Простой видео рецепт приготовления праздничного салата с колбасой рисом и вареными яйцами. Салат готовиться очень просто и легко, а получается красивым и вкусным.
Время приготовления 40 минут.
Ингредиенты на 6 порций:
- 450 гр. колбасы
- 1/3 стакана сырого риса
- 1 большой свежий огурец
- 2 помидорки
- 2 куриных яйца
- 1 небольшая красная луковица
- соль по вкусу
- майонез для заправки
- зелень укропа
- растительное масло для жарки колбасы
Видео рецепт приготовления салата.
Как приготовить салат с рисом и колбасой:
1. Колбасу (я взяла вареную) нарезаем небольшими кубиками и обжариваем ее на растительном масле в сковороде.
2. Рис хорошо промываем в нескольких водах. Варим рис до готовности в подсоленной воде.Затем промываем вареный рис в ситечке под холодной водой, оставляем его в ситечке чтобы как можно меньше осталось воды на рисе.
3. Также отварим куриные яйца. Остужаем вареные яйца и почистив нарезаем их мелким кубиком.
4. Свежие огурцы и помидоры нарезаем. Огурцы я нарезаю тонкой, небольшой соломкой. Я помидоры нарезаю кубиками среднего размера.
5. Зелень укропа мелко нашинкую (можно взять любую зелень по Вашему желанию и вкусу). Репчатый лук (у меня красный для придания большей яркости салату) нарезаем небольшими кусочками.
6. Смешиваем все нарезанные продукты и вареный остывший рис в салатнике. Заправляем салат майонезом (на данное количество продуктов у меня ушло 2,5 ст. ложки майонеза) и солим по своему вкусу.
7. Хорошо перемешиваем наш салат из колбасы с рисом. Выкладываем салат через кольцо и украшаем веточкой укропа.
Приятного Вам аппетита и хорошего дня желает наш кулинарный сайт prigotovim-edu.ru Подробнее рецепт салата с колбасой Вы можете посмотреть в нашем видео рецепте.
