На 1 порцию: 3 яйца, 50 мл молока, 20 г ветчины, 20 г сыра, 2 дольки помидора, соль, черный молотый перец, зелень укропа.
Яйца взбить с молоком, добавить нарезанную соломкой ветчину по вкусу посолить и поперчить.
Форму смазать растительным маслом, влить омлетную массу и запекать на средней мощности 2 минуты. Затем с помощью лопатки сложить пополам, сверху положить дольки помидора, посыпать тертым сыром, рубленой зеленью укропа. Запекать на средней мощности в течение 2-3 минут.
