятины • 50 гр моркови по-корейски • 1 стручок болгарского перца • 100 гр грибов вешенок • 3 ст. ложки соевого соуса • 1/4 ч. ложки соуса кимчи • 1 ст. ложка семян кунжута • растительное масло для жаренья • соль по вкусу • зеленый лук - [Торт без выпечки из пряников](https://prigotovim-edu.ru/tort-bez-vypechki-iz-pryanikov-video-retsept/) - • 700 гр сметаны (20%) • 700 гр пряников • 150 гр сахарной пудры • 50 гр шоколада - [Закусочные творожные шарики](https://prigotovim-edu.ru/zakusochnye-tvorozhnye-shariki/) - • 200 гр творога • 200 гр брынзы • 100 гр твердого сыра • 2 дольки чеснока • 2-4 ст. ложки майонеза • 1/2 банки маслин • 1/2 банки оливок Для обсыпки: • нашинкованная зелень укропа или петрушки • кунжут • раскрошенный крекер со вкусом сыра • мак - [Творожные шарики с клубникой (клубничное рафаэлло)](https://prigotovim-edu.ru/tvorozhnye-shariki-s-klubnikoj-klubnichnoe-rafaello/) - • 200 гр клубники • 250 гр творога • 1 стакан муки • 1 куриное яйцо • 5 ст. ложек сахарного песка • 30 гр сливочного масла • панировочные сухари • кокосовая стружка - [Пышный ягодный пирог](https://prigotovim-edu.ru/pyshnyj-yagodnyj-pirog/) - • 2 куриных яйца • 180 гр сахара для теста + 1-2 ст. ложки для ягод • 100 гр сливочного масла • 1/3 стакана сметаны • 1,5 стакана муки для теста +1 ст. ложка для ягод • 1,5 стакана ягод черники, голубики или черной смородины • 1 ч. ложка разрыхлителя для теста - [Утка фаршированная грибами](https://prigotovim-edu.ru/utka-farshirovannaya-gribami/) - • 1 утка • 3 л хлебного кваса • 1,5 кг грибов • 1/2 ст. ложки соли • 1/2 стакана рубленой зелени чабреца - [Семга запеченная с лимоном](https://prigotovim-edu.ru/semga-zapechennaya-s-limonom/) - • 1 стейк семги • 100 гр листьев шпината • 1/2 лимона • соль по вкусу • лимонная смесь перцев по вкусу • оливковое масло для жарки - [Спринг-роллы по-малайски](https://prigotovim-edu.ru/spring-rolly-po-malajski/) - • 1 зубчик чеснока • 250 г филе куриной грудки • 2 ст. ложки масла растительного для начинки + 1-2 стакана масла для фритюра • 0,5 моркови средней • 1 стакан ростков бобовых • 1 кубик бульона куриного • 10 листов теста из пшеничной муки для спринг-роллов • соус чили для подачи - [Пшенная каша с фруктами и орехами](https://prigotovim-edu.ru/pshennaya-kasha-s-fruktami-i-orehami/) - • 1 стакан пшена или пшеничной крупы • 2 стакана воды • 2 груши • 2 апельсина • 1/4 ананаса • 3-4 ст.ложки миндаля • 2 стакана натурального йогурта (простокваши или нежирной сметаны) • сахар по вкусу • ванильный сахар по вкусу - [Закуска с мясным паштетом и оливками](https://prigotovim-edu.ru/zakuska-s-myasnym-pashtetom-i-olivkami/) - • 200 гр отварной говядины • 1 репчатая луковица • 100 гр сливочного масла • 200 гр куриной грудки • 100 гр оливок без косточек • 3 куриные яйца • 1 стакана молока • 3-4 маринованных зеленых перца • мякиш 1 несладкой булки • черный молотый перец по вкусу • соль по вкусу - [Закуска с ветчиной в пите](https://prigotovim-edu.ru/zakuska-s-vetchinoj-v-pite/) - • 6 шт. питы • 1 плод авокадо • 1/2 маленького плода папайи • 250 гр ветчины или вареной колбасы • 2 вареных яйца • 1 долька чеснока • 6 ст. ложек оливкового масла • 2 ст. ложки белого винного уксуса • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу - [Капуста фаршированная сыром](https://prigotovim-edu.ru/kapusta-farshirovannaya-syrom/) - • 1 небольшой вилок капусты • 200-300 гр твердого сыра • 2-3 ст. ложки майонеза • 2 куриных яйца • панировочные сухари • растительное масло для жаренья • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу - [Желейный торт с апельсином без выпечки](https://prigotovim-edu.ru/zhelejnyj-tort-s-apelsinom-video-retsept-bez-vypechki/) - • 700 гр сметаны • 100 гр крекеров • 25 гр желатина + 150 мл воды • 90 гр желе (апельсиновое) + 300 мл воды • 1 апельсин • 300 гр сахарной пудры - [Штрудель с грецкими орехами](https://prigotovim-edu.ru/shtrudel-s-gretskimi-orehami/) - • 2 стакана муки • 1 стакан + 2 ст. ложки сахарной пудры • 0,5 пакетика разрыхлителя • 1 ст. ложка сливочного масла • 2 ст. ложки молока • 1 ч. ложка тертой цедры лимона • 1 яичный желток • 2 куриных яйца • 1 пакетик ванильного сахара • 1 ч. ложка сока лимона • 1 стакан тертых грецких орехов • целые грецкие орехи для украшения • сахарная пудра для украшения - [Жареные лисички в белом вине](https://prigotovim-edu.ru/zharenye-lisichki-v-belom-vine/) - • 300 гр грибов (лисичек) • 1 луковица • 50 гр сливочного масла • 1/4 стакана сухого белого вина • нашинкованная зелень укропа и петрушки • 1 лавровый лист • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу • багет для подачи - [Суп из куриной печени](https://prigotovim-edu.ru/sup-iz-kurinoj-pecheni/) - • 300 гр куриной печени • 1/2 стакана макаронных изделий «бантики» • 1 ст. ложка оливкового масла • 1 ст. ложка сливочного масла • 4 зубчика чеснока • по 3 веточки петрушки, майорана и шалфея • 1 веточка тимьяна • 5-6 листочков базилика • 1-2 ст. ложки белого сухого вина • 1,2 л куриного бульона • 2 стакана зеленого горошка • 1/2 пучка зеленого лука • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу - [Творожные лепешки](https://prigotovim-edu.ru/tvorozhnye-lepeshki/) - • 150 гр маргарина • 200 гр творога • 2 куриных яйца • 2 стакана муки • 1 ст. ложка сахара • 1 ч. ложка соды • 1 ч. ложка сока лимона • 1 ч. ложка соли - [Суп-пюре из цветной капусты с мидиями](https://prigotovim-edu.ru/sup-pyure-iz-tsvetnoj-kapusty-s-midiyami/) - • 250 гр мидий • 1 ст. ложка сливочного масла • 1 головка лука-шалота • 50 гр белого сухого вина • карри по вкусу Для пюре: • 250 гр цветной капусты • 250 мл куриного бульона • 2 ст. ложки густых сливок • тмин по вкусу • черный молотый перец по вкусу Для бульона: • 500 гр крылышек, шейки и спинной части курицы • 1 л воды • 1 головка репчатого лука • 1 бутон гвоздики • 2 зубчика чеснока • 1 морковь • 1 стебель (зеленая часть) лука-порея • 1 шт. сельдерея (черешок с листьями) - [Овощной пирог с пармезаном](https://prigotovim-edu.ru/ovoshhnoj-pirog-s-parmezanom/) - • 2 стакана муки • 1 стакан оливкового масла • 2 ст. ложки тертого на мелкой терке сыра пармезан • 4 яйца • 5 помидоров • по 1 сладкому перцу красного, желтого и зеленого цвета • 1 луковица • 1/2 банки маслин • 2 ст. ложки нашинкованной зелени петрушки • 1 ч. ложка нашинкованной зелени тимьяна • соль по вкусу - [Овощной пирог с капустой и картошкой](https://prigotovim-edu.ru/ovoshhnoj-pirog-s-kapustoj-i-kartoshkoj/) - Для теста: • 2 стакана муки • 2 ст. ложки сметаны • 2 средние моркови • 1 куриное яйцо • 100 гр маргарина • 1 щепотка соли • 1 ч. ложка разрыхлителя для теста Для начинки: • 400 гр капусты • 2 луковицы • 2 помидора • 3 вареные картофелины • сливочное масло • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу - [Овощной пирог с сыром](https://prigotovim-edu.ru/ovoshhnoj-pirog-s-syrom/) - • 500 гр готового слоеного теста • 2 помидора • 1 болгарский перец • 1 баклажан • 100 гр лука-порея • 2-3 веточки базилика • 100 гр твердого сыра • 3-4 ст. ложки майонеза • 3 ст. ложки томатного соуса • растительное масло • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу - [Закуска из лаваша с сыром и колбасой](https://prigotovim-edu.ru/zakuska-iz-lavasha-s-syrom-i-kolbasoj-video-retsept/) - • 1 лаваш ( я вырезал по размеру своей сковороды) • 1 куриное яйцо • масло сливочное для жарки • сыр (что хорошо плавится) • 1 помидор • 2 ломтика колбасы ( можно использовать любую колбасу) • зелень по вкусу - [Куриные котлетки с кабачками и рисом](https://prigotovim-edu.ru/kurinye-kotletki-s-kabachkami-i-risom/) - • 1 молодой кабачок (200 гр) • 1/2 стакана отварного риса • 1 луковица • 400 гр куриного филе • 1/4 ч. ложки сушеных прованских трав • 1 куриное яйцо • мука • растительное масло для жаренья • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу - [Куриное филе фаршированное моцареллой](https://prigotovim-edu.ru/kurinoe-file-farshirovannoe-motsarelloj/) - • 4 куриных филе • 300 гр сыра моцареллы • 100 гр крабовых палочек • 400 мл сливок 20% • молотый кориандр по вкусу • перец черный молотый по вкусу • 2 ст. л. растительного масла • соль по вкусу - [Мясо фаршированное клюквой](https://prigotovim-edu.ru/myaso-farshirovannoe-klyukvoj/) - • 1-1,5 кг мякоти свинины или говядины • 150 гр клюквы или брусники • 2 головки чеснока • перец горошком • соль по вкусу - [Вареники из рисовой муки с бобами](https://prigotovim-edu.ru/vareniki-iz-risovoj-muki-s-bobami/) - • 250 гр рисовой муки • 250 гр пшеничной муки • 1 куриное яйцо • соль по вкусу • 300 гр бобов • 1 ст. ложка сахара • кунжутное масло Для подачи: • сыр пармезан • помидоры черри • зелень по вкусу - [Вафли из яблочного теста](https://prigotovim-edu.ru/vafli-iz-yablochnogo-testa/) - Для теста: • 200 гр сливочного масла • 80 гр сахара • 1 пакетик ванильного сахара • 2 куриных яйца • 200 гр муки • 1 ч. ложка разрыхлителя для теста • 125 гр газированной минеральной воды • 2 средних кисло-сладких яблока • 3 ст. ложки лимонного сока Для крема: • 200 мл сливок • 2 пакетика ванильного сахара • 50 гр молотого фундука Для украшения: • сахарная пудра • несколько целых орехов фундука • листики мяты - [Кчуч из баранины. (Армянская кухня)](https://prigotovim-edu.ru/kchuch-iz-baraniny-armyanskaya-kuhnya/) - • 1000 гр баранины • 200 гр картофеля • 4-5 (400 гр ) помидоров • 2 головки репчатого лука • 500 гр баклажанов • 200 гр стручковой фасоли • 300 гр болгарского перца • 5-6 зубчиков чеснока • соль по вкусу • черный перец по вкусу • зелень - кориандра, петрушки. Для крышки из теста : • 300 гр муки • 10 гр соли • воды - [Филе речной форели под шафрановым соусом](https://prigotovim-edu.ru/file-rechnoj-foreli-pod-shafranovym-sousom/) - • 4 филе морской форели • 100 гр молодой моркови • 100 гр стручков зеленого горошка • 100 гр цукини • 100 гр спаржи • 100 гр лука-порея • 1/4 клубня фенхеля • 1/2 ч. ложки шафрана • 1/4 стакана оливкового масла • 3 ст. ложки сока лимона • 1/4 ч. ложки тертого на мелкой терке свежего корня имбиря • соль по вкусу • белый молотый перец по вкусу - [Селедка «В сарафанчике»](https://prigotovim-edu.ru/seledka-v-sarafanchike/) - • 1 малосольная сельдь • 1 вареная свекла • 1 авокадо • 1 помидор • 2 вареных яйца • 1 красная луковица • майонез • соль по вкусу • перец по вкусу - [Легкий суп с креветками](https://prigotovim-edu.ru/legkij-supchik-s-krevetkami/) - • 250 гр креветок • 1 цукини • 1 луковица • 1 морковь • соль по вкусу • черный и белый молотый перец по вкусу • сливочное масло для жаренья • зелень укропа по вкусу - [Кофейный пудинг на пару](https://prigotovim-edu.ru/kofejnyj-puding-na-paru/) - • 1 пакетик растворимого кофе эспрессо • 1 ч. ложка молотого кофе • 125 гр сливочного масла • 2 куриных яйца • 1/3 стакана коричневого сахара • 4 ст. ложки какао-порошка • 1/2 ч. ложки разрыхлителя • 1/2 стакана муки • горький и белый шоколад • ягоды на Ваш вкус • листочки мяты - [Картофельный салат с яблоком и скумбрией](https://prigotovim-edu.ru/kartofelnyj-salat-s-yablokom-i-skumbriej/) - • 3 картофелины • 200 гр копченой скумбрии • 1 свежий огурец • 1 яблоко • растительное масло • 0,5 ст.ложки лимонного сока • шепотка сахара • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу - [Картофельный салат с овощами](https://prigotovim-edu.ru/kartofelnyj-salat-s-ovoshhami/) - • 2-3 картофелины • 1 свежий огурец • 100 гр томатов черри • 5-6 вареных перепелиных яиц • 20 гр лука-порея • 50 гр салатных листьев • 1 ч. ложка дижонской горчицы • 3-4 ст. ложки оливкового масла • 1 ч. ложка винного уксуса • растительное масло для жаренья • соль по вкусу • черный и красный молотый перец по вкусу - [Овощное ассорти с брокколи и кольраби](https://prigotovim-edu.ru/ovoshhnoe-assorti-s-brokkoli-i-kolrabi/) - • 250 гр капусты брокколи • 1 кольраби • 1 пучок молодой моркови • 1 пучок зеленого лука • 100 мл овощного бульона • 2 ст. ложки сливочного масла • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу Для соуса: • 250 гр сыра рикотта • 2 ст. ложки молока • 1 пучок разной зелени - [Картофельный салат с черри и сыром](https://prigotovim-edu.ru/kartofelnyj-salat-s-cherri/) - • 0,5 кг молодого мелкого картофеля • 4 ст. ложки винного уксуса • 4 ст. ложки оливкового масла • 150 гр помидоров черри • 150 гр сыра фета • 1 красная луковица • 4 ст. ложки маслин • листовой салат • соль по вкусу • молотый перец по вкусу • молотая паприка по вкусу - [Теплый салат из груш с сыром и кешью](https://prigotovim-edu.ru/teplyj-salat-iz-grush-s-syrom-i-keshyu/) - • 2 груши • 1/4 стакана орехов кешью • 100 гр листьев рукколы • 100 гр сыра дор блю • 50 гр сливочного масла • 1 ст. ложка меда • 1 ст. ложка бальзамического уксуса • розовый молотый перец по вкусу - [Салат мясной с цуккини](https://prigotovim-edu.ru/salat-myasnoj-s-tsukkini/) - • 100 гр цуккини • 100 гр моркови • 100 гр болгарского перца • 200 гр говяжьего фарша • 3-4 листа листового салата • 50 мл растительного масла • 1 ст. ложка соевого соуса • 1 ст. ложка столовой горчицы • пряные травы • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу • зелень по вкусу - [Овощное рагу с баклажанами](https://prigotovim-edu.ru/ovoshhnoe-ragu-s-baklazhanami/) - • 4 баклажана • 2 луковицы • 2 крупных помидора • 100 гр маринованных оливок • 50 гр соленых каперсов • 2 стебля сельдерея • 2 ч. ложки сахара • 0,5 стакана белого уксуса • оливковое масло - [Крылышки в медово - апельсиновом соусе](https://prigotovim-edu.ru/krylyshki-v-medovo-apelsinovom-souse/) - • 500 гр куриных крылышек • 2-3 ст. ложки меда • 1 ст.ложка соевого соуса • 1/4 стакана апельсинового сока • 2-3 ст.ложки сахара • 1 апельсин • соль по вкусу • черный и красный молотый перец по вкусу • растительное масло для жаренья - [Вареники из кукурузной муки](https://prigotovim-edu.ru/vareniki-iz-kukuruznoj-muki/) - • 2 стакана кукурузной муки • 300 гр листьев китайской капусты • 1/2 пучка зеленого лука • 2-3 дольки чеснока • 2 ст. ложки растительного масла • 2 ст. ложки соевого соуса • соль по вкусу • красный молотый перец по вкусу - [Блины с грибами и зеленью](https://prigotovim-edu.ru/bliny-s-gribami-i-zelenyu/) - Для теста: • 1-1,5 стакана муки • 2 куриных яйца • 1 ч. ложка сахара • 1 стакан молока • 1 стакан воды • 2-3 ст. ложки растительного масла • соль по вкусу Для начинки: • 100 гр сушеных грибов • 1 ст. ложка измельченной зелени укропа или петрушки • черный молотый перец • соль по вкусу Для соуса: • 1 ст. ложка сливочного масла • 1 ст. ложка муки • 1 стакан молока • 2 ст. ложки томата-пюре • 2 яичных желтка • соль по вкусу Для жаренья: • 500 гр топленого или оливкового масла. - [Деревенские блины](https://prigotovim-edu.ru/derevenskie-bliny/) - • 500-600 гр муки • 1 л молока • 2 куриных яйца • 1 пакетик сухих дрожжей • 2 ст. ложки сливочного масла • 0,25 стакана растительного масла • сахар по вкусу • соль по вкусу - [Болгарский перец фаршированный капустой](https://prigotovim-edu.ru/bolgarskij-perets-farshirovannyj-brokkoli-i-tsvetnoj-kapustoj/) - • 4 сладких болгарских перца • 200 гр цветной капусты • 200 гр брокколи • 200 гр сыра твердых сортов • 2 ст. л. растительного масла • зелень петрушки по вкусу • соль по вкусу • перец по вкусу - [Тыквенный суп-пюре](https://prigotovim-edu.ru/tykvennyj-sup-pyure/) - • 800 г мякоти тыквы • 1 ст. ложка растительного масла • 1 крупная луковица • 1,5 л овощного отвара • приправа для овощного супа • соль - по вкусу • 1 лавровый лист - [Сырное печенье с шоколадом](https://prigotovim-edu.ru/syrnoe-pechene-s-shokoladom/) - • 3 куриных яйца • 2/3 стакана сахара • 3 ст. ложки тертого сыра • 1/2 ч. ложки разрыхлителя • 300-350 гр муки • 50 гр орехов • 50 гр шоколада - [Как готовить миндальное печенье](https://prigotovim-edu.ru/kak-gotovit-mindalnoe-pechene/) - • 120 гр сливочного масла • 150 гр молотого миндаля • 130 гр сахарной пудры • 1 щепотка соли • 150 гр муки • 2 куриных яйца (разделить на желтки и белки) • 1/2 ч. ложки пекарского порошка • мука для раскатки • 200 гр малинового конфитюра. - [Пудинг «Карнавальная ночь»](https://prigotovim-edu.ru/retsept-puding-karnavalnaya-noch/) - • порошок для ванильного пудинга — 2 пакетика • молоко - 1 л • сахар - 3 ст. ложки • ванильный сахар - 1 пакетик • ликер «Амаретто» - 2 ст. ложки • мороженая смородина - 150 г для соуса • ягодное варенье - 4 ст. ложки • крахмал - 1 ст. ложка • лимонный сок - по вкусу • взбитые сливки • ягоды смородины и листочки мяты — для украшения - [Салат с осьминогами и грибами](https://prigotovim-edu.ru/salat-s-osminogami-i-gribami/) - • 200 гр шампиньонов • 3-4 небольшие тушки осьминогов (150 гр) • 100 гр томатов черри • 50 гр листового салата • 1 стручок болгарского перца • 20 гр лука-порея • оливковое масло • 2 ст. ложки соевого соуса • 1 ст. ложка лимонного сока • соль по вкусу • белый молотый перец по вкусу - [Пшено польза и вред для организма](https://prigotovim-edu.ru/psheno-polza-i-vred-dlya-organizma/) - Несмотря на все полезные свойства, которыми пшено обладает по отношению к человеческому организму, у этой крупы есть чёткие противопоказания. - [Мясо с айвой тушеное в горшочке](https://prigotovim-edu.ru/myaso-s-ajvoj-v-gorshochke/) - • 200 гр филе говядины • 200 гр айвы • 1 небольшая луковица • 4 ст. ложки растительного масла • пучок петрушки • соль по вкусу • лавровый лист • черный молотый перец по вкусу • черный перец горошком по вкусу - [Свинина жаренная с айвой](https://prigotovim-edu.ru/svinina-zharennaya-s-ajvoj/) - • 4 свиные котлеты (примерно 600-700 гр) • 2 айвы • 1 чайная ложка сметаны • соль по вкусу • перец по вкусу Для орехового соуса: • 50 гр грецких орехов • 1/2 зубчика чеснока • зелень - петрушка, кориандр, чабрец • 1-1,5 ст. ложки оливкового масло - [Гуляш в пшеничной булочке с овощами](https://prigotovim-edu.ru/gulyash-v-pshenichnoj-bulochke-s-ovoshhami/) - • 0,5 кг говядины • 3 моркови • 2 луковицы • 2 картофелины • 2 ст. л. томатной пасты • 3 зубчика чеснока • 4 ч. л. паприки • 0,25 ч. л. тмина • 3 лавровых листа • соль по вкусу • перец чили по вкусу • сливочное масло - [Суп-пюре из овощей](https://prigotovim-edu.ru/gotovim-sup-pyure/) - Для супа-пюре прекрасно подходят любые имеющиеся в наличии сырые или отварные остатки овощей, картофеля, отварной рис или зерновые, а также бобовые. Если вы приправите суп большим количеством рубленой зелени, то добавьте в него меньше соли. Не все супы-пюре загущаются мукой или хлопьями зерновых. - [Жаренная говяжья печень с бананами](https://prigotovim-edu.ru/zharennaya-govyazhya-pechen-s-bananami/) - • 500 гр говяжьей печени • 2 лимона • 1 банан • 1 стакан сухого белого вина • 2 луковицы • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу - [Пирог с баклажанами и беконом](https://prigotovim-edu.ru/pirog-s-baklazhanami-i-bekonom/) - • 250 гр готового слоеного дрожжевого тест • 300 гр баклажанов • 100 гр бекона • 1 стручок болгарского перца • 1 ст. ложка уксуса • соль по вкусу • черный и красный молотый перец по вкусу • 1 куриное яйцо • растительное масло - [Сальтисон из свинины, говяжьего языка и говяжий печени](https://prigotovim-edu.ru/saltison-iz-svininy-govyazhego-yazyka-i-govyazhij-pecheni/) - Сальтисон, или, как его еще называют, сальцесон, - несомненно, вкусное мясное блюдо польской и белорусской кухонь. но оно очень широко распространено также и на Украине, и в России. рецептов сальтисона множество, и каждый из них заслуживает внимания. возьму лишь несколько составов. - [Рататуй по-домашнему](https://prigotovim-edu.ru/ratatuj-po-domashnemu/) - • 200 гр кабачка • 70 гр баклажана • 200 гр сладкого перца • 200 гр цветной капусты • 50 гр репчатого лука • 30 мл растительного масла • 3 зубчика чеснока • молотый черный перец по вкусу • соль по вкусу - [Форель, припущенная в воде или в вине](https://prigotovim-edu.ru/forel-pripushhennaya-v-vode-ili-v-vine/) - • форель 400 гр • вода 100 гр • белое вино 100 мл • зелень эстрагона 150 гр • масло сливочное 80 гр • лимон 25 гр • соль по вкусу - [Салат с крабами «Остров Эльдорадо»](https://prigotovim-edu.ru/salat-s-krabami-ostrov-eldorado/) - • 300 гр крабового мяса (консервированного) • 1 авокадо • горсть салатных листьев • 8 перепелиных яиц • 2 стебля сельдерея • 4 ст. ложки оливкового масла • лук зеленый по вкусу • сок 1 лимона • 2 ч. ложки горчицы • соль по вкусу - [Запеченные помидоры фаршированные кабачками](https://prigotovim-edu.ru/zapechennye-pomidory-farshirovannye-kabachkami/) - • Помидоры - 4 шт. • цукини - 1 шт. • кабачок - 1 шт. • чеснок - 1 зубчик • свежая петрушка • соль по вкусу • перец по вкусу • сухари из белого хлеба • оливковое масло по вкусу • зелень петрушки для подачи - [Салат с маринованными шампиньонами «Версаль»](https://prigotovim-edu.ru/salat-s-marinovannymi-shampinonami-versal/) - • Маринованные шампиньоны - 200 гр • репчатый лук-1 шт. • болгарский перец (красный и желтый) -2-3 шт. • помидор - 1 шт. • уксус (9%) - 20 мл • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу • лимонный сок для заправки - [Заливное с креветками и овощами](https://prigotovim-edu.ru/zalivnoe-s-krevetkami-i-ovoshhami/) - • 1 рыбный суповой набор • 500 гр крупных креветок • 1 средняя луковица • 1 морковь • 1 грейпфрут • 2 помидора • зелень по вкусу • листья салата • 30 гр желатина • соль по вкусу • перец по вкусу - [Как вкусно пожарить креветки](https://prigotovim-edu.ru/kak-vkusno-pozharit-krevetki/) - • 500 гр креветок • 1 луковица • 1 морковь • 1 корень петрушки • лавровый лист • перец горошком • соль по вкусу • растительное масло - [Лук фаршированный кабачком с фаршем](https://prigotovim-edu.ru/luk-farshirovannyj-kabachkom-s-farshem/) - • 4 крупные луковицы • 1/2 кабачка • 100 гр мясного фарша • 1 куриное яйцо • 50 гр твердого сыра • 3 ст. л. оливкового масла • 1 ст. л. сливочного масла • 1/2 пучка петрушки • 1 щепотка куркумы • 1 щепотка сушеного розмарина • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу - [Маринуем груши на зиму](https://prigotovim-edu.ru/marinuem-grushi-na-zimu/) - Маринованные фрукты всегда приятно подать к холодной птице или к окороку. Данный рецепт идеально подходит для консервирования груш сорта «Конференц»: они небольшие и крепкие. Кроме того, их можно мариновать целиком. Этот рецепт можно также использовать для маринования других фруктов и с другими специями. - [Делаем Чатни с элем](https://prigotovim-edu.ru/delaem-chatni-s-elem/) - Специи, репчатый лук и солодовый эль придают этому чатни особые вкусовые качества, а природный сахар, содержащийся в корнях овощей, добавляет сладкую ноту. К этому вкусному пикантному чатни подают сыр чеддер, хрустящий хлеб и 1-2 пинты эля. - [Груши, консервированные в сидоре или вине](https://prigotovim-edu.ru/grushi-konservirovannye-v-sidore-ili-vine/) - Лучше всего такие консервированные груши будут сочетаться с густым ванильным заварным кремом. Их также можно использовать как основной ингредиент для зимнего фруктового салата. - [Мясные котлеты с грибами и сыром](https://prigotovim-edu.ru/myasnye-kotlety-s-gribami-i-syrom/) - • 250 гр грибов • 2 репчатых лука • 3 ст.л. подсолнечного масла • 2 ст.л. сметаны • 500 гр мясо (свинина) • 1 куриное яйцо • 100 гр сыра • 1 ст.л. майонеза • соль по вкусу • перец по вкусу - [Закуска из яиц с сыром и помидорами «Подосиновики»](https://prigotovim-edu.ru/zakuska-podosinoviki/) - • 100 гр твердого сыра • 2 вареных яйца • 1 свежий огурец • 1-2 дольки чеснока • 2-3 ст. ложки майонеза • мак • томаты черри • зелень по вкусу • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу - [Воздушный зефир Маршмеллоу](https://prigotovim-edu.ru/vozdushnyj-zefir-marshmellou/) - • 10 гр желатина + 60 мл воды • 220 гр сахара + 60 мл воды • 1 ст.л. лимонного сока • 3 ст.л. сахарной пудры • растительное масло - [Ажурные блины на молоке](https://prigotovim-edu.ru/azhurnye-bliny-na-moloke/) - • 200 мл молока • 2 куриных яйца • 50 гр муки • 2-3 ст. ложки • растительного масла • щепотка соли • сахар по вкусу - [Картофельный пирог](https://prigotovim-edu.ru/kartofelnyj-pirog/) - • 500 гр муки • 200 гр картофеля • 35 гр дрожжей • 100 гр сахарного песка • 1/4 л чуть теплого молока • 100 гр сливочного масла • щепотка соли • 1 чайная ложка натертой свежей лимонной цедры • 1 куриное яйцо Дополнительно: • 100 гр сливочного масла • коричный сахар - [Картофельные зразы с фаршем](https://prigotovim-edu.ru/kartofelnye-zrazy-s-farshem/) - • 300 гр нежирной свинины • 300 гр лука • 3-4 картофелины • 2 куриных яйца • мука • растительное масло для жарки • соль по вкусу - [Закуска из курицы в тесте](https://prigotovim-edu.ru/zakuska-iz-kuritsy-v-teste/) - • 600 гр куриного филе • 250 гр консервированных ананасов • 100 гр твердого сыра • 200 гр слоеного бездрожжевого теста • 1 куриное яйцо • 1 ст. ложка яблочного уксуса • соль по вкусу • перец по вкусу - [Чикенбургер с курицей в микроволновке](https://prigotovim-edu.ru/chikenburger-s-kuritsej-v-mikrovolnovke/) - • 500 гр куриного филе • 1 луковица • 2 ст. ложки соевого соуса • 1 долька чеснока • 1 куриное яйцо • 2 ст. ложки • томатного кетчупа • 100 гр твердого сыра • 6-7 круглых булочек с кунжутом • 1/2 ч. ложки сушеной зелени тимьяна • соль по вкусу - [Салат из курицы с персиками и рукколой](https://prigotovim-edu.ru/salat-iz-kuritsy-s-persikami-i-rukkoloj/) - Этот салат из курицы с персиками и рукколой нетолько очень полезный, но и очень сытный. Главным украшением этого салата будет, конечно же, персик. Вообще, сочетание курицы и фруктов - хоть и необычное, но очень интересное с точки зрения разнообразия вкусов. - [Салат из индейки с овощами и зеленью](https://prigotovim-edu.ru/salat-iz-indejki-s-ovoshhami-i-zelenyu/) - • 400 гр филе индейки • 1 стакан зеленого горошка • 1 горсть стручковой фасоли • 1 пучок листьев салата • 4 ч. л. консервированной кукурузы • половина красного сладкого перца • оливковое масло • соль по вкусу • перец по вкусу - [Молочный суп с рисом и овощами](https://prigotovim-edu.ru/molochnyj-sup-s-risom-i-ovoshhami/) - • 200 гр риса • 750 мл молока • 3 картофелины • 500 мл овощного бульона • 1 маленькая морковь • 1 репчатая луковица • 1 зубчик чеснока • 4 ст. л. консервированной кукурузы • 3 ст. л. зеленого горошка • 8 стручков зеленой фасоли • 1 ст.л. растительного масла • 2 ст.л. муки • рубленая зелень по вкусу • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу - [Сырный крем суп с цветной капустой](https://prigotovim-edu.ru/syrnyj-krem-sup-s-tsvetnoj-kapustoj/) - Основной тон этому сырному супу задает, конечно же, цветная капуста. Но если вы любите брокколи или, скажем, шпинат... То изменится лишь цвет супа, а вкусно будет также! - [Сливочный крем суп с кукурузой](https://prigotovim-edu.ru/slivochnyj-krem-sup-s-kukuruzoj/) - Если Вы любите кукурузу. Сварите простой кукурузный суп из свежих кочанов он получается особенно ароматным и нежным. К тому же, благодаря сочетанию зерна и сливок супчик будет сытным. - [Свинина запеченная с яблоками и сыром](https://prigotovim-edu.ru/svinina-zapechennaya-s-yablokami-i-syrom/) - • 2 свиные отбивные • 2 твердых яблока • 100 гр сыра • 50 гр кешью • 2 ч. л. оливкового масла • 1 луковица • 0,5 ч. л. сухой горчицы • 0,25 ч. л. молотой корицы • 60 мл яблочного сока • 0,5 ч. л. лимонного сока • соль по вкусу • перец молотый по вкусу - [Закусочный торт с овощным паштетом](https://prigotovim-edu.ru/zakusochnyj-tort-s-ovoshhnym-pashtetom/) - • 500 гр готового слоеного теста • 200 гр сливочного масла • 1 пучок редиса • 1-2 моркови • 100 гр листьев салата • 1/4 пучка зелени укропа • 1/4 пучка зелени петрушки • 1/4 пучка зеленого лука • 1 ст. ложка томатной пасты • 1 ст. ложка сока лимона • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу - [Куриные грудки тушенные в белом вине](https://prigotovim-edu.ru/kurinye-grudki-tushennye-v-belom-vine/) - • 500 гр куриного филе • 1 стакан белого сухого вина • 50 гр лука-порея • 2 помидора • 200 гр цветной капусты • 200 гр капусты брокколи • 100 гр сливочного масла • 2-3 веточки зелени тимьяна • соль по вкусу • красный молотый перец по вкусу - [Острый гаспачо с ананасами](https://prigotovim-edu.ru/ostryj-gaspacho-s-ananasami/) - • 1 ананас • 4-6 огурцов • 1 стакан ананасового сока • 5-6 перышек зеленого лука • 1/4 пучка зелени кинзы • 100 г фундука • 1 маленький стручок острого перца чили • 1 ст. ложка сока лимона • 3 ст. ложки оливкового масла • морская соль по вкусу - [Мясной рулет с курагой и виноградом](https://prigotovim-edu.ru/myasnoj-rulet-s-kuragoj-i-vinogradom/) - • 600 гр мякоти говядины • 500 гр мякоти свинины • 1 луковица • 1/2 стакана панировочных сухарей • 1 куриное яйцо • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу Для начинки: • 150 гр кураги • 100 гр зеленого винограда • 1/2 стакана кедровых орешков • 2 ст. ложки кетчупа • 1/2 стакана абрикосового джема - [Свекольный суп с копчеными ребрышками](https://prigotovim-edu.ru/svekolnyj-sup-s-kopchenymi-rebryshkami/) - • 200 гр копченых свиных (или говяжьих) ребрышек • по 100 гр копченой колбасы и ветчины (или сосисок) • 2 соленых огурца • 2 луковицы • 1 морковь • 2 свеклы • 2-3 ст. ложки томатной пасты • 30 гр маслин • растительное масло для жаренья • соль по вкусу • черный и красный молотый перец по вкусу - [Суп-пюре с сосисками](https://prigotovim-edu.ru/sup-pyure-s-sosiskami/) - • 4 картофелины • 3 ст. ложки сливочного масла • 150-200 гр сосисок • 1/2 стакана сметаны • 2 яичных куриных желтка • зелень петрушки • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу - [Классический рецепт холодца в мультиварке](https://prigotovim-edu.ru/klassicheskij-retsept-holodtsa-prigotovlennyj-v-multivarke/) - • 2 свиных ноги • 0,5 кг говядины • 1 морковь • 1 луковица • лавровый лист • зелень по вкусу • соль по вкусу • перец молотый по вкусу - [Индейка тушенная с овощами](https://prigotovim-edu.ru/indejka-tushennaya-s-ovoshhami/) - • 400 гр филе индейки • 200 гр свежих огурцов • 1-2 помидора • 1 ст. ложка сливочного масла • 150 мл 20%-ных сливок • соль по вкусу • белый молотый перец по вкусу • 2-3 веточки свежего базилика - [Рулет из свинины с начинкой](https://prigotovim-edu.ru/rulet-iz-svininy-s-nachinkoj/) - • 1 кг свинины • 800 гр картофеля • 300 мл мясного бульона • 1 цуккини • 3 луковицы • 3 зубчика чеснока • 80 гр шпината • 2 стручка сладкого перца разного цвета • 50 гр чернослива (без косточек) • 80 гр панировочных сухарей • 3 ст. ложки растительного масла • 150 мл белого вина • 2 ст. ложки муки • соль по вкусу • перец молотый по вкусу - [Рулет из свинины с овощами](https://prigotovim-edu.ru/rulet-iz-svininy-s-ovoshhami/) - • Свинина (корейка или окорок) 120 гр • Лук репчатый 1 шт • Морковь 1 шт • Чеснок 6 зубчиков • Шпинат 100 гр • Укроп свежий 60 гр • Базилик 60 гр • Масло растительное 100 гр • Кубик бульонный 1 шт • Сок лимонный 2 стол. ложки • Хмели-сунели 1 ч. ложки Для соуса : • Вино красное 50 мл • Мука 2 чай ложки • Бульон 50 мл - [Салат «Фараон» с сыром и ветчиной](https://prigotovim-edu.ru/salat-faraon-s-syrom-i-vetchinoj/) - • 2-3 огурца • 2 помидора • зелень укропа • 200 гр сыра • 2 ст. ложки грецких орехов (измельченных) • 10 шт. винограда • 200 гр ветчины (нежирной) • 100 гр майонеза • листовой салат - [Куриное филе тушеное с беконом](https://prigotovim-edu.ru/kurinoe-file-s-bekonom/) - • 4 куриных филе • 6 ст. ложек оливкового масла • 1 ч. ложка сушеного розмарина • 8 ломтиков бекона • 1 долька чеснока • 1 луковица • 3 черешка сельдерея • 3 моркови • 2 молодых цукини • 1 ст. ложка томатного соуса • 2 ст. ложки сметаны • 1 стакан белого сухого вина • 1 ч. ложка тертой на мелкой терке цедры лимона • нашинкованная зелень петрушки • соль по вкусу • красный молотый перец по вкусу - [Запеченная курица с медом](https://prigotovim-edu.ru/zapechennaya-kuritsa-s-medom/) - • 1 курица (среднего размера) • 3 ст. ложки меда • 1 стакан красного сухого вина • 2 ст. ложки горницы • 2 яблока • перец черный молотый по вкусу - [Соте из спаржи и помидоров с курицей](https://prigotovim-edu.ru/sote-iz-sparzhi-i-pomidorov-s-kuritsej/) - • 500 гр куриного филе • 500 гр ростков белой спаржи • 300 гр томатов черри • 2 дольки чеснока • 1/2 стакана белого сухого вина • 1/2 стакана куриного бульона • 1/4 ч. ложки натертой на мелкой терке цедры лимона • оливковое масло для жарки • листья салата романо и кресс-салата • соль по вкусу • свежемолотый черный и белый перец по вкусу - [Салат из баклажанов с помидорами и яйцами](https://prigotovim-edu.ru/salat-iz-baklazhanov-s-pomidorami-i-yajtsami/) - • 1 баклажан (200 гр) • 1 луковица • 1/2 банки консервированного зеленого горошка • 1 зеленое яблоко • 2-3 вареных яйца • 2 помидора • 50 гр майонеза • 50 гр сметаны • 1/2 ч. ложки столовой горчицы • 1 ч. ложка уксуса • соль по вкусу • черный и красный молотый перец по вкусу • растительное масло для жаренья • зелень по вкусу - [Голубцы с лососем и сырным соусом](https://prigotovim-edu.ru/golubtsy-s-lososem-i-syrnym-sousom/) - • 500 гр филе свежемороженой красной рыбы • 2 ст. ложки сока лимона • 50 гр твердого сыра • 1 ст. ложка муки • 1 кочан китайской капусты или крупные листья салата (латук) • 1 стакан сливок • зелень укропа по вкусу • растительное масло по вкусу • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу - [Слойки из слоеного теста с сыром и колбасой](https://prigotovim-edu.ru/slojki-iz-sloenogo-testa-s-syrom-i-kolbasoj/) - • 200 гр колбасы • 100 гр сыра • 500 гр слоёного теста • 1 куриное яйцо - [Грибной соус с чесноком](https://prigotovim-edu.ru/gribnoj-sous-s-chesnokom/) - • 300 гр свежих грибов • 100 гр растительного масла • 25 гр чеснока • соль по вкусу • уксус по вкусу - [Заливной пирог с курицей и зелёным луком](https://prigotovim-edu.ru/zalivnoj-pirog-s-kuritsej-i-zelyonym-lukom/) - • 5 куриных яиц • 200 гр сметаны (20%) • 210 гр муки • 200 гр отварной куриной грудки • 100 гр зелёного лука • 1 ч.л. соли • 2 ч.л. разрыхлителя • растительное масло • зелень по вкусу - [Острый томатный соус](https://prigotovim-edu.ru/ostryj-tomatnyj-sous/) - • 1-2 луковицы • 4-5 помидоров • 2-3 дольки чеснока • 1 стручок красного болгарского перца • 1 маленький стручок острого перца • 2 ст.ложки сливочного масла • 1/2 ч. ложки крахмала • соль по вкусу • черный и красный молотый перец по вкусу - [Острый соус из перца](https://prigotovim-edu.ru/ostryj-sous-iz-pertsa/) - • 1 кг сладкого перца • 1-2 стручка острого перца • 3-4 дольки чеснока • 1/4 стакана оливкового или растительного масла • соль по вкусу - [Чисанчи из кабачков](https://prigotovim-edu.ru/chisanchi-iz-kabachkov/) - • 250 гр кабачков • 2 сладких перца • 5 средних картофелин • 1 морковь • 1/4 стебля лука-порея • 2-3 дольки чеснока • смесь пряностей для картофеля • соль по вкусу • растительное масло для жаренья • зелень по вкусу Для соуса: • 50 мл светлого соевого соуса • 1 ч. ложка сахара • 1 ст. ложка крахмала • острый соус чили по вкусу. - [Рулетики из говяжьей печени с салом внутри](https://prigotovim-edu.ru/ruletiki-iz-govyazhej-pecheni-s-salom-vnutri/) - • 500 гр говяжьей печени • 100 гр свиного сала (лучше грудинки) • 3 луковицы • 2 моркови • растительное масло для жаренья • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу - [Хоровац амараин -шашлык летний](https://prigotovim-edu.ru/horovats-amarain-shashlyk-letnij/) - Шашлык -это целый ритуал, в котором с радостью участвуют и стар и млад, ведь шашлык никто не делает в одиночку - это прежде всего общение с друзьями, близкими. - [Карамельный кекс с финиками](https://prigotovim-edu.ru/karamelnyj-keks-s-finikami/) - • 275 гр нарезанных фиников • 2 ч. л. пищевой соды • 125 гр сливочного масла • 350 гр светлого тростникового сахара • 4 яйца (взбить) • 350 гр муки с разрыхлителем • 2 ч. л. экстракта ванили Для карамельного соуса: • 600 мл жирных сливок • 125 гр тростникового сахара • 4 ч. л. темного меда - [Салат с ветчиной и сладким перцем](https://prigotovim-edu.ru/salat-s-vetchinoj-i-sladkim-pertsem/) - • 200 гр ветчины • 3 куриных яйца • 150 гр огурцов • 150 гр перец сладкий • 2 ст.л. майонеза (сметаны) • соль по вкусу - [Пирог с сыром и зеленью. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/pirog-s-syrom-i-zelenyu-video-retsept/) - Подробный видео рецепт приготовления пирога с начинкой из зелени с чесноком приготовленный в духовке в виде косички под сырной корочкой. - [Джем из раннего ревеня](https://prigotovim-edu.ru/dzhem-iz-rannego-revenya/) - Джем из ревеня, приготовленный по представленному ниже рецепту, обладает изумительным вкусом. Готовится такой джем очень быстро, что позволяет сохранить его необыкновенный цвет. - [Помидоры с острой начинкой](https://prigotovim-edu.ru/pomidory-s-ostroj-nachinkoj/) - Рецепт приготовления закуски из свежих помидор фаршированных острой начинкой из яблок с грецкими орехами и хрена. - [Вареники с творогом в горшочках](https://prigotovim-edu.ru/vareniki-s-tvorogom-v-gorshochkah/) - Простой рецепт приготовления вареников с начинкой из творога приготовленных в горшочках, в духовке в сметанной заливке. - [Закуска с оливками и сыром](https://prigotovim-edu.ru/zakuska-s-olivkami-i-syrom/) - • 350 г полумягкого сыра • 1 банка консервированных оливок фаршированных миндалем или перцем • 1-2 дольки чеснока • 2-3 ст. ложки майонеза • по 2 ст. ложки нашинкованной зелени укропа, эстрагона и кинзы • соль • черный молотый перец по вкусу - [Фрикадельки мясные в горшочке](https://prigotovim-edu.ru/frikadelki-myasnye-v-gorshochke/) - • 500 гр мясного фарша • 50 гр моркови • 50 гр помидора • 1 зубчик чеснока • 50 гр сметаны • 50 гр риса • 1 л овощного бульона • 30 мл растительного масла • 20 гр зелени укропа • 3-4 лавровых листа • специи по вкусу • соль по вкусу - [Рагу из мидий с сыром](https://prigotovim-edu.ru/ragu-iz-midij-s-syrom/) - • 300 мл хорошего рыбного бульона • 1 мелко нарезанная морковь • 2 ст. л. сливочного масла • 1 мелко нарезанная луковица • 2 раздавленных зубчика чеснока • 1/2 мелко нарезанного маленького красного перца чили • 60 мл сухого белого вина • 40 крупных замороженных очищенных мидий • 3 ст. л. нарезанной зелени петрушки • щепотка тычинок шафрана • 250 мл сливок • 125 гр яичной лапши • 300 гр мелко натертого твердого сыра (например, чеддера) - [Вкусная и полезная курочка](https://prigotovim-edu.ru/vkusnaya-i-poleznaya-kurochka/) - Куриное мясо — не только вкусный, но и очень полезный продукт. Оно считается диетическим и является отличной альтернативой таким видам мяса, как свинина, баранина и говядина. Курятина — ценный источник белка и аминокислот, и при этом в ней небольшое количество калорий. - [Авокадо с овощами и ветчиной](https://prigotovim-edu.ru/avokado-s-ovoshhami-i-vetchinoj/) - • 2 плода авокадо • по 1 стручку красного и оранжевого сладкого перца • 1/2 банки консервированных маслин • 100 гр сырокопченой ветчины • 3-4 ст. ложки майонеза • 2 ст. ложки кетчупа • соль по вкусу • красный молотый перец по вкусу - [Борщ с грибами и зеленью (вегетарианский)](https://prigotovim-edu.ru/borshh-s-gribami-i-zelenyu/) - • 2 л чистой холодной воды • 300 гр тонко нашинкованной белокочанной капусты • 200 гр свеклы тонкой соломкой • 200 гр моркови тонкой соломкой • 1 белая луковица мелким кубиком • 2-3 клубня картофеля • 1 ст. л. томатной пасты • 50 гр сушеных белых грибов • пучок петрушки • 2-3 зубчика чеснока • 3-4 ст. л. растительного масла • соль по вкусу • черный перец по вкусу • 2 лавровых листа • 1 бутон гвоздики • 2 горошка душистого перца - [Теплый салат с фасолью и опятами](https://prigotovim-edu.ru/teplyj-salat-s-fasolyu-i-opyatami/) - • 100 гр спаржевой фасоли • 100 гр консервированной красной фасоли • 1 луковица • 1 морковь • 1/2 стручка болгарского перца • 100 гр маринованных опят • растительное масло для жаренья • соль по вкусу • зелень по вкусу Для заправки: • 2 дольки чеснока • щепотка черного и красного молотого перца • щепотка молотого кориандра • щепотка базилика • 1 ч. ложка 9%-ного уксуса • 3-4 ст. ложки растительного масла - [Сдобные булочки в сметанной заливке](https://prigotovim-edu.ru/sdobnye-bulochki-v-smetannoj-zalivke/) - Для теста: • 120 мл молока • 400 гр + 50 гр муки • 60 гр сахара • 3 куриных яйца • 100 гр масло сливочное • 11 гр дрожжи сухие • 10 гр ванильного сахара • 1/5 ч.л. соли Для начинки: • 30 гр сахара • 20 гр масло сливочное Для заливки: • 200 гр сметаны • 80 гр сахара - [Тушеная куриная соломка с овощами](https://prigotovim-edu.ru/tushenaya-kurinaya-solomka-s-ovoshhami/) - • 400 гр куриного филе • 1 стручок болгарского перца • 2-3 луковицы • 1 морковь • 2-3 дольки чеснока • 2-3 ст. ложки томатной пасты • 1/2 пучка зелени укропа • 1 ст. ложка острой горчицы • 1 ч. ложка 9%-ного уксуса • соль по вкусу • сахар • черный и красный молотый перец по вкусу - [Яичный салат с сыром рокфором](https://prigotovim-edu.ru/yaichnyj-salat-s-rokforom/) - • 4 куриных яйца • по 1 сладкому перцу красного и зеленого цвета • 1 луковица • 100 гр сыра рокфор. Для заправки: • 4 ст. ложки растительного масла • 1 ч. ложка семян тмина • 1,5 ст. ложки сока лимона • черный молотый перец. - [Тыал запеченный с картофелем](https://prigotovim-edu.ru/tyal-zapechennyj-s-kartofelem/) - • 300 гр тыала • 300 гр картофеля • 2-3 куриное яйца • 6-8 штук помидоров черри • 1 луковица • 50 гр топленого масла • соль по вкусу • перец по вкусу • зелень петрушки по вкусу - [Тыал, мясо в банке по-армянски](https://prigotovim-edu.ru/tyal-myaso-v-banke-po-armyanski/) - • 2 кг мяса баранины или говядины • 200 гр соли • 400-500 гр топленого масла - [Рисовые тефтели в сливочном соусе](https://prigotovim-edu.ru/risovye-tefteli-v-slivochnom-souse/) - Для тефтелей: • 1 черствая белая булочка • 1/2 стакана молока • 1 репчатая луковица • 1 небольшой сладкий перец • 500 гр смешанного фарша (свинина + говядина) • 1 куриное яйцо • 1 стакан отваренного до полу готовности риса • 2 ст. ложки растительного масла • 1/2 ч. ложки мускатного ореха • черный молотый перец • соль по вкусу Для соуса: • 40 гр сливочного масла • 1 ст. ложка муки • 2 плавленых сырка с грибами для супа • 50 мл сливок • 1/4 л молока - [Шампиньоны фаршированные ветчиной и сыром](https://prigotovim-edu.ru/shampinony-farshirovannye-vetchinoj-i-syrom/) - • 10 больших шампиньонов • 120 гр ветчины или любой колбасы на Ваш вкус • 150 гр пармезана • 2 зубчика чеснока • 4 ст. л. майонеза • соль по вкусу - [Кабачковые маффины с ветчиной и сыром](https://prigotovim-edu.ru/kabachkovye-maffiny/) - • 1 молодой кабачок (или цуккини) весом 200-250 гр • 3 куриных яйца • 100 гр ветчины • 100 гр твердого сыра • 2-3 ст. ложки измельченной зелени петрушки • 1/2 стакана пшеничной муки • 1/2 стакана кукурузной муки • 1 ч. ложка разрыхлителя • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу - [Торт в микроволновке за 15 минут](https://prigotovim-edu.ru/tort-v-mikrovolnovke-za-15-minut/) - • 2 куриных яйца • 6 ст.л. молока • 5 ст.л. муки • 1 ст.л. какао • 6 ст.л. сахара • 2 ст.л. подсолнечного масла • 10 гр ванильного сахара • 0,5 ч.л. соды погасить уксусом • 200 гр сметаны (20%) • 3 ст.л. сахарной пудры - [Салат «Лазурный берег»](https://prigotovim-edu.ru/salat-lazurnyj-bereg/) - • 2 куриных яйца • 2 зубчика чеснока • 1 ч. ложка горчицы столовой • 2 ч. ложки винного уксуса • 2 ст. ложки растительного масла • 1 пучок зеленого кудрявого салата • 1 стебель черешкового сельдерея • 1 болгарский перец зеленый • 3 шт помидоры • 1 банка (200 гр) консервированного тунца • 150 гр маслины без косточек • соль по вкусу • перец по вкусу - [Запеканка из кабачков с фаршем](https://prigotovim-edu.ru/zapekanka-iz-kabachkov-s-farshem-video-retsept/) - • 750 гр кабачков • 2 куриных яйца • 2 ст.л. муки • 1 п. укропа • 1 помидор • 6 ст.л. сметаны • 2 зубчика чеснока • 150 гр сыра • 400 гр мясного фарша • 2 шт. репчатого лука • масло растительное • соль по вкусу • перец по вкусу - [Торт Наполеон из слоеного теста](https://prigotovim-edu.ru/tort-napoleon-iz-sloenogo-testa/) - • 500 гр готового слоеного теста • 1 банка вареного сгущенного молока • 200 гр сливочного масла • миндальные хлопья - [Закусочный торт из курицы с грибами](https://prigotovim-edu.ru/zakusochnyj-tort-iz-kuritsy-s-gribami/) - • 4 вафельных коржа • 800 гр куриного фарша • 400 гр шампиньонов • 3 луковицы • 200 гр сливочного масла • 200 гр сыра • 150 мл сливок • зелень по вкусу • черный молотый перец по вкусу • соль по вкусу - [Салат из курицы с грибами](https://prigotovim-edu.ru/salat-iz-kuritsy-s-gribami/) - • 200 гр отварного куриного мяса • банка маринованных и 200 гр свежих шампиньонов • банка консервированного ананаса • 200 гр ветчины • 1 луковица • 2 ст. ложки растительного масла • 250 гр майонеза • 1 киви - [Кетчуп домашнего приготовления](https://prigotovim-edu.ru/ketchup-domashnego-prigotovleniya/) - На 700 мл готового продукта • 2 стакана протертых томатов в собственном соку • 1 луковица • 2 ст. ложки уксуса (9%) • 1 ч. ложка сахара • 1 ст. ложка растительного масла • 5 зубчиков чеснока • 1 сладкий перец • 1 пучок кинзы • несколько веточек укропа и петрушки • соль • черный молотый перец • острая аджика (сухая) - [Томатный соус домашнего приготовления](https://prigotovim-edu.ru/tomatnyj-sous-domashnego-prigotovleniya/) - 🍅 500 гр помидоров 🍅 1 луковица 🍅 2-3 зубчика чеснока 🍅 1 ч. л. сушеного орегано 🍅 оливковое масло 🍅 соль по вкусу 🍅 перец по вкусу - [Рулет с корицей и грецкими орехами](https://prigotovim-edu.ru/rulet-s-koritsej-i-gretskimi-orehami/) - Для теста: • 250 мл молока • 100 гр сахара • 30 гр дрожжей • 1 яйцо • 75 гр сливочного масла • тертая цедра половинки среднего лимона • 500 гр муки Для начинки: • 40 гр сливочного масла • 3 ст. ложки сахара • 2 ч. ложки корицы • 1 ст. ложка рубленых грецких орехов • 1 яйцо для смазывания • сахарная пудра для украшения - [Домашний томатный соус](https://prigotovim-edu.ru/domashnij-tomatnyj-sous/) - Хотите знать как приготовить домашний томатный соус с луком и чесноком. Этот соус из помидор очень хорошо подойдет к мясным блюдам и готовится он легко и быстро. - [Делаем соус Песто](https://prigotovim-edu.ru/delaem-sadovyj-pesto/) - Перед тем как взять песто из банки, следует перемешать его. Прежде чем закрыть банку и поставить ее в холодильник, сверху обязательно надо налить новый слой масла (это очень важно для того, чтобы продукт не испортился). - [Жаркое из кролика в красном вине](https://prigotovim-edu.ru/zharkoe-iz-krolika-v-krasnom-vine/) - • 1 кг мяса кролика • 100 гр сливочного масла • 1,5 стакана красного сухого вина • 5-7 ягод можжевельника • 1 веточка майорана • 1 веточка тимьяна • 1 веточка розмарина • 3 ст.ложки брусники • 3-4 груши • 2 ст.ложки меда • соль по вкусу • свежемолотый черный перец по вкусу - [Варенье из тыквы с черносливом](https://prigotovim-edu.ru/varene-iz-tykvy-s-chernoslivom/) - • Небольшая спелая тыква (примерно 3 кг) • 2 кг свежего чернослива без косточек • 3-4 палочки корицы • звездочка бадьяна • 1 кг сахарного песка • горсть тщательно промытых верхних листьев вишни • 2-3 небольших веточки куста черной смородины - [Куриные грудки запеченные в сметане](https://prigotovim-edu.ru/kurinye-grudki-zapechennye-v-smetane/) - • 2 куриные грудки • 1 дыня • 1/2 стакана сметаны • 2 стакана белого десертного вина • растительное масло • соль по вкусу • паприка по вкусу - [Цыпленок запеченный с фруктами](https://prigotovim-edu.ru/tsyplenok-zapechennyj-s-fruktami/) - • 1 цыпленок • 1 банка консервированных абрикосов • 1 банка консервированных ананасов • 1/2 стакана белого сухого вина • 2 ст. ложки меда • 1/2 ч. ложки молотого имбиря • 2 ст. ложки апельсиновой цедры • 1-2 веточки майорана • 2-3 ст. ложки измельченных орешков кешью • оливковое или растительное масло • соль по вкусу • розовый или зеленый молотый перец по вкусу - [Уральский холодец](https://prigotovim-edu.ru/uralskij-holodets/) - • 800 гр путового говяжьего сустава • 350-400 гр говядины • 1,2 кг курицы • 1 большая морковь • 1 луковица • 2~3 зубчика чеснока • 1-2 небольших корня петрушки • лавровый лист • душистый перец горошком • черный молотый перец • соль по вкусу - [Суп-гуляш с гречкой](https://prigotovim-edu.ru/sup-gulyash-s-grechkoj/) - • 600 гр мякоти свинины • 1/2 стакана гречневой крупы • 1 крупная морковь • 2-3 картофелины • 2-3 луковицы • 2 ст. ложки томатной пасты • растительное масло для жаренья • 2-3 дольки чеснока • зелень по вкусу • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу • по 2-3 горошины душистого, черного и зеленого перца • 1 лавровый лист - [Жаренная свинина с овощами](https://prigotovim-edu.ru/zharennaya-svinina-s-ovoshhami/) - • 400 гр мякоти свинины • 2-3 картофелины • 1 цуккини • 200 гр спаржевой фасоли • 1 стручок болгарского перца • растительное масло для жаренья • 1 ч. ложка аджики • соль по вкусу • черный и красный молотый перец по вкусу • зелень по вкусу - [Рулеты из свинины с овощами](https://prigotovim-edu.ru/rulety-iz-svininy-s-ovoshhami/) - • 500 гр филе свинины • 5 шт. моркови • 6-7 болгарских перцев • 2-3 помидора • 2-3 дольки чеснока • 3 ч. ложки майонеза • 2 ст. ложки нашинкованной зелени укропа • 2 ст. ложки нашинкованной зелени петрушки • растительное масло для жаренья • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу - [Пастила из ежевики и яблок на зиму](https://prigotovim-edu.ru/pastila-iz-ezheviki-i-yablok-na-zimu/) - Пастила — это тонкие, мягкие и очень гибкие листы из сушеного сладкого фруктового пюре, своей эластичностью напоминающие кожу. Такие прочные полупрозрачные листы универсальны в использовании: их можно разрезать на части, раскатывать, складывать и даже брать с собой. В них масса энергии, подаренной им фруктами - [Шоколадное печенье с черносливом](https://prigotovim-edu.ru/shokoladnoe-pechene-s-chernoslivom/) - Для теста: • 100 гр сливочного масла • 100 гр сахарной пудры • 1 куриное яйцо • щепотка соли • 2 ст. л. какао-порошка • 1 ч. л. разрыхлителя муки • 200 гр муки Для начинки: • 100 гр чернослива - [Торт «Поль Робсон»](https://prigotovim-edu.ru/tort-pol-robson/) - • 2 куриных яйца • 300 гр муки • 150 гр сахара • 60 гр сливочного масла • 200 мл натурального йогурта • 2 ст. л. какао • 1 ст. л. разрыхлителя. Для крема: • 600 гр жирной сметаны • 70 гр сахарной пудры • 1 ч. л. цедры лимона • 1 гр ванилина • 100 гр грецких орехов - [Суп с фрикадельками в мультиварке](https://prigotovim-edu.ru/sup-s-frikadelkami-v-multivarke/) - • 200 гр фарша из индейки • 1 луковица • 0,5 моркови • 2 картофелины • горсть риса • 1/4 сладкого перца • 1/4 помидора • оливковое масло - [Шаньги с картошкой без дрожжей](https://prigotovim-edu.ru/shangi-s-kartoshkoj-bez-drozhzhej/) - Для теста: • 1,5 стакана пшеничной муки • 1,5 стакана ржаной муки • 1 стакан молока • 0,5 ч. л. соли • 3 ст. л. растительного масла. Для начинки: • 8 шт. картофеля • 150 мл молока • 30 гр сливочного масла • соль • 1 яйцо для смазывания • растительное масло для выпекания - [Творожный мусс с кокосовой стружкой](https://prigotovim-edu.ru/tvorozhnyj-muss-s-kokosovoj-struzhkoj-video-retsept/) - • 200 гр мягкого творога • 10 гр какао порошка • 10 гр желатина • 70 гр изюма • 100 мл молока • кокосовая стружка по вкусу • орехи по вкусу для украшения - [Слоеный салат с курицей, грибами и сыром](https://prigotovim-edu.ru/sloenyj-salat-s-kuritsej-gribami-i-syrom-video-retsept/) - • 400 гр куриной грудки • 300 гр грибов (шампиньонов) • 200 гр чернослива • 150 гр сыра твердых сортов • 2-3 шт картофеля • 2-3 куриных яйца • 3-4 ст. л. растительного масла для жаренья • майонез по вкусу • соль по вкусу • чёрный молотый перец по вкусу • 1-2 шт свежих огурца для украшения • зелень для украшения - [Торт тирамису видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/tort-tiramisu-video-retsept/) - • 250 гр сыра маскарпоне • 2 куриных яйца • 5 ст.л. сахарной пудры • 200 мл кофе эспрессо • 2 ст.л. ликёр Бейлис (молочно-кофейный ликёр или сладкое вино) • 110 гр печенье савоярди • 2 ч.л. какао • 15 гр шоколада - [Торт тирамису суфле со сливками](https://prigotovim-edu.ru/tort-tiramisu-sufle-so-slivkami-video-retsept/) - • 4 яйца • 120 гр сахара • 90 гр муки • 0,5 ч.л. разрыхлителя • 1 ст.л. сахарной пудры Для крема: • 500 гр сыра маскарпоне • 8 желтков • 200 гр сахарной пудры • 400 гр сливок (33%) • 20 гр желатина • 250 мл воды • 1 п. ванильного сахара Для сиропа: • 200 мл кофе заварного • 100 мл коньяка (ликёра) • Какао - [Салат из курицы с яйцом и огурцами](https://prigotovim-edu.ru/salat-iz-kuritsy-s-yajtsom-i-ogurtsami-video-retsept/) - • 200 гр куриной грудки • 200 гр свежего огурца • 3-4 шт куриных яйца • 50 гр грецких орехов • 1 небольшая луковица • 2 -3 ст. ложки майонеза • 2 ст. ложки уксуса 9% • соль по вкусу - [Суп из крапивы с яйцом](https://prigotovim-edu.ru/sup-iz-krapivy-s-yajtsom/) - • 100 гр листьев молодой крапивы • 3 средних картофеля • 2-3 куриных яйца • 2 литра воды • 2 ч. л. соли • 2 луковицы - [Пирог с клубникой и ревенем. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/pirog-s-klubnikoj-i-revenem-video-retsept/) - • 3 куриных яйца • 150 гр сахара • 1 щепотка соли • 60 гр растительного масла • 60 гр молока • 180 гр муки • 1 ч. л. разрыхлителя для теста • 25 гр сливочного масла • 200 гр ягод клубники • 300 гр ревеня • 60 гр сахара для ревеня - [Клубничное варенье с целыми ягодами](https://prigotovim-edu.ru/klubnichnoe-varene-s-tselymi-yagodami-video-retsept/) - Это клубничное варенье получается очень ароматное с легкой банановой ноткой и целыми ягодами клубники. Такое варенье из клубники добавит в вашу жизнь частичку лета холодными зимними вечерами. - [Быстрые малосольные огурцы. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/bystrye-malosolnye-ogurtsy-video-retsept/) - • 500 гр огурцов • 3-5 зубчика чеснока • 1 небольшой пучок петрушки • 1 небольшой пучок укропа • 2 шт зонтика укропа • 1-1,5 ч. л. соли • 2-3 ст. л. растительного масла - [Грудинка соленая горячим способом](https://prigotovim-edu.ru/grudinka-solenaya-goryachim-sposobom/) - • 1 кг грудинки • 1 стакан соли • 15 горошин черного перца • 1 ч. л. аджики • 3-4 лавровых листа • 2 зубка чеснока - [Кексы с клубникой из теста на кефире](https://prigotovim-edu.ru/keksy-s-klubnikoj-iz-testa-na-kefire/) - • 2 куриных яйца • 120 гр сахара • 200 мл кефира • 50 гр сливочного масла • Ванилин по вкусу • 200 гр муки • 1 ч.л соды • Ягоды клубники по вкусу - [Консервируем зеленый горошек на зиму](https://prigotovim-edu.ru/konserviruem-zelenyj-goroshek-na-zimu/) - Мы часто покупаем консервированный зеленый горошек в магазине. А зачем покупать если можно законсервировать зеленый горошек дома самому? Сегодня я хочу поделиться с Вами простым рецептом консервирования зеленого горошка на зиму. - [Кабачковый омлет или итальянская Фриттата](https://prigotovim-edu.ru/kabachkovyj-omlet-ili-italyanskaya-frittata/) - Если вы любите кабачки, то этот рецепт омлета из кабачков с зеленью как раз то, что Вам наверняка понравится. Это итальянское блюдо под названием Фриттата-хорошо подходит для сытного завтрака. - [Сырные булочки с ветчиной](https://prigotovim-edu.ru/syrnye-bulochki-s-vetchinoj/) - Сырные булочки с ветчиной этот рецепт в приготовление очень простой и не займет у вас много времени. - [Сладкие маринованные помидоры на зиму](https://prigotovim-edu.ru/sladkie-marinovannye-pomidory-na-zimu/) - Хотите узнать как замариновать сладкие помидоры на зиму? Сегодня я поделюсь с Вами таким рецептом сладких маринованных помидор на зиму без стерилизации банок, применим способ двойной заливки. - [Лечо из кабачков на зиму в томатной пасте](https://prigotovim-edu.ru/lecho-iz-kabachkov-na-zimu-v-tomatnoj-paste/) - Вкусная закуска на зиму - это лечо из кабачков с помидорами и болгарским перцем. Этот рецепт консервированного лечо из кабачка в томатной пасте мы предлагаем вам как еще один вариант закуски на зиму. - [Салат из пекинской капусты с кукурузой и сыром](https://prigotovim-edu.ru/salat-iz-pekinskoj-kapusty-s-kukuruzoj-i-syrom/) - Видео рецепт приготовления салата за 5 минут из пекинской капусты с кукурузой, сыром и куриным отварным филе. Подойдёт как на праздничный стол, так и на каждый день. - [Печенье Шакер-лукум](https://prigotovim-edu.ru/pechene-shaker-lukum/) - • 2 желтка • 1/4стакана сахарной пудры • 4 ст. л. сливочного масла • 2 гр ванилина • 1/4 ч. л. куркумы • 1 ст. л. рома (можно заменить коньяком) • 1,5 ст. муки - [Салат муравейник с курицей](https://prigotovim-edu.ru/salat-muravejnik-s-kuritsej/) - Представляем вашему вниманию рецепт салата муравейник с куриной грудкой и картофельной соломкой. Несложный в приготовление и очень вкусный и необычный салат внешним видом похожий на муравейник. - [Салат из баклажанов на зиму](https://prigotovim-edu.ru/salat-iz-baklazhanov-na-zimu/) - Вкусный овощной салат из баклажанов с помидорами и болгарским перцем обязательно Вас порадует в холодные зимние деньки и добавит в ваш дом частичку теплого лета. - [Джем пятиминутка из черной смородины](https://prigotovim-edu.ru/dzhem-pyatiminutka-iz-chernoj-smorodiny/) - Желе образность джему нам дает пектин. Ягоды смородины богаты пектином в достаточном количестве, поэтому при варке джем или желе из смородины можно без дополнительных загустителей. Этот джем из черной смородины варится буквально пять минут, поэтому так и называется "Пятиминутка" - [Сливочно грибной соус](https://prigotovim-edu.ru/slivochno-gribnoj-sous/) - Этот густой сливочно грибной соус отлично подходит как для любого мяса, так и для любых овощных блюд, а также очень хорошо сочетается с макаронными изделиями. Попробуйте приготовить и мы надеемся что такой соус из грибов со сливками понравится Вам и Вашим знакомым и друзьям. - [Ягодный пирог. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/yagodnyj-pirog-video-retsept/) - • 300 гр муки • 100 мл растительного масла • 200 мл молока • 2 куриных яйца • 200 гр сахара • 10 гр ванильного сахара • 1 ч.л. соды погасить уксусом • 350 гр ягод (на Ваш вкус) • сахарная пудра - [Кабачковые вафли с чесноком в вафельнице](https://prigotovim-edu.ru/kabachkovye-vafli-s-chesnokom-v-vafelnitse/) - Если Вы хотите разнообразить свои рецепты блюд из кабачков, тогда такой рецепт вафель из кабачков может вам пригодиться. А если у вас дети не очень любят кабачки, то попробуйте им приготовить эти кабачковые вафли и они наверняка им понравятся! - [Пирог с куриной печенью. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/pirog-s-kurinoj-pechenyu-video-retsept/) - Для теста: • 500 мл молока • 100 гр майонеза • 15 гр сухих дрожжей • 1 ст. л. сахара • 2 ст. л. укропа • 1 ч. л. соли • 600 гр муки • 2 куриных яйца Для начинки: • 250 гр печень куриная отварная • 300 гр филе куриное отварное • 300 гр репчатого лука • соль по вкусу • масло растительное • кетчуп по вкусу - [Бисквитный торт с йогуртовым кремом](https://prigotovim-edu.ru/biskvitnyj-tort-s-jogurtovym-kremom-video-retsept/) - Для бисквита: • 6 куриных яиц • 200 гр муки • 200 гр сахара • 2 ч.л. разрыхлителя • 10 гр ванильного сахара Для крема: • 500 гр йогурт (клубничный) • 200 гр сливки (33%) • 15 гр желатина + 100 мл воды • 4 ст.л. сахарной пудры Для сиропа: • 1 ст. сахара • 1 ст. воды - [Сырая икра из баклажанов. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/syraya-ikra-iz-baklazhanov-video-retsept/) - • 600 гр баклажанов • 300 гр сладкого перца • 500 гр помидоров • 50 гр репчатого лука • 2 зубчика чеснока • растительное масло • соль по вкусу - [Пирог с абрикосами и безе. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/pirog-s-abrikosami-i-beze-video-retsept/) - Для теста: • 150 гр масло сливочное • 200 гр сахара • 300 гр муки • 3 яичных желтка • 1 ч.л. соды погасить уксусом • 10 гр ванильного сахара • 1 кг абрикос Для безе: • 3 яичных белка • 200 гр сахара - [Салат с ветчиной, сыром и кукурузой](https://prigotovim-edu.ru/salat-s-vetchinoj-syrom-i-kukuruzoj/) - • 150 гр ветчины • 150 гр сыра • 150 гр огурцов • 150 гр кукурузы • 2 ст.л. майонеза • соль по вкусу - [Простой пирог со сливами. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/prostoj-pirog-so-slivami-video-retsept/) - • 170 гр сливочного масла • 5 куриных яиц • 270 гр муки • 200 гр сахара • 1 ч.л. соды погасить уксусом • 10 гр ванильного сахара • 500 гр слив - [Закуска из баклажанов с помидорами](https://prigotovim-edu.ru/zakuska-iz-baklazhanov-s-pomidorami-video-retsept/) - • 1 баклажан • 2 помидора • 2 ст.л. муки • 2 ст.л. майонеза • 1-2 зубчика чеснока • соль по вкусу • подсолнечное масло • укроп по вкусу - [Итальянский пирог 12 ложек без весов](https://prigotovim-edu.ru/italyanskij-pirog-12-lozhek-bez-vesov/) - • 3 куриных яйца • 12 ст.л. сахара • 12 ст.л. молока • 12 ст.л. подсолнечного масла • 12 ст.л. муки • 7 гр разрыхлителя для теста • цедра и сок половины лимона • сахарная пудра - [Мясо в казане с овощами](https://prigotovim-edu.ru/myaso-v-kazane-s-ovoshhami/) - • 500 гр мяса (свинина или говядина) • 1 морковь • 2 луковицы • 2 репы • 5 стручков фасоли • 2 болгарских перца • 2 стакана воды • 2 ст. ложки сметаны • 2 ст. ложки майонеза • 1 ст. ложка манной крупы • зелень укропа по вкусу • зелень петрушки по вкусу • зелень сельдерея по вкусу • соль по вкусу - [Свиное или говяжье легкое с овощным гарниром](https://prigotovim-edu.ru/svinoe-ili-govyazhe-legkoe-s-ovoshhnym-garnirom/) - • 1 легкое (свинина или говядина) • 2 луковицы • 100 гр томатной пасты • 100 гр сметаны • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу Для гарнира: • 5 картофелин • пучок укропа • 2 огурца • 2 помидора - [Американский суп со свининой](https://prigotovim-edu.ru/amerikanskij-sup-so-svininoj/) - • 400 гр мякоти свинины • 3 картофелины • 2 небольшие моркови • 300 гр консервированной или замороженной кукурузы • 1 стакан сливок • 1 луковица • 1 ст. ложка муки • 1 ст. ложка сливочного масла • 1-2 ст. ложки нашинкованной зелени петрушки или кинзы • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу - [Жаркое из свинины с картошкой](https://prigotovim-edu.ru/zharkoe-iz-svininy-s-kartoshkoj/) - • 500 гр мякоти свинины • 2 луковицы • 2 моркови • 1/2 черешка сельдерея • 500 гр картофеля • 4 дольки чеснока • 2 ст. ложки молотых сухарей • 2 лавровых листа • растительное масло • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу - [Жаркое из свинины с грибами в горшочке](https://prigotovim-edu.ru/zharkoe-iz-svininy-s-gribami-v-gorshochke/) - • 12 свиных ребрышек • 1200 гр лисичек • 300 гр картофеля • 600 гр лука нарезанного четвертинками колец • 300 мл молока высокой жирности • 6 лавровых листьев • 6 бутонов гвоздики • 6 горошин душистого перца • 12 горошин черного перца • 0,2 ч. л. сухого чеснока в каждый горшочек • 6 маленьких веточек розмарина • 0,2 ч. л. рубленого перца чили • соль по вкусу • зелень петрушки по вкусу - [Сельдь под маринадом](https://prigotovim-edu.ru/seld-pod-marinadom/) - • 500 гр филе соленой сельди • 50 гр растительного масла • 2 небольшие луковицы • 3 моркови • 200 гр столового уксуса • 1 с верхом ст. ложка сахара • специи (лавровый лист, душистый перец, корица) по вкусу - [Судак на фокачче по-итальянски](https://prigotovim-edu.ru/sudak-na-fokachche-po-italyanski/) - • 400 гр филе судака • 4 кусочка фокаччи (итальянской пшеничной лепешки) • 4 ст. ложки майонеза • 50 гр твердого сыра • 1 крупный помидор • растительное масло для жарки • соль по вкусу • листья салата для украшения - [Рыбный рулет с перцем](https://prigotovim-edu.ru/rybnyj-rulet-s-pertsem/) - • 300 гр филе рыбы • 2 разноцветных болгарских перца • зелень по вкусу • 1 ст. ложка сока лимона • соль по вкусу • белый молотый перец по вкусу • растительное масло Для соуса: • 30 гр лука-порея • 50 мл сливок • 1 ч. ложка муки • сливочное масло - [Овощной салат с копченой рыбой](https://prigotovim-edu.ru/ovoshhnoj-salat-s-kopchenoj-ryboj/) - • 200 гр скумбрии горячего копчения • 2-3 картофелины • 1-2 черешка сельдерея • 2-3 ст. ложки нашинкованного зеленого лука • 4 ст. ложки постного майонеза • 1 ст. ложка растительного масла • 1 ч. ложка зернистой горчицы • соль по вкусу • смесь перцев по вкусу - [Рыбные конвертики с горбушей](https://prigotovim-edu.ru/rybnye-konvertiki-s-gorbushej/) - • 250 гр готового слоеного дрожжевого теста • 500 гр филе горбуши • 1/2 пучка укропа • 2 ст. ложки лимонного сока • соль по вкусу • белый молотый перец по вкусу • 1 куриное яйцо - [Домашняя куриная колбаса с картофелем](https://prigotovim-edu.ru/kurinaya-kolbasa-s-kartofelem/) - Интересный рецепт приготовления домашней куриной колбасы с картофелем. Такие колбаски разлетятся у вас очень быстро, и вы пожалеете, почему не сделали их больше . - [Салат из свежих шампиньонов](https://prigotovim-edu.ru/salat-iz-svezhih-shampinonov/) - • 200 гр смеси салатных листьев (радичио, лолло-россо, шпинат, корн, фризе) • 100 гр шампиньонов • 100 гр желтых помидор черри • 3 ст. ложки оливкового масла • 1 ст. ложка сока лимона • 1 ст. ложка белого винного уксуса • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу - [Грибная икра с яйцом и зеленью](https://prigotovim-edu.ru/gribnaya-ikra-s-yajtsom-i-zelenyu/) - • 50 г сушеных грибов • 70 г соленых грибов • 1 небольшая луковица • 1,5 ст. ложки растительного масла • 1 сваренное вкрутую яйцо • 2 зубчика чеснока • 1-1,5 ст. ложки измель­ченной зелени петрушки • соль по вкусу - [Шашлычки из лосося в укропной глазури](https://prigotovim-edu.ru/shashlychki-iz-lososya-v-ukropnoj-glazuri/) - • 600 г филе лосося • 1 лимон • 2 ст. ложки дижонской горчицы • 1/4 пучка зелени укропа • 2 дольки чеснока • 3 ст. ложки оливкового или растительного масла • соль по вкусу • белый молотый перец по вкусу - [Томатный соус из томатной пасты](https://prigotovim-edu.ru/tomatnyj-sous-iz-tomatnoj-pasty/) - • 1 стакан томатной пасты • 1/2 стакана кипяченой воды • 1/2 пучка зелени кинзы • 1/2 пучка зелени укропа • 1/2 пучка зелени петрушки • 1-2 дольки чеснока • 1-2 луковицы • соль по вкусу • кориандр по вкусу • черный и красный молотый перец по вкусу - [Пельмени мясные с чечевицей на бульоне](https://prigotovim-edu.ru/pelmeni-myasnye-s-chechevitsej-na-bulone/) - Для теста: • 2 стакана муки • 1/2 ст.ложки сухих дрожжей • 1 куриное яйцо • 1 ст.ложка сливочного масла • 1/2 стакана теплой воды • 1 ч. ложка сахара • 1/2 ч. ложки соли Для начинки: • 1 стакан чечевицы • 2 луковицы • 200 гр мясного фарша • растительное масло для жаренья • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу Для соуса: • 1 стакан натурального йогурта • 2-3 дольки чеснока • зелень мяты • соль по вкусу - [Говядина тушеная с овощами в горшочке](https://prigotovim-edu.ru/govyadina-tushenaya-s-ovoshhami-v-gorshochke/) - • 500 гр говядины • 500 гр картофеля • 300 гр репчатого лука • 200 гр стебля сельдерея • 100 гр моркови • 100 гр гороха • 4 зубчика чеснока • 20 г зелени петрушки • 2,5-3 л бульона • 100 мл растительного масла • молотый черный перец по вкусу • молотый красный перец по вкусу • соль по вкусу - [Яйца, фаршированные салатом](https://prigotovim-edu.ru/yajtsa-farshirovannye-salatom/) - • 8-10 вареных яиц • 1 свежий огурец • 4-5 шт. редиса • 1/2 стакана свежего зеленого горошка • 3 ст. ложки майонеза • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу - [Салат с копченой курицей и сыром](https://prigotovim-edu.ru/salat-s-kopchenoj-kuritsej-i-syrom/) - • 200 гр копченого куриного филе • 100 гр твердого сыра • 1/2 пучка зеленого лука • 1/2 пучка зелени петрушки • 3 ст. ложки оливкового масла • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу - [Салат с креветками и арбузом](https://prigotovim-edu.ru/salat-s-krevetkami-i-arbuzom/) - • 200 гр королевских или тигровых креветок • 200 гр филе белой морской рыбы • 300 гр мякоти арбуза • 1 зеленое яблоко • 1/2 стакана оливкового масла • 1 ст.ложка меда • сок 1-2 лаймов • лимонная смесь перцев • морская соль по вкусу • зелень мяты по вкусу - [Салат с крабовыми палочками, кукурузой и пекинской капустой](https://prigotovim-edu.ru/salat-s-krabovymi-palochkami-kukuruzoj-i-pekinskoj-kapustoj/) - • 300 гр пекинской капусты • 200 гр крабовых палочек • 1 банка (340 гр) кукурузы • зелёный лук • петрушка • укроп • подсолнечное масло • соль по вкусу - [Груша в белом вине](https://prigotovim-edu.ru/grusha-v-belom-vine/) - • 2 груши • 300 мл белого сладкого вина • 10 гр желатина • 50 гр сахара • корица по вкусу • гвоздика по вкусу • мята или мелисса - [Оладьи с грибами «Лисички»](https://prigotovim-edu.ru/oladi-s-gribami-lisichki/) - • 600 гр грибов лисичек • 1 луковица • 3/4 стакана кефира • 2 куриных яйца • 2 ст. ложки нашинкованной зелени укропа или петрушки • 1 -2 ст. ложки майонеза • 3 ст. ложки муки • растительное масло для жаренья • соль по вкусу - [Украинский борщ с пампушками ( вегетарианский )](https://prigotovim-edu.ru/ukrainskij-borshh-s-pampushkami-vegetarianskij/) - • 300 гр белокочанной капусты • 2-3 картофелины • 200 гр свеклы • 200 гр моркови • 1 белая луковица • 300 гр стручковой фасоли • 1 ст. л. томатной пасты пучок петрушки • 2-3 зубчика чеснока • 3 ст. л. растительного масла • соль по вкусу • перец по вкусу • 2 лавровых листа • 1 бутон гвоздики • 2 горошины душистого перца Для пампушек: • 2 куриных яйца • 100 гр муки • 1 ч. л. гашеной соды • 100 гр творога • 0,5 ч. л. сухого чеснока • соль по вкусу • масло для фритюра • 1 ст. л. чесночного масла - [Баранина тушенная с фасолью](https://prigotovim-edu.ru/baranina-tushennaya-s-fasolyu/) - • 600 гр баранины • 4 репчатые луковицы • 500 гр зеленой стручковой фасоли • 4 помидора • 5 картофелин • жир для жаренья • зелень петрушки • тмин • соль по вкусу - [Камбала, фаршированная оливками и голубым сыром](https://prigotovim-edu.ru/kambala-farshirovannaya-olivkami-i-golubym-syrom/) - • 1 камбала • 2 ст. ложки сметаны • 100 гр сыра дор-блю • 50 гр оливок • половинка лимона • соль по вкусу • специи по вкусу • растительное масло • сок 1 лимона - [Помидоры, фаршированные сыром](https://prigotovim-edu.ru/pomidory-farshirovannye-syrom/) - • 8-9 помидоров • 2 ст. ложки муки • 3-4 ст. ложки сливочного масла • 1,5 стакана молока • 200 гр брынзы • 3 вареных яйца • 1-2 ст. ложки нашинкованной зелени петрушки • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу - [Запеканка из кабачков](https://prigotovim-edu.ru/zapekanka-iz-kabachkov/) - • 1 кг кабачков • 2 луковицы • 6 куриных яиц • 250 мл сметаны • 100 гр тертого твердого сыра • 2 ст. ложки растительного масла • пучок свежей мяты • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу - [Тефтели из вареного мяса](https://prigotovim-edu.ru/tefteli-iz-varenogo-myasa/) - На 500 гр отварной говядины, свинины или мяса курицы: • 1-2 сырых яичных желтка • 2-3 ломтика булки замоченные в молоке • 1 ст. ложка мелко нарезанной зелени укропа или петрушки • 1 ст.ложка тертого сыра • 3-4 ст. ложки нарезанной мелкими кубиками отварной моркови • 1 ч. ложка соли • 1/2 ч. ложки молотого черного перца. - [Бурятские буузы (позы). Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/buryatskie-buuzy-pozy-video-retsept/) - Для теста • 2 куриных яйца • 0,5 ч. ложки соли • 1 стакан воды • 4 стакана муки Для фарша • 1 кг говядины • 0,5 кг нежирной свинины • 1 репчатый лук • соль по вкусу • перец по вкусу • 1/2 стакана воды - [Творожные сырники с изюмом](https://prigotovim-edu.ru/tvorozhnye-syrniki-s-izyumom/) - • 400 гр творога • 2 куриных яйца • 3 ст. ложки сахара • 2 ст. ложки муки для теста и немного для обваливания • 1/2 стакана сметаны • растительное масло для смазывания • изюм по вкусу • соль по вкусу - [Запеканка из риса с зеленью](https://prigotovim-edu.ru/zapekanka-iz-risa-s-zelenyu/) - • 1 стакан риса • 2 стакана зелени (мокрица, крапива, шпинат, сурепка, укроп, петрушка) • 1 луковица • 1 куриной яйцо • 1/2 стакана сметаны или молока • растительное масло для жаренья • соль по вкусу - [Жюльен с рисом и говяжьим языком](https://prigotovim-edu.ru/zhyulen-s-risom-i-govyazhim-yazykom/) - • 1/2 стакана риса • 200 гр отварного говяжьего языка • 1 луковица • 3 корнишона • 1 ст. ложка томатной пасты • 100 гр твердого сыра • растительное масло для жаренья • соль по вкусу • черный и красный молотый перец по вкусу • зелень укропа или петрушки - [Творожные сырники с изюмом. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/tvorozhnye-syrniki-s-izyumom-video-retsept/) - • 300 гр творога • 1 ст.л. муки • 2 ст.л. сахара • 50 гр изюма • 1 куриное яйцо • 2 ст.л. подсолнечного масла - [Рулька свиная, запеченная в фольге](https://prigotovim-edu.ru/rulka-svinaya-zapechennaya-v-folge/) - • 1 свиная рулька (1-1,3 кг) • 3 моркови • 3-4 картофелины • 2-3 луковицы • 3-4 бутона гвоздики • 2-3 лавровых листа • 1 стакан сметаны • 5-6 долек чеснока • 2 ст. ложки горчицы • 1 ч. ложка сахара • 1 шепотка молотого тмина • соль по вкусу • черный и красный молотый перец по вкусу • зелень укропа - [Фасолевый суп с орехами](https://prigotovim-edu.ru/fasolevyj-sup-s-orehami/) - • 1/2 стакана фасоли • 3-4 крупные картофелины • 2 луковицы • 2 моркови • растительное масло для жаренья • 1 лавровый лист • черный молотый перец по вкусу • соль по вкусу • 4 грецких ореха - [Салат из брокколи с помидорами](https://prigotovim-edu.ru/salat-iz-brokkoli-s-pomidorami/) - • 3-4 помидора • 2 огурца • 4-5 ст.ложек свежего зеленого горошка • 200 гр брокколи • 1 сладкий перец • 1/2 пучка листьев салата • 1/2 пучка шпината • 1/2 стакана красной смородины или зерен граната • 3-4 ст. ложки майонеза • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу - [Оладьи с яблоками на кефире. Видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/oladi-s-yablokami-na-kefire-video-retsept/) - • 230 гр.(~10 ст.л.) муки • 1 стакан (250 мл.) кефира • 2-3 ст.л. сахара • 1 куриное яйцо • 1/2 ч.л. соли • 1 ч.л. соды • 3 яблока • 1 ч.л. корицы (по желанию) • 1 пакетик ванилина - [Хрустящие огурчики на зиму](https://prigotovim-edu.ru/hrustyashhie-ogurchiki-na-zimu/) - • небольшие огурчики • 1 ч. ложка соли • 1 ст. ложка сахара • 1 ст. ложка уксуса • 1-2 зонтика укропа • 1-2 листа хрена • 2-4 горошины черного перца - [Оладьи из редиса](https://prigotovim-edu.ru/oladi-iz-redisa/) - • 400 г редиса • 150 мл молока • 2 картофелины • 1 морковь • 100 г муки • 2 яйца • 1 ст.ложка сахара • сливочное масло • сода - [Малиновое мороженое на йогурте](https://prigotovim-edu.ru/malinovoe-morozhenoe-na-jogurte/) - • 250 гр замороженной малины • 500 мл натурального йогурта • 1 лимон • сахар по вкусу • 1 стакан сливок для взбивания • 50 гр белого шоколада - [Тыква с утиной печенью и вяленой вишней](https://prigotovim-edu.ru/tykva-s-utinoj-pechenyu-i-vyalenoj-vishnej/) - • 600 г утиной печени (можно использовать гусиную или печень индейки) • 50 мл молока высокой жирности • 2 ст. л. соевого соуса • 500 г тыквы • 100 мл полусладкого вина • 1 ч. л. рубленого розмарина • головка чеснока • 100 г вяленой вишни • соль морская по вкусу • черный молотый перец по вкусу • 50 мл хорошего оливкового масла - [Тыква со свиными ребрышками и фасолью](https://prigotovim-edu.ru/tykva-so-svinymi-rebryshkami-i-fasolyu/) - • 600 гр мясных свиных ребрышек • 1 небольшая крепкая тыква • 1 перчик чили • 300 гр красной фасоли в собственном соку • 2 ст. л. соевого соуса • соль морская по вкусу • черный молотый перец по вкусу • 50 мл хорошего оливкового масла • 2 дольки раздавленного чеснока в шкурке • 3-4 горошка душистого перца - [Лапшевник тыквенный с творогом](https://prigotovim-edu.ru/lapshevnik-tykvennyj-s-tvorogom/) - • 300 г мякоти спелой тыквы • 100 г обезжиренного творога • 200 г лапши из твердых сортов пшеницы • 2 яйца • 100 мл сливок • 100 мл воды • щепотка мелкой соли • 100 г хорошего сливочного масла • 4 ст. л. сдобных панировочных сухарей • 2 ст. л. ванильного сахара • сахарная пудра для подачи - [Цыпленок с тыквой и розмарином](https://prigotovim-edu.ru/tsyplenok-s-tykvoj-i-rozmarinom/) - • 500 гр тыквы • 1 охлажденная тушка цыпленка весом до 1 кг • 4-5 веточек свежего розмарина • 2-3 дольки чеснока • 1 ч. л. рубленого тимьяна • 3-4 томата в собственном соку без шкурки • 2 ст. л. соевого соуса • 0,5 ч. л. молотого перца чили • соль морская по вкусу • черный молотый перец по вкусу • 50 мл хорошего оливкового масла • 3-4 горошка душистого перца • 1 ч.л. апельсиновой цедры • 2 ст. л. очень мелко рубленой петрушки - [Утиные грудки с тыквой и брусникой](https://prigotovim-edu.ru/utinye-grudki-s-tykvoj-i-brusnikoj/) - • 3-4 филе утиной грудки на шкурке • 300 гр спелой тыквы • соль по вкусу • свежемолотый черный перец по вкусу • 100 гр ягод брусники (или 50 гр натурального брусничного варенья) • 2 ст. л. соевого соуса • 50 мл оливкового масла • 1 ч.л. апельсиновой цедры • сок одного сладкого апельсина • долька чеснока в шкурке • 2-3 веточки розмарина - [Молодой цыпленок с тыквой и репой](https://prigotovim-edu.ru/molodoj-tsyplenok-s-tykvoj-i-repoj/) - • 500 гр тыквы • 500 гр репы • 1 охлажденная тушка цыпленка весом до 1 кг • 2-3 дольки чеснока • 1 ч. л. рубленого тимьяна • 5-6 луковиц шалот • 2 ст. л. соевого соуса • 3-4 ст. л. винного бальзамика • 0,5 ч. л. молотого перца чили • соль морская по вкусу • черный молотый перец по вкусу • 50 мл хорошего оливкового масла • 3-4 горошка душистого (ямайского) перца • 2 ст. л. очень мелко рубленой петрушки - [Кабачковые оладьи с зеленью и чесноком](https://prigotovim-edu.ru/kabachkovye-oladi-s-zelenyu-i-chesnokom/) - • 1 кабачок (250-300 г) • 1/3 стакана муки • 2 куриных яйца • 3 ст. ложки овсяных хлопьев • 1-2 дольки чеснока • 1 ст. ложка нашинкованной зелени укропа • 1 ст. ложка нашинкованной зелени петрушки • 2-3 ст. ложки нашинкованного зеленого лука • растительное масло для жарки • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу - [Телятина с тыквой и зеленой фасолью под сливочным соусом](https://prigotovim-edu.ru/telyatina-s-tykvoj-i-zelenoj-fasolyu-pod-slivochnym-sousom/) - • 1 кг телячьей грудинки на хрящах • 500 гр тыквы • 2 ст. л. соевого соуса соль морская по вкусу • черный молотый перец по вкусу • перец молотый чили на кончике ножа • 50 мл хорошего оливкового масла • 4-5 небольших веточек свежего розмарина • 100 мл сливок высокой жирности • 1 ч. л. порошка белых грибов • 0,5 ч. л.сухого молотого чеснока • 1 ст. л. муки - [Каннеллони с тыквой, розмарином и молодым сыром](https://prigotovim-edu.ru/kannelloni-s-tykvoj-rozmarinom-i-molodym-syrom/) - • 1 упаковка каннеллони • 300 гр тыквы • 200 гр обезжиренного творога • 300 гр любого молодого сыра • 2 ст. л. свежего рубленого розмарина • 200 мл сливок • соль морская по вкусу • черный молотый перец по вкусу • 50 мл хорошего оливкового масла • 0,5 ч. л. сухого молотого чеснока • 50 мл сухого белого вина - [Паста с тыквой и песто](https://prigotovim-edu.ru/pasta-s-tykvoj-i-pesto/) - • 500 гр тальтелле или спагетти из твердых сортов пшеницы • 300 гр тыквы • 3 зубчика чеснока • 1 ч. л. сухой смеси прованских трав • 1 ст. л. сухого лука • 0,2 ч. л. сухого чеснока • 100 мл оливкового масла • соль морская по вкусу • черный молотый перец по вкусу • 50 гр листьев зеленого базилика • 50 гр твердого острого сыра (пеккорино, пармезан и т.д.) - [Фарфалле с тыквой](https://prigotovim-edu.ru/farfalle-s-tykvoj/) - • 500 гр фарфалле • 500 гр тыквы • 3 зубчика чеснока • 1 ч. л. сухой смеси прованских трав • 1 ст. л. сухого лука • 0,2 ч. л. сухого чеснока • 100 мл оливкового масла • соль морская по вкусу • черный молотый перец по вкусу • на кончике ножа имбирного порошка • на кончике ножа молотой корицы • 50 гр твердого острого сыра (пеккорино, пармезан и т.д.) • 100 мл сливок высокой жирности • свежая мята для украшения - [Спагетти с тыквой и мясными шариками](https://prigotovim-edu.ru/spagetti-s-tykvoj-i-myasnymi-sharikami/) - • 500 гр спагетти из твердых сортов пшеницы • 300 гр тыквы • 300 гр консервированной мякоти томатов • 3 зубчика чеснока • 1 ч. л. сухой смеси прованских трав • 1 ст. л. сухого лука • 0,5 ч. л. сухого чеснока • 100 мл оливкового масла • 50 гр листьев зеленого базилика • 0,5 ч. л. черного молотого перца • 1 ст. л. крупной соли • 400 гр телячьего (говяжьего) фарша • 1 большое куриное яйцо • 50 г твердого острого сыра (пеккорино, пармезан и т.д.) • 1 ч. л. с горкой муки - [Тыквенная запеканка с изюмом и яблоками](https://prigotovim-edu.ru/tykvennaya-zapekanka-s-izyumom-i-yablokami/) - • 1 небольшая крепкая тыква • 200 гр обезжиренного творога • 5 больших яиц • 2 ст. л. ванильного сахара • 1 палочка корицы • 50 г натурального сливочного масла • 1 большое кисло-сладкое яблоко • 50 гр черного изюма без косточек • 50 гр белого изюма без косточек • 30 мл коньяка • 1 щепотка мелкой соли • 0.5 ч. л. гашеной соды • 2 ст. л. муки • 2 ст. л. сдобных панировочных сухарей - [Тыквенный пирог с пореем](https://prigotovim-edu.ru/tykvennyj-pirog-s-poreem/) - • 2 белых стебля лука порея • 400 гр мякоти спелой тыквы • 200 гр сыра моцарелла • 1 куриное яйцо • 1 ч. л. смеси прованских трав • соль морская по вкусу • черный молотый перец по вкусу • пласт бездрожжевого слоеного теста - [Тыквенный пирог со свининой](https://prigotovim-edu.ru/tykvennyj-pirog-so-svininoj/) - • 400 гр мякоти спелой тыквы • 400 гр свиной шейки • 1 ч. л. смеси прованских трав • 1 ч.л.сухого чеснока • соль морская по вкусу • черный молотый перец по вкусу • 50 мл растительного масла без запаха • пласт бездрожжевого слоеного теста - [Тыквенный джем с клюквой](https://prigotovim-edu.ru/tykvennyj-dzhem-s-klyukvoj/) - • Небольшая спелая тыква (примерно 3 кг) • 500 гр свежей или шоковой заморозки клюквы • палочка ванили • палочка корицы • 1 гвоздика • 2 кг сахара - [Тыквенный зефир](https://prigotovim-edu.ru/tykvennyj-zefir/) - • 500 гр тыквы • 200 гр сахарной пудры • 7 яичных белков • 2 ч. л. лимонного сока • 1 ст. л. желатина • 0,2 ч. л. молотой корицы • 0,2 молотых семян фенхеля - [Каша «Дружба» с сухофруктами в горшочке](https://prigotovim-edu.ru/kasha-druzhba-s-suhofruktami-v-gorshochke/) - • 500 мл молока высокой жирности • 50 гр длиннозерного белого риса • 100 гр отборного пшена • 50 гр пшеничной крупы • 5-6 штук кураги без косточек • 5-6 ягод чернослива без косточек • 50 гр черного и белого изюма без косточек • 50 гр вяленой вишни и клюквы • 10-12 сушеных долек яблока • маленькая палочка корицы • молотый имбирь • молотый мускатный орех по вкусу • 1 ст. л. сахарной пудры с ароматом ванили • 50 г натурального сливочного масла • мед по вкусу • соль по вкусу - [Каша рисовая с тыквой, яблоками и корицей в горшочке](https://prigotovim-edu.ru/kasha-risovaya-s-tykvoj-yablokami-i-koritsej-v-gorshochke/) - • 500 мл молока высокой жирности • 1 большое кисло-сладкое яблоко • 200 гр мякоти свежей тыквы • 100 гр сушеных яблок • 150 гр круглозерного риса • 1 ст. л. ванильной сахарной пудры • молотая корица на кончике ножа • палочка корицы • 50 гр сливочного масла • 1 ст. л. меда • соль по вкусу - [Мамалыга с курицей и морковью в горшочке](https://prigotovim-edu.ru/mamalyga-s-kuritsej-i-morkovyu-v-gorshochke/) - • 1 стакан кукурузной крупы • 3 стакана кипятка • 1 цыпленок(весом до 1 кг) • 1 большая морковка • 50 гр рубленой зелени сельдерея • 50 гр рубленой зелени петрушки • 2 луковицы шалота • 0.2 ч. л. черного свежемолотого перца • 2 зубчика рубленого чеснока • крупная соль (лучше морская) по вкусу - [Каша гороховая с жареным луком и салом в горшочке](https://prigotovim-edu.ru/kasha-gorohovaya-s-zharenym-lukom-i-salom-v-gorshochke/) - • 1,5 стакана цельного сушеного гороха • 150 гр свежего свиного сала без шкурки • 2 большие луковицы • 0.2 ч. л. черного свежемолотого перца • 2 зубчика рубленого чеснока • 2 ст. л. рубленой зелени укропа • крупная соль (лучше морская) по вкусу - [Борщ «Московский»](https://prigotovim-edu.ru/borshh-moskovskij/) - • 400 гр говяжьих костей • 200 гр говядины • 2 копченых ребра • 100 гр ветчины • 100 гр сосисок • 100 гр свеклы • 100 гр капусты • 100 гр квашеной капусты • 2 ст. л. корня сельдерея и петрушки • 50 г моркови • 30 г репчатого лука • 2 ст. л. томатной пасты • 3 картофелины • 1 ст. л. муки • 1 ст. л. сливочного масла • 1 ст. л. лимонного сока • петрушка по вкусу • свежий чеснок и сметана • соль по вкусу • молотый перец по вкусу • 2 лавровых листа - [Шурпа с бараниной и сладким перцем](https://prigotovim-edu.ru/shurpa-s-baraninoj-i-sladkim-pertsem/) - • 1,5 кг баранины • 3-4 веточки чабреца • 1 ч. л. сушеного базилика • 2 веточки эстрагона • 1 большой пучок молодой кинзы • 1 ч. л. зиры • 1 ч. л. кориандра • сладкий перец • перец чили • большая морковка • красная и белая луковицы • 3-4 небольших помидора без кожицы • 5-6 картофелин • 0.2 ч. л. черного свежемолотого перца • соль крупная по вкусу • свежая петрушка и свежая кинза для подачи - [Нежные шашлыки из птицы с цукини на гриле](https://prigotovim-edu.ru/nezhnye-shashlyki-iz-ptitsy-s-tsukini-na-grile/) - • 2 двойные куриные грудки • 1 маленький цукини • 1 маленький баклажан • 1 желтый сладкий перец • 1 красный сладкий перец • приправа для птицы по вкусу • оливковое масло • бальзамический уксус • соль по вкусу • перец по вкусу - [Закусочный торт из говяжьей печени с помидорами](https://prigotovim-edu.ru/zakusochnyj-tort-iz-govyazhej-pecheni-s-pomidorami/) - • 1 кг говяжьей печени • 4 яйца • 200 мл молока • 4 крупные моркови • 4 средние луковицы • растительное масло для обжаривания • несколько помидоров черри • майонез • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу - [Консервированная заправка для супа](https://prigotovim-edu.ru/konservirovannaya-zapravka-dlya-supa/) - Для заправки можно выбрать любые овощи, главное, чтобы они были свежими. Кроме предложенных в этом рецепте ингредиентов можно использовать ботву молодой репы, лук-шалот, сельдерей, брюкву, свеклу, перец, лавровый лист, тимьян, любисток или мяту — практически все что угодно. - [Тальятелле с соусом болоньезе](https://prigotovim-edu.ru/talyatelle-s-sousom-boloneze/) - Традиционно с мясным рагу-соусом болоньезе в Италии подают тальятелле, а не спагетти - на лапше гораздо лучше держатся кусочки мяса. - [Семга со спаржей и картофелем на пару](https://prigotovim-edu.ru/semga-so-sparzhej-i-kartofelem-na-paru/) - • 400 гр филе семги • 100 гр ростков зеленой спаржи • 6-7 молодых картофелин • 50 гр сливочного масла • 1 долька чеснока • 1 ст. ложка нашинкованной зелени петрушки • 2 ст. ложки сока лимона • 1 долька лимона • 2/3 стакана 10%-ных сливок • 4-5 листьев щавеля • соль по вкусу • белый молотый перец по вкусу - [Гуляш по Венгерски в горшочке](https://prigotovim-edu.ru/gulyash-po-vengerski-v-gorshochke/) - • 1 кг картофеля • 750 гр говядины • 250 гр сладкого перца • 250 гр помидоров • 100 гр жира • 100 гр репчатого лука • 50 гр томатной пасты • 30 гр зеленого лука • 30 гр пшеничной муки • 500 мл воды • 20 гр молотого красного перца • молотый черный перец по вкусу • соль по вкусу - [Пельмени с крапивой и морковью](https://prigotovim-edu.ru/pelmeni-s-krapivoj-i-morkovyu/) - Для теста: • 500 г муки • 1 яйцо • 1/2 стакана кефира • 1/2-2/3 стакана воды • соль - по вкусу. Для начинки: • 250-300 г молодых листочков крапивы • 1/2 стебля лука-порея • 1 небольшая морковь • по 1 веточке кинзы, петрушки, укропа и базилика • соль - по вкусу • сливочное масло для жаренья - [Пирог Киш с грудинкой и помидорами](https://prigotovim-edu.ru/pirog-kish-s-grudinkoj-i-pomidorami/) - Для теста: • 150 г муки • 50 г холодного сливочного масла • 1 яйцо • соль Для начинки: • 150 г сыра • 50 г грудинки • 2 яйца • 2-3 средних помидора • 100-150 мл сливок • соль • перец - [Десерт - Корзиночки с красной смородиной](https://prigotovim-edu.ru/korzinochki-s-krasnoj-smorodinoj/) - • 3 листа теста фило • 50 гр сливочного масла • 1 стакан ягод красной смородины • 1/2 стакана коричневого сахара • 1/2 апельсина • взбитые сливки или ванильный пломбир. - [Рецепт салата «Все по 10» консервированный](https://prigotovim-edu.ru/retsept-salata-vse-po-10-konservirovannyj/) - • 10 шт. баклажан средних • 10 шт. луковиц • 10 шт. разноцветного болгарского перца • 10 зубчиков чеснока • 10 шт. (2 кг) среднего размера помидоров • 10 шт. перца горошком • 120 г уксуса • 1 стакан подсолнечного масла • 1 стакан сахарного песка • 1 стручок горького перца • 2 стол. ложки соли - [Грибы по-дилижански с куриным филе](https://prigotovim-edu.ru/griby-po-dilizhanski-s-kurinym-file/) - • 400 гр крупных шампиньонов • 200 гр куриного филе • 100 гр сыра (желтого) • 20 гр масла • зелень петрушки, кориандр • 50 мл сливок • 1 столовая ложка сметаны или майонеза • соль по вкусу • перец по вкусу - [Суп-пюре с грибами](https://prigotovim-edu.ru/sup-pyure-s-gribami/) - • 400 гр лисичек • 0,5 л грибного бульона • 0,5 л овощного бульона • 1 луковица • 1 ст. ложка сливочного масла • 1,5 стакана 20%-ных сливок • 1 ст. ложка крахмала • 2 желтка • несколько веточек петрушки • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу - [Салат «Апельсины в майонезе»](https://prigotovim-edu.ru/salat-apelsiny-v-majoneze/) - Ингредиенты: • 2 апельсина • 1 красная луковица • 100 гр твердого сыра • 100 гр майонеза. - [Грибная солянка из соленых грибов](https://prigotovim-edu.ru/gribnaya-solyanka-iz-solenyh-gribov/) - • 2 литра воды • 8 сухих белых грибов • 200 гр соленых грибов • 10 маслин • 200 гр белокочанной капусты • 150 гр квашеной капусты • 1 морковь • 1 корень петрушки • 1 корень сельдерея • 2 небольшие луковицы • 2 помидора • сок одного лимона • 2 ст. ложки сливочного масла • 2-3 лавровых листа • соль по вкусу • черный перец горошком по вкусу - [Двухцветная рыбная закуска](https://prigotovim-edu.ru/dvuhtsvetnaya-rybnaya-zakuska/) - • 300 гр филе семги • 300 гр филе хека • 200 гр замороженного шпината • 1 пучок укропа • 1 ст. ложка сливочного масла • 100 мл майонеза • сок 1 лайма • 1 целый лайм для украшения • 2 ст. ложки растительного масла • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу - [Сырный рулет с куриным мясом](https://prigotovim-edu.ru/syrnyj-rulet-s-kurinym-myasom/) - • 600 гр твердого сыра • 500 гр жирного творога • 300 гр отварного куриного мяса • 150 гр сметаны • 3 зубчика чеснока • 100 гр грецких орехов • 2 ст. ложки растительного масла • 1/2 пучка укропа • 1/2 пучка петрушки • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу - [Борщ с говядиной и сосисками](https://prigotovim-edu.ru/borshh-s-govyadinoj-i-sosiskami/) - • 500 г говядины • 150 г сосисок • 2-3 свеклы • 4-5 картофелин • 1 морковь • 1 луковица • 2-3 ст. ложки томатной пасты • 1 ч. ложка сахара • 1/2 ст. ложки 9%-ного уксуса • растительное масло для жарки • лавровый лист • черный перец горошком • соль по вкусу - [Салат с фасолью и помидорами](https://prigotovim-edu.ru/salat-s-fasolyu-i-pomidorami/) - • 250 гр молодой стручковой фасоли • 250 гр консервированной белой фасоли • 150 гр мелких помидоров (черри) • 1 луковица • 1 пучок листьев салата • 4 ст. ложки оливкового масла • 2 ст. ложки лимонного сока • 10 листиков шалфея • тимьян по вкусу • перец по вкусу • сахар по вкусу • соль по вкусу - [Салатик «Ломтик арбуза»](https://prigotovim-edu.ru/salatik-lomtik-arbuza/) - • 300 гр отварного языка • 3-4 яйца • 300 гр свежих шампиньонов • 2 небольшие луковицы • 1-2 помидора • 1-2 свежих огурца • 80 гр твердого сыра • растительное масло для жаренья • сметана • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу • маслины • зелень петрушки - [Шпажки с сосисками](https://prigotovim-edu.ru/shpazhki-s-sosiskami/) - • 200 гр сосисок • 1/2 багета • 5-6 острых маринованных корнишонов • 3 ст. ложки растительного масла • 1 ч. ложка зернистой горчицы • 1 ст. ложка меда • 1 ч. ложка соевого соуса - [Утиные ножки в апельсинах](https://prigotovim-edu.ru/utinye-nozhki-v-apelsinah/) - • 4 утиные ножки • 3-4 дольки чеснока • 1 ч. ложка тертого на мелкой терке корня имбиря • 3 небольших апельсина • 3 ст. ложки соевого соуса • 2 ст. ложки меда • щепотка молотой корицы • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу растительное масло для жаренья - [Галушки с капустой и грудинкой](https://prigotovim-edu.ru/galushki-s-kapustoj-i-grudinkoj/) - • 300 гр квашеной капусты • 100 гр копченой грудинки • 1 луковица • 1 морковь • 1/2 ч.ложки тмина • 1-2 лавровых листа • растительное масло для жаренья • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу Для галушек: • 4 вареные картофелины • 1 куриное яйцо • 1/4 стакана воды • мука • соль - [Нежный торт-суфле](https://prigotovim-edu.ru/nezhnyj-tort-sufle/) - • 2 готовых круглых бисквита • 50 гр сливочного масла • 2/3 стакана сахара • 200 гр мягкого сливочного сыра • 1 стакан натурального йогурта • 30 гр желатина • 250 мл 35%-ных сливок Для шоколадной глазури: • 2 ст. ложки сметаны • 3 ст. ложки сахара • 3-4 ст. ложки какао-порошка • 50 гр сливочного масла - [Малосольные огурчики в пакете](https://prigotovim-edu.ru/malosolnye-ogurchiki-v-pakete/) - Хотите по быстрому приготовить малосольный огурчики? Тогда этот рецепт приготовления малосольных огурчиков в пакете Вам подойдет, ведь такие огурцы готовятся буквально за 2-4 часа! Они хорошо подойдут к молодому вареному картофелю. - [Куриные котлеты фаршированные печенью и яйцами](https://prigotovim-edu.ru/kurinye-kotlety-farshirovannye-pechenyu-i-yajtsami/) - • 400 гр куриного филе • 100 гр куриной печени • 4 куриных яйца • 2 ст. ложки муки • 7 ст. ложек сливочного масла • 7 ст. ложек растительного масла • 5 ст. ложек панировочных сухарей • 3 ст. ложки рубленой зелени петрушки • соль по вкусу • красный молотый перец по вкусу - [Консервируем чернику в духовке](https://prigotovim-edu.ru/konserviruem-cherniku-v-duhovke/) - Этот рецепт, предполагающий использование способа консервирования в духовке, подходит для обработки многих ягод из рода Vaccinium, в том числе культурной и дикой черники. Это растение можно встретить на поросших мхом пустошах и в болотистой местности. Изысканный привкус лаврового листа будет превосходно сочетаться с нежным вкусом черники. Эти ароматные ягоды замечательно подойдут для завтрака: подавайте их с густым йогуртом. - [Цитрусовый салат](https://prigotovim-edu.ru/tsitrusovyj-salat/) - Ингредиенты: • 1 небольшой плод авокадо • 1 апельсин • 1 сангвинелло (кровавый апельсин) • 1 небольшой грейпфрут • 1-2 мандарина • 1 небольшая фиолетовая луковица • 3 ст.ложки горчичного масла • 1 ст.ложка сока лайма для соуса + для авокадо • 1/2 ч. ложки меда • соль • черный молотый перец по вкусу. - [Куриная грудка, запеченная с сыром](https://prigotovim-edu.ru/kurinaya-grudka-zapechennaya-s-syrom/) - • 1 куриная грудка • 2-3 дольки чеснока • 2 ст. ложки кисло-сладкого соуса • 4-5 ст. ложек майонеза • 1 ч. ложка горчицы • 1 ч. ложка паприки • 50 гр твердого сыра • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу - [Консервируем черную смородину](https://prigotovim-edu.ru/konserviruem-chernuyu-smorodinu/) - Насыщенный вкус черной смородины прекрасно сохраняется при консервировании, иметь пару банок с этой ягодой в кладовке просто необходимо. Консервированную черную смородину можно подавать с горячим заварным кремом, ванильным мороженым или йогуртом. Если к вам неожиданно заглянут друзья, баночка черной смородины всегда вас выручит. - [Творожное домашнее печенье](https://prigotovim-edu.ru/tvorozhnoe-domashnee-pechene/) - • Замороженное слоеное тесто - 1 упаковка • творог - 200 г • сахарный песок - 3 ст. л. • ядра грецких орехов - 30 г • изюм - 30 г • растительное масло - 3 ст. л. • яйцо - 2 шт. • молотая корица - 1/2 ч. л. • кокосовая стружка - 2 ст. л. • тертый шоколад - 2 ст. л. • сахарная пудра - 2 ст. л. • мука - 2 ст. л. • сливочное масло - 30 г. - [Суп мясной с овощами и ветчиной в горшочке](https://prigotovim-edu.ru/sup-myasnoj-s-ovoshhami-i-vetchinoj-v-gorshochke/) - • 500 гр мяса • 300 гр ветчины • 300 гр картофеля • 200 гр помидоров • 100 гр сладкого перца • 100 гр моркови • 50 гр репчатого лука • 40 мл растительного масла • 20 гр томатной пасты • 20 гр зелени петрушки • молотый черный перец по вкусу • соль по вкусу - [Холодный суп с огурцами и сыром](https://prigotovim-edu.ru/holodnyj-sup-s-ogurtsami-i-syrom/) - • 500 гр огурцов • 400-450 мл натурального йогурта или кефира • 200 гр мягкого сливочного сыра • 2-3 дольки чеснока • 1/4 пучка зелени петрушки • 1-2 веточки мяты • соль по вкусу • гренки для подачи - [Котлеты из моркови и капусты](https://prigotovim-edu.ru/kotlety-iz-morkovi-i-kapusty/) - • 500 гр. белокочанной свежей капусты • 500 гр. очищенной свежей морковки • 1 головка репчатого лука • 100 гр. манной крупы • 5 г. сахара • 20 мл. подсолнечного рафинированного масла • соль • перец черный молотый по вкусу • 100 мл. обычной холодной воды • панировочные сухари для панировки • подсолнечное рафинированное масло для жарки - [Овощные котлеты из кабачков](https://prigotovim-edu.ru/ovoshhnye-kotlety-iz-kabachkov/) - • 1 кабачок • 2-3 стручка сладкого перца • 4-5 долек чеснока • 2 куриных яйца • 4-5 ст. ложек муки • 2 ст. ложки нашинкованной зелени укропа • 2 ст. ложки нашинкованной зелени петрушки • 1 ч. ложка приправы «Вегета» (или похожей универсальной приправы) • 2 ст. ложки майонеза • растительное масло для жарки • соль по вкусу - [Варенье из смородины и арбуза](https://prigotovim-edu.ru/varene-iz-smorodiny-i-arbuza/) - • 1 кг арбузной мякоти • 1 кг красной смородины • 1,5 кг сахара - [Способы приготовления щучьей икры](https://prigotovim-edu.ru/sposoby-prigotovleniya-shhuchej-ikry/) - Икра щуки является не очень популярным продуктом в настоящее время. И совершенно напрасно, ведь в период нереста (весной) это лакомство представляет собой довольно доступный объект в финансовом плане, а по вкусовым качествам и полезным свойствам может составить конкуренцию более дорогим сортам икры. - [Что можно сделать из кабачков (14 рецептов)](https://prigotovim-edu.ru/chto-mozhno-sdelat-iz-kabachkov-retsepty/) - Кабачок очень органично вписался разнообразный ассортимент среднерусского огорода. Да и то правда, какой дачный участок без «старшего брата огурца» -кабачка? Кабачки жарят, варят, парят, а еще солят и маринуют. Попробуйте, вам наверняка понравится нежный вкус этого удивительного овоща. - [Грибная икра из сухих и солёных грибов](https://prigotovim-edu.ru/gribnaya-ikra-iz-suhih-i-solyonyh-gribov/) - • 200 гр сухих грибов • 700 гр соленых грибов • 2 небольшие луковицы • 100 гр растительного масла • 25 гр 3%-ного уксуса • немного зеленого лука • соль по вкусу • молотый перец по вкусу - [Славянские блины на сметане](https://prigotovim-edu.ru/slavyanskie-bliny-na-smetane/) - • 700 гр пшеничной муки • 250 гр сметаны • 8 куриных яиц • растительное масло • соль по вкусу - [Рецепт острых малосольных огурцов](https://prigotovim-edu.ru/prigotovlenie-ostryh-malosolnyh-ogurtsov/) - • Огурцы небольшого размера — 1 кг • Чеснок — 4-5 зубчиков • Перец острый — 1/2 стручка • Укроп — большой пучок • Соль крупная — 6 ст. ложек - [Огурцы маринованные в собственном соку](https://prigotovim-edu.ru/ogurtsy-marinovannye-v-sobstvennom-soku/) - На банку объемом 3 литра: • Небольшие перезревшие огурцы • 100 г соли • 1 соцветие укропа • 2 листа хрена • 2-3 зубка чеснока • 5 горошин черного перца - [Малосольные огурчики горячим способом](https://prigotovim-edu.ru/malosolnye-ogurchiki-goryachim-sposobom/) - • 500 г огурцов • 1 зонтик укропа • 4-5 листьев черной смородины • 2 вишневых листа • 1 лист хрена • 4-5 зубчиков чеснока • 1 ч. ложка горошин черного перца • 2 лавровых листа Для рассола на 1 л воды: • 2 ст. ложки соли с небольшой горкой • 1 ч. ложка сахара - [Закуска из яиц с куриной печенью](https://prigotovim-edu.ru/zakuska-iz-yaits-s-kurinoj-pechenyu/) - • 6 вареных яиц • 350 гр куриной печени • 1 луковица • 1-2 дольки чеснока • 0,25 банки маслин • 3-4 ст. ложки сливочного масла • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу Для желе • по 2 ст. ложки свежевыжатого морковного, свекольного и шпинатного сока • 100 гр майонеза • 20 гр желатина - [Апельсиновый торт с орехами](https://prigotovim-edu.ru/apelsinovyj-tort-s-orehami/) - • тертый белый шоколад — 100 гр • сливочное масло — 100 гр • ванильный сахар — 2 пакетика • корица — 0,5 ч. ложки • сахар — 1 стакан • яйца — 6 шт. • фундук молотый — 200 гр • разрыхлитель — 1 ч. ложка • фруктовый ликер — 1 ст. ложка • апельсины — 2 шт. • сок лимона — 2 ст. ложки • тертая цедра лимона — 2 ст. ложки • апельсиновый сок — 0,5 стакана • сливки 30% — 1 стакан • соль — на кончике ножа - [Торт «Необитаемый остров»](https://prigotovim-edu.ru/tort-neobitaemyj-ostrov/) - Для теста: • 250 г сливочного маргарина • 4 стакана муки • 1 стакан сметаны • 1/2 ч. ложки соды • погашенной уксусом. Для 1-го крема: • 100 г сливочного масла • 1 банка сгущенного молока. Для 2-го крема: • 2-3 банана • 2 стакана молока • 2 ст. ложки с верхом манки • 1-2 ст. ложки сахара Для украшения: • мандарины • киви • ядра грецких орехов • кондитерская посыпка для тортов. - [Уха по-фински с копченым лососем](https://prigotovim-edu.ru/uha-po-finski-s-kopchenym-lososem/) - • 200 гр копченого лосося (горбуши, семги, кеты) • 200 гр плавленого сливочного сыра • 2-3 картофелины • 2-3 помидора • 1 крупная луковица • 1-2 ст. ложки нашинкованного зеленого лука • 1 ч. ложка рубленого тимьяна • растительное масло для жаренья • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу - [Пицца с баклажанами и спаржей](https://prigotovim-edu.ru/pitstsa-s-baklazhanami-i-sparzhej/) - • 250 гр готового теста для пиццы • 200 гр баклажанов • 150 гр спаржи • 2-3 помидора • 50 гр готового соуса песто • 100 гр твердого сыра • растительное масло для жаренья • базилик для украшения - [Пицца «Пикантная» с копченой грудинкой](https://prigotovim-edu.ru/pitstsa-pikantnaya-s-kopchenoj-grudinkoj/) - • 300 гр готового дрожжевого теста • 100 гр копченой грудинки • 1 красная луковица • 1-2 ст. ложки белого винного уксуса • 50 гр сыра моцареллы • 4-6 томатов черри • 1 ст. ложка оливкового масла • 10-15 оливок • томатная паста • 1 ч. ложка свежей душицы • соль по вкусу - [Пицца с говядиной](https://prigotovim-edu.ru/pitstsa-s-govyadinoj/) - • 600 гр готового теста для пиццы • 250 гр мякоти отварной говядины • 1 репчатая луковица • 50 гр сливочного масла • 200 гр твердого сыра • 1 вареное яйцо • 3 зубчика чеснока • 5 помидоров • 1 ч. ложка сухого базилика • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу - [Вишневый суп с рисом](https://prigotovim-edu.ru/vishnevyj-sup-s-risom/) - • 300 гр вишни • 5 ст. ложек риса • 1/2 стакана сахара • 1/2 стакана сметаны или сливок • 1/2 ст. ложки картофельного крахмала. - [Итальянские блинчики с брынзой и помидорами](https://prigotovim-edu.ru/italyanskie-blinchiki-s-brynzoj-i-pomidorami/) - Для блинчиков: • 2 стакана молока • 3 яйца • 1 стакан муки • 1/2 ч. ложки соли • 1/2 ч. ложки черного молотого перца • 1 ч. ложка сахара • растительное масло для жаренья Для начинки: • 200 гр брынзы • 2-3 ст. ложки йогурта или сметаны • 3-4 помидора • зелень - [Гороховый крем-суп](https://prigotovim-edu.ru/gorohovyj-krem-sup/) - • 500 гр замороженного или свежего зеленого горошка • 800 мл овощного бульона • 150 гр сметаны • 8 очищенных креветок • 3 зубчика чеснока • 5 ст. ложек оливкового масла • 2 ст. ложки сливочного масла • немного зеленого лука • немного петрушки для украшения • черный молотый перец по вкусу • соль по вкусу - [Омлет с грибами](https://prigotovim-edu.ru/omlet-s-gribami/) - Для омлета: • 1/2 стакана молока • 2 Куриных яйца • 1 ч. ложка муки Для начинки: • 200 гр свежих грибов • 50 гр сливочного масла • 1 небольшая репчатая луковица • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу Для украшения: • 2 ст. ложки мелко нарезанного зеленого лука - [Печеночный говяжий паштет](https://prigotovim-edu.ru/pechenochnyj-govyazhij-pashtet/) - • 500 гр говяжьей печени • 1 морковь • 2 луковицы • 50 гр сала • 100 гр сливочного масла • растительное масло для жаренья • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу - [Паштет говяжий печеночный](https://prigotovim-edu.ru/pashtet-govyazhij-pechenochnyj/) - • 800 гр говяжьей печени • 2 ст. ложки сливочного масла • 100 гр шпика • 2 яйца • 1 большая луковица • 1 большая морковь • 4 ст. ложки молока • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу - [Салат из картофеля со скумбрией, каперсами и оливками](https://prigotovim-edu.ru/salat-iz-kartofelya-so-skumbriej-kapersami-i-olivkami/) - • 4 картофелины средней величины • 1 банка (200 гр) скумбрии в масле • 3 помидора • 1 красная луковица • 2 ложки соленых каперсов • 150 гр зеленых оливок • 2 стебля сельдерея • оливковое масло • орегано • соль по вкусу • перец по вкусу - [Творожные рогалики с вишней](https://prigotovim-edu.ru/tvorozhnye-rogaliki-s-vishnej/) - • 200 гр творога • 100 гр сливочного масла • 1/2 стакана сахара • 1 стакан муки • 1 ч. ложка разрыхлителя • 1 стакан ягод вишни без косточек • 1/4 стакана сахарной пудры • 1 ч. ложка крахмала • 1 ч. ложка молотой корицы - [Банановое желе с топленым молоком](https://prigotovim-edu.ru/bananovoe-zhele-s-toplenym-molokom/) - • 1 стакан топленого молока • 3 спелых банана • сахар по вкусу • корица по вкусу • 15 гр желатина • виноград • кокосовая стружка или корица - [Персиковое мороженое в домашних условиях](https://prigotovim-edu.ru/persikovoe-morozhenoe-v-domashnih-usloviyah/) - • 8 яичных желтков • 200 гр сахара • 1 ч. ложка тертой лимонной цедры • 750 гр жирных сливок • 2 пакета растворимого кофе (каждый на 500 мл) • 750 гр свежих персиков • 1 пакетик ванильного сахара • 2 ст. ложки лимонного сока - [Тыквенное варенье с абрикосами и фундуком](https://prigotovim-edu.ru/tykvennoe-varene-s-abrikosami-i-fundukom/) - • 1 небольшая спелая тыква (примерно 3 кг) • 2 кг небольших спелых абрикосов без косточек, разделанных так, чтобы половинки скреплялись (как устрица) • 300 гр обжаренного фундука • палочка корицы • стручок ванили • 1,5 кг сахара - [Овощной салат с творогом](https://prigotovim-edu.ru/ovoshhnoj-salat-s-tvorogom/) - • 250-300 гр рассыпчатого творога • сметана • 2-3 ст. ложки измельченных грецких орехов • 2-3 вареные картофелины • по 2-3 желтых и красных томата черри • 2-3 мелких томата кумато • 3-5 шт. редиса • зелень укропа по вкусу • зелень петрушки по вкусу • соль по вкусу - [Бешбармак из курицы по-кубански](https://prigotovim-edu.ru/beshbarmak-iz-kuritsy-po-kubanski/) - • 1/2 тушки курицы • 4-5 луковиц • 100-150 гр сливочного масла • 2-3 дольки чеснока • 1 пучок зелени петрушки • 1 куриное яйцо • 1/2 стакана холодной воды • 2 ст. ложки растительного масла • мука • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу - [Куриная печень запеченная с овощами](https://prigotovim-edu.ru/kurinaya-pechen-zapechennaya-s-ovoshhami/) - • 600 гр куриной печени • 3 крупные луковицы • 3 моркови • 1-2 дольки чеснока • 1/2 стакана манной крупы • 1/2 стакана молока • майонез • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу • зелень по вкусу • растительное масло для жаренья - [Закуски из сыра с ветчиной и редисом](https://prigotovim-edu.ru/zakuski-iz-syra-s-vetchinoj-i-redisom/) - • 600 гр зерненого сыра • 100 гр тертого твердого сыра • 1 стакан молока • 1 красный сладкий перец • 200 гр редиса • 1 пучок зеленого лука • 6 небольших маринованных огурчика • 150 гр постной ветчины • 1 луковица красных салатных сортов • черный и красный молотый перец по вкусу • соль по вкусу - [Жареная треска с помидорами и соусом "Песто"](https://prigotovim-edu.ru/zharenaya-treska-s-pomidorami-i-sousom-pesto/) - Жареная треска нашла своё признание практически во всех станах мира! Её готовят и любят люди разных народов. Это одно из тех уникальных блюд, которые никогда уже не перестанут готовить! - [Салат из лапши с соусом чили](https://prigotovim-edu.ru/salat-iz-lapshi-s-sousom-chili/) - • 100 г мелкой лапши • 1/2 красного перца чили • 1 ч. ложка тертого на мелкой терке свежего корня имбиря • 1-2 дольки чеснока • 2-3 ч. ложки соевого соуса • 1 ч. ложка сока лимона • кунжутное масло • зелень тимьяна • помидоры черри • 1/2 красного сладкого перца - [Вьетнамские рулетики с лапшой и овощами](https://prigotovim-edu.ru/vetnamskie-ruletiki-s-lapshoj-i-ovoshhami/) - • 100 гр рисовой лапши • 3 моркови • 3 свежих огурца • 1 пучок зеленого лука • 2 ч.ложки коричневого сахара • 2 ст.ложки рисового уксуса • тонкие пресные лепешки или лаваш • кунжутное или арахисовое масло для жаренья Для соуса: • 4 ст. ложки готового рыбного соуса • 2 ч.ложки тертого на мелкой терке свежего корня имбиря • 1 долька чеснока • 2 ст.ложки сока лайма • молотый перец чили • черный молотый перец по вкусу • соль по вкусу - [Кекс с копчеными колбасками и помидорами](https://prigotovim-edu.ru/keks-s-kopchenymi-kolbaskami-i-pomidorami/) - • 4 яйца • 1/2 стакана белого сухого вина • по 1/2 ч. ложки сушеного тимьяна и орегано • 1 стакан муки • 1/2 ч. ложки разрыхлителя • 1/2 ч. ложки соли • 3 ст. ложки оливкового масла • 2 помидора • 100 гр копченых колбасок • 1/2 банки маслин • черный и красный молотый перец по вкусу - [Форель, запеченная с помидорами и сыром](https://prigotovim-edu.ru/forel-zapechennaya-s-pomidorami-i-syrom/) - • форель весом примерно 1 кг • 50 гр твердого сыра • 3 помидора • 2 головки репчатого лука • 300 гр сметаны • 2 ст. л. растительного масла • соль по вкусу • перец по вкусу - [Рыба, запеченная с овощами и сыром](https://prigotovim-edu.ru/ryba-zapechennaya-s-ovoshhami-i-syrom/) - • 500 гр филе рыбы • 1 баклажан • 2 помидора • 1 цуккини • 100 гр твердого сыра • 1 яйцо • 3 ст. ложки панировочных сухарей • растительное масло для жаренья • соль по вкусу • белый молотый перец по вкусу - [Фаршированная рыба, запеченная с апельсином](https://prigotovim-edu.ru/farshirovannaya-ryba-zapechennaya-s-apelsinom/) - • 1 тушка рыбы (дорадо, форель) • 1 луковица • 150 гр шампиньонов • 1/2 апельсина • 100 гр твердого сыра • 2-3 ч. ложки майонеза • растительное масло для жаренья • соль по вкусу • черный и белый молотый перец по вкусу - [Рыба фаршированная и запеченная в духовке](https://prigotovim-edu.ru/ryba-farshirovannaya-i-zapechennaya/) - Рыбу (леща, карпа, линя) очистить, посолить, наполнить вместо внутренностей жареными грибами с луком, зашить брюшко и уложить на смазанный маслом противень. - [Запеченная рыба Дорадо с овощами](https://prigotovim-edu.ru/zapechennaya-ryba-dorado-s-ovoshhami/) - • 1 рыба дорадо • 2-3 картофелины • 1 луковица • 1 морковь • 2 помидора • 1-2 дольки чеснока • 1-2 ст. ложки нашинкованной зелени петрушки • 1 ст. ложка сока лимона • 2-3 ломтика лимона • растительное масло для жаренья • соль по вкусу • белый молотый перец по вкусу - [Рыба, тушенная с овощами](https://prigotovim-edu.ru/ryba-tushennaya-s-ovoshhami/) - • 300 гр филе семги • 1 баклажан • 1 красная луковица • 150 гр томатов черри • 100 гр брокколи • 1 болгарский перец • 50 гр черешкового сельдерея • 50 гр оливкового масла • 2 ст. ложки лимонного сока • соль по вкусу • молотый перец по вкусу - [Рыба, тушенная под соусом](https://prigotovim-edu.ru/ryba-tushennaya-pod-sousom/) - • 1 кг филе рыбы (белая форель) • 2-3 луковицы • 300 гр майонеза • 2-3 ст. ложки горчицы • соль по вкусу • сахар по вкусу • черный и белый молотый перец по вкусу - [Рыба, тушенная с грушей и вином](https://prigotovim-edu.ru/ryba-tushennaya-s-grushej-i-vinom/) - • 500 гр филе морского языка • 2 китайские груши • 1 луковица • 30 гр сливочного масла • 1/2 стакана белого вина • 3 ст. ложки сока лимона • соль по вкусу • специи по вкусу - [Рыба с вином по-азиатски в аэрогриле](https://prigotovim-edu.ru/ryba-s-vinom-po-aziatski-v-aerogrile/) - • 800 гр рыбы палтуса • 1,5 стакана десертного вина (ширина) • 1-2 дольки чеснока • 80 гр зеленого лука • 1/2 ч. ложки молотого имбиря • соль по вкусу • лимонная смесь перцев по вкусу - [Сладкая запеканка с грушами и малиной](https://prigotovim-edu.ru/sladkaya-zapekanka-s-grushami-i-malinoj/) - • 200 гр макарон • 400 гр творога • 3 яйца • 1/2 стакана йогурта • 2 груши • 1/2 стакана свежей или замороженной малины • 2-3 ст. ложки изюма • 1/2 стакана сахара • 1/2 ч. ложки ванильного сахара • 1-2 ст. ложки сливочного масла • соль по вкусу - [Творожный десерт с малиной и бисквитом](https://prigotovim-edu.ru/tvorozhnyj-desert-s-malinoj-i-biskvitom/) - • 400 гр творога • 1 стакан малины • 1/2 стакана сахара • 100 гр готового ванильного бисквита (бисквитного печенья, кекса) • безе • ванильный сахар по вкусу - [Баклажаны с куриной печенью тушенные в сметане](https://prigotovim-edu.ru/baklazhany-s-kurinoj-pechenyu-tushennye-v-smetane/) - • 150 гр баклажанов • 200 гр куриной печени • 1 луковица • 1/2 стручка болгарского перца • 100 гр сметаны • 1 ч. ложка соевого соуса • 1/2 ч. ложки муки • соль по вкусу • черный и красный молотый перец по вкусу • растительное масло для жаренья - [Картофельная запеканка с рыбой холодного копчения](https://prigotovim-edu.ru/kartofelnaya-zapekanka-s-ryboj-holodnogo-kopcheniya/) - • 500 гр рыбы холодного копчения • 6-7 свежих шампиньонов • 6-8 картофелин • 1 луковица • 2 стакана молока • сливочное масло • 50 гр твердого сыра • 2-3 вареных яйца • 1 ст. л. муки • 2 ст. л. измельченной зелени укропа • 1-2 ст. л. сока лимона • соль по вкусу • белый молотый перец по вкусу - [Картофельная запеканка с баклажанами](https://prigotovim-edu.ru/kartofelnaya-zapekanka-s-baklazhanami/) - • 2 баклажана • 2-3 картофелины • 2 моркови • 150 мл молока • 1 куриное яйцо • соль по вкусу • перец по вкусу • 2 ст. л. растительное масла - [Равиоли с лососем, сыром и шпинатом](https://prigotovim-edu.ru/ravioli-s-lososem-syrom-i-shpinatom/) - Для теста: • 200 гр шпината • 2 стакана муки • 2 яйца • 1 ст. ложка растительного масла • 1/4 ч. ложки соли Для начинки и соуса: • 500 гр филе лосося • 150 гр сливочного сыра • соль • 1 ст. ложка сливочного масла • 1 ст. ложка муки • 1 стакан 10%-ных сливок • 2-3 ст. ложки красной икры • 1 ст. ложка нашинкованной зелени укропа • черный и белый молотый перец - [Ботвинья с копченым лососем и перепелиными яйцами](https://prigotovim-edu.ru/botvinya-s-kopchenym-lososem-i-perepelinymi-yajtsami/) - • 1 л хлебного кваса • 2 пучка шпината • 2 молодые свеклы с ботвой • 1 пучок щавеля • 1 пучок зелени укропа • 1 пучок зеленого лука • 2 свежих огурца • 200 гр филе копченого лосося • 5-6 вареных перепелиных яиц • 1 ч. ложка горчицы • 1 ч. ложка тертого корня хрена • сметана по вкусу • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу - [Холодник из простокваши с перепелиными яйцами](https://prigotovim-edu.ru/holodnik-iz-prostokvashi-s-perepelinymi-yajtsami/) - • 250 гр помидор черри • 1 свежий огурец • 1 пучок листьев щавеля • 5-6 вареных перепелиных яиц • 1 пучок зелени укропа • 1 пучок зелени петрушки • 1 л простокваши • соль по вкусу • черный молотый перец по вкусу - [Перец фаршированный хрустящей начинкой](https://prigotovim-edu.ru/perets-farshirovannyj-hrustyashhej-nachinkoj/) - • 4 сладких шаровидных перца • 200 гр капустных кочерыжек • 1 морковь • 2 ст. ложки сока лимона • 1 ч. ложка сахара • 1 пучок зелени петрушки • соль по вкусу - [Картофельные палочки запеченные](https://prigotovim-edu.ru/kartofelnye-palochki-zapechennye/) - • 1,5 кг картофеля • 3-4 яйца • 2-3 ст. ложки сливочного масла • 0,5 ст. ложки растительного масла для смазки противня • соль - [Говядина в сливочном соусе с лисичками](https://prigotovim-edu.ru/govyadina-v-slivochnom-souse-s-lisichkami/) - • 400 гр говяжьей вырезки • 600 гр свежезамороженных или свежих лисичек • 50 гр сливочного масла • 2 луковицы • 2 ст. л. муки • 1 стакан сливок • 2 зубчика чеснока • соль по вкусу • перец по вкусу ## Страницы - [](https://prigotovim-edu.ru/) - Наш кулинарный сайт предлагает Вам большой выбор простых домашних рецептов приготовления блюд со всего мира и на любой, даже самый изысканный кулинарный вкус ... На сайте вы можете посмотреть подробные пошаговые фото и видео рецепты, советы по правильному приготовлению простых и вкусных блюд. Заходите на наш кулинарный сайт и наслаждайтесь процессом готовки! Здесь вы легко сможете подобрать рецепт на свой вкус и порадовать себя и своих близких новыми кулинарными рецептами. Разнообразь свой кулинарный мир! - [Мои видео рецепты домашнего приготовления еды](https://prigotovim-edu.ru/video-retsepty-domashnego-prigotovleniya-edy/) - На этой странице я представляю вам подборку моих видео рецептов приготовления еды в домашних условиях. Все видео рецепты простые и с подробным, пошаговым приготовлением. Здесь представлены плейлисты с моего кулинарного видео канала. - [политика конфиденциальности](https://prigotovim-edu.ru/politika-konfidentsialnosti/) - Политика конфиденциальности персональных данных Настоящая Политика конфиденциальности персональных данных (далее – Политика конфиденциальности) действует в отношении всей информации, которую сайт Кулинарный сайт, (далее – Сайт) расположенный на доменном имени prigotovim-edu.ru (а также его субдоменах), может получить о Пользователе во время использования сайта prigotovim-edu.ru (а также его субдоменов), его программ и его продуктов. 1. Определение терминов - [Набор просмотров на Кулинарные Видео в ютубе через официальную рекламу в Гугл](https://prigotovim-edu.ru/nabor-prosmotrov-na-kulinarnye-video-v-yutube-cherez-ofitsialnuyu-reklamu-v-gugl/) - Предлагаю Вам набор просмотров (и соответственно часов просмотров и подписчиков) Ваших кулинарных видеороликов на платформе Ютуб. Ваше видео будет официально рекламироваться в рекламной сети Гугл на ютубе. ## Сетка записи - [главная](https://prigotovim-edu.ru/post_grid/glavnaya/) - [Новое на сайте в сайтбаре](https://prigotovim-edu.ru/post_grid/novoe-na-sajte-v-sajtbare/) - [Для страницы добавить видео рецепт](https://prigotovim-edu.ru/post_grid/dlya-stranitsy-dobavit-video-retsept/) - [Рандом для страниц добавь видео и статью](https://prigotovim-edu.ru/post_grid/random-dlya-stranits-dobav-video-i-statyu/) ## Рубрики - [Супы](https://prigotovim-edu.ru/category/sup_bulion/) - Домашние простые рецепты приготовления разнообразных вкусных и простых супов. Для Вас представлены пошаговые рецепты приготовления вкусных супов на обед. Я желаю Вам приятного аппетита. - [Видео рецепты](https://prigotovim-edu.ru/category/video_recipes/) - В этой рубрике представлены разные видео рецепты приготовления блюд. Рецепты дополнены подробным описанием и пошаговыми фото приготовления. - [Второе блюдо](https://prigotovim-edu.ru/category/vtoroe_bludo/) - Рецепты приготовления разных вторых блюд на обед для всей семьи. На моем сайте Вы можете найти для себя большое количества приготовления таких вторых блюд. - [Салаты](https://prigotovim-edu.ru/category/salat/) - В этой рубрике вы сможете подобрать рецепт салата по своему вкусу. Здесь описаны пошаговые фото рецепты салатов как на праздничный так и на повседневный стол. - [Закуски](https://prigotovim-edu.ru/category/zakuski/) - Пошаговые рецепты приготовления закусок как для повседневного так и для праздничного стола. Также есть рецепты закусок приготовленных как перекус на природу или дачу. - [Напитки](https://prigotovim-edu.ru/category/napitki/) - Напитки — это широкая категория продуктов, охватывающая все виды безалкогольных и алкогольных напитков. Они могут быть горячими или холодными, сладкими или острыми. Такие напитки содержат воду, фруктовые соки, минеральную воду, чай, кофе, газировку, алкогольные напитки и другие жидкости. - [Десерты](https://prigotovim-edu.ru/category/desert/) - Вашему вниманию представлено большое количество простых рецептов приготовления десертов как для детей, так и для взрослых. - [Выпечка](https://prigotovim-edu.ru/category/baking/) - В этой рубрике Вы найдете разные подробные рецепты приготовления выпечки в духовке. Рецепты выпечки представлены как сладкой, так и несладкой. - [Каши](https://prigotovim-edu.ru/category/kacha/) - Каши — это простое блюдо, основанное на злаках, состоящее из заваренного или тушенного овсянки, гречки, риса или других злаков. Они могут быть приготовлены в молочно-водной жидкости, бульоне или даже в масле, что делает их очень вкусными и питательными. Каши могут быть богаты добавками, включая мясо, рыбу, овощи, зелень, чеснок, перец и многое другое. Это блюдо доступно почти во всех кулинарных культурах по всему миру. - [Пицца](https://prigotovim-edu.ru/category/pizza/) - Здесь вы найдете разнообразные рецепты приготовления пиццы и теста на пиццу. Рецепты пиццы приготовленной как в духовке так и на сковороде. - [Заправки и Соусы](https://prigotovim-edu.ru/category/sous_zapravka/) - Рецепты соусов и заправок включает в себя множество разнообразных густых жидкостей, приготовленных с различными ингредиентами для добавления вкуса и аромата блюдам. Различные типы соусов могут состоять из натуральных компонентов, таких как томаты, кукуруза, лук или грибы, или жиров, например, масло или маргарин. Заправки могут включать в себя нектар и мед, а также кислости, такие как уксус или лимонная кислота. - [Домашние заготовки](https://prigotovim-edu.ru/category/homework/) - В разделе домашние заготовки находятся рецепты солений, варений, консервировании разных овощей и фруктов, приготовления салатов на зиму, а также разные рецепты приготовления сала, домашней колбасы и рыбы. - [На заметку](https://prigotovim-edu.ru/category/na_zametku/) - [Рецепты от читателей](https://prigotovim-edu.ru/category/retsepty-ot-chitatelej/) ## Метки - [Блинчики](https://prigotovim-edu.ru/tag/blinchiki/) - [Курица](https://prigotovim-edu.ru/tag/kuritsa/) - [Макароны](https://prigotovim-edu.ru/tag/makarony/) - [Рулет](https://prigotovim-edu.ru/tag/rulet/) - [Рыба](https://prigotovim-edu.ru/tag/ryba/) - [Утка](https://prigotovim-edu.ru/tag/utka/) - [Птица](https://prigotovim-edu.ru/tag/ptitsa/) - [Ветчина](https://prigotovim-edu.ru/tag/vetchina/) - [Капуста](https://prigotovim-edu.ru/tag/kapusta/) - [Печень](https://prigotovim-edu.ru/tag/pechen/) - [Мясо](https://prigotovim-edu.ru/tag/myaso/) - [Фарш](https://prigotovim-edu.ru/tag/farsh/) - [Рис](https://prigotovim-edu.ru/tag/ris/) - [Говядина](https://prigotovim-edu.ru/tag/govyadina/) - [Яйца](https://prigotovim-edu.ru/tag/yajtsa/) - [Картошка](https://prigotovim-edu.ru/tag/kartoshka/) - [Сыр](https://prigotovim-edu.ru/tag/syr/) - [Вино](https://prigotovim-edu.ru/tag/vino/) - [Бульон](https://prigotovim-edu.ru/tag/bulon/) - [Креветки](https://prigotovim-edu.ru/tag/krevetki/) - [Печенье](https://prigotovim-edu.ru/tag/pechene/) - [Баранина](https://prigotovim-edu.ru/tag/baranina/) - [Помидоры](https://prigotovim-edu.ru/tag/pomidory/) - [Огурцы](https://prigotovim-edu.ru/tag/ogurtsy/) - [Баклажаны](https://prigotovim-edu.ru/tag/baklazhany/) - [Ягоды](https://prigotovim-edu.ru/tag/yagody/) - [Перец](https://prigotovim-edu.ru/tag/perets/) - [Свинина](https://prigotovim-edu.ru/tag/svinina/) - [Мидии](https://prigotovim-edu.ru/tag/midii/) - [Фрукты](https://prigotovim-edu.ru/tag/frukty/) - [Мороженое](https://prigotovim-edu.ru/tag/morozhenoe/) - [Овощи](https://prigotovim-edu.ru/tag/ovoshhi/) - [Колбаса](https://prigotovim-edu.ru/tag/kolbasa/) - [Сосиски](https://prigotovim-edu.ru/tag/sosiski/) - [Сладость](https://prigotovim-edu.ru/tag/sladost/) - [Кабачок](https://prigotovim-edu.ru/tag/kabachok/) - [Грибы](https://prigotovim-edu.ru/tag/griby/) - [Алкоголь](https://prigotovim-edu.ru/tag/alkogol/) - [Морковь](https://prigotovim-edu.ru/tag/morkov/) - [Морепродукты](https://prigotovim-edu.ru/tag/moreprodukty/) - [Орехи](https://prigotovim-edu.ru/tag/orehi/) - [Фасоль](https://prigotovim-edu.ru/tag/fasol/) - [Творог](https://prigotovim-edu.ru/tag/tvorog/) - [Тыква](https://prigotovim-edu.ru/tag/tykva/) - [Бекон](https://prigotovim-edu.ru/tag/bekon/) - [Шоколад](https://prigotovim-edu.ru/tag/shokolad/) - [Соус](https://prigotovim-edu.ru/tag/sous/) - [Крабовые палочки](https://prigotovim-edu.ru/tag/krabovye-palochki/) - [Лапша](https://prigotovim-edu.ru/tag/lapsha/) - [Тесто](https://prigotovim-edu.ru/tag/testo/) - [Горох](https://prigotovim-edu.ru/tag/goroh/) - [Зелень](https://prigotovim-edu.ru/tag/zelen/) - [Йогурт](https://prigotovim-edu.ru/tag/jogurt/) - [Кальмар](https://prigotovim-edu.ru/tag/kalmar/) - [Свекла](https://prigotovim-edu.ru/tag/svekla/) - [Кролик](https://prigotovim-edu.ru/tag/krolik/) - [Сало](https://prigotovim-edu.ru/tag/salo/) - [Коньяк](https://prigotovim-edu.ru/tag/konyak/) - [Крупа](https://prigotovim-edu.ru/tag/krupa/) - [Лаваш](https://prigotovim-edu.ru/tag/lavash/) - [Кукуруза](https://prigotovim-edu.ru/tag/kukuruza/) - [Сливки](https://prigotovim-edu.ru/tag/slivki/) - [Мука](https://prigotovim-edu.ru/tag/muka/) - [Молоко](https://prigotovim-edu.ru/tag/moloko/) - [Дрожжи](https://prigotovim-edu.ru/tag/drozhzhi/)