Острые Бургеры с цыпленком

Острые Бургеры с цыпленком600 г филе цыпленка, 2-3 ст. ложки измельченной зелени сельдерея, 1 луковица, 3-4 дольки чеснока, 1 ч. ложка сухого эстрагона, 1/4 стакана острого томатного соуса, 100 г сыра чеддер, булочки для гамбургеров, листья салата, помидоры, соль, острый красный перец — по вкусу.
Филе цыпленка промыть, обсушить, пропустить через мясорубку вместе с луком и чесноком. Добавить зелень сельдерея, эстрагон, по вкусу посолить и приправить красным перцем. Тщательно перемешать и сформовать котлетки. Выложить их на решетку гриля и жарить до готовности, часто переворачивая и поливая томатным соусом.

За 1-2 минуты до конца жарения положить на котлетки нарезанный тонкими ломтиками сыр. Булочки для гамбургера разрезать пополам, сверху положить по листочку салата, кружочку помидора и котлетке из цыпленка. Украсить бургеры зеленью и сразу подавать.

Поделись рецептом с друзьями !
<<<<<<< >>>>>>>


Голосуйте за рецепт !

1 БАЛЛ2 БАЛЛА3 БАЛЛА4 БАЛЛА5 БАЛЛОВ (Оцени, будь ПЕРВЫМ !)
Загрузка...
Метки: , , . Закладка Постоянная ссылка.

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *