Овсяноблин с сыром приготовленный на сковороде

Овсяноблин с сыром приготовленный на сковороде
Простой рецепт приготовления блина из овсянки, так называемый овсяноблин с сыром. Готовиться такой блин легко и просто, буквально за 15-20 минут.

Время приготовления 15 минут.

Ингредиенты для 1 овсяноблина:

  • 2 куриных яйца
  • 20 гр молотой овсянки
  • 30 гр твердого сыра
  • 1 ст. ложка молока
  • щепотка соли
  • щепотка молотого перца (по желанию)
  • щепотка сода
  • немного лимонного сока для гашения соды
  • масло для жарки (сливочное или оливковое)

Как приготовить овсяноблин с сыром:

1. Куриные яйца разбиваем в миску, добавляем щепотку соли и если желаете щепотку черного молотого перца. Добавляем 1 столовую ложку молока. Перемешаем вилочкой.
Как приготовить овсяноблин с сыром

2. Сыр натираем на крупной терке и добавляем к размешанным яйцам. Также добавляем 20 гр молотой овсянки.
Как приготовить овсяноблин с сыром

3. Щепотку соды гасим буквально парой капель лимонного сока и отправляем в миску к остальным ингредиентам. Опять перемешиваем.
Как приготовить овсяноблин с сыром

4. Сковороду смазываем маслом (оливковым или сливочным). Выливаем наше овсяное тесто и готовим под закрытой крышкой на маленьком огне примерно 3-4 минуты. Переворачиваем овсяноблин и доводим до готовности примерно 2 минуты уже без крышки.
овсяноблин

Вот такой простой у меня рецепт приготовления овсчноблина с сыром. Приятного Вам аппетита желает наш кулинарный сайт prigotovim-edu.ru



Как Вы оцените ? Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Средняя оценка: 4,00
Загрузка...

-------------------------


Метки: , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.