Простая кабачковая икра. Видео рецепт

Простая кабачковая икра. Видео рецепт

Ингредиенты:

• 2 морковки
• 50 гр лука
• 1 кабачок
• 150 гр баклажанов
• 40 гр аджики
• петрушка и укроп по вкусу
• 1 ч. ложка уксуса
• соль по вкусу
• перец по вкусу

Видео рецепт приготовления кабачковой икры:

Мелко нарежьте лук и морковь и обжарьте на оливковом масле. Добавьте кабачок, баклажан и болгарский перец, нарезанные тонким брусочком. После того как овощи обжарятся, посолите и добавьте аджику, рубленую зелень и чеснок. Влейте чайную ложку столового уксуса, чтобы придать икре кислинку.





-> ----- <-
Метки: , , . Закладка Постоянная ссылка.
Комментарий будет опубликован после проверки !!!

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *