Салат «Цветик-семицветик»

Салат «Цветик-семицветик»200 г цветной капусты (свежей или мороженой), 1 свежий огурец, 1-2 помидора, зелень укропа и фиолетового базилика, растит, масло, немного винного уксуса, соль, кайенский перец.

Цветную капусту разобрать на соцветия и 10 мин. бланшировать в кипящей воде. Огурец и помидоры нарезать крупными ломтиками, смешать с соцветиями капусты и рубленой зеленью. В отдельной посуде взбить растит, масло с уксусом, солью и перцем,полить заправкой салат, украсить веточкой базилика.




-> ----- <-
Метки: , , , . Закладка Постоянная ссылка.
Комментарий будет опубликован после проверки !!!

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *