Ингредиенты:

• 1 кг свежих огурцов
• 1 ст. ложка соли
• 1 головка чеснока
• 1/4 пучка зелени укропа

Рецепт быстрых острых соленых огурцов в пакете:

1. Огурцы тщательно вымыть, срезать кончики и разрезать на 2-3 части. Укроп тщательно промыть, обсушить и крупно нарезать. Дольки чеснока очистить и раздавить плоской стороной ножа.

2. Сложить подготовленные продукты в целлофановый пакет, посыпать солью, завязать и тщательно потрясти. Поместить в холодильник на 5-6 часов, периодически огурчики вынимать и встряхивать.

3. Перед подачей огурцы ополоснуть холодной водой, обсушить и нарезать ломтиками.