Драники с шампиньонами

Драники с шампиньонами4-5 картофелин, 2 яйца, 2-3 ст. ложки муки, 1 луковица, 100 г шампиньонов, растительное масло для жаренья, соль, черный молотый перец — по вкусу.

Лук и грибы нарезать мелкими кубиками, обжарить на растительном масле до мягкости, остудить. Картофель очистить и натереть на мелкой терке, отжать, добавить слегка взбитые яйца и лук с грибами, по вкусу посолить и поперчить.

После всыпать муку, тщательно перемешать. Сформовать небольшие плоские котлеты и обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета. Подавать со сметаной, свежими или маринованными овощами, украсив зеленью.

Поделись рецептом с друзьями !
<<<<<<< >>>>>>>


Голосуйте за рецепт !

1 БАЛЛ2 БАЛЛА3 БАЛЛА4 БАЛЛА5 БАЛЛОВ (Оцени, будь ПЕРВЫМ !)
Загрузка...
Метки: , . Закладка Постоянная ссылка.

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *