Вафельные канапе с фруктами

Вафельные канапе с фруктами18 вафельных трубочек, по 100 г клубничного и абрикосового джема, 100 г молочного шоколада, 1 стакан 35%-ных сливок, 1/4 стакана сахара, 2-3 ст. ложки пластинок миндаля, ягоды красной смородины.

Сливки взбить с сахаром в густой пышный крем. Шоколад растопить на водяной бане.

1/3 трубочек наполнить абрикосовым джемом, еще треть — клубничным джемом, оставшуюся часть — растопленным шоколадом.

Дополнить трубочки взбитыми сливками и выложить на тарелку. Посыпать пластинками миндаля, украсить ягодами и сразу подавать.





-> ----- <-
Метки: , . Закладка Постоянная ссылка.
Комментарий будет опубликован после проверки !!!

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *