Мясной рулет. Видео рецепт

Мясной рулет. Видео рецепт

Ингредиенты:

• 400 гр говяжьего фарша
• 1 лук-шалот
• 1 репчатый лук
• 1 болгарский перец
• 50 гр белого хлеба
• 30 мл молока
• 2 щепотки молотых мускатных орехов
• 1 щепотка тмина
• зелень по вкусу
• соль по вкусу
• смесь перцев по вкусу
• 1 огурец
• листья салата для подачи

Видео рецепт приготовления мясного рулета:

Рецепт приготовления мясного рулета с болгарскимперцем:

1. Готовим начинку. Запеките репчатый лук и болгарский перец в духовке при температуре 200 градусов 15 минут. Мелко нарежьте запеченные овощи, посолите, поперчите и добавьте зелень. Добавьте в фарш мелко нарезанный лук-шалот, измельченный тмин, соль по вкусу, перец и размоченный в молоке хлеб и мускатный орех.

2. Выложите фарш на полотенце, пищевую пленку или фольгу тонким пластом. Сверху положите начинку. Сверните рулет, выложите на противень с пергаментом и поставьте в духовку, прогретую до 200 градусов, на 25 минут.


(Оцени, будь ПЕРВЫМ !)
1 БАЛЛ2 БАЛЛА3 БАЛЛА4 БАЛЛА5 БАЛЛОВ
Загрузка...





-> ----- <-
Метки: , , . Закладка Постоянная ссылка.
КомментариЙ будет опубликованы после проверки !!!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *