Ингредиенты:
• 6 помидоров
• 3 ст. ложки растительного масла
• 2 дольки чеснока
• 1 ч. ложка уксуса
• 3 ст. ложки смеси нашинкованной зелени укропа и петрушки
• 1/2 ч. ложки соли
• 1/2 ч. ложки сахара
• 1 ч. ложка горчицы
• черный молотый перец по вкусу
Рецепт маринованные помидоры быстрого приготовления:
1. Приготовить маринад: в растительное масло добавить пропущенный через пресс чеснок, нашинкованную зелень, уксус и горчицу, хорошо перемешать, приправить солью, сахаром и молотым перцем, вновь хорошо перемешать.
2. Помидоры промыть, обсушить, нарезать дольками,выложить в контейнер и залить маринадом. Поставить в холодильник на 5-7 часов. Время от времени помидоры аккуратно перемешивать.