Вегетарианский суп (очень легкий супчик)

Вегетарианский суп (очень легкий супчик)250 г цветной капусты, 1 большая картофелина, 100 г консервированного зеленого горошка, 1 помидор, 1 луковица, 1 морковка, корешок сельдерея, немного растительного масла для жарки.
На растительном масле обжарить нарезанные кубиками морковь, лук и корень сельдерея. В кастрюлю с кипящей водой (1 литр) выложить обжаренные овощи и варить на медленном огне. Добавить цветную капусту, разобранную на соцветия, варить 10 минут.

Положить нарезанный кубиками картофель и варить до готовности (10-15 минут). Затем добавить в суп мелко нарезанный помидор, горошек и посолить. Через 10 минут суп готов, при подаче на стол его можно посыпать зеленью петрушки.

Поделись рецептом с друзьями !
<<<<<<< >>>>>>>


Голосуйте за рецепт !

1 БАЛЛ2 БАЛЛА3 БАЛЛА4 БАЛЛА5 БАЛЛОВ (Оцени, будь ПЕРВЫМ !)
Загрузка...
Метки: , , . Закладка Постоянная ссылка.

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *