Имбирные пряники

Имбирные пряники180 г муки, 50 г сливочного масла, 1,5 ст. ложки патоки, 100 г сахара, 1 желток, 1 ч. ложка разрыхлителя, 1 ч. ложка имбиря, 1/2 ч. ложки корицы, 1/4 ч. ложки душистого перца, щепотка соли, 50 г нарезанного засахаренного имбиря, 30 г сахарной пудры.

Сливочное масло растопить и смешать с сахаром, патокой, и желтком. Муку смешать с разрыхлителем, пряностями, имбирем и добавить к маслу.

Из теста с помощью формочек вырезать пряники, разложить на застеленном бумагой противне не вплотную, а на некотором расстоянии и выпекать 10-15 минут. Сахарную пудру просеять, смешать с 1 ч. ложкой воды до образования однородной массы и украсить ею имбирные пряники. Чтобы нанести на пряники очень тонкий рисунок, глазурь лучше всего переложить в маленький полиэтиленовый пакет и срезать у него крошечный уголок.

Поделись рецептом с друзьями !
<<<<<<< >>>>>>>


Ваша оценка!

1 БАЛЛ2 БАЛЛА3 БАЛЛА4 БАЛЛА5 БАЛЛОВ (Оцени, будь ПЕРВЫМ !)
Загрузка...
Метки: . Закладка Постоянная ссылка.

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *