Простые Пикантные тосты

Простые Пикантные тостыНа 12 штук:
🍞 5 сваренных вкрутую яиц
🍞 3-4 мелких соленых огурца
🍞 75 г колбасного паштета
🍞 75 г вареной ветчины
🍞 3-4 стол. ложки жирных сливок
🍞 немного зеленого лука
🍞 1 пучок кресс-салата
🍞 8 кусков хлеба для тостов
🍞 4-5 стол. ложек майонеза

За 2-3 часа до прихода гостей: очистить яйца. Яичные белки и желтки по отдельности мелко нарубить. Огурцы мелко нарезать и смешать с паштетом. Ветчину мелко нарезать, залить сливками и сделать миксером пюре. Зеленый лук вымыть и мелко нарезать. Кресс-салат вымыть и нарезать маленькими веточками.

С хлеба срезать корки. 4 куска хлеба намазать майонезом. На один из них выложить яичные белки, на второй — желтки, на два оставшиеся — кресс-салат. Два куска хлеба без майонеза смазать ветчинным пюре и посыпать зеленым луком, два куска намазать паштетом с огурцами. Каждый тост разрезать на три части и сложить их в произвольном порядке. Накрыть фольгой и поставить в холодильник.




-> ----- <-
Метки: , , , . Закладка Постоянная ссылка.
Комментарий будет опубликован после проверки !!!

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *