Салат с лососем и клубникой

Салат с лососем и клубникой50 гр свежей клубники, 30 гр филе семги, 50 гр мидий, 1/2 авокадо,30 гр свежих огурцов, 50 гр сливочного сыра, 1 лимон, соль, соевый соус, лимонный сок, оливковое масло -по вкусу, 2 листа салата.
Лимон помыть, нарезать несколько кружочков, из остального лимона выжать сок. Кружочки лимона оставить для украшения салата. Мидии посыпать солью, сбрызнуть лимонным соком и обжарить на масле 2 минуты. Авокадо вымыть, очистить от кожицы.

Огурцы, авокадо, филе семги и клубнику нарезать пластинками, смешать с мидиями и нарезанным листом салата. Остатки лимонного сока смешать с оливковым маслом и соевым соусом и заправить этим салат. Сливочный сыр выложить в кондитерский шприц, выдавить сыр на салат, украсить порванным руками листом салата и дольками лимона.

-<<<<<<<----->>>>>>>-


-> ----- <-
-> ----- <-
Метки: , , , . Закладка Постоянная ссылка.
Комментарий будет опубликован после проверки !!!

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *