Сэндвич с индейкой , сыром и помидорами

Сэндвич с индейкой , сыром и помидорами4 ломтика белого хлеба для сэндвичей, 200 г филе индейки, 50 г твердого сыра, 1 помидор, 1 ст.ложка соуса песто, 1 ст. ложка майонеза, сливочное масло для жаренья, соль — по вкусу, листья салата, зелень тимьяна.
Филе индейки отварить до готовности в подсоленной воде или натереть солью, молотым перцем и запечь до готовности в нагретой до 180°С духовке (25-30 минут). Остудить и нарезать тонкими ломтиками.

Сыр нарезать тонкими ломтиками, помидор — кружочками.

Соус песто смешать с майонезом, смазать полученной смесью 2 ломтика хлеба, сверху положить ломтики индейки, кружочки помидора и ломтики сыра. Накрыть ломтиками хлеба и обжарить на сливочном масле с двух сторон до золотистого цвета, сильно прижимая бутерброды ко дну сковороды лопаткой или меньшей по размеру плоской крышкой.

При подаче разрезать бутерброды по диагонали пополам, выложить на тарелку на листья салата, посыпать измельченной зеленью тимьяна.

Поделись рецептом с друзьями !
<<<<<<< >>>>>>>


Ваша оценка!

1 БАЛЛ2 БАЛЛА3 БАЛЛА4 БАЛЛА5 БАЛЛОВ (Оцени, будь ПЕРВЫМ !)
Загрузка...
Метки: , , . Закладка Постоянная ссылка.

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *