Драники с сардельками

Драники с сардельками
Ингредиенты:
• 5-6 сырых картофелин
• 2 луковицы
• 2 отваренные сардельки
• 1 яйцо
• 2 ст.ложки муки.

Рецепт приготовления:

1. Картофель и лук моем, чистим, натираем на мелкой терке, отжимаем, жидкость сливаем.

2. Сардельки натираем на средней терке. Добавляем в картофельную массу яйцо, муку, тертые сардельки, соль и молотый перец, хорошо перемешиваем.

3. На разогретую сковороду с подсолнечным маслом выкладываем столовой ложкой картофельную массу в виде небольших лепешек, обжариваем на среднем огне с обеих сторон по 3-4 минуты до подрумянивания.
Подаем со сметаной.



Как Вы оцените ? Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Средняя оценка: 5,00
Загрузка...

-------------------------


Метки: , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.