Посмотреть мои видео рецепты

Запеченная закуска из баклажан

Запеченная закуска из баклажан


Ингредиенты:
• 2 баклажана
• 100 г твердого сыра
• 1 стакан белых молотых сухарей
• 2-3 дольки чеснока
• 1 ч. ложка сушеных прованских трав
• 2 яйца
• соль
• черный и красный молотый перец — по вкусу.

Рецепт приготовления:

1. Баклажаны промыть, обсушить, нарезать крупными брусочками. Выложить в миску, добавить пропущенный через пресс чеснок, по вкусу посолить, тщательно перемешать и оставить на 20-30 минут.

2. Сыр натереть на мелкой терке, добавить сухари и прованские травы, тщательно перемешать. Яйца слегка взбить с солью и перцем.

3. Брусочки баклажанов обмакнуть в яйцо, обвалять в сырной панировке, выложить на застеленный пергаментной бумагой противень и запекать в нагретой до 200°С духовке 12-15 минут, до готовности.


Наш ютуб канал

▼▼▼ Рекомендуем посмотреть Наш Видео рецепт ▼▼▼

----------



Как Вы оцените ? Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Средняя оценка: 4,00
Загрузка...

-------------------------



Метки: , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *