Ветчинные рулетики с ананасами

Ветчинные рулетики с ананасами

🍖 200 г ветчины в нарезке
🍖 1 банка консервированных ананасов (шайбы)
🍖 2-3 вареных яйца
🍖 200 г куриного филе
🍖 1 -2 салатных огурца
🍖 майонез
🍖 сметана
🍖 соль, черный молотый перец -по вкусу
🍖 ржаной хлеб.

Куриное филе промыть, обсушить, отварить в подсоленной воде до готовности, остудить в бульоне, после обсушить, нарезать мелкими кубиками. Яйца и 3-4 колечка ананаса также нарезать мелкими кубиками.

Подготовленные продукты соединить, по вкусу поперчить, заправить смесью сметаны и майонеза (в равных частях), хорошо перемешать. Должна получиться довольно густая смесь.

На ломтики ветчины выложить по 1 ст.ложке приготовленной начинки, свернуть в рулетики.

Выложить на тарелку на ломтики ржаного хлеба, украсить колечками ананаса и кружочками огурца.

По желанию хлеб можно немного подсушить в нагретой до 180°С духовке или в тостере либо же обжарить на сковороде с разогретым сливочным маслом с двух сторон до румяной корочки. В начинку можно добавить нарезанный мелкими кубиками свежий огурец.

Поделись рецептом с друзьями !
<<<<<<< >>>>>>>


Голосуйте за рецепт !

1 БАЛЛ2 БАЛЛА3 БАЛЛА4 БАЛЛА5 БАЛЛОВ 5,00
Загрузка...
Метки: , , , . Закладка Постоянная ссылка.

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *