Салат с говяжьим языком

Салат с говяжьим языком300 г говяжьего языка, 300 г белокочанной капусты, 200 г майонеза, 150 г свежих огурцов, 70 г консервированного зеленого горошка, 50 г листового салата, 4 яйца, 1 лавровый лист, черный молотый перец и горошком, соль — по вкусу.

Говяжий язык отварить в подсоленной воде, при этом в воду добавить специи — лавровый лист и черный перец горошком. Затем с языка счистить кожицу и нарезать его небольшими кубиками. Яйца отварить, остудить, очистить и 3 яйца нарезать кубиками. Огурцы вымыть и тоже нарезать кубиками.

С зеленого горошка слить жидкость, в которой он находился. Белокочанную капусту нашинковать соломкой и потереть руками до образования сока. Все подготовленные продукты перемешать с майонезом. Салат выложить в салатник на листья салата. Последнее яйцо потереть на мелкой терке и украсить им салат.

Поделись рецептом с друзьями !
<<<<<<< >>>>>>>


Ваша оценка!

1 БАЛЛ2 БАЛЛА3 БАЛЛА4 БАЛЛА5 БАЛЛОВ (Оцени, будь ПЕРВЫМ !)
Загрузка...
Метки: , , . Закладка Постоянная ссылка.

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *