Салат с семгой и сыром фетой

Салат с семгой и сыром фетой

Ингредиенты:

• 1 стакан отварного риса
• 100 гр филе малосоленой семги
• 1 зеленое яблоко
• 200 гр белокочанной капусты
• 100 гр сыра фета
• 2 ст. ложки сметаны
• 1 ст. ложка соевого соуса
• 1 ч. ложка сока лимона
• 2 ст. ложки оливкового или растительного масла
• белый и черный молотый перец по вкусу

Рецепт салата с семгой и сыром фетой:

1. Фету растереть со сметаной, добавить рис, по вкусу приправить перцем и тщательно перемешать. Сформовать из полученной массы небольшие шарики.

2. Яблоко разрезать пополам, удалить сердцевину, мякоть нарезать тонкой соломкой. Капусту нашинковать тонкой соломкой, влить соевый соус и сок лимона, тщательно помять руками. Добавить нарезанное тонкими ломтиками филе семги и яблоко, по вкусу приправить перцем, заправить оливковым маслом, перемешать.

3. На тарелку выложить приготовленный салат вперемешку с сырно-рисовыми шариками, украсить зеленью и подавать.



(Оцени, будь ПЕРВЫМ !)
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Загрузка...

-------------------------


Метки: , , . Закладка Постоянная ссылка.

1 комментарий: Салат с семгой и сыром фетой

  1. Альмира пишет:

    Спасибо за рецепт, очень вкусно

Добавить комментарий для Альмира Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован.