Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами одним из самых популярных и всеми любимых рецептов — салат Оливье с куриным филе. Этот салат отличается своей пикантностью, нежностью и сытностью. Идеально подходит для праздничного стола или семейных ужинов. Собрав воедино классические ингредиенты и добавив в них нотку куриного мяса, мы получаем неповторимый вкус, который порадует вас и ваших близких!
Время приготовления 1 час.
Ингредиенты на 4 порции:
- 4 картофелины
- 1 морковь
- 1 репчатый лук
- 500 гр. куриного филе
- 1 банка зеленого горошка
- 5 куриных яиц
- 2 солёных огурца
- 300 гр. майонеза
- 2 ст. л. подсолнечного масла
- соль по вкусу
Как приготовить салат оливье с курицей:
1. Картофель, морковь и яйца необходимо отварить до готовности и оставить остужаться.
2. Отвариваем куриное филе в подсоленной воде до готовности и тоже остужаем.
3. В миску для салата выкладываем зелёный горошек. Далее нарезаем 1 луковицу мелкими кубиками. Также мелко нарезаем 5 варёные яйца, варёную куриную грудку, 4 вареные картошки и варёную морковь.
4. Огурцы режем как можно мельче и отжимаем с них рассол (ну это на Ваше усмотрение) и добавляем в миску к уже нарезанным продуктам.
5. В миску с подготовленными продуктами добавляем 300 гр майонеза и 2 ст. ложки подсолнечного масла. Солим по Вашему вкусу и хорошо перемешиваем наш салат оливье.
Вот другой рецепт салата оливье:
Прекрасно, наш салат Оливье с курицей готов к подаче! Уверена, что эта традиционный классический салат станет одним из главных украшений вашего стола и порадует всех гостей своим вкусом и ароматом. Не забудьте украсить салат свежей зеленью или просто подать его в красивой салатнице. Наслаждайтесь семейными мероприятиями и по-настоящему вкусными блюдами, к которым, без сомнения, относится наш салат. Приятного аппетита и творческих успехов на кулинарном поприще!