Рецепт приготовления простого и вкусного пирога к чаю со сгущенкой. Этот пирог Вы также можете приготовить с любым варенье или повидлом на ваш вкус.
Время приготовления 1 час.
Ингредиенты на 8 порций:
- 4 куриных яйца
- 160 гр сахара
- 120 гр муки
- 4 ст.л. молока
- 10 гр ванильного сахара
- 0,5 ч.л. разрыхлителя для теста
- 5 ст.л. сгущёнки
- 50 гр грецких орехов
Видео рецепт приготовления простого пирога со сгущенкой:
Как приготовить Пирог к чаю со сгущенкой:
1. В миску вбиваем 4 яйца. Добавляем 160 г сахара и 10 г ванильного сахара, взбиваем миксером.
2. Затем добавляем 4 ст.л. молока, 120 г просеянной муки и 0,5 ч.л. разрыхлителя. Перемешиваем тесто до однородной консистенции.
3. В форму диаметром 24 см кладём пергаментную бумагу. Выпекаем пирог в хорошо разогретой духовке при температуре 180 градусов 20 минут, затем при температуре 160 градусов примерно 20-25 минут до готовности. Готовность проверяйте деревянной палочкой.
4. Когда пирог остынет достаём его из формы. Сверху смазываем сгущёнкой и посыпаем грецкими орехами.
Вот и всё. Наш Пирог к чаю со сгущенкой готов, он получается очень вкусный. Приятного аппетита Вам желает наш кулинарный сайт prigotovim-edu.ru и автор этого видео рецепта пирога кулинарный канал «Быстро, просто и аппетитно»
Спасибо за рецепт. Сколько см высота после выпечки у вас получается, что то он у меня совсем плоский. Сначало поднялся, но через минут 15 упал. Духовку не открывала. И по данному времени совсем тёмный получился.
Добрый день Ольга. Этот рецепт не мой, поэтому я вам не могу подсказать почему у Вас так получилось. Этот видео рецепт пирога со сгущенкой и его описание мне прислала автор кулинарного канала где находиться видео. Я могу предположить, что у вас не поднялся пирог из-за качества разрыхлителя для теста (попробуйте еще раз приготовить пирог)… А по времени (то что у вас он получился темный) это уже зависит от индивидуальности духовки.