Овощной салат в салатнице из кочана капусты

Овощной салат в салатнице из кочана капусты. рецепт приготовления1 небольшой плотный круглой формы кочанчик белокочанной капусты, 1 морковь, 1 небольшая луковица, 1-2 помидора, 1 красный сладкий перец, 1 ст. ложка зеленого горошка, горсть клюквы .
Для салатной заправки: 30 г растительного масла, 50 г 9%-ного уксуса, 1 ч. ложка сахара, черный молотый перец, соль — по вкусу.

Кочанчик капусты очистить от верхних листьев, промыть, срезать кочерыжку так, чтобы кочанчик мог устойчиво стоять. Острым ножом аккуратно срезать верхушку кочанчика и вырезать середину кочанчика, оставив стенки примерно 0,5 см, сделав таким образом из кочанчика вазочку-салатник. Заполнить ее овощным салатом: нашинкованной морковью, нарезанным соломкой сладким перцем, нарезанным колечками репчатым луком, дольками — помидорами. Добавить клюкву, перемешать и полить салатной заправкой, смешав все ингредиенты для нее.

Поделись рецептом с друзьями !
<<<<<<< >>>>>>>


Ваша оценка!

1 БАЛЛ2 БАЛЛА3 БАЛЛА4 БАЛЛА5 БАЛЛОВ (Оцени, будь ПЕРВЫМ !)
Загрузка...
Метки: , . Закладка Постоянная ссылка.

Комментарии:

1 комментарий: Овощной салат в салатнице из кочана капусты

  1. Инга пишет:

    Всем привет! Очень полезный рецепт! Особенно для женщин, которые хотят немного сбросить вес, так как для этого нет ничего лучше чем заменить ужин вкусным салатом из овощей.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *