Жаркое «Изыск»

Жаркое «Изыск» рецепт4 ломтика печени, 4 тонких ломтика нежирной вырезки, 2 луковицы, 4 кислых яблока, 125 г изюма, растительное масло, соль, черный молотый перец — по вкусу.

Сковороду слегка смазать растительным маслом, поджарить ломтики вырезки до золотистого цвета. Ломтики печени быстро обжарить с обеих сторон на горячем масле, чтобы они не затвердели. Посолить, поперчить.

На том же масле обжарить мелко нарезанные лук и яблоки. Добавить предварительно замоченный изюм и подержать на огне 10 минут. Яблоки с луком и изюмом выложить в разогретую форму, сверху — кусочки печени, на нее — вырезку. Запекать в предварительно разогретой духовке до готовности.

Поделись рецептом с друзьями !
<<<<<<< >>>>>>>


Голосуйте за рецепт !

1 БАЛЛ2 БАЛЛА3 БАЛЛА4 БАЛЛА5 БАЛЛОВ (Оцени, будь ПЕРВЫМ !)
Загрузка...
Метки: . Закладка Постоянная ссылка.

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *