Ингредиенты:
• 250 гр мякоти арбуза
• 3-4 сливы
• 2 банана
• 3-4 ст. ложки измельченных ядер грецких орехов
• 4-5 ст. ложек апельсинового ликера
• 2 ст. ложки лимонного сока
• 3-4 ст. ложки меда
Рецепт приготовления фруктового салата:
1. Банан очистить, нарезать кружочками, сбрызнуть лимонным соком. Сливы разрезать вдоль пополам, удалить косточку, мякоть нарезать ломтиками. Мякоть арбуза нарезать небольшими кусочками.
2. Подготовленные продукты соединить, выложить в салатник, полить соусом, посыпать грецкими орехами и подавать.
3. Приготовление соуса: мед растопить, добавить 2-3 ст. ложки лимонного сока и ликер, проварить 1-2 минуты, остудить.
Сливы можно заменить алычой. Вместо апельсинового ликера можно использовать любой фруктовый сироп по вашему вкусу.
Салат приобретет необычный освежающий вкус, если в соус добавить 1 ч. ложку мятного ликера.