Рулетики из сельди с овощами

Рулетики из сельди с овощами800 г филе соленой сельди, 2 кисло-сладких яблока, 250 г сладкого болгарского перца разных цветов, 4 помидора, 4 огурца, 1 ст. ложка горчицы, 2 ст. ложки майонеза, 3 ст. ложки растительного масла, соль, черный молотый перец — по вкусу, пищевая пленка.

Пищевую пленку разложить на столе, на нее уложить филе сельди — так, чтобы одно филе немного накладывалось на другое. Яблоки и сладкий перец вымыть, удалить семена и нарезать небольшими кубиками. Яблоки и перец перемешать. Заправить их смесью горчицы и майонеза и еще раз тщательно перемешать. Начинку выложить на филе сельди.

При помощи пленки сельдь аккуратно свернуть в рулет и поставить в холодильник на 2-3 часа. Затем рулет из сельди достать из холодильника, пленку снять и нарезать порционными кусочками. К рулетикам из сельди подать салат из огурцов и помидоров, нарезанных кубиками. Салат заправить растительным маслом, посолить и поперчить.

Поделись рецептом с друзьями !
<<<<<<< >>>>>>>


Голосуйте за рецепт !

1 БАЛЛ2 БАЛЛА3 БАЛЛА4 БАЛЛА5 БАЛЛОВ (Оцени, будь ПЕРВЫМ !)
Загрузка...
Метки: , , . Закладка Постоянная ссылка.

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *