Рецепт приготовления салата из брокколи с яйцами и кукурузой. Салат получается вкусный, лёгкий и полезный. Приготовить салат можно с майонезом или сметаной.
Время приготовления 20 минут.
Ингредиенты на 4 порции:
- 400 гр брокколи
- 4 куриных яйца
- 180 гр кукурузы
- 2 ст.л. майонеза (сметаны)
- 1 ст.л. масла растительного
- 1 зубчик чеснока
- соль по вкусу
Видео рецепт приготовления салата из брокколи:
Как приготовить Салат из брокколи с кукурузой и яйцами:
1. Брокколи необходимо разобрать на соцветия.
2. В кастрюлю с водой добавляем соль по вкусу. Воду доводим до кипения. Затем в кастрюлю кладём брокколи и когда вода закипит варим брокколи 3 минуты.
3. Затем кладём брокколи в миску с холодной водой на 1 минуту.
4. Далее брокколи нарезаем.
5. Яйца необходимо отварить, почистить и нарезать.
6. В майонез добавляем измельченный чеснок и растительное масло, перемешиваем.
7. В миску с брокколи добавляем яйца, кукурузу и майонез. Солим салат по вкусу и перемешиваем.
Вот и всё. Наш Салат из брокколи с кукурузой готов, он получается очень вкусный и полезный.
Рекомендую посмотреть рецепт салата из стручковой фасоли:
Приятного Вам аппетита и хорошего дня желает наш кулинарный сайт prigotovim-edu.ru и автор этого рецепта салата-кулинарный канал «Быстро, просто и аппетитно»
