Острые малосольные огурцы в пакете

Острые малосольные огурцы в пакете
Время приготовления: 20 мин.
Время ожидания: 1 сутки.

Ингредиенты:

• 1 кг огурцов
• пучок укропа
• пучок петрушки
• 1 головка чеснока
• 1 ст. ложка соли
• 1 острый перчик

Рецепт приготовления:

1. Промойте огурцы и каждый разрежьте вдоль пополам. Сложите половинки в полиэтиленовый пакет.

2. Зелень мелко нарежьте.

3. Чеснок очистите, пропустите через пресс.

4. Перчик очистите от семян и нарежьте колечками.

5. Смешайте зелень, чеснок, перец и соль. Все положите в пакет к огурцам.

6. Пакет завяжите и потрясите, затем положите на сутки в холодильник. Из огурцов будет выделяться сок и смачивать соль. Чтобы она не скапливалась в одном месте, нужно в течение дня несколько раз встряхивать пакет.





-> ----- <-
Метки: , . Закладка Постоянная ссылка.
Комментарий будет опубликован после проверки !!!

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *