Сегодня я покажу вам рецепт вкусного салата с копченой куриной грудкой. Этот салат получается красивым и при этом очень легко и просто готовиться.
Время приготовления 25 минут.
Ингредиенты на 3 порции:
- Примерно 250 гр. копченой куриной грудки
- 200 гр. вареного риса
- 1 небольшое кисло-сладкое зеленое яблоко
- 1 маленькая банка кукурузы (140 гр.)
- 1 небольшой пучок зеленого лука
- Соль по вкусу
- Молотый перец по желанию и вкусу
- Майонез для заправки салата
Рецепт приготовления салата с копченой куриной грудкой:
1. Первым делом я отварила рис. У меня порционный рис в пакетиках весом по 80 грамм. Я сварила 2 таких пакетика риса и оставила его остывать.
2. Пока рис остывает я подготавливаю остальные продукты для этого салата. Зеленое яблоко я очищаю от кожуры и сердцевины, нарезаю яблоко мелким кубикам.
3. Куриную грудку (у меня копчено-вареная куриная грудка) я нарезаю средним кубиком.
4. Зелень в этот салат вы можете брать любую, по своему вкусу. Я сегодня возьму только свежий зеленый лук. Мелко нашинкую зеленый лук.
5. Пока я подготавливала все ингредиенты для этого салата с копченой куриной грудкой вареный рис у меня уже остыл. Теперь я перекладываю в тарелку все подготовленные продукты. Также я сливаю жидкость из банки консервированной кукурузы, а саму кукурузу отправляю в тарелку ко всем остальным продуктам. Добавляю соль и перец по своему вкусу.
6. Заправляю салат майонезом (примерно 1,5 столовых ложки) и хорошо перемешиваю.
Вот такой у меня простой рецепт салата с копченой куриной грудкой. Для подачи его на стол я сверху украшаю зеленым луком и зернами кукурузы.
Рекомендую посмотреть другой рецепт салата с копченой куриной грудкой:
