Овощное рагу с тушенкой. Видео рецепт

Овощное рагу с тушенкой. Видео рецепт

Ингредиенты:

• 2 зубчика чеснока
• 1 морковь
• растительное масло по вкусу
• 4 картофеля
• половинка баклажана
• 150 гр капусты
• половинка болгарского перца
• 1 помидор
• 1 банка тушёнки
• соль
• укроп
• петрушка — по вкусу

Видео рецепт приготовления овощного рагу:

1. Тонко нарежьте чеснок и морковь и обжарьте в кастрюле с растительным маслом. Картофель нарежьте крупным кубиком и выложите в кастрюлю. Как только картофель обжарится, добавьте остальные овощи.

2. Капусту и болгарский перец нарежьте соломкой, а баклажан — ломтиками.

3. Выложите тушеную говядину и помидор. Посолите и тушите 10-15 минут. За несколько минут до готовности посыпьте мелко нарезанной зеленью.





-> ----- <-
Метки: , . Закладка Постоянная ссылка.
Комментарий будет опубликован после проверки !!!

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *