Салат из вареной куриной грудки с кукурузой и брокколи

Салат из вареной куриной грудки с кукурузой и брокколи
Пошаговый рецепт приготовления салата из вареной куриной грудки с кукурузой и брокколи. Этот салат называется бруклин. Таким салатом вы вполне можете разнообразить и украсить ваш праздничный стол. Салатик красиво смотрится и легко готовится.

Время приготовления 25 минут.

Ингредиенты на 4 порции:

  • 300 гр. вареного куриного филе
  • 250 гр. замороженной брокколи
  • 4 куриных яйца
  • 150 гр. консервированных грибов ( у меня шампиньоны)
  • 200 гр. маринованных огурцов
  • 200 гр. консервированной кукурузы
  • Майонез для заправки салата
  • Соль по вкусу
  • Молотый черный перец по вкусу

Рецепт приготовления салата из вареной куриной грудки с кукурузой и брокколи:

1. Вареную куриную грудку я нарезаю на кубики среднего размера.
Рецепт салата из вареной куриной грудки с кукурузой и брокколи 1

2. Брокколи варим в подсоленной кипящей воде примерно 3 минутки. Затем достаем брокколи шумовкой и отправляем ее в миску с холодной водой (со льдом). Так наше брокколи останется насыщенным зеленым цветом. Брокколи я варила прямо замороженную, но в принципе также можно приготовить и свежую брокколи.
Рецепт салата из вареной куриной грудки с кукурузой и брокколи 2

Через пару минут достаем брокколи из холодной воды и произвольно ее нарезаем, я нарезала крупными кусочками.
Рецепт салата из вареной куриной грудки с кукурузой и брокколи 2-1

3. Маринованные огурчики ( я взяла корнишоны) также произвольно нарезаем.
Рецепт салата из вареной куриной грудки с кукурузой и брокколи 3

4. Яйца я заранее отварила и почистила их. Вареные яйца я также как и все предыдущие ингредиенты нарезаю достаточно крупными кусочками.
Рецепт салата из вареной куриной грудки с кукурузой и брокколи 4

5. Отправляем все подготовленные продукты в салатник. Также добавим консервированную кукурузу без жидкости и маринованные грибы. Перемешаем все продукты в салатнике.
Рецепт салата из вареной куриной грудки с кукурузой и брокколи 5

6. Я заправляю салат сразу перед подачей на стол. Поэтому я перекладываю необходимое количество салата в небольшую тарелочку и заправляю его майонезом. Добавляю немного молотого черного перца и солю по своему вкусу.
Рецепт салата из вареной куриной грудки с кукурузой и брокколи 6

7. Окончательно перемешиваю салат из вареной куриной грудки с кукурузой и брокколи.Раскладываю салат по порционным тарелкам и подаю его на праздничный стол гостям.
Салат "Бруклин" из куриной грудки с кукурузой и брокколиЯ желаю вам приятного аппетита.

Наш ютуб канал

▼▼▼ Рекомендуем посмотреть Мои Видео рецепты ▼▼▼



Как Вы оцените ? Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Средняя оценка: 5,00
Загрузка...

-------------------------



Метки: , , , , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.