Закусочный рулет со свеклой и кальмарами

Закусочный рулет со свеклой и кальмарами1 тонкий армянский лаваш, 1 крупная свекла, 100 г кальмаров в рассоле, 2 вареных яйца, 50 г листьев салата айсберг, 3-4 ст. ложки майонеза, соль, черный молотый перец — по вкусу.
Свеклу отварить, остудить, очистить, натереть на крупной терке. По вкусу посолить и приправить перцем, заправить майонезом, хорошо перемешать. Яйца отварить, остудить, очистить и также натереть на крупной терке. Листья салата промыть, обсушить, нашинковать соломкой. С кальмаров слить рассол.

На лист лаваша слоями уложить свеклу, яйца, листья салата и кальмары. Плотно свернуть в рулет, завернуть в пищевую пленку и поместить в холодильник для пропитки на 2-3 часа.

При подаче нарезать кусочками, выложить на тарелку и украсить зеленью.

Поделись рецептом с друзьями !
<<<<<<< >>>>>>>


Голосуйте за рецепт !

1 БАЛЛ2 БАЛЛА3 БАЛЛА4 БАЛЛА5 БАЛЛОВ (Оцени, будь ПЕРВЫМ !)
Загрузка...
Метки: , , . Закладка Постоянная ссылка.

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *