Салат из крабовых палочек с рисом

Салат из крабовых палочек с рисом
Классический рецепт салата из крабовых палочек с отварным рисом и консервированной кукурузой. Таких рецептов этого салата очень много на просторах интернета, но сегодня мы хотим с вами поделиться старым рецептом из 70-х годов. Когда в наших СССРовских магазинах только начали появляться в продаже крабовые палочки и консервированная кукуруза.

Как приготовить салат из крабовых палочек с рисом и кукурузой

Ингредиенты:

  • 200 гр. крабовых палочек
  • 1 стакан отварного риса
  • 1/2 банки. (~200гр) консервированной кукурузы
  • 4 куриных яйца
  • 1 средний свежий огурец
  • 4-5 ст. л. майонеза
  • соль по вкусу
  • черный молотый перец по вкусу

Как приготовить салат из крабовых палочек с рисом и кукурузой:

1. Отвариваем рис в подсоленной воде. Чтобы получился 1 стакан отварного риса нужно взять для варки 100 гр сырого риса (я взяла рис в пакетиках, там как раз из 1 пакетика и получается 1 стакан готового риса)

2. Крабовые палочки и свежий огурец будем нарезать мелкими кубиками.
Как приготовить салат из крабовых палочек с рисом и кукурузой
3. Куриные яйца отвариваем до готовности. Остужаем и отделяем желтки от белков. Желтки мелко нарезаем, а белки оставляем для украшения нашего салата.
Как приготовить салат из крабовых палочек с рисом и кукурузой
4. В миске смешиваем все наши подготовленные ингредиенты: нарезанные крабовые палочки, огурец и яичные желтки. Добавляем пол банки консервированной кукурузы (без жидкости!) и стакан отварного риса. Солим и перчим по своему вкусу и заправляем салат 4-5 ст. ложками майонеза. Перемешиваем салат и в принципе он готов.
Как приготовить салат из крабовых палочек с рисом и кукурузой
Можно подавать салат и в таком виде (тогда при подачи на стол сверху посыпаем салат оставшимися натертыми яичными белками) и украшаем на свой вкус.
Как приготовить салат из крабовых палочек с рисом и кукурузой
Но сегодня мы будем делать салат на новогодний стол 2020 года Белой Крысы…
5. Для этого в тарелке выкладываем салат в виде тельца крысы и посыпаем сверху натертыми яичными белками (которые у нас были отложены для украшения). Глазки и носик делаем из оливок, ушки вырезаем из морковки, а усики сделаем из веточек укропа. Также нам потребуется хвостик который мы сделаем из вареной колбасы.
Как приготовить салат из крабовых палочек с рисом и кукурузой
Вот такой красивый и праздничный салат на новогодний стол у нас с вами получился. Удачи в новом 2020 году Белой крысы желает Вам наш кулинарный сайт prigotovim-edu.ru



Как Вы оцените ? 1 БАЛЛ2 БАЛЛА3 БАЛЛА4 БАЛЛА5 БАЛЛОВ
Средняя оценка: 4,00
Загрузка...

-------------------------




Метки: , , , , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *