200 г ветчины, 1 свежий огурец, 2-3 вареных яйца, 100 г тертого сыра, 200 г грибов, 2 апельсина, майонез, растит, масло, соль, перец.
Ветчину и огурцы нарезать тонкой соломкой, яйца и сыр натереть на средней терке, грибы измельчить и обжарить на масле, у апельсинов срезать кожуру и белую мякоть, нарезать их полукружочками.
Салат уложить слоями, промазывая майонезом: ветчина, грибы, яйца, огурец, сыр, апельсины.
Комментарии: