Ленивые хачапури с сыром на сковороде

Ленивые хачапури с сыром на сковороде

Ингредиенты:

• 200 гр творога
• 50 гр твердого сыра
• 2 ст. л. молока или кефира
• 1 куриное яйцо
• 0,5 ч. л. разрыхлителя
• 2 ст. л. кукурузного крахмала
• соль по вкусу
• перец по вкусу
• растительное масло

Рецепт ленивые хачапури с сыром и творогом на сковороде:

1. Твердый сыр натереть на крупной терке.

2. Тертый сыр соединить с творогом и все тщательно перемешать.

3. В творожно-сырную массу добавить яйцо, молоко или кефир.

4. Все хорошо перемешать венчиком.

5. Затем всыпать крахмал, посолить и поперчить по вкусу, затем хорошо перемешать. На горячую сковороду с добавлением растительного масла вылить подготовленное тесто.

6. Жарить с одной стороны, затем с помощью двух лопаток перевернуть на другую сторону и жарить до образования золотистого цвета. Готовый хачапури немного остудить.

7. Разрезать на порции и подать к столу.


Как Вы оцените ? 1 БАЛЛ2 БАЛЛА3 БАЛЛА4 БАЛЛА5 БАЛЛОВ
Средняя оценка: 4,25
Загрузка...

Рекомендуем



-------------------------


Метки: , , . Закладка Постоянная ссылка.
Комментарий будет опубликованы после проверки !!!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *