Сэндвич с индейкой , сыром и помидорами

(Оцени, будь ПЕРВЫМ !)
1 БАЛЛ2 БАЛЛА3 БАЛЛА4 БАЛЛА5 БАЛЛОВ
Загрузка...

Сэндвич с индейкой , сыром и помидорами4 ломтика белого хлеба для сэндвичей, 200 г филе индейки, 50 г твердого сыра, 1 помидор, 1 ст.ложка соуса песто, 1 ст. ложка майонеза, сливочное масло для жаренья, соль — по вкусу, листья салата, зелень тимьяна.
Филе индейки отварить до готовности в подсоленной воде или натереть солью, молотым перцем и запечь до готовности в нагретой до 180°С духовке (25-30 минут). Остудить и нарезать тонкими ломтиками.

Сыр нарезать тонкими ломтиками, помидор — кружочками.

Соус песто смешать с майонезом, смазать полученной смесью 2 ломтика хлеба, сверху положить ломтики индейки, кружочки помидора и ломтики сыра. Накрыть ломтиками хлеба и обжарить на сливочном масле с двух сторон до золотистого цвета, сильно прижимая бутерброды ко дну сковороды лопаткой или меньшей по размеру плоской крышкой.

При подаче разрезать бутерброды по диагонали пополам, выложить на тарелку на листья салата, посыпать измельченной зеленью тимьяна.





-> ----- <-
Метки: , , . Закладка Постоянная ссылка.
Обычные комментарии будет опубликованы после проверки !!!

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *